Koncom minulého roka sa používateľ Michail pýtal, či činnosť "anti-café" môže byť priradená stravovacím službám, v ktorých návštevníci platia nielen za jedlo a nápoje, ale za čas strávený v zariadení.
Zo skutočnosti, z akého druhu činnosti patria takéto služby, závisí nielen od toho, či je potrebné dodržiavať rôzne sanitárne normy a používanie pokladne, ale aj daňový postup - najmä platnosť uplatňovania UTII.
V legislatíve a GOST o stravovacích službách nie je uvedená žiadna zmienka o takom type činnosti ako "anti-kaviareň". Preto spoločnosti, ktoré plánujú poskytovať takéto služby, majú právo nezávisle určiť, či organizujú voľnočasové aktivity pre návštevníkov, poskytujú priestory na prenájom alebo poskytujú stravovacie služby.
V závislosti od typu vybranej aktivity budú môcť organizácie aplikovať obe UTII a platiť dane a poplatky v súlade so všeobecným alebo zjednodušeným systémom zdaňovania. V tomto prípade od roku 2013 sa prechod na platbu jednej dane z pripísaných príjmov vykonáva dobrovoľne, samozrejme, ak sú splnené určité podmienky.
Navyše, ak spoločnosť plánuje nielen poskytovať kaviareň, ale aj poskytovať priestor na prenájom pre firemné akcie a konferencie, môže to čeliť potrebe udržiavať oddelené účtovníctvo (najmä v prípade kombinácie UTII s iným daňovým režimom)
V oblasti rekreácie a zábavy, antikafe už dlho prestáva byť exotikou. Dokonca aj v malých mestách sú miesta, v ktorých sú účtované časové poplatky za pobyt, návštevníkom a neobmedzenému množstvu ponúkame nápoje a občerstvenie. Napriek prevahe antikafe, stále existuje niekoľko otázok o vedení záznamov v takýchto zariadeniach.
Hlavný spor vzniká v súvislosti s tým, či sa má zaoberať alebo nie. Na jednej strane, anti-kaviareň podáva jedlo, ale na druhej strane je k dispozícii čaj, káva a sladkosti. Hlavnou službou anti-kaviarne je poskytnutie priestoru pre príjemný pobyt, návštevníci hrajú stolové hry, používajú internet, čítajú knihy, majú možnosť usporiadať obchodné stretnutia alebo školenia.
Pri výbere OKVED pri registrácii pre anti-kaviarne sa zastavujú aktivity klubových inštitúcií, knižníc a archívov alebo aktivity na organizovanie voľného času a zábavy. Nebude však nadbytočné pridávať aktivity kaviarní, barov a reštaurácií, keďže kaviarne sa stále zaoberajú organizovaním používania potravín. Z toho istého dôvodu sa bude vyžadovať súlad s požiadavkami stravovania v oblasti stravovania.
Ako daňový systém môžete vybrať zjednodušený daňový systém, ako aj zjednodušený daňový systém, mínus výdavky. Ktorá možnosť bude výhodnejšia bude závisieť od množstva zdokumentovaných výdavkov. V rámci nákladov na materiál môžete brať do úvahy náklady na stravu, stolný riad, stolové hry.
Softvér, ktorý automaticky vypočítava čas strávený, zohľadňuje zľavy pre bežných návštevníkov, predplatné, tlačové kontroly, značne uľahčí vedenie záznamov v antikariére.
Od 3200 rubľov za mesiac
V súvislosti so špecifikami a novinkou takýchto podnikov regulačné orgány jednoducho nie sú schopné ich ponechať samostatne a legislatíva, ktorá nie je pre túto oblasť jasne definovaná, ponecháva príležitosť nájsť chybu v dokumentácii. Preto na vykonávanie takejto činnosti je potrebné najať kompetentného účtovníka, ktorý je oboznámený so všetkými jemnosťami dizajnu primárnej a podkladovej dokumentácie.
Zverte prácu profesionálnym ekonómom nášho centra! Výhody tohto prístupu:
Hlavným pravidlom našej spoločnosti je individuálny prístup ku každému klientovi. Tradícia antikafe v našej krajine je len v začiatkoch, a preto nie je ešte vypracované štandardné riešenie pre takéto podnikanie. Pomáhame podnikom v akejkoľvek forme vlastníctva. Naše výhody:
Ak sa chcete obrátiť na naše centrum, získate kvalitné služby profesionálnych účtovníkov a ekonómov za prijateľné ceny.
Trénujte svoj mozog s potešením
Každoročne získava popularitu antikafe ako firmu. Jedná sa o miesta, kde sa nenachádzajú bežní čašníci, menu a rysy bežných kaviarní. Hlavná funkcia - návštevníci platia za čas strávený v antikariére, a nie za výrobky. Klienti prichádzajú na také miesta, aby trávili svoj čas kultúrne, a nie si vychutnať chutné pokrmy alebo liehoviny.
Antikafe môže v sebe ubytovať niekoľko miestností určených na konferencie, tance, spoluprácu a stravovanie jedla. Majitelia týchto zariadení prenajímajú oddelené priestory na usporiadanie seminárov a sviatkov.
Aby ste mohli realizovať myšlienku vytvorenia antikafe, musíte urobiť plán obsahujúci všetky hlavné body organizácie.
Podnikanie v tomto odvetví je v súčasnosti mimoriadne dôležité, keďže existuje veľa ľudí, ktorí sa chcú zhromaždiť na jednom mieste a tráviť čas s výhodou. Antikafe je skvelé miesto na stretnutie s priateľmi a udalosti. Detské narodeniny môžu byť tiež v inštitúcii v tomto formáte.
Účelom podnikateľskej myšlienky je poskytnúť návštevníkom haly určené pre konkrétne podujatia (školenia, prázdniny, stretnutia, prednášky) za poplatok, najčastejšie za minútu.
V každej firme existujú pozitíva i negatívy. Než začnete s vlastným podnikaním a plánujete, musíte zistiť, aké sú výhody a nevýhody objavenia antikafe.
Funkcia inštitúcií tohto druhu - nie je dovolené piť alkohol a dymový tabak. Ale tam sú miesta, kde je povolené, aj keď sú málo. Táto položka je nepochybne prínosom pre zákazníkov, ktorí vedú zdravý životný štýl. Bude to oveľa príjemnejšie v miestnosti, kde je vzduch čerstvý a príjemný, ale nie údený.
Existuje niekoľko typov inštitúcií s touto špecifickosťou. Patria medzi ne:
Najčastejšie klienti sú proti:
Títo ľudia potrebujú miesto, kde môžu ísť o svoje podnikanie, stretávať sa s priateľmi, využívať internet zdarma, navštevovať seminár alebo majstrovskú triedu, hrať stolové hry.
Podnikanie je zamerané na ľudí vo veku okolo 25 rokov.
Podnikateľský plán by mal obsahovať doložku, v ktorej budú uvedené druhy služieb poskytovaných návštevníkom. V štandardných klientoch proti krádeži sa najčastejšie vyskytujú nasledujúce:
Plán podnikateľskej myšlienky obsahuje ustanovenie týkajúce sa priestoru, v ktorom bude zariadenie umiestnené. Pre antikafe potrebujeme veľkú miestnosť, v ktorej sa dá ubytovať niekoľko izieb (minimálne tri). Približne potrebujete najmenej 100 metrov štvorcových. metre.
Všetky miestnosti by mali byť tematické a mali by zodpovedať parametrom. Konferenčná miestnosť je veľká plocha so stoličkami, monitorom, na ktorom sa budú zobrazovať prezentácie, alebo doska, na ktorej budú napísané potrebné informácie. Detská škôlka je hala, kde sa nachádzajú zábavy pre deti, hry.
Vedenie má právo vybrať tému miestností. Všetko závisí od fantázie a financií. Dobrou ideou je vytvoriť čitáreň, kde môžete umiestniť regály a pohodlné stoličky. Tiež zaujímavá možnosť - vybavenie haly projektorom a monitorom na sledovanie filmov. V anti-kaviarni môžu byť umiestnené stolíky pre stolný tenis, futbal a hokej.
Okrem hlavných sál by mala inštitúcia mať oddelené miesta pre toalety. Ak je plocha protišmyku veľká, potom je žiaduce vybaviť niekoľko kúpeľní.
Predtým, ako otvoríte antikafiu, podnikateľ by mal premýšľať nad umiestnením inštitúcie. Jeho poloha závisí od cieľového publika. Ide predovšetkým o mladých ľudí, ktorí sa zvyknú tráviť čas v centre mesta. Vzhľadom na to môžeme konštatovať, že antikariéra je lepšie umiestnená v preplnených oblastiach, neďaleko veľkých obchodných centier.
Klientom by nemalo byť ťažké nájsť inštitúciu, takže by malo byť na poprednom mieste. Z toho vyplýva, že priestory na spanie nie sú vhodné na nájdenie podniku.
Plán, s ktorým sa podnikateľská myšlienka realizuje, obsahuje informácie týkajúce sa vybavenia a nábytku, ktoré inštitúcia potrebuje.
Ľudia sa stále viac usilujú o sebarealizáciu prostredníctvom otvorenia vlastného podnikania. Otázky na trhu s tovarom sa neustále menia, čo povzbudzuje moderných podnikateľov, aby sa prispôsobili novým skutočnostiam.
Nedávno existuje veľa zaujímavých obchodných nápadov, ktoré s vhodným prístupom prinesú dobré zisky. Hovorme o jednom z nich v našom článku. Bude to o tom, ako otvoriť antikafe - formát inštitúcií, ktoré sa stávajú populárnymi.
Hneď sme povedali, že aj keď je táto myšlienka relatívne nová a zaujímavá, jej úspešná implementácia nie je možná v každom meste či okrese.
Antikafe je inštitúcia, ktorá kombinuje náznaky kaviarne, klubu, coworkingu a konferenčnej sály. Osobitosť inštitúcie spočíva v tom, že klient neplatí za množstvo alebo objem spotrebovaných výrobkov, ale za čas, ktorý v ňom skutočne strávil.
Treba poznamenať, že takéto podnikanie v Rusku je stále novinkou a toto je jej nesporná výhoda.
Podnikania nie sú postavené na príjem príjmov z potravín, nápojov alebo služieb, ale na čas, ktorý návštevník trávi v príjemnom prostredí, ktoré napomáha komunikácii.
Dezerty, rovnako ako káva a čaj v antikariére sa podávajú úplne zadarmo. Návštevníci môžu so sebou priniesť alebo si objednať doručenie potravín. Klienti proti kaviarni majú vysokorýchlostné pripojenie na internet a stolové hry.
Inštitúcia nepredáva alkohol a neumožňuje fajčenie - čo bude nepochybne priťahovať prívržencov zdravého životného štýlu. V priemere sú náklady na pobyt v antikariéroch asi dve ruble za minútu.
Protipožiarne služby môžu byť účinne podporované v sociálnych sieťach, pretože potenciálni návštevníci sú používatelia internetu.
Návštevník pobyt v anti-kaviareň je stanovený pomocou špeciálnych malých drobností (sú uvedené pri vchode).
Predtým, než otvoríte antikariéru, mali by ste určiť, na koho sa táto firma zameriava. Potenciálnymi zákazníkmi firmy sú: nezávislí pracovníci, právnici, dizajnéri, špecialisti v oblasti IT technológií, ako aj hudobníci, fotografovia, študenti a ľudia, ktorí sú unavení z kancelárskej rutiny a chcú mať dobrý čas pomocou bezplatného Wi-Fi a hovoriť rovnako zmýšľajúcich ľudí.
Ako ukazujú skúsenosti majiteľov takýchto zariadení, je možné charakterizovať klientov v tomto antikariu - to sú ľudia vo veku od 18 do 45 rokov, ktorí majú aktívnu životnú pozíciu a vedú zdravý životný štýl.
Takýto návštevník je pripravený stráviť 18-20 hodín mesačne vo vašom zariadení, pracovať alebo relaxovať v nenápadnej atmosfére, získavať nové poznatky a rozširovať okruh svojich známych.
Skupiny návštevníkov antikafe sú aktívne v rôznych časoch. Napríklad študenti a školáci často navštevujú inštitúciu po piatich večerných hodinách a voľnopredajcovia - od 12 hodín popoludní až do 6 hodín večer.
Ziskovosť antikafe je určená počtom obyvateľov najmenej 250 000 ľudí. To znamená, že v malých mestách a veľkomestách nebude takáto činnosť s najväčšou pravdepodobnosťou zisková.
Pri výbere miesta na ochranu proti slnku by ste mali venovať pozornosť tomu, že lokalita bola ľahko prístupná. Je potrebné parkovať v blízkosti. Alternatívne môžete pod antikafe využiť izbu v suteréne.
Oblasť antikafe by mala byť aspoň 100 metrov štvorcových, vrátane kuchyne, kúpeľne a priestoru správne rozdelených na zóny. Pri segmentácii miestnosti môžete použiť regály a priečky. Najvhodnejším nábytkom pre antikafe sú sedacie súpravy, nízke stoličky, kufre a kreslá. Nebude nadbytočné robiť položky na nabíjanie mobilných zariadení.
V kuchynských zariadeniach by mali byť:
Ak je vašou cieľovou skupinou mladí ľudia, je žiaduce zahrnúť do tvorivých večerov rôzne vybavenie na stolové hry, herné konzoly a minimálne hudobné vybavenie. Pre tých, ktorí považujú anti-kaviareň za pracovný priestor, je dôležitá rýchlosť internetu, dostupnosť zasadacej miestnosti a schopnosť ohrievať jedlo z domova.
Aby podnik dosiahol požadovaný zisk a nesklamal, je dôležité dôkladne premýšľať o vývoji podnikateľského plánu pre antikariéru, v ktorom by sa mali dôsledne zohľadňovať fázy tvorby, ako aj výpočet povinných výdavkov, doby návratnosti a plánovaných príjmov.
Upozorňujeme, že nie je možné vykonať absolútne presný výpočet nákladov na otvorenie protikariéry, pretože veľa závisí od ich umiestnenia, vybavenia, objemu nákupu, oblasti a stavu priestorov, reklamy a mnohých ďalších faktorov.
Podnikateľský zámer antikariéry musí byť rozdelený do niekoľkých sekcií, a to:
1. Úvod (všeobecný opis podnikania a ciele).
2. Poskytnuté služby a ich opis.
3. Marketingová stratégia (založená na analýze hlavného segmentu trhu).
4. Organizačná časť (poradie činností, oblasti zodpovednosti a termíny na realizáciu fáz).
5. Rozpočet (mesačné a jednorazové platby, odpisy zariadení).
6. Výsledky činnosti a perspektívy rozvoja.
Pomocou dobre navrhnutého podnikateľského plánu budete schopní vidieť obraz budúcnosti podnikania ako celku a včas, aby ste urobili potrebné úpravy, aby ste myšlienku nažili.
Pred otvorením antikafe musíte zariadiť IP alebo LLC. Najprijateľnejšou formou organizácie v tomto prípade je individuálny podnikateľ.
Daňový režim - USN (zjednodušený daňový systém) 6% príjmov.
Po výbere priestoru pod antikariérou by ste sa mali zaoberať otázkou získania povolení, a to:
Registrácia PI do daňového úradu trvá najviac päť pracovných dní. Po uplynutí tohto obdobia dostanete potvrdenie o štátnej registrácii ako individuálny podnikateľ a ďalšie dokumenty.
Po získaní dokumentácie od oddelenia požiarnej bezpečnosti a povolenia SES môžete vypracovať zmluvu o prenájme priestorov a dohodu o zneškodňovaní odpadu, ako aj o deratizácii a dezinsekcii. Potom musíte vytvoriť plán kontroly výroby.
Po dokončení všetkých vyššie uvedených krokov môžeme predpokladať, že ste pripravení na otvorenie protikolenia.
Ak chcete vybaviť vašu kuchyňu s cieľom poskytnúť návštevníkom jedlo, môžete zabezpečiť dodávku hotových jedál.
Ak chcete anti-kaviareň pracovať normálne, postarajte sa o zamestnancov. Tieto pracovníčky budete potrebovať:
1. Správca sály -1 osoba.
2. Pokladník - 1 osoba.
3. Čistič - 1 osoba.
4. Účtovník - 1 osoba.
Môžete sa obrátiť na dizajnéra miestnosti a špecialistu na propagáciu webových stránok.
Ihneď si všimneme, že náklady na otvorenie anti-kaviarne sa môžu líšiť. Záleží na tom, koľko peňazí ste ochotní minúť na opravy a zlepšenie priestorov.
Z nábytku budete potrebovať:
Všetky vyššie uvedené nábytok bude stáť približne 400 tisíc rubľov.
Na mikrovlnnej rúre, kanvice, rovnako ako chladnička, hriankovač, riad a kávovar bude musieť stráviť 250 tisíc rubľov. Rovnaká suma bude stáť a inventár: audio systém, počítač, multifunkčné zariadenie a stolové hry.
Mesačný nájomný priestor bude 65 000 rubľov (vrátane služieb a internetových platieb). Mzda štyroch pracovníkov proti kaviarni je 120 000 rubľov (za mesiac). Náklady na bežné nákupy (čaj, káva, sušienky, tlač) - 55 000 rubľov (za mesiac).
To znamená, že celkové náklady na otvorenie antikafe bez daní bude najmenej 1 140 000 rubľov.
Pri priemerných cenách za služby proti kaviarni (150 rubles za hodinu), výnos za mesiac bude 400 000 rubľov. Po zaplatení daní je výška zisku 370 000 rubľov.
To znamená, že antikafe generuje zisk vo výške 130 000 rubľov za mesiac (ak odčítate náklady na zamestnancov, nájomné a povinné náklady).
Doba návratnosti pre antikafe je približne 1,5-2 rokov. V lete je tento typ inštitúcie menej náročný ako v zime.
Ak chcete prilákať návštevníkov antikariéry, budete musieť vopred premýšľať o systéme zliav. Môžete rokovať s pizzériou (alebo sushi barom) za nižšie ceny pre svojich zákazníkov. V prípade veľkých objednávok môžete tieto zľavy úplne kompenzovať. V dôsledku toho sa antikafe stane populárnou inštitúciou.
Vo výbave môžete ponúknuť zľavy návštevníkom antikafe v kinách, na výstavách alebo koncertoch. V každom prípade to pomôže prilákať zákazníkov do vašej inštitúcie.
Zdržať sa reklamy na území antikafe. Návštevníci prichádzajú na tieto miesta na odpočinok. Je lepšie propagovať anti-kaviareň na sociálnych sieťach (VKontakte, Odnoklassniki alebo Facebook). Takže môžete zaujímať potenciálnych zákazníkov.
ahoj Otváram Antikafe. Za týmto účelom som zaregistroval IP OKVED kódy pre anti-café: 92,72 (iné voľnočasové aktivity) 92,51 (klubové inštitúcie) a stravovacie služby.
Z jedla sa ponúkne len čaj, káva a sušienky zadarmo. Alkohol a fajčenie nie je. Plocha 100 m².
-Záujem o to, aké sú požiadavky na priestory proti slnku. (svetlo, vetranie atď.),
-- koordinácia potrebná na objav a prevádzkovanie (hasiči, hygienický červa) a kde a ako sa k nim dostať.
Hovorí sa, že dokumenty, ktoré by ste mali mať:
1. Ustanovujúce dokumenty.
2. Prenájom priestorov pod ochranou proti slnku.
4. Zmluva o deratizácii a dezinsekcii.
5. Zmluva o odstránení odpadu, ortuťové lampy (ak existujú).
6. Povolenie požiarnej služby.
Ak áno, môžete podrobnejšie o 3.4 a 5 bodoch.
Dohody s hasičskou a sanitárnou a epidemiologickou stanicou na uvedenie do prevádzky kaviarne alebo protikurkárskej prevádzky (bez rozdielu) sa dajú skutočne získať práve v týchto inštitúciách, ktoré musia predložiť všetky právne dokumenty, ako aj technickú dokumentáciu.
Pokiaľ ide o zmluvy o deratizácii, dezinsekcii, dezinfekcii a zberu odpadu, ich prítomnosť alebo neprítomnosť nemôže ovplyvniť uvedenie do prevádzky, pretože ide o odvetvie služieb. Tým, že si nútite takéto služby, nikto nemá právo. Takéto zmluvy môžete uzavrieť jednorazovo podľa potreby. Situácia so zmluvou o zneškodňovaní odpadu je tiež situácia, ak ju nie je schopná sama vyriešiť. Ak je to možné, potom nie je potrebné uzavrieť takúto zmluvu. Ale ja úplne nerozumiem tomu, čo PPK znamená. Rozlušte, prosím.
ppc (plán kontroly výroby)
29. augusta 2013 20:16
Dobrý deň, Andrew!
Ak chcete otvoriť anti-kaviareň, potrebujete dokumenty vo vyššie uvedenom zozname, medzi ktoré patria:
Nárok 3. Program kontroly výroby (PPC) je dokumentom sanitárnej a epidemiologickej legislatívy Ruskej federácie, ktorá podrobne opisuje sanitárne a antiepidemiologické (preventívne) opatrenia [výkonové údaje] o skutočnom umiestnení objektu a dodržiavaní sanitárnych predpisov.
Podľa článku 11 spolkového zákona č. 52 v znení zmien a doplnení z 30. marca 1999;
každá právnická osoba a individuálny podnikateľ sú povinní vykonávať kontrolu výroby v súlade s individuálnym plánom. (PPK) sa vyvíja s prihliadnutím na špecifické črty konkrétneho podniku a koordinuje sa s územným oddelením Rospotrebnadzor.
Doložka 4 V súlade s federálnym zákonom č. 52 sú právnické osoby a individuálni podnikatelia povinní vykonávať deratizačné práce a dezinsekčné práce v prípade, že ich činnosť súvisí s prevádzkovaním predmetov osobitného epidemiologického významu vrátane
Zmluva o dezinsekcii a dezinsekcii ("Zmluva o 3D") je nevyhnutným dokumentom pre program kontroly výroby, registráciu licencie pre typ činnosti, závery sanitárnej epidémie atď. V zmluve o deratizácii sa vyžadujú podrobnosti o právnickej osobe. osôb alebo jednotlivého podnikateľa, priestoru alebo priestoru, množstva a nákladov na prácu. Registrácia v spoločnosti Rospotrebnadzor sa nevyžaduje.
To znamená, že by ste mali uzatvoriť dohodu s organizáciou, ktorá vykonáva prepravu odpadu a má so skládkou platnú zmluvu o zneškodnení. V prílohe k zmluve musíte uviesť konkrétne miesto zberu odpadu s presným počtom kontajnerov. Objem kontajnera sa vypočíta na základe počtu obsluhovaných osôb (pre obytné budovy) alebo potrieb podniku (pre výrobu). Príloha by mala obsahovať aj plán zberu odpadu (najmenej 1 krát za 3 dni pri teplotách vzduchu do 14 stupňov Celzia a 1 denne pri teplotách nad 14 stupňov Celzia). Zmluva tiež zvyčajne špecifikuje také odtiene ako sú podmienky pre vyvážanie objemného odpadu, nebezpečného odpadu, náklady na zber a nakladanie rozsypaného odpadu, podmienky na výmenu kontajnerov atď. atď.
V súlade s vyhláškou č. 681 vlády Ruskej federácie musí každá spoločnosť, ktorá prevádzkuje takéto svietidlá, musí uzavrieť dohodu o vývoze a likvidácii lampy obsahujúcej ortuť s organizáciou, ktorá má licenciu na tento typ činnosti. Navyše, použité lampy by sa mali skladovať na území len v špeciálnom uzatvorenom uzavretom kontajneri.
To znamená, že ak používate lampy určeného typu, mali by ste uzatvoriť aj vhodnú dohodu s organizáciou, ktorá poskytuje tento typ služby.
Federálna služba pre ochranu práv
spotrebiteľov a ľudskej pohody vysvetľuje, že antikafe sa nevzťahuje na ich
a takáto inštitúcia nevyžaduje povolenie SES. Táto služba označuje tento typ inštitúcie záujmovým klubom.
TTýmto spôsobom by ste sa teraz mali obrátiť na organizácie, ktoré poskytujú služby, ktoré potrebujete.
Môžem vám poradiť
charakteristiky registrácie "antikafe" a zdanenia tohto typu
Chat alebo Skype.
Určite musíte komunikovať s SES a hasičmi (bez toho 100% v žiadnom prípade). Nájdete ich priamo v týchto službách.
Pokiaľ ide o spracovanie, dezinfekciu a uzatváranie zmlúv o odpadoch, sú povinné, za neexistenciu takýchto zmlúv sa rovnaké SES ukladajú pokuty, najmä podľa článku 6.3. Správneho poriadku, v prípade porušenia legislatívy v oblasti zabezpečenia sanitárneho a epidemiologického blahobytu obyvateľstva a právnych predpisov o technickej regulácii alebo podľa časti 2 článku 14.4. Správneho poriadku pre predaj tovaru, vykonávanie práce alebo poskytovanie služieb obyvateľstvu v rozpore s požiadavkami technických predpisov a sanitárnych predpisov alebo bez osvedčenia o zhode (vyhlásenie o zhode), ktoré osvedčuje (osvedčuje) bezpečnosť takéhoto tovaru, prác alebo služieb pre život a zdravie ľudí.
Ak vás správne rozumiem, aby som sa otvoril, potrebujem povolenie od hasičov a SES. A to je všetko.
29. augusta 2013, 20:24
Pre vaše informácie: deratizácia je preventívnymi opatreniami proti hlodavcom, ktoré šíria choroby; Dezinsekcia je preventívnymi opatreniami proti distribútorom chorôb a nielen (komáre, kliešte atď.).
Dezinsekcia a dezinfekcia môže byť vykonávaná na preventívne účely a pre odstránenie distribútorov ochorenia -. Hlodavce, komáre, kliešte a ďalšie organizácie zapojené do týchto aktivít, často ukladajú svoje služby pre podnikateľov, aby im udržať stály príjem.
Ak vás správne rozumiem, aby som sa otvoril, potrebujem povolenie od hasičov a SES. A to je všetko.
Pre objav, áno. Zvyšok uzavrite v priebehu činnosti. Preto by mala byť prirodzená aj lízingová zmluva a dokumenty, ktoré ju tvoria.
"Ak vás správne rozumiem, aby som sa otvoril, potrebujem povolenie od hasičov a SES."
Správne ste pochopili. Pokiaľ ide o rovnakú dezinsekciu a dezinsekciu, prítomnosť alebo neprítomnosť príslušných dohôd bude závisieť od toho istého SES, s ktorým majú tieto organizácie príslušné dohody. Opakujem však, sú to služby a je nelegálne uložiť spotrebiteľovi. SES môže uložiť sankciu nie za absenciu zmluvy na zber odpadu alebo pravidelnú deratizáciu alebo dezinsekciu, ale za nehygienickú podmienku objektu. Napríklad existujú spustené myši a krysy, v miestnosti nie je chránená proti hmyzu a podobne. Ale ak ste zbierku pravidelné upratovanie (napríklad seba), aby prijali preventívne opatrenia proti hlodavcov a hmyzu, je čisté a upratané, neexistuje žiadny dôvod na uloženie pokuty Nebudete mať.
A napriek tomu: kolega uvádza právne normy, ktoré zaväzujú vykonávať preventívne opatrenia vo forme deratizácie, dezinsekcie atď.
Povinnosť usporiadať takéto podujatia by sa nemala zamieňať s povinnosťou uzavrieť zmluvy o takýchto udalostiach. Opakujem: takéto dohody môžu byť uzavreté jednorazovo, odpadky môžu byť odstránené a najviac. Podstata týchto právnych noriem spočíva v tom, že predmet je obsiahnutý v správnom poriadku a nie v zmluvách. Po uzatvorení zmluvy, napríklad za deratizáciu a dezinsekciu, budete musieť pravidelne platiť určité sumy, bez ohľadu na to, či sa prijímajú preventívne opatrenia alebo nie. A ak bude SES trvať na existencii takýchto dohôd, je možné to spochybniť.
Existuje prax ukladania pokút podnikateľom za to, že neuzavreli takéto zmluvy. Pokuty sú teraz slušné. Výzvy tvrdé. Preto vám odporúčam
Naozaj existuje taká prax vo veľkých mestách (Moskva, Petrohrad atď.). Takéto dohody je možné uzatvoriť napríklad na jeden rok, ak vzniknú prekážky pri otvorení zariadenia a po roku neuzavreli dohodu. V opačnom prípade budete musieť platiť vysoké sumy podľa týchto zmlúv a častejšie za nič.
Ak ten istý SES zisťuje vo vás nehygienické podmienky, potrestá vás ako majiteľa objektu a nie zmluvnou stranou zmluvy o deratizácii alebo dezinsekcii.
Existuje niekoľko málo vecí
1. osvedčenie o štátnej registrácii právnickej osoby alebo individuálneho podnikateľa;
2. osvedčenie o registrácii u daňového orgánu;
3. Názov právnickej osoby, jej údaje, adresa, telefónne číslo;
4. Zákon Ruskej federácie z 07.02.1992, č. 2300-1 "O ochrane práv spotrebiteľov";
6. Pravidlá požiarnej bezpečnosti, evakuačný plán v prípade požiaru;
7. Telefónne záchranné služby a regulačné orgány:
dobre, a prenájom priestorov.
Pracovníci zdravotníckych kníh, spotrebiteľský kútik s knihou sťažností, ale o hlavnom SES a hasičom už boli povedané.
Opýtajte sa našich právnikov - je oveľa rýchlejšie než hľadanie riešenia.
Antikafe je špeciálny formát inštitúcií používaných na stretnutia, prácu a kultúrnu rekreáciu. V ňom návštevník platí za zábavu a všetko ostatné je zadarmo. V ponuke kaviarne sa nachádza bezplatná káva a čaj, čokoláda, šišky a sladkosti. Tiež si návštevníci môžu so sebou voľne dať jedlo alebo si ho môžu objednať prostredníctvom doručovacej služby v inom zariadení.
Hlavným zdrojom príjmu inštitúcie je platba počas pobytu. Štandardná cena za minútu je 1,5-2 rubľov.
Účel projektu antikafe: zisk tým, že poskytuje platformu pre rôzne zábavy, pomáha začínajúcim podnikateľom, vzdelávacím a zábavným službám, sociálnej práci.
Výhody inštitúcií:
V závislosti od účelu návštevy inštitúcie sa cieľové publikum bude chápať ako:
Priemerný vek návštevníka je 25 rokov.
V roku 2012 sa začalo rozsiahle rozdelenie antikafe. Od konca minulého roka bolo vo viac ako ôsmich krajinách sveta otvorených niekoľko stoviek takýchto zariadení. Najväčší počet antikvár otvoril v Rusku a SNŠ.
Hlavné množstvo antikafe sa otvára na základe povolenia. Najväčšie siete v Ruskej federácii:
Väčšina nezávislých zariadení sa otvára vo veľkých mestách a franšízy sú bežnejšie.
Medzi hlavnými konkurentmi:
Právne aspekty otvorenia protikluzu súvisia so získaním potrebných povolení a licencií:
Ako zorganizovať vlastnú dodávku japonských jedál? Prečítajte si v našom článku.
Ak chcete otvoriť anti-kaviareň, musíte zaregistrovať živnostníka alebo spoločnosť s ručením obmedzeným.
Podnikateľské aktivity musia byť zaregistrované v IFTS.
CPD je dokument sanitárno-epidemiologických právnych predpisov Ruskej federácie, v ktorých sú podrobné podrobnosti sanitárno-antiepidemiologické (preventívne) opatrenia [údaje o vedení] skutočným umiestnením objektu a dodržiavaním hygienických pravidiel.
Je tiež potrebné navštíviť Štátnu požiarnu inšpekciu, kde budú preverené priestory na dodržiavanie týchto regulačných aktov:
Miesto anti-kaviarne musí byť vybrané podľa nasledujúcich parametrov:
Najúspešnejším miestom protikarby sú centrálne časti mesta a okolie s obchodnými centrami a areálmi. Samozrejme, nájomné na takých miestach bude výrazne drahšie ako na okraji alebo v obytných oblastiach.
Režim prevádzky antikafe by sa mal robiť so zreteľom na pohyb návštevníkov Vo štartovacej fáze bude harmonogram práce optimálny od 10:00 do 22:00. Ďalšia analýza obsadenosti miestnosti ukáže, kde je potrebné skrátiť čas a kde - zvýšiť. Ak inštitúcia nie je v noci v dopyte, potom nemá zmysel pracovať nepretržite.
Systém nahrávania času pobytu môže byť organizovaný dvomi spôsobmi:
Nevyhnutný nábytok, vybavenie a vybavenie, berúc do úvahy priestor priestorov s rozlohou 95 metrov štvorcových:
Kuchynská dekorácia proti kameňu:
Zoznam personálu:
Celkový počet zamestnancov - 6 osôb.
Požiadavky na uchádzačov:
Indikatívny zoznam služieb:
Najlepšia reklamná kampaň proti kaviarni je ústne. Spokojní návštevníci s väčšou pravdepodobnosťou zdieľajú informácie o inštitúcii so svojimi priateľmi alebo napríklad uverejňujú fotky v sociálnych sieťach.
Spôsoby prilákania nových zákazníkov:
Výpočty ukazujú približné náklady pre priemerné ruské mesto.
Jednorazové náklady budú pozostávať z nákupu nábytku, spotrebičov, náradia atď.:
Celková výška jednorazových nákladov - 732 tisíc rubľov.
Celková výška opakujúcich sa nákladov je 188 tisíc rubľov.
Každý rok získava franchising čoraz väčšiu dynamiku a stáva sa populárnym prvkom podnikania. Ponúkame Vám prehľad franchisingov slávnych kaviarní.
Očakávaný denný tok zákazníkov na každých 100 tisíc obyvateľov mesta je 35 osôb.
Priemerná dĺžka pobytu jedného klienta v protikoleku je 2 hodiny.
Priemerný počet výstav, skupinových podujatí, majstrovských tried, prezentácií a iných verejných podujatí je 12.
Doba návratnosti sa vypočíta ako podiel jednorazových nákladov na mesačné zisky.
Mesačný zisk predstavuje rozdiel v mesačných výnosoch a nákladoch.
Mesačný príjem je výsledkom denného príjmu podľa počtu pracovných dní za mesiac.
Pri zohľadnení zľavy na každé 2 hodiny pobytu návštevník zaplatí 210 rubľov
ED = 35 ľudí * 210 rubľov = 7,35 tisíc rubľov.
Mesačný príjem = 7,35 tisíc. * 30 dní = 220,5 tisíc rubľov.
Na základe bodu zlomu by minimálny zisk mal byť 188 tisíc rubľov.
Mesačný zisk = 220,5 tisíc - 188 tisíc = 32,5 tisíc rubľov.
Doba návratnosti je 1,5 roka.
Ziskovosť projektu je v rozmedzí 15-20%.
Predtým, ako otvoríte kaviareň, podnikateľ musí zvážiť možné riziká, ktoré môžu viesť k strate reputácie a finančným stratám.
Možné riziká pri otvorení proti úniku:
V našej krajine sa takýto obchodný nápad zrodil ako anti-kaviareň. Útulné miesto "Dom na strome", ktoré otvoril spisovateľ Ivan Mitin v roku 2010, sa považuje za predchodcu takýchto inštitúcií. Návštevníci tejto kaviarne mohli stráviť celý deň čítaním kníh, nakreslením alebo len piť čaj. A ako plat, každý z hostí opustil "toľko, koľko to nie je škoda."
Antikafe je formát inštitúcií, kde návštevníci prichádzajú výhradne na stretnutia, voľnočasové aktivity, kultúrnu rekreáciu a prácu. V ponuke takej kaviarne nespĺňajú alkoholické nápoje a gurmánske jedlá.
Hlavným zdrojom príjmu inštitúcie je platba počas pobytu. Priemerná cena za minútu je 1,5-2 rubľov.
Účel projektu antikafe: zisk tým, že poskytuje platformu pre rôzne zábavy, pomáha začínajúcim podnikateľom, vzdelávacím a zábavným službám, sociálnej práci.
Výhody inštitúcií:
Suma počiatočnej investície je 951 000 rubľov.
Bod rovnováhy sa dosiahne v druhom mesiaci práce.
Doba návratnosti je 11 mesiacov.
2. Opis podnikania, produktu alebo služby
Antikafe je špeciálny formát inštitúcií používaných na stretnutia, prácu a kultúrnu rekreáciu. V ňom návštevník platí za zábavu a všetko ostatné je zadarmo. V ponuke kaviarne sa nachádza bezplatná káva a čaj, čokoláda, šišky a sladkosti. Tiež si návštevníci môžu so sebou voľne dať jedlo alebo si ho môžu objednať prostredníctvom doručovacej služby v inom zariadení.
Antikafe nie je len miestom na odpočinok, ale aj miestom stretnutia s nestandardnými nápadmi a zaujímavými ľuďmi. Skúsení manažéri a mladí podnikatelia ocenia početné sály pre voľný čas, prácu a tvorivosť. Tu všetci všetci pozdravia každého, čo poskytuje jedinečnú atmosféru pohodlia a prístupový bod k všetkým možnostiam anti-kaviarne.
Pre maximálne pohodlie a pohodlie je antikafe rozdelená do niekoľkých hlavných oblastí:
Nápoje a potraviny:
- čaj v sortimente (čierna / zelená, zabalená / listová);
- obilná káva varená v kávovare (čierna / cappuccino);
- veľký výber cookies pre každú chuť;
- vždy máte príležitosť priniesť s vami jedlá a nealkoholické nápoje alebo doručenie objednávok;
- veľký výber chutí pre parné koktaily vo večerných hodinách;
Funkcia Antikafe:
- knihy, počítače a kancelárske zariadenia, hry a konzoly vo verejnej sfére;
- vytvárať špeciálne fotografie a videá;
- stretnutie s ľuďmi na nasledujúcej tabuľke, priateľstvo s administrátormi;
- usporiadanie vlastných podujatí;
- narodeninové oslavy;
- služby animátora a fotografa;
- rezervácie stolov a izieb;
Antikafe nie je vítané:
- fajčenie na mieste;
- používanie alkoholických nápojov a v stave intoxikácie;
- hry za peniaze;
- používanie obscénneho jazyka;
Takéto kaviarne sú spravidla obzvlášť populárne pre freelancerov, ktorí potrebujú miesto na prácu v pokoji; mladí ľudia, ktorí dávajú prednosť sledovaniu filmov, hrajú stolové hry a chatujú; podnikateľov, ktorí potrebujú miesto na rôzne školenia a rokovania.
Zvýšiť zisk v antikresných výrobkoch, ktoré by mohli byť zaujímavé pre návštevníkov tejto inštitúcie. Patria medzi ne:
- nápoje a jedlá (kávu, sušienky, šišky, sendviče);
- Súvisiace produkty (termočlánok, pohľadnice, šperky, oblečenie atď.);
3. Opis trhu
V roku 2012 začal rozsiahly objav anti-kaviarne a ich distribúcia po celom svete. Od novembra 2014 sa počet otvorených antikófov odhaduje na niekoľko stoviek, sú prítomní vo viac ako ôsmich krajinách sveta. Napriek tomu, že väčšina protikarifívov sa nachádza v Ruskej federácii, formát je rozšírený v krajinách SNŠ a vstupuje na európsky trh (Česká republika, Slovensko, Francúzsko, Nemecko, Anglicko) a USA.
Vzhľadom na špecifiká podniku - veľkú úlohu manažérov v porovnaní s bežnými kaviarňami a kaviarňami - najväčšie siete protikarifierov boli postavené na základe franšízy.
Najväčšie siete v Ruskej federácii:
Cieľové publikum
Väčšina návštevníkov kaviarní tvoria žiaci, študenti, nezávislí freelanceri - hudobníci, dizajnéri, fotografi, umelci, herci a ľudia iných tvorivých profesií.
V závislosti od účelu návštevy inštitúcie sa cieľové publikum bude chápať ako:
Priemerný vek návštevníka je 23 rokov.
4. Predaj a marketing
Niekoľko týždňov pred otvorením antikafe by sa malo začať venovať reklame.
Spôsoby prilákania nových zákazníkov:
Najlepšia reklamná kampaň proti kaviarni je ústne. Spokojní návštevníci s väčšou pravdepodobnosťou zdieľajú informácie o inštitúcii so svojimi priateľmi alebo napríklad uverejňujú fotky v sociálnych sieťach. Najdôležitejšie pre zákazníkov je interiér, útulná, príjemná atmosféra, príjemný personál. Je dôležité vytvoriť atmosféru čo najbližšie k domovu, kde sa chcete vrátiť znova a znova.
Môžete tiež dať návštevníkom možnosť zakúpiť predplatné. Vytvorenie klientskej základne vám umožní neustále udržiavať dialóg s nimi a poskytovať informácie o nadchádzajúcich podujatiach a akciách, ktoré sa konajú v kaviarni.
5. Výrobný plán
Kľúčovým cieľom je objavenie antikafe.
Fáza 1:
Prehľad trhu s nehnuteľnosťami pre výber optimálnych priestorov.
Miesto anti-kaviarne musí byť vybrané podľa nasledujúcich parametrov:
Najúspešnejším miestom protikarby sú centrálne časti mesta a okolie s obchodnými centrami a areálmi. Samozrejme, nájomné na takých miestach bude výrazne vyššie ako na okraji alebo v obytných oblastiach.
Charakteristika izby:
- Plocha miestnosti je 100-250 m2 (menej sa posudzuje individuálne).
- Samostatný vstup z ulice alebo z konca;
- Je potrebné mať parkovanie;
Stupeň 2:
Registrácia právnickej osoby.
Hlavné aspekty otvorenia protikluzu súvisia so získaním potrebných povolení a licencií:
Stupeň 3:
Pracovný čas
Režim prevádzky antikafe by sa mal robiť so zreteľom na pohyb návštevníkov Vo štartovacej fáze bude harmonogram práce optimálny od 10:00 do 22:00. Ďalšia analýza obsadenosti miestnosti ukáže, kde je potrebné skrátiť čas a kde - zvýšiť. Ak inštitúcia nie je v noci v dopyte, potom nemá zmysel pracovať nepretržite.
Systém nahrávania času pobytu môže byť organizovaný dvomi spôsobmi:
6. Organizačná štruktúra
Zoznam personálu:
Celkový počet zamestnancov - 4 osoby.
Požiadavky na uchádzačov:
Objem miezd a platov
Zamestnanci
Plat za 1 zamestnanca (RUB)