logo

Pestovanie zemiakov v priemyselnom meradle je ziskový a výnosný podnikateľský nápad, ktorý prinesie podnikateľovi hmatateľný zisk za predpokladu, že bude mať kompetentný prístup a jasný výpočet nákladov. Aby bolo pestovanie zemiakov rentabilné, je potrebné vypracovať algoritmus na začatie podnikania, zabezpečenie dokumentácie, nájdenie trhov predaja a pestovanie plodín.

Pestovanie zemiakov ako podnikanie

Obsah krok za krokom:

Obchodná dôležitosť

Pestovanie zemiakov je vždy aktuálnym podnikaním, pretože táto koreňová plodina je častým hosťom na každej tabuľke. Aj keď má rodina súkromný pozemok, nie každý môže uspokojiť svoje potreby na množstvo zemiakov a podľa toho ho získať.

Pestovanie zemiakov je vždy prospešné.

Pre podnikateľa sú výhody podnikania:

  • v jednoduchosti pestovania koreňovej zeleniny;
  • ak neexistuje závislosť od dopytu po predaji výrobku počas sezóny;
  • nízke náklady na osivo a hnojivo;
  • v rýchlej návratnosti - s správnym prístupom bude podnik profitovať už od prvej sezóny.

Nevýhody a ťažkosti podnikania zahŕňajú:

  • nízka cena pri predaji produktu;
  • sezónnosť - nie je možné pestovať zemiaky po celý rok v ruskom podnebí;
  • potreba pravidelného ošetrovania rastlín pred škodcami a inštalácia na poliach zavlažovacích systémov v prípade sucha.

Potenciálna spotreba zemiakov v Rusku

Realizácia tovaru

Pred začatím navrhovania podnikania by podnikateľ mal preskúmať možnosti marketingu pestovaných produktov. Ako ziskový podnikateľ si uvedomí zemiaky, zisk, ktorý získa, závisí v mnohých ohľadoch.

Zemiaky môžete predávať nasledujúcimi spôsobmi:

  • nezávisle predávajú koreňové plodiny na trhu - táto metóda vyžaduje veľa času (čo často nie je dostatočné pre poľnohospodárov) alebo dodatočné náklady, ak sa rozhodne, že nájomca predáva;
  • predať plodiny tým, ktorí už obchodujú na trhoch v maloobchode - je to výhodné a často ziskové;
  • predávať zemiaky veľkoobchodným predajcom. Táto metóda je vhodná, pretože nie je potrebné vybaviť špeciálne skladovanie zemiakov počas zimnej sezóny;
  • priamo dodáva tovar do maloobchodných predajní. Táto možnosť je najvýhodnejšia, ale nájdenie pravidelných zákazníkov je dosť ťažké.

Po definovaní predajných kanálov a zaistení ich spoľahlivosti môžete dosiahnuť hlavnú úlohu - navrhnúť a usporiadať vlastné podnikanie na pestovanie zemiakov.

Pestovanie a predaj zemiakov

Algoritmus podnikovej organizácie

Na pestovanie koreňových plodín, aby ste dosiahli zisk, musíte premýšľať každým krokom. Spočiatku je potrebné vydávať dokumenty:

  • ak podnikateľ plánuje podnikanie vo svojej malej oblasti a činnosť spadá pod definíciu pridruženej súkromnej domácnosti, potom nie je potrebné postupovať v registrácii v štátnych agentúrach, ale bude možné samostatne predať tovar;
  • ak plánujete rozšíriť podnikanie na priemyselné meradlo, mali by ste sa zaregistrovať u daňového inšpektorátu ako individuálneho podnikateľa, ktorý vyberie OKVED A. 01.13.21 a daňový systém UAT.

Pri organizovaní veľkého podnikania stojí za zváženie, že veľkoobchodní kupujúci a maloobchodné reťazce s väčšou pravdepodobnosťou spolupracujú s jednotlivými podnikateľmi ako s jednotlivcami, preto majú oficiálne registrovaní podnikatelia viac možností na predaj pestovaných produktov.

Mali by ste tiež:

  • nájom alebo kúpu pozemku;
  • pripraviť pôdu na pestovanie koreňových plodín;
  • prenájom vozidla;
  • organizovať systém zavlažovania;
  • nákupu sadiva (v prvom roku, v budúcnosti zostane z predchádzajúcej úrody);
  • usporiadanie úložného priestoru pre produkty.

Na pestovanie zemiakov vo veľkom množstve požadovaných polí a zariadení

Ako pestovať zemiaky na predaj?

Ako pestovať zemiaky na predaj

Pre prvú sezónu stačí na pestovanie zemiakov o rozlohe 3 až 5 hektárov, po ktorom sa plocha môže zvýšiť. Ale jednoducho prenájom alebo nákup pozemkov nestačí - je potrebné pripraviť na výsadbu koreňových plodín:

  • oplodniť pôdu až do nástupu mrazov, až do polovice jesene;
  • zem je uvoľnená, zbavená rastúcich burín;
  • používajú sa hnojivá - najlepšie organické;
  • zemiaky sú vysadené na jar - doba pristátia priamo závisí od regiónu: v južných oblastiach, výsadba začína od konca marca a v strednej zóne - v máji.

Príprava zemiakov na pestovanie

Výber zemiakov na pestovanie

Pred prvou sezónou výsadby je potrebné zakúpiť materiál - vybrať hľuzy bez známok poškodenia, parazitov a hniloby. Od druhého roka nebudete musieť míňať peniaze na výsadbu zemiakov - materiál bude vybraný z úrody prijatej minulou sezónou.

Príprava zemiakov na pestovanie

Príprava zemiakov na výsadbu by mala začať skoro na jeseň. "Zemiaky zelené" takto:

  • hľuzy sú umiestnené na osvetlenom mieste po dobu 20 dní - toto opatrenie je potrebné na ochranu zemiakov pred hnilobou a zlepšenie ich klíčenia na jar;
  • Po premiestnení koreňov v miestnosti bez osvetlenia a skladovaní pri pozitívnej teplote v rozmedzí 1-3 stupňov.

Pred sadením, mesiac sa zemiaky presunú na svetlo tak, aby vyrastali. V čase výsadby klíčky by mala dosiahnuť minimálnu dĺžku na centimeter. Ak sú vysadené veľké hľuzy, potom pred klíčením je potrebné vykonať sériu manipulácií:

  • každý zemiak sa rozreže na niekoľko častí, zatiaľ čo na každom z nich zostane 2-4 oči;

Rezanie hľúz pred výsadbou

Je lepšie rezať hľuzy naprieč

Koľko kusov na rezanie závisí od veľkosti hľuzy

Čas pristátia

Pred sadením zemiakov v zemi by ste sa mali uistiť, že je dostatočne teplá - teplota by mala byť asi 9 stupňov v hĺbke 12-15 centimetrov. Presný čas pristátia v dôsledku klimatických podmienok v každej konkrétnej oblasti a počasia.

Vyberte správny čas pristátia.

Predtým, ako sa zemiaky dostanú do zeme, musí byť krajina správne vykopaná, očistená od klíčiacich burín. Aby sa maximalizoval komfort pestovania kultúry av dôsledku toho aj pohodlie pri ošetrovaní rastlín agropriemyselným zariadením, je potrebné pozorovať určité vzdialenosti medzi:

  • medzi riadkami - od 30 do 40 centimetrov;
  • medzi kríkmi - asi meter.

Starostlivosť o koreňovú zeleninu, zber a skladovanie

Po 1,5 - 2 týždňoch po výseve je potrebné nasadiť výsadbu - tento postup poskytne mäkkosť a vzdušnosť zeminy, nasýti kyslíkom a v jednom - odstránia sa buriny.

Hlavná starostlivosť o rastliny v procese rastu a dozrievania je:

  • pri pravidelnom spracovaní zemiakových chrobákov v hornej časti plodiny (vrcholy) - hmyz je zvlášť nepríjemný počas kvitnutia zemiakov a ak nie je spracovaný v čase, môže zničiť celú plodinu;
  • pri zavlažovaní - za normálneho počasia postačí, aby sa rastliny napájali každých 4 dni a v suchách brambory denne potrebujú vlhkosť.

Hojte krajinou s hnojom (kôň alebo krava) prednostne pred zasiatím. A tak, aby zem neztratila svoju plodnosť, po zbere koreňových plodín sa zasial slnečnicou, ďatelinou alebo kukuricou.

Pestovaná plodina bezprostredne po dozretí je:

  • priaznivo ovplyvňuje jeho chuť;
  • umožňuje udržať v koreňoch všetky prospešné látky;
  • predlžuje trvanlivosť zemiakov.

Hromadná ťažba zemiakov začína 20. augusta

Udržujte zemiaky vetrané, mierne chladné, tmavé miestnosti. Pred uložením zeleniny do skladu je potrebné ich vysušiť a triediť - hnilobiť a rozmazané hľuzy nie sú skladované spolu so zdravou plodinou.

Skladovanie zemiakov

Ziskovosť podnikania zemiakov

Za prítomnosti pozemku o rozlohe 30 akrov vhodného na pestovanie zemiakov budú hlavnými výdavkami:

  • nákup moto-kultivátora a výklopné zariadenie - asi 48-55 000 rubľov;
  • nákup tela na traktor - z 20 000 rubľov;
  • nákup osiva - 15 000 rubľov;
  • údržba zariadení, nákup hnojív - až 10 000 rubľov;
  • papierovanie a daňové odpočty - asi 10-12 000.

Celkové otvorenie podniku bude stáť podnikateľ na 112 000 rubľov. S priemerným výnosom 240 kilogramov na sto štvorcových metrov, po vypestovaní plodiny podnikateľ bude mať 7200 kilogramov produkcie. S veľkoobchodnou cenou za kilogram zemiakov na 23 rubľov bude zisk za sezónu 54 000 rubľov.

Vyššie uvedený výpočet je aproximáciou, ktorá umožňuje zhodnotiť ziskovosť a súlad materiálnych a fyzických investícií s cieľom dosiahnuť zisk z podnikania pestovania a predaja zemiakov. Ak zorganizujete viac veľkoplošných výsevov pomocou veľkých plôch, potom bude zisk vyšší.

Pestovanie a predaj zemiakov je pomerne ziskový a ziskový podnik, ktorého jedinou nevýhodou je sezónnosť. Ak sa rozhodnete zapojiť sa do tejto činnosti, potom starostlivo preskúmajte algoritmus na začatie a prevádzku podniku, aby podnikanie prinášalo zisk a nespôsobuje problémy.

Podnikateľský plán pre pestovanie zemiakov

Rôzne druhy podnikania v oblasti poľnohospodárstva dnes patria medzi najsľubnejšie. Pestovanie zemiakov je sľubným a vysoko výnosným projektom, ale pri jeho implementácii je dôležité zohľadňovať všetky nuansy a prísne dodržiavať vypracovaný podnikateľský plán.

Podnikateľský plán pre pestovanie zemiakov

Obchodná dôležitosť

Pestovanie zemiakov je aktuálnym a výnosným podnikaním. Získanie vysokých príjmov z projektu kvôli popularite koreňa - je používaný pravidelne v potravinách, takmer všetci občania krajiny. Súčasne, aj keď rodina sa zaoberá pestovaním zemiakov na vlastnej pôde, nie sú vždy schopní uspokojiť svoje vlastné potreby, a preto sa kúpia koreňová zelenina.

Táto firma má určité výhody:

  • pestovanie zemiakov je jednoduché, nevyžaduje špeciálne zručnosti;
  • dopyt po produkte nezávisí od sezóny - spotrebuje sa vo veľkých množstvách počas celého roka;
  • nízky finančný limit pre vstup do podnikania;
  • rýchly zisk - s riadnou organizáciou, príjmy budú prijaté na konci prvej sezóny;
  • ťažkosti pri predaji - pri predaji tovaru veľkoobchodníkom, cena za to je minimálna, čo znemožňuje dosiahnuť očakávaný zisk;
  • sezónnosť - nie je možné pestovať zemiaky celoročne;
  • potreba pravidelného spracovania výsadby od parazitov, aj v teréne bude musieť zaviesť zavlažovací systém.

Koľko stojí za otvorenie podniku?

Význam podnikania pestovania zemiakov

Projekt bude vyžadovať materiálne investície. Suma investícií zahŕňa položky ako:

  • prenájom pozemku - z 200 000 rubľov;
  • nákup hľúz na pestovanie - 300 000 (za cenu 15 rubľov za kilogram zemiakov na 10 hektárov pôdy);
  • nákup hnojív - 100 000;
  • organizačné záležitosti - 100 000;
  • nákup poľnohospodárskych strojov - 2 500 000.

Je to dôležité! Tiež by ste mali v zozname nákladov náklady na výstavbu zeleniny sklad - od 2 000 000 rubľov a čiastka pre platby zamestnancom.

Minimálna výška investícií na otvorenie poľnohospodárskeho podniku bude 5200000 rubľov. Keďže investície sú dosť veľké, musíte kompetentne pristupovať k projektu a študovať technológiu pestovania zeleniny.

Podrobný algoritmus podnikovej organizácie

Vo fáze rozhodovania je dôležité posúdiť svoje materiálové možnosti - pestovanie zemiakov si vyžaduje určité investície, ako aj zváženie algoritmu na otvorenie podniku.

Prvým krokom je právna registrácia - podnikateľ musí rozhodnúť o rozsahu podnikania a vybrať si formu podnikania:

  1. Ak sa rozhodne, že kořeny sa na ploche rozvinú nezávisle, potom sa takáto činnosť považuje za udržiavanie pomocného osobného chovu a nepotrebuje úradnú registráciu. Ale poľnohospodár môže predávať tovar sám.
  2. Ak je škála pestovania veľká, priemyselná, potom je vhodné registrovať činnosť, zaregistrovať sa na daňovom úrade ako individuálny podnikateľ výberom daňového systému UAT a špecifikovaním kódu OKEVD 01.13.31.

Je to dôležité! Obchodné siete a veľkí kupujúci aktívne spolupracujú s podnikateľmi, a nie so súkromnými poľnohospodári.

Výber oblasti a príprava pôdy

Ak chcete pestovať zeleninu v dostatočnom množstve na predaj, musíte si kúpiť alebo prenajať pozemok. Najmä v obci môžete vziať pozemok po dobu 49 rokov. Minimálna plocha by mala byť od 10 hektárov.

Príprava pôdy začína na jeseň - v tejto dobe sú buriny odstránené z poľa, orba a zemina a použité organické hnojivo. Je dôležité prísne sledovať množstvo hnojiva, inak namiesto veľkej plodiny sa dosiahne opačný výsledok. Mal by sa pripraviť aj materiál na sadenie:

  • nákup hľúz na pestovanie;
  • vyberte vzorky z média;
  • nakrájame veľké hľuzy na polovicu a posypeme popolom;
  • zemiaky sú položené v rovnomernej vrstve, ponechané po dobu troch týždňov, zatiaľ čo je dôležité zabrániť tomu, aby sa do nej dostalo slnečné svetlo;
  • po uplynutí tejto doby sa hľuzy presunú do miesta skladovania - najlepšie indikátory na konzerváciu zemiakov majú až 85% vlhkosti a teplotu asi 3 stupne Celzia;
  • mesiac pred zasadením sa materiál prenesie na svetlo (ale nie pod priamym lúčom) a nechá sa, kým sa neobjavia "oči".

Je to dôležité! Optimálna teplota pôdy pre výsadbu koreňových plodín je 8 stupňov.

Výber technológie

Ak chcete optimalizovať proces výsadby, starostlivosti a zberu zeleniny, musíte kúpiť zariadenie:

  • traktor - z 900 000 rubľov;
  • sadzač zemiakov - od 320 000;
  • zberač na zber - od 430 000;
  • stroj na zavádzanie medziprocesového obrábania - od 300 000;
  • triediaca linka - od 410 000.

Budete tiež potrebovať vybavenie skladovacej miestnosti pre zariadenie a sklad zeleniny - musí byť suchá a dobre vetraná.

Zásobník zeleniny vám umožní zachrániť zber až do jari, v tomto čase sa cena týchto koreňov zvýši o 2-3 krát. Ak chcete stavať podnikateľ bude musieť stráviť asi 2 milióny rubľov.

Zamestnávanie pracovníkov

Aby ste zabezpečili bezproblémovú prevádzku, musíte vybrať vhodný personál. Spravidla je potrebné obrábanie, pestovanie a zber úrody:

  • prevádzkovatelia strojov - 2 osoby;
  • mechanik - 1;
  • bezpečnostní stráž - 3 osoby, práca na posunoch;
  • handymen - 10 ľudí na obdobie zberu.

Vlastník firmy môže prevziať určité funkcie, napríklad účtovníctvo a vyhľadávanie dodávateľov.

Technológia pestovania zemiakov

Ak chcete získať kvalitnú plodinu, je dôležité dodržiavať technológiu výsadby a starostlivosti o zeleninu. Zemiaky sú vysadené v radoch, ktorých vzdialenosť by mala byť aspoň 70 cm, zatiaľ čo rastliny by mali zostať vo voľnom priestore v rozmedzí 15-18 cm

Technológia pestovania zemiakov

Od okamihu, keď sa hľuzy vysadia, až kým klíčky nevzniknú, trvá to od dvoch týždňov až po jeden mesiac, počas ktorých sa objavia buriny, ktorých prítomnosť znižuje výťažok o 30 až 40%. Ak chcete ťažiť z veľkej plodiny, musíte vykonávať aktivity na obrábanie pôdy:

  1. Poľnohospodárske stroje a kultivátory sa používajú na vytváranie pôdnych vrcholov, uvoľnenie pôdy a odstraňovanie buriny. Pôda je kultivovaná 5-9 cm hlboká. Takéto spracovanie sa uskutočňuje s výskytom prvých výhonkov.
  2. Druhá fáza spracovania prebieha týždeň po prvom. Hlavnou úlohou týchto činností je vytvoriť priaznivú vodnú a vzdušnú rovnováhu v pôde.

Je to dôležité! Včasné spracovanie a dobre tvarované hrebeňy prispievajú k zvýšeniu odolnosti rastlín proti suchu, teplu a chorobám - fytoresiou, rhizokonóziou a ďalšími.

Ošetrenie parazitov sa uskutočňuje s nasledujúcimi prípravkami:

Pri spracovaní je dôležité prísne dodržiavať pomery prípravkov, rýchlosť postrekovacej jednotky by nemala prekročiť 15 km / h a počasie by malo byť takmer bezvetrové - maximálna rýchlosť vetra je 4 m / s.

Je to dôležité! Zavlažovanie by malo byť pravidelné 3 pri neprítomnosti dažďa, vykonáva sa každé 3-4 dni.

Niekoľko týždňov pred zberom vedie vysychanie s Bastom alebo Stompom. Tento postup umožní, aby živiny boli asimilované z lístia na hľuzy, čo zlepší kvalitu plodiny. potom:

  • sušená vegetatívna hmotnosť kosená;
  • uvoľniť pôdu - takéto podujatia umožnia získať vysokokvalitnú plodinu a zlepšiť jej vlastnosti.

Video. Technológia pestovania zemiakov

trhové

O možnostiach implementácie produktu by sa malo zvážiť vo fáze vývoja podnikateľského plánu. Farmári spravidla predávajú výrobky:

  • nezávisle - predaj na trhoch, z rúk;
  • prostredníctvom sprostredkovateľov - predávajú výrobok veľkoobchodným kupujúcim, uzavrú dodávateľskú zmluvu s maloobchodnými reťazcami.

Je to dôležité! Na zvýšenie hodnoty tovaru sa umyje, zabalené a balené vo vákuu.

Prebalené zemiaky stoja 2 krát viac ako to, čo sa predáva podľa hmotnosti. Môžete zabaliť koreňovú zeleninu sami, za to:

  • zemiaky sú triedené, zlikvidované hľuzy sú odstránené;
  • produkt sa umyje - hľuzy sa umiestnia do nádoby, naplnia sa vodou po dobu jednej hodiny, po ktorej sa voda vypustí, tento postup sa opakuje trikrát;
  • po umytí korene sú usporiadané v jednej vrstve až do úplného vysušenia;
  • suché zemiaky sú balené v vreciach, zatiaľ čo je dôležité dodržiavať určitú hmotnosť - napríklad 2 alebo 4 kilogramy;
  • na balení je pripevnená etiketa s uvedením výrobcu a hmotnosťou výrobku;
  • taška je uzavretá a zapečatená so zošívačom.

Keďže tieto možnosti vám neumožňujú dosiahnuť veľký zisk, mali by ste premýšľať nad organizovaním vlastnej produkcie - napríklad si môžete vyrobiť štiepky z zemiakov. Môžete tiež zvýšiť sumu zisku získaného otvorením vlastnej stravovacej spoločnosti, kde sa budú podávať všetky druhy koreninových jedál zeleniny.

Podnikateľský plán pre pestovanie koreňovej zeleniny

Podnikateľ, ktorý začína svoju podnikateľskú činnosť, musí brať do úvahy možné riziká - závislosť od poveternostných podmienok (v suchých a daždivých rokoch, znižuje výnosy), problémy s predajom výrobkov a vysokú konkurenciu. Mali by ste tiež zvážiť, ako sa vyrovnať s týmito ťažkosťami, či existuje príležitosť vyrovnať sa s konkurentmi, napríklad tým, že spotrebiteľovi ponúknete lepší výrobok alebo ten istý výrobok, ale za nižšiu cenu.

Pri zostavovaní podnikateľského plánu je dôležité brať do úvahy ročné investície oddelene od počiatočných nákladov. Patria medzi ne:

  • prenájom pozemkov - 220 000 rubľov;
  • mzdy a daňové odpočty - 730 000;
  • náklady na údržbu a opravu zariadení - od 100 000;
  • Palivo a mazivá - 190 000 ton;
  • nákup chemikálií a hnojív - 170 000;
  • zabezpečenie bežných podmienok skladovania plodiny - 150 000;
  • ostatné náklady - 60 000.

Preto celková suma výdavkov za rok bude predstavovať 1 620 000 rubľov. S výnosom 25 až 30 ton na hektár sa získa plod 250 až 300 ton na ploche 10 hektárov.

S priemernou trhovou cenou zemiakov 20 rubľov za kilogram bude zisk 5 až 6 miliónov. Preto za výhodných okolností bude minimálny zisk viac ako 3 milióny rubľov.

Tieto výpočty ukazujú, že pestovanie zemiakov je ziskové a výnosné podnikanie, ktoré splatí v čo najkratšom čase peniaze, ktoré boli do neho investované.

Pestovanie zemiakov je jednou z najziskovejších obchodných možností. Získa však zisk len v prípade kompetentnej organizácie a riadenia projektu. Podnikateľ by mal byť oboznámený s kultivačnými technológiami, s právnymi aspektmi a špecifikami podnikania a až potom sa rozhodne, či daný obchodný model je pre neho vhodný.

Ako začať podnikanie na pestovanie zemiakov

Je ťažké si predstaviť obľúbenú zeleninu na stole domáceho spotrebiteľa ako zemiaky. Milujeme a vážime túto koreňovú zeleninu, úctivo ju nazývame druhým chlebom. Okrem toho je medzi európskymi spoločnosťami veľký dopyt, čo ruským poľnohospodárom umožňuje pestovať na vývoz.

Je tiež potrebné poznamenať rastúce potreby domáceho trhu, kde dopyt výrazne prevyšuje ponuku. Preto je miesto v tomto výkone poľnohospodárskej výroby dostatočné pre všetkých: malých aj veľkých podnikateľov.

Pro, proti, obchodný význam

Malo by sa chápať, že správanie každej vlastnej firmy má svoje výhody aj nevýhody. A obchod s zemiakmi nie je výnimkou.

Medzi hlavné výhody, ktoré vám umožňujú rýchlo zarobiť projekt, patria:

  • nezávislosť dopytu po tovare z obdobia roka (zelenina je rovnako dopytovaná Rusmi kedykoľvek a náklady na rané zemiakové odrody sú obzvlášť vysoké);
  • nepríjemnosť a dobrá prispôsobivosť koreňa klimatickým podmienkam a pôde;
  • sezónna návratnosť projektu (s správnym prístupom, za 4-5 mesiacov podnik začne prinášať skutočný príjem);
  • nízke náklady na hnojivá a možnosť využitia odpadových produktov (napr. vrcholy) na zlepšenie kvality a úrodnosti pôdy.

Ak hovoríme o malom a strednom podnikaní v dedinách alebo dedinách, oslobodenie od dane bude dodatočným bonusom a finančnou pomocou budúcim poľnohospodárom. Okrem toho môžete ušetriť na mzdách zamestnancov kontaktovaním miestnych obyvateľov a tu už existuje vzájomný prospech: máte zníženú mzdu, miestni ľudia získajú nové pracovné miesta.

Pestovanie zeleniny na predaj má svoje vlastné charakteristické nevýhody a riziká, z ktorých väčšina môže byť s opatreniami prijatými včas minimalizovaná:

  • sezónne teplo - je lepšie okamžite vynaložiť peniaze na zavlažovací systém, ako sa snažiť zachrániť zvyšky plodiny;
  • človek nie je jediným fanúšikom tohto koreňa. Akonáhle sa objavia prvé vrcholy, začnú sa škodcovia začať zrážať rastliny. Včasný boj s nimi zmierni problém;
  • kontaminovaný sadivový materiál zničí všetko vaše úsilie a zničí všetky rastliny.

A možno hlavnou nevýhodou podnikania je jej sezónnosť, ktorá sa v prípade potreby môže zmeniť na dôstojnosť. Po niekoľkých mesiacoch práce môžete relaxovať alebo premýšľať o novom projekte.

Ako organizovať podobnú firmu podľa európskych noriem na nasledujúcom videu:

Pristátie

Podľa odborníkov, pestovanie zemiakov zahŕňa využitie plôch asi 250-300 hektárov. Dostupnosť území však nestačí na dobrú zber a stabilný príjem. Aby bola pôda plodná, je potrebné ju pripraviť na pestovanie plodín. Najvhodnejší čas je september-október (pred prvými mrazmi).

Zem je vyčistená z burín, trosiek a kameňov, uvoľnená, neumožňujúca miešanie vrstiev pôdy. Je na čase premýšľať o hnojive. Je lepšie prelomiť tento proces na niekoľko etáp, saturovať pôdu so všetkými novými mikroživinami. Je lepšie používať iba prírodné organické hnojivá. Mimochodom je mimoriadne nerozumné zachrániť krajinu - malé množstvo organickej hmoty, dokonca aj s miernym poklesom teploty, povedie k zamrznutiu pôdy a aký materiál na výsadbu by ste si nevybrali, zber nezaplatí náklady.

Príprava sadivového materiálu

Vysoce kvalitný sadivový materiál je čistý, malý, bez viditeľných príznakov ochorenia a defektných hľúz. So začiatkom jesene je vybraný materiál "zasadený do zelena", pričom necháva zostať 2-3 týždne vo svetle (vyhýba sa nadmernému slnku). To sa vykonáva s cieľom zlepšiť kvalitu hľúz a jej odolnosť voči procesu rozkladu.

Potom sú zemiaky položené v tmavej, chladnej a vlhkej miestnosti, kde sú skladované až do jari. Asi jeden mesiac pred výsadbou v zemi, sadivový materiál potrebuje teplo a ľahké skladovanie, aby bolo možné vyklíčiť. Veľké vzorky sa rozrežú na kusy, z ktorých každá je následne pokrytá aj parnými miskami. Plátky sú ošetrené popolom na účely dezinfekcie.

Časový úsek pre začiatok výsadby je určený teplotným faktorom. Akonáhle sa pôda ohreje až na 8-10 stupňov v hĺbke 10-15 cm, môžete pokračovať.

Starostlivosť, zber a skladovanie

Niekoľko týždňov po výsadbe sa uskutoční prvé hlukovanie (umožní pôde dýchať, zmäkne a uvoľní sa), odstránia sa prvé buriny.

Na začiatku kvitnutia mladé kríky doslova priťahujú Colorado broukov. Vo veľkom množstve sú schopní zničiť celú plodinu v čo najkratšom čase. Aby ste tomu zabránili, vykonajte dôkladné postrekovanie nadzemných častí závodu.

Zavlažovanie sa vykonáva pravidelne - zemiaky netolerujú sucho. Pri silnom teple je denne zalievanie, zvyčajne raz za 3-4 dni stačí.

Skladujte zeleninu v dobre vetranom, vetranom sklade. Ideálne - tmavé, suché, mierne chladné skladovanie. Pred položením je výrobok starostlivo vysušený vonku. Hľuzy s defektmi by mali byť skladované oddelene, aby sa zabránilo šíreniu hniloby.

Distribučné kanály

V závislosti od objemu a špecifiká podnikania môže byť zber predávaný nasledujúcimi spôsobmi:

  • Nezávislá implementácia trhu. Realizované s relatívne malými objemami, dostupnosť času a správnych podmienok, poskytovanie vysoko kvalitného dlhodobého ukladania produktu.
  • Odovzdajte implementáciu. Na jednej strane je to pohodlné a rýchle, na druhej strane spôsobuje určité finančné straty. Táto možnosť je prijateľná pre poľnohospodárov, ktorí vlastnia veľké plochy a zbierajú dobrý zber. S kvalitnými produktmi nebudú mať problémy s predajom.
  • Uzavretie zmlúv s veľkými maloobchodnými predajňami a supermarketmi. Dôležitý bod: cena balených zemiakov je dvakrát vyššia ako cena predávaná v bežných vreciach. Obalové zariadenie rýchlo zaplatí za seba, a to aj pri malých objemoch výroby. Dnes sa cez obchodnú sieť predáva viac ako 50% domácich zemiakov.

Je lepšie premýšľať o predajných kanáloch vopred. Nie je to len úspora času, je to príležitosť zachrániť zber a priniesť kvalitný výrobok spotrebiteľovi, ktorý mu dostal slušnú platbu.

Ako zorganizovať podnikanie na pestovanie malín - viď tu.

Náklady a ziskovosť podniku

Obchod s zemiakmi je ziskový podnik v porovnaní s pestovaním iných druhov plodín. Dokonca aj pri zohľadnení počiatočnej investície s dobre navrhnutým podnikateľským plánom sa náklady splácajú v priebehu niekoľkých mesiacov a ziskovosť bude minimálne 150%.

Nákladová časť projektu bude:

  • nájom pozemkov - 20% (zároveň sa prenájom najmenej 2,5-3 hektárov pôdy považuje za ziskové);
  • špeciálne poľnohospodárske zariadenia (táto výdavková položka spravidla predstavuje približne 25% celkovej investície);
  • mzda (20 percent);
  • sadivový materiál (20 percent);
  • dopravných nákladov, paliva, chemikálií a organických látok (asi 15%).

Malo by sa chápať, že už v druhom roku činnosti projektu sa časť nákladov mení smerom nadol: nie je potrebné nakupovať zariadenie (náklady na prevádzku existujúceho zariadenia sú minimálne). Áno, a s dobrou úrodu môže stačiť ich vlastný sadivový materiál.

Okrem iného má podnikanie zemiakov vynikajúce vyhliadky - možnosť jeho ďalšieho spracovania na suroviny nie je ďaleko. A to je úplne iný zisk.

Zemiak, ktorý je najziskovejším poľnohospodárskym produktom, je však veľmi náročný na technológie pestovania, spracovania, skladovania. Tento produkt neodpúšťa neopatrný postoj k nemu, ale s kvalitatívnym prístupom ku všetkým fázam výroby, urobí váš podnik úspešný, ziskový a prosperujúci.

Podnikateľský nápad č. 135: Ako je rentabilné brambory?

Každý človek od detstva pozná zemiaky. Jeme to v rôznych formách a veľa z nich robí peniaze. Zvážte pestovanie zemiakov ako podnikanie, jeho ziskovosť a profesionálne hodnotenie.

Výhody a nevýhody podnikania

Pestovanie zemiakov ako podnik má svoje výhody a nevýhody. Predovšetkým je to vysoká ziskovosť. Výrobok je vždy na trhu. Toto sa prejavuje najmä vo veľkých mestách, kde ľudia nemajú vlastné pozemky.

Snáď hlavnou nevýhodou je zjavná sezónnosť podnikania - v lete môžete pestovať plodiny. Na odstránenie tohto nedostatku môžete vybudovať špeciálne skleníky, v ktorých sa zelenina pestuje po celý rok, avšak v tomto prípade sa investície podstatne zvyšujú.

Na pestovanie zemiakov je možné stiahnuť detailný obchodný plán.

Rozloženie a právne otázky

Registrácia tejto firmy nie je vždy potrebná. Napríklad, ak pôda, na ktorej sa plodina pestuje, prechádza pod kategóriu osobného dcérskeho poľnohospodárstva a prebytok zemiakov sa predáva na trhu, potom nie je potrebné registrovať podnik. Veľký zisk s týmto prístupom sa však nedosiahne.

Ak hovoríme o túžbe mať ziskové podnikanie s zemiakmi, potom prvá vec, ktorú musíte urobiť, je registrovať sa ako individuálny podnikateľ. Jednou z fáz tohto procesu je výber kódu OKVED. Potrebné je 01.11.2, zahŕňa nielen pestovanie zemiakov na predaj, ale tiež umožňuje predaj sadby.

Najvýhodnejším daňovým systémom v tejto oblasti je Spoločná poľnohospodárska správa alebo UAT, čo je 6% čistého zisku. Formulár je k dispozícii iba pre tých, ktorí sa zaoberajú nezávislými výrobami a následným predajom poľnohospodárskych výrobkov. Ak už máte pracovný podnik, ktorý má byť prevedený na UAT, je potrebné, aby podiel príjmov z zemiakov bol aspoň 70% z celkovej sumy.

Existujú dve možnosti zdaňovania - všeobecné a osobitné, každé má svoje vlastné charakteristiky. V prvom prípade bude spoločnosť musieť zaplatiť aj DPH, dane z majetku používané na prácu, daň z dopravy a jednu sociálnu daň, ako aj množstvo ďalších.

Ak spoločnosť prejde na UAT, je oslobodená od povinnosti platiť daň z príjmov fyzických osôb a získava aj niekoľko ďalších výnimiek z finančného hľadiska. To samo o sebe robí zmenu oveľa atraktívnejšou ako próza.

Nemenej dôležitý bod: v priebehu roka môžete zmeniť formu zdanenia. Ak podnik prestane vykonávať činnosti v oblasti poľnohospodárstva alebo sa jeho priority menia tak, aby už nespĺňali požiadavky, zrušenie UAT sa vykoná pod nátlakom, čo sa musí vyhnúť.

V uvedenom daňovom systéme sú výdavky výdavky na nákup výrobných prostriedkov, mzdy zamestnancov a reklamy. Všetky výdavky musia byť zaznamenané v účtovníctve. Pod príjmom sa rozumejú prostriedky prijaté v pokladni alebo na účet podniku v banke.

Technologická práca

Organizácia výroby zemiakov zahŕňa prácu v niekoľkých etapách.

Všetko začína, keď sa pôda zahreje na najmenej 8 stupňov Celzia - agronomisti považujú túto teplotu za optimálnu pre pestovanie zeleniny.

Špeciálne funkcie

Na rozdiel od väčšiny ostatných záhradníckych plodín sú zemiaky oveľa náchylnejšie na poveternostné podmienky. Existujú dva hlavné spôsoby pestovania zeleniny na predaj: v špeciálnych skleníkoch, ktoré vám umožnia začať predávať na začiatku jari a otvoreným spôsobom.

Výhodou druhej metódy je dlhšia skladovateľnosť, ale prvá možnosť je oveľa výhodnejšia. Bohužiaľ, na ňu bude vynaložených viac, pretože zariadenie nie je lacné. Preto mnoho začínajúcich podnikateľov uprednostňuje prvú metódu.

Pre prvý cyklus práce bude potrebné zakúpiť sadivový materiál. Musí mať doklady preukazujúce vysokú plodnosť a absenciu chorôb. Najčastejšie sú hľuzy takýchto odrôd malé, iba s priemerom 3-5 cm. Dôležité: prísne je zakázané miešať zemiaky rôznych odrôd. V prípade, že reprodukcia zemiakov nedosiahne druhú etapu, je zakázané ich používať na chov.

Počiatočná fáza

Prvým krokom je príprava pôdy na pestovanie. Zahŕňa odstraňovanie buriny, orbu, ako aj získavanie odrôd zemiakov na pestovanie. Odporúča sa vybrať najsilnejšie mladé zemiaky so strednou veľkosťou na siatie. Väčšie je možné rozrezať na niekoľko kusov.

Kvety na sadenie na chvíľu v dobre osvetlenej miestnosti po dobu 3 týždňov, aby priame slnečné svetlo nepadlo na zemiaky. Optimálne skladovacie parametre - 3 stupne tepla a vlhkosti na úrovni 85%. Pred sadením sa zemiaky dostanú na svetlo a čakajú na prvé výhonky. Hlavnou vecou nie je preháňať to, nikto nepotrebuje sušené zemiaky.

Výsadba a pestovanie

Je dôležité pamätať na to, že sadenie zemiakov by sa malo uskutočniť v správnom čase, ktoré sa vyberie s prihliadnutím na teplotný režim - iba týmto spôsobom môžete pestovať bohatú úrodu. Hľuzy v zemi sú umiestnené vo vzdialenosti približne 15 cm od seba a v rovnakej hĺbke.

Od konca kvitnúceho zemiakov je potrebné napojiť navyše. V závislosti od poveternostných podmienok sa to bude musieť vykonať každých pár dní. V niektorých vážnych prípadoch, kedy sa príroda nebude doplávať na dažde, bude to potrebné vykonať dvakrát denne, ráno a večer. Je dôležité kontrolovať stav vrcholov - to pomôže zabrániť nadmernej vlhkosti alebo vysušovaniu pôdy.

Odborníci neodporúčajú zanedbávať prostriedky na liečbu a ničenie škodcov. Jedným z najúčinnejších prostriedkov je výsev cibúľ v teréne. To súčasne zníži počet škodcov a pomôže zlepšiť celkový stav pôdy na mieste.

Pri ťažbe nie je natoľko zdržať, pretože prehnané ovocie je menej skladované a hromadí sa častejšie. Po zbere sú hľuzy vkladané do nádoby a odobraté na skladovanie v suchom chladnom priestore.

Pristátie

Podľa odborníkov, pre úspešné podnikanie na zemiakoch bude vyžadovať pozemok najmenej 250 hektárov. Avšak iba pôda nestačí - je potrebné, aby pôda bola úrodná. Okrem toho je povinne pripravený na výsadbu, to znamená, že je očistený od trosiek a burín, uvoľnený a oplodnený.

Na predaj

Existuje niekoľko základných spôsobov, ako predať plodinu:

  1. Obchodovanie na domácom trhu. Táto možnosť je oprávnená iba s relatívne malými objemami výroby. Tiež musia byť k dispozícii vhodné podmienky skladovania a dostatok času. Medzi výhody tejto možnosti by sa malo prisúdiť skutočnosť, že týmto spôsobom môžete nájsť veľkoobchodných zákazníkov.
  2. Dodávka v rámci implementácie (v závode na spracovanie škrobu atď.). Tento projekt je trochu uprednostňovaný, pokiaľ ide o veľké dávky. Jeho hlavnou nevýhodou sú veľké finančné straty. Môžete ho použiť len v prípadoch, keď sa kvalita zemiakov udržiava na úrovni. Navyše sú niekedy ťažké nájsť spracovateľa (napríklad liehovar, ktorý kupuje veľkú dávku).
  3. Uzavretie zmluvy s obchodnou sieťou. Táto možnosť je optimálna, ale je ťažké pracovať s obchodnými sieťami, pretože v tejto oblasti je konkurencia vysoká. Podľa štatistík sa približne polovica všetkých domácich zemiakov predáva vo veľkých obchodoch. Dôležitý bod: je veľmi žiaduce zakúpiť príslušné baliace zariadenie vopred, pretože cena zemiakov v obale je oveľa vyššia ako v bežnom vrecku. Náklady na príslušné zariadenie sa veľmi rýchlo zaplatia.

Bez ohľadu na to, čo si vyberiete, mali by ste sa starať o distribučné kanály vopred. To nielenže šetrí čas v štádiu implementácie, ale aj zabráni zmiznutiu produktu kvôli skutočnosti, že sa nemá nikde realizovať.

Výnos na prípade

V porovnaní s prácou s väčšinou ostatných plodín je obchod s zemiakmi charakterizovaný zvýšenou ziskovosťou. Počiatočné náklady je možné vrátiť iba v prvých mesiacoch. Hlavnou vecou je správne vybudovať obchod a vytvoriť predajné kanály. Podľa odborníkov, ziskovosť podniku môže dosiahnuť 150%.

Hlavné náklady v tomto prípade spočívajú v prenájme alebo kúpe pozemku z 2,5 hektára, čo predstavuje približne 20% všetkých investícií. Nevyhnutné poľnohospodárske vybavenie bude vyžadovať ďalších 25% rozpočtu. O trochu menej sa dostanete na mzdy. Výsadba materiálu bude stáť ďalších 20%, to isté bude vyžadovať dopravné náklady, palivo pre zariadenia, organické a hnojivá.

Napriek zdanlivo veľkým investíciám je potrebné pochopiť, že suma sa začne z roka na rok znižovať, pretože nákup zariadení je jednorazový odpad a náklady na jeho prevádzku nie sú také veľké. Okrem toho bude sadivo z druhého roka bude jeho vlastné, čo je obzvlášť výhodné.

Zemiaky samotné sú náročné plodiny, ktoré vyžadujú správne podmienky spracovania a skladovania. Nedovolí, aby bola nedbanlivosť, čo je možné pochopiť z mnohých recenzií na webe.

Podnikateľský plán

Samostatne je potrebné poznamenať, že podnikateľský plán pre pestovanie zemiakov pre podnikateľské plánovanie. Obsahuje zoznam výdavkov a príjmov. Prvý môže byť zaznamenaný v tabuľke (ceny sú orientačné):

Obchodné predávanie zemiakov

  • 1 Je výhodné pestovať zemiaky na predaj?
  • 2 Technológia pestovania zemiakov
  • 3 Pestovanie zemiakov ako podnik
    • 3.1 Zber pozemkov
    • 3.2 Registrácia podniku
    • 3.3 Výber priestorov
    • 3.4 Nákup zariadenia
    • 3.5 Nákup sadiva
    • 3.6 Vytvorenie tímu pracovníkov
  • 4 Podnikateľský plán pre pestovanie zemiakov
  • 5 Najčastejšie kladené otázky
    • 5.1 Aký je dnes dopyt po zemiakoch?
    • 5.2 Kde hľadať kanály predaja zemiakov?
    • 5.3 Aké dokumenty by sa mali vypracovať pre zemiaky?
    • 5.4 Je možné stavať podnik na predaj zemiakov?

Jedným z najvýnosnejších výklenkov podnikania je pestovanie a predaj zemiakov. Bez tohto koreňa je dnes ťažké si predstaviť stravu väčšiny Rusov, preto bude takáto plodina vždy v záujme vysokej spotreby. Pestovanie zemiakov je sľubná a dlhodobá činnosť, navyše nie sú problémy s predajom výrobkov. Aby sa podnik mohol v tomto smere úspešne rozvíjať, musí si kompetentne zorganizovať vlastné podnikanie.

Po prvé, odporúča sa analyzovať situáciu na trhu, určiť ziskovosť činností, ako aj vypočítať výšku investícií a možných príjmov. Dnes, poľnohospodári nemôžu plne uspokojiť potreby kupujúcich, takže pestovanie zemiakov na predaj je veľmi ziskové. Napriek veľkému počtu výrobcov sa podnik nezaujíma o hospodársku súťaž a je veľmi ziskový.

Je výhodné vypestovať zemiaky na predaj?

Čo je užitočné poznať začínajúceho podnikateľa, ktorý sa rozhodol pestovať zemiaky na predaj? Tento druh činnosti je vysoko ziskový, navyše dnes sa moderné technológie využívajú na pestovanie koreňových plodín počas celého roka v skleníkoch a zber niekoľkých zberov za sezónu. Obchod s pestovaním a predajom zemiakov má svoje pozitívne a negatívne stránky. Výhody by mali zahŕňať:

  • možnosť pestovania koreňov, dokonca aj na malom pozemku;
  • rýchla návratnosť investícií;
  • vysoký spotrebiteľský dopyt po zemiakoch, bez ohľadu na sezónnosť;
  • možnosť zlúčenia obchodu s inými činnosťami;
  • pomerne jednoduchá starostlivosť o kultúru.

Ak má človek záhradu, môže tiež pestovať zemiaky a zarobiť si dobré peniaze. Nie je potrebné platiť dane za tento typ domáceho podnikania. Hnojivá sú lacné, navyše vo vidieckych oblastiach je veľa ľudí, ktorí chcú zarobiť peniaze (nebolo by zbytočné ich zamestnať za plienky a starostlivosť o zemiaky). Náklady budú zanedbateľné.

Pestovanie zemiakov je nielen schopné dosiahnuť celoročný zisk, ale umožňuje aj úsporu hnojív, pretože vrcholy rastlinného oleja sa používajú na vytvorenie humusu na pozemku. Ak inštalujete skleníky na zem, môžete zozbierať 3 plodiny za 1 rok. Investície sa zvyčajne vyplácajú po 4 mesiacoch od začiatku prvého pristátia.

Toto podnikanie nie je bez nedostatkov a každý podnikateľ, ktorý má záujem o ziskovú prácu pre seba, by o nich mal vedieť. V prvom rade je veľká závislosť kvality plodín od poveternostných podmienok. Ak je v regióne silné teplo, rastliny musia byť chránené zavlažovacími systémami. Zemiaky majú veľa nepriateľov medzi hmyzom. Aby sme s nimi bojovali, dnes úspešne použili rôzne chemikálie, ktoré dokážu zachrániť plodiny. Tieto nevýhody by sa preto mali považovať skôr za dodatočné bezpečnostné opatrenia.

Aby sme pochopili, aké výhodné je pestovať zemiaky na predaj, uvádzame jednoduchý príklad. Predpokladajme, že podnikateľ prenajal (alebo vlastní) 30 akrov pôdy. Na každých 100 metrov štvorcových. m môže zhromaždiť asi 280 kg zemiakov, a z celej oblasti - 8,4 tisíc kg. Ak ho predáte hromadne za cenu 20 rubľov, môžete získať príjmy 168 tisíc rubľov.

Ak chcete obrábať pôdu, budete si musieť kúpiť motorový traktor (mini traktor) s karosériou, ako aj rýpadlo, namontovaný pluh a zariadenie na vykopávanie koreňových plodín. Stále je potrebné kúpiť hnojivo pre miesto. Investície na tieto účely predstavujú približne 80 tisíc rubľov. Výhody tohto druhu činnosti sú zrejmé. Ak nainštalujete skleníky a pestujete rastliny po celý rok, zisky sa výrazne zvýšia.

Technológia pestovania zemiakov

Existuje mnoho rôznych spôsobov pestovania zemiakov, čo vám umožňuje zbierať pomerne dobrú plodinu. Zamerime sa na holandskú metódu, pretože nevyžaduje veľké výdavky a umožňuje rast rastlín v prírodných podmienkach (bez použitia skleníkov).

Funkciou tejto technológie je minimálne mechanické spracovanie zeme a zemiakov samotných. Metóda zahŕňa použitie prevzdušňovania pôdy, ktoré zabezpečuje účinné vetranie pôdnych vrstiev zmiešaním s atmosférickým vzduchom. Na jej realizáciu sa najskôr uvoľní pôda, po ktorej sa výsadbový materiál umiestni do vytvorených hlinených hrebeňov, zatiaľ čo je potrebné zabezpečiť, aby vzdialenosť medzi pristávacími radami bola dostatočne veľká.

Pestovanie zemiakov podľa tejto metódy umožňuje zhromaždiť až 1,8 až 2 kg koreňových plodín z jedného púšte, zatiaľ čo samotné zemiaky môžu byť za určitých podmienok dlhodobo skladované. Pri výbere výsadby venujte pozornosť hľuzám: každá z nich by mala mať asi 5-6 očí, aby získala dobrú úrodu.

Bezprostredne pred výsadbou by mali byť koreňové plody ohrievané v priestranných svetlých priestoroch. Potom sa umiestnia do zeme pred vznikom výhonkov, kým materiál musí byť v miestnosti, kde sa odporúča udržiavať 6-8 ° teplo. Hotové sadenice je potrebné poslať na ďalší rast prírodných podmienok v dobre zohriatej pôde.

Na sto štvorcových metrov pozemku je povolených až 600 ks zemiakových kríkov a súčasne by mali byť lepšie umiestnené takým spôsobom, aby zabezpečili dobré osvetlenie. Tvorba lôžok sa vykonáva zo severu na juh s rozstupom medzi radmi až 0,75 m. Pokiaľ ide o zavlažovanie zemiakov, malo by to byť vykonané maximálne trikrát počas celého obdobia života kultúry. Prvá sa vykonáva s výskytom klíčkov, potom pred začiatkom kvitnutia a po jeho dokončení.

Dôležité: na ochranu zemiakov pred zemiakovým zemiakom Colorado a inými škodcami sa odporúča, aby vrcholy boli ošetrené pesticídmi pred začiatkom obdobia kvitnutia.

Pestovanie zemiakov ako podnikanie

Zvážte hlavné fázy vývoja prípadu.

Nadobúdanie pozemkov

Dôležitým krokom v organizácii podnikania pestovania zemiakov je nadobudnutie pôdy. V priemere bude jedna väzba musieť zaplatiť 5 tisíc rubľov a na pestovanie bude trvať asi 0,25 až 0,3 hektára. Tak, minimálna investícia na nákup 75 tisíc rubľov.

Jeden môže organizovať malý podnik v krajine, v tomto prípade bude jeho príjem malý, ale nebude musieť míňať peniaze na nákup pozemku. Pokiaľ ide o prenájom pozemkov, jeho cena môže dosiahnuť niekoľko tisíc rubľov za sto štvorcových metrov, preto je vhodnejšie investovať peniaze do vlastnej pôdy. Pred zakúpením pozemku by ste mali konzultovať s právnikom, ktorý vás bude informovať o všetkých komplikovanostiach registrácie pozemkov a pomôže vám pri vyplňovaní dokumentov.

Obchodná registrácia

Na začatie podnikania musí obchodník kontaktovať federálnu daňovú službu v mieste bydliska a zaregistrovať farmu alebo individuálneho podnikateľa. Často je takáto činnosť organizovaná súčasne viacerými partnermi. V tomto prípade je pre registráciu podniku vhodné predložiť príslušnú zmluvu s uvedením kontaktných údajov každého zo spoluvlastníkov podniku. Zmluva by okrem toho mala stanoviť práva a povinnosti každého z partnerov, ako aj postup ukončenia podnikania každého z nich. Ak je to potrebné, môžete sa od odborníka v kancelárii FTS dozvedieť, ako správne vypočítať daň z pozemkov a dohodnúť sa na frekvencii platby.

Pri registrácii firmy je potrebné špecifikovať OKVED kódy. Pri pestovaní zemiakov si môžete vybrať:

  • 01.1 - "Rastúce jednoročné plodiny";
  • 01.13 - "Pestovanie zeleniny, koreňových plodín, melónov a kyslíkov, húb a hľuzoviek";
  • 01.13.1 - "Pestovanie zeleniny";
  • 01.13.12 - "Pestovanie skleníkových zelenín".

Noví podnikatelia, ktorí chcú zarábať peniaze pestovaním a predajom ovocia a zeleniny, nevedia, ktorý z nich je lepšie zvoliť formu zdanenia. Pre tento druh činnosti by najlepšou možnosťou bolo zaplatiť jednu poľnohospodársku daň, ktorej sadzba je iba 6%.

Výber priestorov

Podnikateľ by sa mal starať o správne skladovanie plodín, takže musíte nájsť vhodné skladovacie priestory vybavené:

  • ventilácia;
  • osvetlenie;
  • vykurovacieho systému.

Skladovacie priestory by mali byť suché, bez vlhkosti a plesní. Koreňové plodiny by mali byť pred uložením do skladu sušené a taktiež triedené tak, aby medzi plodinami neboli hnilobné hľuzy. Nekvalitné zemiaky je možné odovzdať farmám, ktoré sa špecializujú na pestovanie moriek doma a iných živých tvorov, ktoré ich budú akceptovať ako krmivo za malú cenu. Pokiaľ ide o náklady na prenájom skladovacích zariadení, to sa pohybuje v rozmedzí 30-40 tisíc rubľov za 1 mesiac.

Nákup zariadenia

Na prevádzkovanie farmy na pestovanie zemiakov musíte zakúpiť príslušné vybavenie. Ak budete musieť použiť veľké množstvo sadiva, mali by ste si kúpiť sadenica zemiakov. Tento stroj vám umožní vykonávať veľké množstvo práce v krátkom čase a výrazne zjednodušuje prácu ľudí.

Okrem toho je žiaduce získať špeciálne kombajny na zber koreňových plodín. Umožňujú automatizovať zber, navyše takéto zariadenie prakticky nepoškodzuje hľuzy zemiakov. Nerobte pole a bez zemiakov. Takýto stroj je potrebný na odber koreňových plodín zo zeme. Na farme bude potrebná ďalšia linka na zoradenie zberanej plodiny a môže sa použiť aj na cibuľu. Umožňuje vám ľahko vybrať zeleninu vo veľkosti, pre ktorú návrh umožňuje možnosť inštalácie mriežok s príslušnými frakciami.

Je povinné požadovať malý traktor, pomocou ktorého bude vykonané pletenie, ako aj prepravu úrody. Minimálny súbor zariadení pre farmu bude:

  • traktor s prívesom - 250 tisíc rubľov;
  • automatizovaná linka na triedenie koreňových plodín - 200 tisíc rubľov;
  • bramborový bager - 150 tisíc rubľov;
  • kombajn - 300 tisíc rubľov;
  • sadzač zemiakov - 70 tisíc rubľov.

Celkom - náklady na nákup vybavenia bude predstavovať 970 tisíc rubľov. Väčšina podnikateľov nemá možnosť investovať takú sumu peňazí na nákup potrebného vybavenia v domácnosti. Z tohto dôvodu môže byť zariadenie pred ťažbou nájomné alebo prenajaté.

Nákup sadiva

Ďalšou položkou v nákladovej položke bude nákup semien a organických hnojív, ktoré sú potrebné pre plný rast úrody. Chemikálie budú musieť vyčleniť asi 30 tisíc rubľov pred výsevom koreňových plodín. Ako vypočítať počet sadeníc potrebných na výsev pôdy? Na základe praxe bude asi 1 kg pôdy potrebovať približne 20 kg semien (hľúz). Pre 0,3 hektára je preto potrebné zabezpečiť 20 * 30 = 600 kg koreňových plodín. Veľkoobchodná nákupná cena zemiakov je v priemere 20 rubľov za 1 kg, preto sa bude musieť vyčerpať 12 tisíc rubľov na nákup osiva. Vzhľadom na náklady na hnojenie bude stáť 42 tisíc rubľov.

Vytváranie tímu pracovníkov

Aký druh zamestnancov prijímať do práce na farme na pestovanie zemiakov? Za týmto účelom neškodí pozvať prevádzkovateľov strojov - špecialistov, ktorí budú udržiavať zariadenie a pracovať na pozemku. Tiež to, čo robiť bez handymen pre pletenie, zalievanie a triedenie koreňových plodín.

Okrem toho budete potrebovať auto mechaniku, ktorý opraví zariadenie. V lete by mali byť zabezpečené bezpečnostné stráže, aby sa zabezpečil poriadok na poli. Približný personál môže vyzerať takto:

  • opatrovník (2 osoby) - 16 tisíc rubľov;
  • mechanik (2 osoby) - 24 tisíc rubľov;
  • manažér podniku - 20 tisíc rubľov;
  • auto mechanik - 15 tisíc rubľov;
  • stráž (2 osoby) - 20 tisíc rubľov;
  • účtovníctvo (platba za outsourcing) - 5 tisíc rubľov.

Celkom - mesačné výdavky na mzdu zamestnancov bude 100 tisíc rubľov. Spočiatku majiteľ podniku môže viesť evidenciu skladovania, čo zníži náklady príslušného špecialistu.

Podnikateľský plán pre pestovanie zemiakov

Pred začatím komerčného projektu musí podnikateľ vypracovať podrobný podnikateľský plán pre pestovanie zemiakov. Umožňuje určiť výšku počiatočných nákladov na začiatok, zhodnotiť vyhliadky a vypočítať možný zisk.

Okrem toho musí obchodník vedieť o výške mesačných nákladov, ktoré sú povinné v priebehu práce. Vypočítajte výšku investície na spustenie spoločnosti, ktorá zahŕňa nasledujúce komponenty:

  • nákup pozemkov - 75 tisíc rubľov;
  • nákup vybavenia - 970 tisíc rubľov;
  • sadivový materiál a hnojivá - 42 tisíc rubľov;
  • registrácia podniku - 15 tisíc rubľov;
  • nákup pohonných látok a mazív - 10 tisíc rubľov;
  • prenájom skladov - 30 tisíc rubľov.

Preto výška počiatočnej investície je 1,142 miliónov rubľov. Podnikanie pri pestovaní koreňových plodín zahŕňa mesačné náklady, ktoré zahŕňajú:

  • prenájom priestorov - 30 tisíc rubľov;
  • platba za služby - 25 tisíc rubľov;
  • daňové odpočty - 20 tisíc rubľov;
  • plat zamestnancov - 100 tisíc rubľov;
  • znehodnotenie zariadenia - 15 tisíc rubľov;
  • nákup pohonných látok a mazív - 10 tisíc rubľov;
  • ďalšie výdavky - 10 tisíc rubľov.

Celkom - pravidelné náklady predstavujú 216 tisíc rubľov. Teraz vypočítame možný zisk podniku. Zo sto štvorcových metrov pôdy je reálne zhromaždiť 280 kg zemiakov, celkový výnos bude 8,4 t. Nechajte polovicu ton zemiakov nevhodných na predaj. Preto sa ukáže 7900 kg koreňových plodín, ktoré sa dajú realizovať.

Ak predáte plodiny vo veľkom za cenu 20 rubľov na 1 kg, celkový príjem bude 158 tisíc rubľov. Pri predaji v malých veľkoobchodných dávkach av maloobchode, umyté a sušené koreňové plodiny môžete dosiahnuť zisk okolo 40 rubľov za 1 kg, čo prinesie 316 tisíc rubľov. Čistý zisk z predaja jednej plodiny bude 100 tisíc rubľov.

Táto suma sa môže zvýšiť mnohokrát, ak organizujete pestovanie zemiakov v skleníkoch celoročne. V budúcnosti to nebude bolenie pre zmenšenie rozsahu podnikania, čo povedie k výraznému zvýšeniu príjmu. Napríklad stredne veľké farmy vlastnia pozemky v rozmedzí od 2 hektárov. To vám umožní zbierať viac ako 50 ton plodiny naraz.

Najčastejšie otázky

Zvážte najčastejšie otázky týkajúce sa tejto témy.

Aký je dnes dopyt po zemiakoch?

Zemiaky sú jedným z najdôležitejších potravín, ktorých dopyt nezávisí od sezóny. Ako ukazuje prax, zisk z predaja koreňových plodín v zimnom období sa môže takmer zdvojnásobiť. Popri bežných spotrebiteľov sa brambory nakupujú vo veľkých množstvách výrobnými spoločnosťami. Napríklad zemiaky sa používajú na výrobu škrobu a alkoholu v priemyselných množstvách. Nedávno sa tento výrobok používa na výrobu štiepok. Okrem toho hlavnými nákupcami zemiakov sú veľkoobchodné základne, veľké maloobchodné reťazce a supermarkety.

Kde hľadať predajné kanály pre zemiaky?

Podnikatelia, ktorí chcú napríklad otvoriť obchod s pivami, sa najskôr zameriavajú na obrovský spotrebiteľský dopyt po takomto produkte. Zemiaky nepotrebujú reklamu a kupujú ju v akýchkoľvek množstvách. Zvážte niekoľko účinných spôsobov, ako realizovať zber:

  1. Predaj na spoločných poľnohospodárskych trhoch. Táto možnosť je schopná priniesť dobré zisky, avšak je potrebné si uvedomiť, že to vyžaduje investíciu veľkého množstva času. Táto úloha by mala byť zverená jednému z rodinných príslušníkov alebo prilákaná distribútorom. Je výhodné predávať zemiaky od polovice jesene do začiatku mája, keď je tento produkt veľmi náročný (napriek vysokým cenám).
  2. Dodávka zemiakov na predaj. Je to celkom sľubná možnosť, pretože vám umožňuje získať slušné množstvo peňazí. K tomu je potrebné nájsť niekoľkých predajcov, ktorí majú svoje vlastné odbytiská, a ponúknuť im priaznivé podmienky spolupráce.
  3. Predaj hromadnej plodiny. Podnikateľ môže brať veľké množstvá zemiakov aj veľkoobchodom, ako aj dodávateľom. Ponúkajú nízku cenu za produkt, ale ak potrebujete peniaze naraz pre všetky produkty, je to najlepšia voľba. Najčastejšie sa uchádza o veľké farmy, ktoré môžu zákazníkom ponúknuť veľké množstvo tovaru.
  4. Priamy predaj zemiakov v maloobchodných reťazcoch a obchodoch. Táto možnosť sa považuje za najvýhodnejšie. Podnikateľ môže zabezpečiť dodávku zemiakov do obchodov za výhodnú cenu. Veľký dopyt od kupujúcich má umyté a balené výrobky.

Dôležité: ak plánujete pestovať zemiaky vo veľkých objemoch, je rozumné nájsť kupujúcich vopred pre produkty. Veľkoobchodníci a dodávatelia by sa mali dohodnúť na podmienkach, za ktorých budú spolupracovať. To vám umožní pestovať zemiaky a nemusíte sa obávať nájsť predajné kanály.

Aké dokumenty je potrebné vypracovať na zemiakoch?

Podľa požiadaviek TR colnej únie sa musia zemiaky podrobiť povinnému hodnoteniu kvality. Z tohto dôvodu výrobcovia budú musieť mať príslušnú dokumentáciu. Môžete ho získať v akreditovanej organizácii, ktorá poskytuje služby certifikácie produktov. Takýto orgán je povinný mať právo vykonať posúdenie kvality potravinárskych výrobkov, ako aj vydávať príslušné dokumenty, ktoré sú schválené ruskou legislatívou. Ak plánujete uskladňovať zemiaky, najmä s využitím vykurovacích systémov, podnikateľ bude musieť získať povolenie na podnikanie v štátnej inšpekcii a sanitárnej epidemiologickej stanici.

Je možné stavať podnik na predaj zemiakov?

Zvážte podnikateľskú myšlienku predaja zemiakov, ktorá je spojená s jej implementáciou typom predajcov trhu. Jej podstatou je skutočnosť, že musíte umiestniť reklamy do obytných oblastí mesta, aby ste mohli predávať produkty, prijímať objednávky od zákazníkov a zrieť tovar na určené adresy. Malo by sa okamžite uviesť, že minimálna objednávka musí byť najmenej 30 kg (objem jednej mriežky). Ak chcete začať zarábať peniaze, nemusíte zaregistrovať spoločnosť na počiatočných póroch, vynakladať peniaze na prenájom kancelárskych priestorov alebo na nákup dopravy.

Zisk z predaja jednej siete je asi 200 rubľov. Prenájom kamiónu stojí asi 300 rubľov za hodinu. Aby sme dosiahli zisk a nepracovali so stratou, je nevyhnutné, aby sme v tomto čase dodali zákazníkom viac ako tri rady zemiakov. Tovar sa musí zakúpiť vopred na veľkoobchodných trhoch alebo v supermarketoch. Aby ste to dosiahli, stačí mať len niekoľko tisíc rubľov počiatočného kapitálu. Relatívne rýchlo môžete dosiahnuť stabilný príjem až 10 tisíc rubľov denne, čo by si vyžiadalo denné investície na nákup tovaru vo výške približne 25 tisíc. Podnikatelia, ktorí už nahromadili svoju zákaznícku základňu dostanú až 20 hovorov za hodinu. Je jednoduché vypočítať možný zisk za deň. Najlepšou možnosťou by bolo dodať zemiaky v rovnakom čase do dvorov s výškovými budovami, kde je táto služba najpopulárnejšou.

Top