logo

Mnohí ľudia, najmä tí, ktorí žijú v dedine alebo vo vidieckom dome, si kladú otázku: "Je možné zarobiť peniaze v domácnosti?". Samozrejme, áno, napríklad, pri vytvorení kŕdlej farmy. Teraz v Rusku sa tento obchod postupne zvyšuje. Je to spôsobené vysokou likviditou, rýchlou návratnosťou a veľkými vyhliadkami.

Tento typ činnosti zahŕňa nielen veľkých výrobcov, ale aj malé farmy. Dopyt po kuriatkových farmech prekračuje ponuku niekoľkokrát. A ak je dopyt vysoký, musí byť spokojný. Niektoré štatistiky: v Rusku sa ročne vyrába 350 tisíc vajec, 7 miliónov v Japonsku a desaťkrát viac v Číne.

Jediná vec, ktorá bráni rozvoju tejto sféry, je pasívny postoj mnohých ruských maloobchodných reťazcov. Napriek tomu dopyt stále rastie. Ak ste začínajúci podnikateľ, potom najprv musíte vytvoriť podnikateľský plán pre kŕdleľku. A my vám s tým pomôžeme.

Kureniec farma: ziskovosť

V posledných rokoch sa tento počet výrazne znížil. Asi pred 5 rokmi bolo ešte možné hovoriť o 300% ziskovosti a pred rokom asi 100% ziskovosť, ale teraz je jej úroveň oveľa nižšia. Platí to najmä pre veľkých výrobcov. Aj keď má spoločnosť svoje vlastné zásobovanie potravinami, potom bude rentabilita na úrovni 30%. Pre malé farmy, ktoré nie sú zaťažené nákladmi na veterinárne osvedčenia, logistiku atď., Sa toto číslo môže pohybovať od 50 do 100%.

Vajcia alebo mäso?

V chovnej prepelite sa jasne vysledovali dva smery. Prvým z nich sú nosnice, ktoré tvoria približne 300 vajec ročne. Druhým je mäsový priemysel, alebo presnejšie výroba mäsa z potravy. Tento druh činnosti ešte nie je veľmi populárny, pretože väčšina fariem sa zameriava predovšetkým na predaj vajec. Ak zistíte, že je ťažké vybrať konkrétny smer, potom sa zapojte do dvoch naraz.

Kde začať?

Podnikateľský plán pre kuriatko musí obsahovať celkové náklady. Napríklad, ak si kúpite 500-700 vtákov, náklady na usporiadanie poľnohospodárskych podnikov bude asi 8-10 tisíc dolárov. Hlavnými nákladmi sú výroba zariadení a nákup násadových vajec alebo dospelých prepelíc. Kvôli rýchlemu rastu a plodnosti vtákov bude ich počet narastať približne o 10 ročne, čo bude plne kompenzovať investovaný kapitál.

Je veľmi dôležité, aby sa pravidelne aktualizovali hospodárske zvieratá, pretože produktivita ročných prepelíc sa znížila na polovicu. K tomu je potrebné vytvoriť rodičovské kŕdeľ, v ktorom by bolo 3 až 4 samice na muža. Vajcia určené na plodenie sa musí odobrať z dvojtýždňového až trojmesačného vtáctva.

Ak je žena staršia ako 10 mesiacov, potom jej vajíčka sa používajú na výživu. Ošípané staršie ako jeden rok sa zabijú na mäso. Mimochodom, mladé zvieratá sú rovnako výhodné z predaja ako vajcia a mäso. Ak stále máte o tom všetko ešte trochu pochopiť, potom sa uistite, že si kúpite manuál na tému: "Kureniec farma s vlastnými rukami." Pomôže zvládnuť základy tejto činnosti.

V miestnosti

Umiestnenie priestorov nehraje významnú úlohu pre kuriatku. Hlavná vec - súlad so základnými požiadavkami na chovnú prepelicu. Predovšetkým je to celoročná teplota 18-27 ° C a vlhkosť 70%. Kurenie - veľmi rozmarné vtáky: na jednej strane potrebujú čerstvý vzduch a na druhej strane nemôžu odolávať prievanu. Vhodným riešením by bol automatický systém vetrania. Pokiaľ ide o plochu farmy, potom bude obsah 700 vtákov potrebovať len 15-20 metrov štvorcových. m.

Okrem toho sa budú vyžadovať úžitkové miestnosti: na liahne a inkubátory, na chov mladých zvierat a kurčiat (asi 5 m2 v oblasti) na prípravu a skladovanie krmív (plocha 10 m2). Mladé zvieratá sú obsiahnuté v špeciálnych klietkach a "novorodencoch" - v izolovaných chovateľoch pri teplote 25-37 ° С. V prípade porušenia režimu údržby prepelice začnú ublížiť a zomierať. Napríklad, pri príliš veľkom svetle sa vtáky jednoducho navzájom oplakajú.

Samostatne chcem povedať o kúrení. Olejové radiátory sú celkom vhodné, ale je lepšie vytvoriť systém ohrevu vody. Po prvé, výrazne to ušetrí elektrinu a po druhé, vzduch nebude suchý. Nikdy nepoužívajte otvorené radiátory!

Výrazne znižujú vzdušnú vlhkosť, kvôli ktorému môžete nechať svoju prepelicu bez peria. Ak plánujete vytvoriť miestnosť od začiatku, ale nemáte dostatočné vedomosti, je lepšie kontaktovať profesionálov, ktorí presne vedia, ako vybudovať kurióznu farmu. Teraz nie je nedostatok takýchto špecialistov na trhu.

Krmovinárske zariadenia

Toto je jeden z najdôležitejších momentov. Hlavným vybavením farmy sú bunkové batérie pozostávajúce z 5 až 6 článkov, z ktorých každá by mala obsahovať kŕmne boxy, napájačky a malé nárazníky na "zachytávanie" vajec.

V takejto klietke má podlaha mierny sklon a akonáhle prepelica vyhodí vajíčko, okamžite sa rozloží na stranu. Takáto bunková batéria má 250-300 vtákov. Podnikatelia zvyčajne vyrábajú z výstuže, plechu, preglejky a pozinkovaného pletiva.

Podrobné výrobné techniky sú v každej príručke na tému: "DIY Quail Farm". Ale môžete si kúpiť a ready-made verziu. Jedna bunková batéria s 6 bunkami stojí asi 200-250 USD. Okrem buniek budete potrebovať výstupnú komoru a inkubátor. V druhom prípade je potrebné dodržať nasledujúce podmienky: automatické prevrátenie vajíčok, teplota 37-39 ° C a vlhkosť okolo 50-90%. Približná cena inkubátora je 400-500 USD, ale ak máte kuracie "mechanické slepačie", môžete ho použiť.

Dodávka potravín nie je menej dôležitá pre zariadenie a musí byť nevyhnutne zahrnutá v obchodnom pláne kurielskej farmy. Existuje mnoho rôznych foriem a druhov kŕmnych zmesí na trhu, ale nie všetky obsahujú potrebné množstvo nevyhnutných zložiek pre vtáky.

Kvalitný výrobok si môžete vybrať buď na základe odborných odporúčaní alebo skúšobných a omylových. Je však extrémne nežiaduce podávať prepelice jedným kŕmnym zmesou. Je potrebné pridať mletú kukuricu, mletú pšenicu a mletú slnečnicovú semená. Náklady na krmivo - 300-400 USD za tonu.

Už sme zistili, že kŕmna farma ako podnikanie je pomerne výnosné zamestnanie. Ale aby to zostalo, musíte mať neustále distribučné kanály. Podnikatelia predávajú prepelicové vajcia priateľom a známym, predávajú ich prostredníctvom trhov a obchodov a tiež predávajú veľkoobchodným kupujúcim. Jatočné telá vtákov sa dodávajú do sanatórií, materských škôl, reštaurácií, rekreačných centier, kaviarní atď.

Okrem toho, vďaka verejnému stravovaniu a maloobchodným predajniam hráči hrachu hrachu priamo vyjednávajú s cieľom minimalizovať straty na sprostredkovateľoch. Zároveň je však potrebné pracovať na vytvorení veľkoobchodného predaja. Núdzové vajcia sa môžu uchovávať až 30 dní pri izbovej teplote a až 60 dní v chladničke. To je hlavný faktor priťahovania veľkoobchodníkov.

Z toho istého dôvodu je možné brať do úvahy trhy nielen v rodnom meste, ale aj v neďalekých osadách. Pamätajte si, že ak sa produkty akumulujú v skladoch, neprináša žiadny zisk, ale zvyšuje len náklady na skladovanie. Preto vždy vyhľadajte ďalšie predajné kanály.

Zamestnanci

Každá hydina potrebuje každodennú starostlivosť. Toto a zhromažďovanie vajec a kŕmenie a čistenie vrhu. Okrem toho je potrebné pripraviť kŕmnu zmes a sledovať udržiavanie potrebnej teploty a vlhkosti miestnosti. Musíte tiež sledovať inkubátor, pripraviť prepelice v klietkach a nakoniec zabiť a vystrihnúť. Trvá to veľa času, pretože všetky procesy vyžadujú ľudskú intervenciu.

Samozrejme, ak máte automatizovanú kačaciu farmu, takéto problémy sa nevyskytnú. Ale kvôli jej kontrole potrebuje aspoň jednu osobu. Ale vo všeobecnosti bude potrebovať 2 osoby na obsluhu farmy s počtom obyvateľov 500 - 700 vtákov. Rodina sa zvyčajne podieľa na tejto činnosti, a preto sa nazýva rodinný podnik. Pre prácu nepotrebuje žiadne špeciálne vedomosti. Základné operácie sa môžete naučiť za pár dní. Ak si niekoho zamestnáte zvonku, upozorňujte ho na prácu, a to aj na prázdniny a víkendy (je lepšie si najať 2-3 ľudí a nechať ich pracovať podľa rozvrhu).

Dodatočné príjmy

Pravdepodobne každý počul, že zlý príklad je infekčný. Funguje veľmi dobre v súvislosti s takým typom domácnosti, ako je prepelica. Keď dosiahnete vysoké výsledky v tejto oblasti, všetci okolo vás budú chcieť mať to isté. Takže ľudia vás oslovia: niekto bude potrebovať jeseň, niekoho, kto bude mať kŕdeľ, niekto bude mať klietku atď.

Keď sa naučíte, ako urobiť všetko vybavenie sami, získate ďalší zdroj príjmov. Napríklad s príslušnou zručnosťou môžete vyrobiť bunkovú batériu (3 články) za pol dňa. Zisk bude približne 6-7 tisíc rubľov. To isté sa dá povedať o nápojových miskách, podávačoch, broodrároch a iných zariadeniach pre kuriatku.

Realizácia mladých zásob je druhým dodatočným zdrojom príjmu. Každý, bez výnimky, potrebuje začiatočníkov chovný vták. Ak ste úspešný chovateľ hydiny, potom bude dosť ľudí ochotných kúpiť prepelicu od vás. No, je vhodné uviesť príslušné oznámenie o predaji v novinách a na internete.

Posledná položka príjmu je vrh. A nenechajte sa prekvapiť. Vrecko suchých vtáčieho trusu môže stáť asi 1000 rubľov. Túto sumu bez toho, aby hovorili, budú platiť tí, ktorí prinajmenšom pochopia niečo v organických hnojivách.

záver

V tomto článku sme opísali hlavné body, ktoré by podnikateľský plán pre kuriatku mal obsahovať. Keď to urobíte, vykonajte úpravy v závislosti od vašej situácie. Zapojenie sa do tohto typu aktivity alebo nie je záleží na vás. Len vedieť: zarobiť si dobré peniaze, musíte tvrdo pracovať. Prajeme vám úspech!

Chovné prepelice - je to ziskové podnikanie?

Medzi mnohými podnikateľskými nápadmi stojí za vyzdvihnutie obchodu s prepelicami. Má vysokú ziskovosť, nevyžaduje špeciálne vedomosti a finančné náklady a okrem toho je konkurencia na trhu s prepelicami veľmi nízka, čo robí tento typ podnikania veľmi atraktívnym.

Čo je to prepelica

Obchod s kuriatkami je chov prepeličiek a ich predaj na trh. V tomto prípade môžete zarobiť nielen predajom dospelých vtákov, ale aj ich jatočné telá, vajcia a dokonca aj vrh.

Hlavnými miestami predaja tovaru sú reštaurácie, reťazce supermarketov, hydinárne a farmy. Vzhľadom na to, že mäso a vajcia z kŕdle sú stále považované za pochúťku v našej krajine, táto činnosť je zameraná na milióny miest. V malých mestách neprinesie očakávaný príjem.

Existujú dva druhy krevičích, ktoré sú u nás populárne - obyčajná, japonská vrstva a Faraón alebo brojlerov.

Normálna prepelica má hmotnosť 100 až 120 gramov. a prináša až 300 vajec ročne. Brojleri vážia 250 - 300 gramov. a prenášať až 200 vajec ročne. Okamžite poznamenávame, že jatočné telá brojlerov sú menej náročné. Je to spôsobené veľkosťou porcie. Ak chcete variť jedlo, takýto vták je príliš veľký, aby ste ho rozrezali na dve časti, aby ste zkazili vzhľad misky.

Králiky začínajú spievať vo veku 30-40 dní, ale do roka sa ich produktivita znižuje a vtáky potrebujú obnoviť. Vajcia sa uchovávajú až 60 dní v chladničke a nie viac ako 30 pri izbovej teplote.

Vtáky môžu byť porazené na mäso 2 - 3 mesiace a pri správnom spracovaní sú skladované v mrazničke po dobu pol roka až 9 mesiacov.

V miestnosti

Predtým, ako otvoríte svoju kačicu, musíte vyzdvihnúť izbu. Jednou z výhod kreviet je to, že neberú veľa priestoru. Pre údržbu 100 vtákov potrebujete len 0,5 metrov štvorcových. m.

Miestnosť, v ktorej budú vtáky držané, by mala byť dobre vetraná, keďže vtáky potrebujú čerstvý vzduch. Zároveň by ste mali venovať pozornosť nedostatku návrhu.

Miestnosť by mala mať konštantnú teplotu okolo 18 stupňov a vlhkosť 70%. Osvetlenie by nemalo byť jasné. Dostatok žiariviek s výkonom 40 W. Je to spôsobené tým, že v jasnom svetle sa vtáky začínajú hýbať navzájom.

V prípade porušenia týchto podmienok vták začne ublížiť.

Pre usporiadanie domu sa hodí aj stará stodola a garáž. Môžete dokonca pestovať prepelice na balkóne, ak sú dobre izolované a dostatočne zvukotesné (aby nepoškodili vás alebo vašich susedov).

zariadenie

Držte prepelicu v špeciálnych batériách šiestich článkov. Môžete si ich kúpiť aj sám. Približná veľkosť jednej bunky je 1000 x 500 x 170 mm. Každá klietka by mala byť vybavená kŕmnou žľabou a pitím.

Bunky sú umiestnené na sklone 10 až 15 stupňov a vybavené okrajom na zber vajec. Akonáhle prepelica vyhodí vajíčko, okamžite sa pohnú na stranu. Takže je oveľa pohodlnejšie zbierať.

Materiál pre klietku - pozinkované alebo kovové pletivo, plechy, armatúry, preglejka.

Rovnako je potrebný inkubátor, výhodne s automatickým preklopením vajec. Môžete zakúpiť špeciálny inkubátor pre prepelice a na tento účel použiť kura alebo dokonca sami ho zostaviť.

K dnešnému dňu chýba špeciálne jedlo pre prepelice. Môžete nakŕmiť kŕmenie vtákov, krmivo pre kurčatá. Kuriatka môžu byť rozmaznávaná zeleninou, tvarohom, varenými vajcami. V strave dospelých vtákov môžete tiež zadať zeleninu, mrkvu a kapustu. V potravinách je potrebné pridať jemný štrk na zlepšenie trávenia, vápnik posilniť vaječný škrup, rovnako ako živočíšne bielkoviny na zvýšenie produkcie vajec.

Tri jedlá denne. V priemere 100 vtákov potrebuje denne asi 3 kg krmív.

Treba poznamenať, že voda v pitiach by mala byť neustále. Odporúčame meniť ho raz denne.

Zvláštnosti starostlivosti

Kurenie - vtáky nenáročné. Netrvajú veľa miesta, zriedka sa ochorejú. Hore sme už napísali o izbe a podmienkach vtákov, krmív.

Upozorňujeme len na to, že prepelice tiež potrebujú kúpanie v piesku. Odporúča sa pravidelne posypať bunky alebo umiestniť do nich špeciálne misky piesku.

Je dôležité kontrolovať prepelicu denne. Ak sa vták zdal chorý alebo letargický, ihneď ho vyberte z klietky a izolujte ho od ostatných. To isté platí pre "bojovníkov". Ak sa vták začne hýbat svojimi susedmi, musíte ho odniesť na pár hodín na tmavom mieste. To jej pomôže upokojiť ju.

Pokúste sa vytvoriť najpohodlnejšie podmienky pre vtáka a uistite sa, že výsledok nebude trvať dlho.

Požadované dokumenty

Podobne ako akékoľvek podnikanie, prepelica chov potrebuje určité doklady.

Po prvé, musíte sa zaregistrovať ako individuálny podnikateľ a získať povolenie na otvorenie vášho podnikania.

Po druhé, je potrebné získať povolenie na vykonanie od veterinárnej služby. Podáva sa po absolvovaní štúdia výrobkov v laboratóriu. Dokumenty je možné získať v kancelárii Federálneho veterinárneho a fytosanitárneho inšpektorátu.

Pred certifikáciou výrobkov si prečítajte príručku "Technológie na uchovávanie prepelíc v poľnohospodárskych podnikoch", ktorú vypracoval All-Russian Research and Technological Institute of Hydina v roku 2006.

Po tretie, pri dodaní tovaru do supermarketov môže byť potrebné uzatvoriť dohodu s majiteľom reštaurácie alebo reťazca.

Kde začať

Najprv musíte urobiť podrobný obchodný plán, vypočítať svoje výdavky a odhadovaný príjem. Odporúča sa nájsť zoznam dokumentov potrebných na registráciu jednotlivého podnikania a začať jeho vykonávanie. Aj keď to možno urobiť o niečo neskôr.

Druhá vec, ktorú je potrebné urobiť, je vyzdvihnúť priestory, kúpiť potrebné vybavenie a krmivo. Potom môžete ísť na nákup vtákov. Najprv odporúčame zakúpiť až 500 kusov. Táto suma za rok sa môže zvýšiť 10-krát. Pri nákupe vtáka je dôležité dodržiavať nasledujúci vzťah: na 1 muža sú potrebné 5 žien.

Pred začatím chovu vtákov odporúčame prečítať brožúru "Krovy: chov, kŕmenie, chov" A. I. Serebryakovej.

Po preplávaní vaječných prepelíc musíte dať vajcia a musíte ich zozbierať do laboratória a získať certifikát kvality. To isté treba urobiť aj s jatočnými telami vtákov.

Iba po obdržaní certifikátov a registrácii jednotlivých podnikov môžeme pokračovať v hľadaní miest predaja.

Zamestnanci

Koľko ľudí potrebujete pre prácu? Starostlivosť o farmu veľkosť 500 - 700 vtákov potrebujú 2 osoby. To znamená, že aj rodina sa dokáže vyrovnať s chovom.

Treba však poznamenať, že na kŕmnej farme existujú dva druhy práce.

  • riešenie organizačných otázok - nákup krmív, príprava dokumentov, implementácia.
  • starostlivosť o hydinu - kŕmenie, čistenie klietok, zber vajec.

Ak nemôžete venovať pozornosť aspoň jednej z momentov, mali by ste premýšľať o jednom alebo dvoch zamestnancoch.

Pozri tiež:

  • Pestovanie kvetín v skleníku ako podnikanie: črty, štádiá objavovania, počiatočný kapitál, zisk.
  • Ako začať podnikať? Tipy pre začiatočníkov: http://moyaidea.ru/s-chego-nachat-svoj-biznes.html
  • Ako urobiť podnikateľský plán sami: krok za krokom s príkladmi.

Predaj výrobkov

Pre predaj výrobkov, ako už bolo uvedené, potrebujete certifikát kvality a dôkazy o individuálnom podnikateľovi. Hlavnými bodmi predaja prepelíc a kadáverov sú obchody a reštaurácie, motely a oddychové domy, jednotlivé rodiny.

Upozorňujeme, že musíte hľadať kupujúcich na vlastnú päsť. Preto je potrebné vykonať množstvo prác.

  1. Príďte s menom a logom.
  2. Pripravte si vizitky s číslami.
  3. Vytvorte stránku v sociálnych sieťach.
  4. Vytvorte si vlastnú stránku vizitky.
  5. Vyvinúť dizajn obalov pre obalové výrobky.

Potom môžete prejsť priamo k implementácii. Aby ste to urobili, musíte obchádzať všetky veľké supermarkety a obchody, ktoré ponúkajú svoje produkty. Zároveň by ste mali mať certifikát kvality, vizitky, ktoré necháte potenciálnym kupujúcim.

Rovnaký princíp sa používa pri práci s reštauráciami a sanatóriami.

Prítomnosť stránok a stránok v sociálnych sieťach umožní prilákať zákazníkov z Internetu.

Nezabudnite na reklamu v novinách, vkladanie letákov.

Môžete predať a žiť vták. Zvlášť ochotní kúpiť svoje farmy na chov hydiny, továrne na modernizáciu hospodárskych zvierat. Na farme, môžete predať a vrh.

Všimnite si, že rovnako ako v prípade vajec, budete musieť hľadať kupujúcich na vlastnú päsť.

Výhody a nevýhody prepravej činnosti

klady:

  • minimálne náklady na údržbu. Jedna prepelica jedie asi 40 g denne. V mesiaci potrebuje vták trochu viac ako 1 kg krmív;
  • rýchly zisk. Kurenie sa začínajú narodiť už vo veku 30 - 40 dní a vo veku 2 mesiacov môžu byť porazené na mäso;
  • jednoduchosť starostlivosti. Nepotrebujete zvláštnu starostlivosť. Je dôležité zachovať iba teplotný režim, kŕmiť sa trikrát denne;
  • možnosť pestovania veľkých množstiev na malej ploche. Na 100 kusov elít potrebujete iba 0,5 m2.
  • vysoká ziskovosť. S riadnym hospodárením hospodárstva sa to vypláca za 2 mesiace.

nevýhody:

  • náchylnosť vtákov k teplotným zmenám. V prípade porušenia teplotného režimu môžu vtáky ublížiť, zasiahnuť zle;
  • zložitosť marketingu. Dnes nie všetci chápu skutočnú hodnotu prepracovaných vajec a mäsa, čo negatívne ovplyvňuje úroveň predaja.

Ukážkový podnikateľský plán

Zoberme si so sebou hrubý obchodný plán pre prepelice.

výdavky

  1. Vybavenie zariadenia (budova od začiatku) - 60 - 80 tisíc rubľov.
  2. Nákup zariadenia (klietky, pijatelia, krmítka) - 20 - 25 tisíc rubľov.
  3. Nákup inkubátora - 6 tisíc rubľov.
  4. Nákup krmiva (1 tona) - 15 tisíc rubľov.
  5. Nákup 100 kreviet - 10 tisíc rubľov.
  6. Papierovanie - 5 tisíc rubľov.
  7. Reklama (za mesiac) - 500 rubľov.
  8. Osvetlenie a kúrenie (10 m2 za mesiac) - 2 tisíc rubľov.
  9. Náklady na dopravu - 3 tisíc rubľov.

To je ďaleko od presných výpočtov. Môžete stráviť oveľa menej peňazí na zariadeniach a priestoroch, ak robíte všetko ručne alebo už máte hotovú stodolu. Inkubátory sa môžu vyrábať aj ručne.

Náklady na dopravu, reklamu a vykurovanie sa môžu líšiť aj v závislosti od ročného obdobia, ak máte vlastné vozidlo.

zárobok

  1. Predaj vajec (vo výške 100 sliepok, za cenu 20 rubľov za tucet) - 6 tisíc za mesiac.
  2. Predaj kureniec jatočných tiel - 50 - 100 rubľov jatočného tela.
  3. Predaj vrhu - asi 2 tisíc rubľov za mesiac.

V závislosti od regiónu sa cena môže mierne líšiť. Preto odporúčame, aby ste sa oboznámili s cenami vo vašom regióne av prípade potreby vykonajte úpravy navrhovaného podnikateľského plánu.

Video: Otvorená kačacia farma

Naučte sa od odborníkov o výhodách a rizikách obchodu s k prepelmi, o možnostiach organizovania a otvorenia vlastnej farmy, ako aj o tipy a rady od odborníkov.

záver

Chov ošípaných je pomerne jednoduchý a výnosný obchod. V súčasnosti v krajine neexistujú veľké továrne orientované na prepelice a konkurencia na trhu je dosť nízka.

Králiky sú v potravinách nenáročné, ľahko sa o ne starajú. Ak máte záujem o založenie malého podniku - chovná prepelica je to, čo potrebujete.

Kureniec farma - ziskové vlastné podnikanie

Obchod s prepelicami získava stále väčšiu popularitu v našej krajine. Samozrejme, prečo sa nezúčastňujete takého jednoduchého druhu príjmu? Tento podnik má vysokú ziskovosť, rýchlo a dobre sa vyplatí. To je dôvod, prečo sa mnohí poľnohospodári spoliehajú na tento pernatý vták. Ak získate hospodárske zvieratá vo výške 300 až 500 kusov, môžete si svoje náklady vyhradiť za niekoľko mesiacov práce. A technológia pestovania a kŕmenia a iné nuansy preprave kureniec je tak jednoduché, že 2-3 ľudia sa s takým objemom dokážu ľahko vyrovnať. Najdôležitejšou úlohou je nájsť kupujúceho, ktorý sa stane oddaným fanúšikom prijatých produktov. Aká je zložitosť problému "chovu prepelíc ako podnikania"?

Ziskovosť poľnohospodárskych podnikov

Je to skvelé, vzniká myšlienka rastu a starostlivosti o vtáky. Najprv však pred začatím podnikania treba venovať čas skúmaniu otázky ziskovosti. Faktom je, že nakoniec môžete stratiť a zbierať peniaze márne.

Kuriatko môže byť dobrým zdrojom príjmu.

Takže, späť k otázke ziskovosti. Je prepelicová farma zisková ako podnikanie? Po prvé, odhadnite všetky náklady, ktoré je potrebné uviesť do výroby. Na začiatok stojí za to dostať 100 hlavových vtákov, položiť im ruky a až potom sa pokúsiť zorganizovať väčšiu populáciu.

Je potrebné zakúpiť si klietky tam, kde budú držané vtáky. Na 100 hláv bude potrebovať asi 10 kusov. Kovové palety by sa mali zapadnúť do každej klietky. Stojí za to výdavky na vysokokvalitných pijanov a krmív. Môžete si nainštalovať aj domácich pijanov, ale vták ich rýchlo premení na odpadky. Keďže prepelica bude produkovať potomstvo, musíte sa starať o inkubátor pre prepelice, ktorý bude obsahovať vajcia v množstve 250 kusov.

Systematicky vzhľadom na vysokú úmrtnosť vtáka bude potrebné získať mladých. Tiež, ak vznikne nápad obsahovať prepelice nielen v teplej, ale v studenej sezóne, potom musíte premýšľať o osvetlení a ohrievaní miesta, ktoré bude slúžiť ako hlavné prostredie vtákov.

Tiež je potrebné dbať na to, aby vtáci mali samostatnú miestnosť vo forme dobrého stodolu alebo domu. Ako môžete vidieť, štartovné náklady budú vyžadovať dosť.

Kurenie uchovávajte v teplej a suchej miestnosti.

Na niečo, čo môžete ušetriť. Ak sa napríklad pokúsite tieto zariadenia vyrobiť sami, nebudú sa vyžadovať akvizície vodných misiek a hydina. Takisto každý mesiac bude potrebné vypočítať odhadované náklady. Prostriedky sa budú musieť vynaložiť na vitamíny a krmivá, na účty za elektrickú energiu, na nákup akéhokoľvek produktu na udržanie prepelíc v dobrom zdravotnom stave, ako aj na reklamné a tlačivé vizitky, ktoré je potrebné preniesť na potenciálnych kupcov.

Vzhľadom na všetky náklady musíte venovať pozornosť a počítať príjmy. Za jeden mesiac vám 100 prepelí prinesie asi dve a pol tisíc vajec.

Ak rostete vták na mäso, potom môžete predať asi 200 jatočných tiel mesačne. V rovnakej dobe je prepelica veľmi rýchlym rastúcim vtákom a počet jatočných tiel sa môže zvýšiť. V strednom Rusku je cena jedného vajec prepelíc okolo 4 rubľov. Jeden jatočný trup vyjde v priemere asi 80 rubľov. Takže za mesiac predávať svoje výrobky, môžete získať príjem asi 40 tisíc rubľov.

Vzhľadom na všetky mesačné výdavky, môžete získať čistý príjem vo forme 35 tisíc rubľov. V prípade, že sa vyrába viac vtákov, za mesiac môžete získať astronomické prostriedky vo výške 300 tisíc rubľov. Ziskovosť tohto projektu bude asi 400%. S obratným prístupom k podnikaniu, pre každých desaťtisíc ruží investovaných. Môžete získať návrat vo forme 40-50 tisíc. Súhlasím, ziskovosť je skvelá.

Hlavné produkty

Čo môže byť predávané s malým plodom prepelíc vo výške 100-200 kusov? Po prvé, prepelica má výbornú produkciu vajec. Každý vták za mesiac má viac ako 100 vajec. Toto číslo vynásobte počtom vtákov v dome. Každé vajíčko má svoju vlastnú špecifickú cenu, takže vajcia sú hlavnou líniou príjmov.

Vajcia z kuriatok na predaj sú starostlivo zabalené.

Samozrejme, musia byť správne zabalené. Ale okrem vajec je kostra kureniec veľmi obľúbená. Je zdrojom vitamínov, minerálov, živín, ako aj príjemnej mäsovej pochúťky. Jeden jačmeň má trhovú hodnotu od 80 do 100 rubľov. Navyše, tento vták je veľmi rýchlo rastúci a nenáročný. Preto v priemere o mesiac neskôr dostanete 100 kusov dobytka v podobe 100 štvorkoliek a môžete získať asi 300 jedincov.

Vajcia alebo mäso

Mnoho začínajúcich poľnohospodárov nevie, odkiaľ začať. Akú prioritu predávate, vajcia alebo mäso? V skutočnosti je potrebné klásť dôraz na túto a na druhú. Králiky sú dobre nesené, takže vajcia budú v hojnosti. Okrem toho sa tiež dobre reprodukujú. Králik môže zdvojnásobiť svoju čiastku do 15 až 20 kalendárnych dní. Preto, aby neboli obsiahnuté veľké mláďatá, je potrebné ich počet znížiť. Preto môžete získať peniaze na jatočné telá a vajíčka.

Kde začať

Najskôr je potrebné uviesť, kde sa majú začať chovné prepelice.

Takže musíte pripraviť miesto, kde môžete pestovať vták. Ak chcete urobiť, vyberte dobre vyhrievanú izbu. Získajte klietky, inkubátor, nápoje, krmivo prvýkrát. Potom musíte nadviazať kontakt s dodávateľom hydiny. To by malo byť dobrý vták, ktorý prinesie príjem, bude odolný voči rôznym negatívnym faktorom.

Podnikanie predpokladá, že s náležitou zodpovednosťou a pozornosťou, jemne zaobchádzať s počiatočnými fázami podnikania a potom začne prinášať ovocie v prvom mesiaci.

Výrobná technológia

Pre úspešnú realizáciu obchodného projektu je potrebné zvážiť výrobnú technológiu. Aby ste to dosiahli, musíte jasne pochopiť, kde začať a ako uspieť. Predovšetkým je potrebné určiť množstvo výrobkov. V závislosti od toho, koľko vtákov je, musíte si byť vedomí toho, koľko vajec za deň by malo priniesť. Tiež je potrebné vykonať približný výpočet koľko vtákov ste sa objavili ako mladí. Je potrebné postupne zvyšovať počet plodov, zároveň predávať vajcia a zručne klesať počet vtákov na požadovaný objem predajom jatočných tiel.

Aby ste správne predávali jatočné telá, musíte získať chladničky, ako aj špeciálne zariadenia, ktoré pomôžu vyrvať kura. Je potrebné dať vajcia do inkubátora, ak chcete zvýšiť počet hláv.

Farm Room

Osobitná pozornosť by sa mala venovať hľadaniu priestorov pre farmu. Miestnosť by mala byť suchá, čistá a teplá, ako je to možné. Je to nevyhnutné, ak si vták udržíte v zime.

Aj v lete a na jar by mali mať vtáky prístup na ulicu. Klietky by mali byť umiestnené blízko seba, ale vtáky by mali mať miesto na chôdzu.

Kŕmne žľaby a žľaby sú umiestnené v prepeliciach.

Pokúste sa do klietky vyhnúť viac ako 10 vtákov. Rovnomerne usporiadajte misky a podávače. Slnečné svetlo by malo vstúpiť do miestnosti.

Každý vták by mal mať prístup k vode a krmivu. Priestory by mali byť často vetrané a podľa možnosti často čistené.

Krmovinárske zariadenia

Podnikateľský plán pre kuriatko by mal brať do úvahy, že potrebujete kúpiť zariadenie:

  1. Najprv obsahuje bunky.
  2. Zdieľať profesionálnych pijanov a podávačov.
  3. Uistite sa, že máte jeden alebo dva inkubátory, v závislosti od počtu kŕmnych vajec.
  4. Hľadáte čisté nové chladničky a mrazničky.
  5. V prípade, že v miestnosti nie je dostatočné vetranie, postarajte sa o to.
  6. Nezabudnite zakúpiť čistiace zariadenie, ako napríklad priemyselný vysávač, všetky druhy metly, prachovky a handry.

Výber krmív

Ak chcete, aby hydinové mäso bolo chutné a zákazníci sa stali trvalými, nemali by ste ušetriť na krmivách.

Kroviny sú kŕmené dobrým kompletným krmivom.

V závislosti od množstva živín, ktoré vták dostáva, závisí od toho, ako rýchlo dosiahne dospelý vek. Takže záleží na kŕmení vášho zisku. Ale cena neznamená kvalitu. Konkrétne by ste sa nemali snažiť získať najdrahšie jedlo. Dosť na pochopenie, kde je veľké množstvo vitamínov a minerálov.

V skutočnosti kuriatka jesť obyčajné kurací krmivo. Je potrebné pridať do neho špeciálne vitamíny a ak je to možné aj určité množstvo škrupiny a škrupiny, aby sa vták mohol vyrovnať s nedostatočnosťou takej dôležitej látky vo svojom tele, ako je vápnik. Kŕmne zmesi pre prepelice môžu byť vyrobené nezávisle.

Okrem toho musí vták konzumovať správne množstvo vody. Uistite sa, že pijan je vždy naplnený. Nepreťažujte kŕmenie. Nezabudnite sa oboznámiť s pravidlami a rozdajte potraviny tak, ako je to potrebné. Hojnosť môže viesť k obezite, alebo vták jednoducho rozviedol poruchu v klietke a bude musieť čistiť častejšie.

Predaj výrobkov

Dôležité témy, ktoré treba bezpodmienečne študovať, sú predaj produktov. Musíte nájsť dobrého kupujúceho, ktorý nielenže bude oddaným fanúšikom vašich produktov, ale aj zvyšok. Musíte sa rozhodnúť o stratégii podpory trhu. Môžete byť masovým producentom a riadiť prácu vašej firmy rôznym kupujúcim, alebo môžete byť sprostredkovateľom len jedného kupujúceho.

Všetko závisí od hlasitosti. V prípade, že chcete byť dodávateľom pre rôzne inštitúcie a reštaurácie, musíte získať nielen veterinárne certifikáty, ale aj certifikáty vydané spoločnosťou Rostest.

Okrem toho musí obsah vtákov spĺňať špecifikácie.

Produkty získané z kuracích rýb sa môžu predávať rôznymi spôsobmi.

Ak je objem výstupu malý, môžete použiť ďalšie vyhľadávanie zákazníkov:

  • Na začiatok môžete spúšťať slovo z úst, distribuovať produkty svojim priateľom.
  • Produkty môžete ponúknuť umiestnením reklám na internete alebo médiá.
  • Nezabudnite vytvoriť svoj internetový obchod v prípade, že žijete vo veľkom meste.
  • Získajte stránku v sociálnych sieťach, kde budete pravidelne odrážať svoje aktivity.
  • Vytlačte svoje vizitky a pravidelne rozdávajte letáky do vašich poštových schránok a upozorňujeme vás na vaše produkty.
  • Môžete si vytvoriť reklamu v rozhlase.

Spôsoby hlásenia o hmotnostiach. Hlavnou vecou je, že výrobky spĺňajú všetky požiadavky na chuť a kvalitu.

Požadovaný personál

Napriek tomu, že k prepeliciam je skôr nenáročný vták, stále musíte premýšľať o ďalších pracovných rukách v prípade, že počet hláv dosiahol 500 a viac.

Bohužiaľ, prepelica nie je najpresnejší vták, takže väčšinu času sa bude musieť vynaložiť na čistenie buniek, pretože takýto vták sa hýbe špatne a vyvíja sa v špinavom priestore.

Pre údržbu veľkej kuriatko farmy bude vyžadovať ďalší personál.

Distribúcia potravín, vody, ako aj zhromažďovanie vajec a vnútorností tiež trvá veľa času. Ak je teda dostatočne veľký počet hydiny, neodmietnite pomoc. Bude to trvať 2-3 zamestnanci, medzi ktorými rovnako rozdeľujú povinnosti.

Medzi tieto povinnosti patrí čistenie, zhromažďovanie vajec, kŕmenie vtáka ráno a večer. Tiež je potrebné viesť časopis, v ktorom sa zaznamená počet prírastkov vtákov, počet zbieraných vajec, počet jatočných tiel, ktoré sa rozhodli ponúknuť na predaj.

Dodatočné príjmy

Ako ďalší príjem z kuriatko farmy môžu predávať mladých. Dnes, kvalitný vták, ktorý nie je chorý, má dobrú produkciu vajec, je dosť drahá. Preto predaj takého vtáka, môžete zabezpečiť dodatočné príjmy. Nebojte sa hospodárskej súťaže, pretože v skutočnosti musíte najlepšie doporučiť svoje produkty a potom sa stanete jediným dodávateľom pre potenciálnych zákazníkov.

Chovná prepelica: emisná cena

Teraz, keď chápete, že rastúce prepelice nie je len jednoduché, ale aj prospešné, musíte sa rozhodnúť o počiatočných výdavkoch. Je potrebné vynaložiť peniaze na klietky pre prepelice, ktorých celkové náklady dosiahnu 50 000 rubľov. spolu s pijanmi a krmítkami.

Prvým krokom je nákup požadovaného počtu buniek.

Nákup inkubátora pre 250 vajec bude stáť 10 000 rubľov. Ak máte v pláne skladovať viac ako 200 vtákov, budete potrebovať 2 inkubátory.

Je potrebné zakúpiť mladé zvieratá vo výške 100-200 jednotiek, ktorých cena bude až 10 000 rubľov. Na vybavenie domu bude potrebovať o 30.000 viac.

Celkovo získanie potravy počas prvých mesiacov života vtákov, náklady na reklamu, ako aj balenie hotových výrobkov, musíte zaplatiť približne 100-150 tisíc. Súhlasíte s veľmi malým množstvom peňazí, ktoré sa v nasledujúcich mesiacoch úspešnej práce môžu vyplatiť.

Nebojte sa začať niečo nové, podniknúť nejaké podnikanie. Avšak pred kúpou vtáka pozorne prečítajte všetky nuansy jeho obsahu. Iba v tomto prípade bude vaša firma odsúdená na úspech.

Kureniec farma: obchodný plán, vybavenie, výpočet

O výhodách kačiacich vajec a mäsa možno počuli všetci. Dopyt po týchto výrobkoch a nízka konkurencia prinútia mnoho začínajúcich podnikateľov premýšľať o tomto type činnosti ako o podnikaní. Po ochutnávaní chovu vtákov podľa vlastných potrieb začali ľudia považovať za hlavnú činnosť chovných prepelíc. Samozrejme, v podmienkach nestabilnej ekonomickej situácie nie je ľahké začať podnikateľskú činnosť. Ale ak vezmeme do úvahy všetky nevýhody a výhody tejto myšlienky, potom kŕmna farma môže byť optimálnou investíciou peňazí.

Význam podnikateľských nápadov: o obchodných vyhliadkach

Vzhľadom na akýkoľvek podnikateľský projekt by ste mali okamžite venovať pozornosť jeho významu a vyhliadkam. Koniec koncov, ďalší úspech závisí od týchto ukazovateľov.

Tento typ obchodnej činnosti sa vyznačuje rýchlou návratnosťou a vysokou ziskovosťou. Navyše malá počiatočná investícia vám umožní venovať pozornosť tomuto novým podnikateľom.

Podnikateľská myšlienka chovných prepelíc môže byť realizovaná v dvoch smeroch:

  • produkcia vajec a nosníc;
  • chovných vtákov ako dodávky mäsa.

Výber smeru je vo veľkej miere určený konkurenčným prostredím a rozsahom podnikania. Preto najdôležitejším bodom realizácie tohto projektu bude analýza konkurenčného prostredia a trhu.

Najlepšou možnosťou je spojiť tieto dve oblasti v rámci jednej farmy.

Kuriatko má mimoriadne jemnú chuť a je oceňované po celom svete vďaka bohatej sade stopových prvkov. Mäso tohto vtáctva bolo dlhodobo oceňované v Rusku, ale predtým, ako bolo preferované loviť. Neskôr boli chovné prepelice jednou z oblastí poľnohospodárskeho priemyslu.

Diétne hydinové mäso sa považuje za jedno z najľahšie stráviteľných a obsahuje vo vyčistenej forme až 22% bielkovín. Vysoký obsah užitočných vitamínov (A, H, K) a nízky obsah kalórií robia tento produkt častým menu v strave detí, športovcov a tých, ktorí sledujú svoju postavu.

Ale napriek viditeľným výhodám produktu nie je konkurencia na trhu dostatočne vysoká, čo otvára veľké príležitosti začínajúcim podnikateľom.

Výhody a nevýhody projektu

Chovné vtáky majú veľa výhod a nevýhod, ale každý z nich môže mať svoje vlastné rozlíšenie podľa regiónu. Snažili sme sa priemerné ukazovatele procesu chovu vtákov a demonštrovať štandardné klady a zápory.

  • dobrá návratnosť;
  • nízke náklady;
  • rýchly rozvoj;
  • nízka koncentrácia konkurentov;
  • vysoký dopyt po produktoch.

Nízka konkurencia je možno jedným z kľúčových bodov, ktoré poukazujú na veľké vyhliadky. Vzhľadom na zvýšenú popularitu prírodných produktov a všeobecnú orientáciu celého sveta na správnu výživu sa dopyt po vajciach a prepeliciach niekoľkokrát zvýšil. Avšak, nie je schopný plne uspokojiť trhový potenciál, ktorý je prítomný na súčasnom trhu.

V tomto ohľade je myšlienka chovných prepelíc veľmi sľubná. V niektorých regiónoch našej krajiny je ťažké nájsť farmy, ktoré profesionálne chovajú vtáky.

  • krátka dĺžka života;
  • choroba vtákov (chrípka, salmonelóza, pulloróza atď.).

Vo výrobe vo veľkom meradle sa nosnice spravidla uchovávajú až 11-12 mesiacov len ako predaj vajec. Pre inkubáciu ich vajec už nie sú vhodné. V podmienkach malého hospodárstva je pre 250-300 hláv veľmi nerentabilné, aby sa rodičovské kŕdeľ držal oddelene len na výrobu vajec. Preto odborníci odporúčajú nahradiť vtáky každých 8-9 mesiacov. V tejto dobe by mala vyrastať ďalšia generácia, pripravená na výrobu vajec na predaj a inkubáciu.

Pokiaľ ide o choroby hydiny, pri najmenšej indispozícii sa poľnohospodári zbavujú slabého jedinca, aby neinfikoval zvyšok stáda.

Technológia chovu

Chovné prepelice na predaj mäsa a vajec sú skvelou alternatívou k tradičným výrobkom z kuracieho mäsa. Na rozdiel od kurčiat nepotrebujú prepelice stavať veľké kurčatá. Pre nich je potrebné vybaviť bunky.

Na základe výpočtu 1 štvorcový meter pre 50 prepelíc.

Pri správnej vyváženej výžive a údržbe 100 kusov denne zničí približne 90 vajec s hmotnosťou do 13 gramov.

Jednou z kľúčových požiadaviek na údržbu vtákov je zabezpečenie optimálnej teploty a sanitárnych štandardov miestnosti (klietok). Pre vysokú úrodnosť je potrebné udržiavať konštantnú teplotu v rozmedzí 18-20 ° C.

So silným poklesom teploty (až na 15 ° C) môže vták výrazne znížiť produktivitu a úplne prestať nosiť vajcia. Ak povolíme kritický pokles teploty na 7-8 ° C, môže dokonca zomrieť.

V horúcich podmienkach začne strácať perie a tiež znižuje produktivitu. Preto udržiavanie konštantnej teploty v bunkách je jedným z hlavných úloh. Na zabezpečenie normálnych podmienok zadržania je tiež potrebné zabezpečiť systém vetrania a chladenia. V zime - vyhrievané regály buniek.

Výber buniek

Ďalším bodom je výber správnej bunky. V ideálnom prípade je samozrejme kúpiť špecializované vybavenie pre farmu, ale s minimálnymi investíciami, môžete vytvoriť klietku sami.

Ako si vybrať správnu bunku? Predovšetkým by mala byť z pozinkovaného pletiva alebo kovu. Univerzálne zariadenia tu nie sú vhodné, pretože vzdialenosť medzi tyčami by mala byť jasne vypočítaná na základe veľkosti hlavy kŕča. Vtáky by si mali voľne držať hlavu medzi tyčami, aby si mohli vziať jedlo alebo dostať sa do vody, ale nenechávajte klietku a nelepte sa.

Výška ich "domu" by nemala presiahnuť 20 cm, tu by ste mali brať do úvahy behaviorálne faktory. Kurenie sú náchylné na náhle skoky a vysoké stropy môžu spôsobiť zranenia hlavy.

Kvety pre kuriatko

Mali by ste tiež poskytnúť zásobník na valenie vajec. Na rozdiel od kurčiat tieto vtáky spěchajú priamo na zem.

Na udržanie hygienickej čistoty musíte vložiť klietku na podstielku.

Pokiaľ ide o objem plochy biotopov prepelíc, ​​existujú jasné čísla, ktoré by nemali byť narušené. Na každých 10 hláv potrebujete 20 centimetrov priestoru. Zaujímavé je, že u kureniec zníženie voľného priestoru nielenže neovplyvňuje produkciu vajec, ale naopak vedie k zvýšeniu. A v prípade prepelíc môžete dosiahnuť opačný účinok.

Požiadavky na krmivo

Pre normálny vývoj a efektívnu produktivitu žien je potrebné nakupovať kvalitné potraviny od spoľahlivých dodávateľov.

Najjednoduchším krokom je kúpiť hotové krmivo. Kŕmne zmesi s označením PK-5-2, PK-1, PK-6 sú vhodné pre brojlery. Obsahuje potrebné množstvo bielkovín, ktoré ovplyvňujú produkciu vajíčok.

Kŕmenie by malo byť prísne na hodiny - trikrát denne. V závislosti od plemena je denná dávka krmív 22 až 30 gramov.

Kŕmne zmesi pre prepelice

Na zvýšenie produktivity a prírastku hmotnosti sa odporúča pridávať prísady do potravín do hlavného krmiva. Môže ísť o zeleninu, čerstvé zeleniny, vitamíny.

Ak dôkladne rozumiete poľnohospodárstvu, môžete analyzovať, že takmer všetky kŕmne zmesi pre vtáky majú podobné zloženie. Rozdielom je mletie obilia a potravinárskych prísad. Rozdiel spočíva aj v obdobiach zavádzania jedného alebo druhého krmiva.

Vzhľadom na predčasnosť kriedy je veľmi dôležité nákup štartovacieho krmiva nasýteného živinami. To umožňuje, že malá mláďa bude takmer 15 krát väčšia za 30 dní.

Noví chovatelia hydiny musia zistiť, ako organizovať kŕmenie kurčiat. Môžete získať zdravé mláďa, ak máte vyváženú stravu. Pozornosť sa venuje aj podmienkam zadržania. Čo sa kŕmiť prepelicou v prvých dňoch života, sa naučíte čítaním tohto článku.

Vzhľadom na vzhľad malých mláďat má farmár novú starostlivosť - špeciálnu výživu pre dojčatá. Jedlo je veľmi podobné kŕmnym kurčatám. V prvých dňoch môžete dať tvrdé vajce, ktoré musia byť dôkladne nasekané, aby sa kuriatko nedotýkalo. Po 12-14 dňoch môžu byť prevedené na plnohodnotnú dospelú výživu, berúc do úvahy vlastnosti plemena.

Je potrebné zloženie štartovacieho kitu:

  • obilie (pšenica, kukurica, jačmeň);
  • torta;
  • droždie;
  • krieda;
  • rozbitá škrupina, soľ;
  • mäsovej a kostnej múčky alebo rýb.

Povinné požiadavky na potraviny sú výživa, rovnováha, jemné brúsenie.

Novo vyliahnuté kurčatá by mali byť v krmive dodávané až s 25% bielkovín do 30 dní. Od druhého mesiaca klesá tento počet na 16%. Pre sliepky je to asi 20%.

To je dôvod, prečo odborníci odporúčajú kŕmiť starter kit pre kurčatá najmenej 30-40 dní. A až potom, ako sa presuniete na kŕmenie dospelých vtákov.

Pokiaľ ide o spôsob kŕmenia, je dôležité vybrať správnych pijanov a krmív pre malé vtáky. Vzhľadom na ich nízku hmotnosť by mali byť hrany nízke.

Bradavka pre prepelicu

Na minimalizáciu nákladov môžete ušetriť na príprave krmiva vlastnými rukami. To je takmer trikrát môže znížiť náklady na diétu. Ďalšou výhodou je, že sami pridáte potrebné stopové prvky a prísady, v závislosti od zdravia vtákov a ich podmienok zadržania.

Jedlo pre prepelice môže byť vyrobené z výroby a samo-varené, ale jedna vec je dôležitá - správne zloženie. V našom článku nájdete recepty na krmivo, odrody hotového krmiva. A zistite, ktoré krmivo je lepšie: nakupujte alebo varené sami?

Vyberte si plemeno

Spočiatku bol tento vták divoký, ale vďaka dlhodobému výberu postupne získal status hydiny. V súčasnosti existuje asi 40 rôznych druhov špecialistov, z ktorých každá má svoje vlastné vlastnosti z hľadiska obsahu a produktivity.

Kurenie z rôznych plemien

Odborníci klasifikujú prepelice na chov z nasledujúcich dôvodov:

Bez ohľadu na to, čo si vyberiete, všetci sa vyznačujú svojou produktivitou a v každom prípade dobre spěchajú. Ďalšou vecou je, že pri predaji mäsa je lepšie vyzdvihnúť špeciálne plemená, ako napríklad faraón, ktorý rýchlo zváži váhu.

Výber plemena krovov je najdôležitejším krokom v plánovaní, pretože na tom bude závisieť všetok ďalší úspech a zisk.

Pri pohľade do budúcnosti treba poznamenať najbežnejšie plemeno v Rusku:

  • Pharaoh;
  • Japonská prepelica;
  • Mramorová skala;
  • Smokingovaya;
  • Estónska prepelica.

Japonci požívajú osobitnú lásku medzi domácimi poľnohospodári, pretože sú najmenej náchylní k podmienkam zadržania a vyznačujú sa zvýšenou imunitou.

Plemená mäsa

Funkciou tohto typu je rýchle zvýšenie telesnej hmotnosti. S náležitou starostlivosťou a vyváženou stravou, ktorá musí obsahovať užitočné stopové prvky a vitamíny, môžu vtáky tohto druhu získať až 300 až 500 gramov hmotnosti.

Pharaoh

Je to jeden z najbežnejších druhov mäsa. Nie je veľmi produktívny a nesie približne 180-200 vajec ročne. Dospelí dosahujú 300-330 gramov hmotnosti, čo vysvetľuje ich veľkú popularitu nielen v Rusku, ale aj v zahraničí.

Texas (americký)

Vďaka bielemu peru sa tento vták často nazýva Texas albino. Toto plemeno je jedným z najlepších pre chov ako zásobovanie mäsom, pretože dospelí dosahujú hmotnosť 400 gramov. Pokiaľ ide o produktivitu, ženy sa nelíšia vo vysokej produkcii vajec, ale ako všetky brojlery. V roku produkujú až 200 vajec.

Mínus sa dá nazvať veľkým množstvom spotreby krmiva, čo výrazne znižuje ziskovosť.

Plemená vajec

Ak sa obchodná činnosť zameriava na predaj vajec, potom je lepšie dať prednosť nákupu vtákov tohto druhu. Vyznačujú sa vysokou produktivitou a umožňujú získať až 300-350 kusov ročne.

Zároveň sa ženy začnú ponáhľať od raného veku, od 1 do 1,5 mesiaca, čo zvyšuje produktivitu obchodného procesu.

Najobľúbenejšími plemenami v tejto forme sú:

Plemená mäsa a vajec

Ako to naznačuje názov, ide o pomerne všestrannú odrodu, ktorá sa často zakúpi na použitie v domácnosti. Ak plánujete vytvoriť špecializovanú výrobu, odborníci odporúčajú oddelene nákup vajec a mäsových plemien.

Najobľúbenejšie v tejto forme sú anglická biela prepelica, anglická čierna, tuxedo. Názov plemena spravidla určuje farbu peria.

Vajcia alebo mäso?

Mäso týchto vtákov je považované za diétne a jedným z najužitočnejších, pretože obsahuje veľké množstvo bielkovín a znížené percento tuku. Okrem toho prakticky neobsahuje cholesterol, čo je nevyhnutné pre menu tehotných žien, detí, ľudí trpiacich vysokým krvným tlakom, diabetu atď.

Denná konzumácia kŕmnych mäsa normalizuje cholesterol, posilňuje imunitný systém.

Pokiaľ ide o vajcia, je to kvôli nim, že poľnohospodári často začínajú chovať prepelice. Na rozdiel od ostatných domácich vtákov je možné kŕmiť vajcia bez výskytu infekčných chorôb. Vysvetľuje to vysoká telesná teplota samíc (asi 42 ° C), čo vylučuje možnosť otravy a reprodukcie baktérií.

Zvláštnosťou vtákov je rýchla puberta a skoré znášanie vajíčok. Napríklad, ak vek zvieraťa kurča začína od 8 mesiacov, potom sa tu zníži na 1-1,5 mesiaca.

Zaujímavé! Výhoda kŕčových vajec preukazuje skutočnosť, že napríklad v Japonsku pediatri odporúčajú, aby každý študent jedol pred vami dve vajcia. Má priaznivý účinok na nervový systém a zlepšuje vnímanie informácií.

Je dôležité okamžite určiť účel chovu.

Po zvážení všetkých výhod a nevýhod každého plemena je dôležité jasne definovať sami, aký je zmysel vášho chovu vtákov. Koniec koncov, výber formátu a spôsobu predaja určuje nákup konkrétneho druhu vtáka.

Pokiaľ ide o výpočet prínosov z predaja vajec a mäsa, musíte v štádiu plánovania jasne vypočítať príjmy.

Vajcia na predaj

Ak obchodujete len s vajcami, je nepravdepodobné, že sa dom vráti rýchlo.

Príprava na predaj vajec prepelíc

Počítame. Priemerná prepelica nesie asi 20 vajec za mesiac. Jedno vajce na trhu stojí 5 rubľov. Mesačný príjem z jedného vtáka bude 100 rubľov. S počtom obyvateľov 500 kusov, príjem z farmy iba z predaja vajec bude 50 tisíc rubľov. Ale to je len príjem, nie čistý zisk. Odpočítajte náklady na dopravu, poplatky za elektrickú energiu a platy zamestnancov odtiaľ a získajte taký veľký objem.

A ak pridáte všetky druhy rizík vo forme infekcií vrstiev, stresu, ktorý nepriaznivo ovplyvňuje výkon, môže sa tento príjem dokonca znížiť na polovicu.

Ďalšou formou podnikania je predaj vajec na inkubáciu.

Predaj jatočných tiel

Farmári spravidla odovzdávajú len odmietnuté prepelice alebo dodatočné samce. Zvýšenie kurčiat kvôli predaju mäsa nie je ziskové, pretože náklady na mäso nie sú veľmi drahé. A vzhľadom na malú váhu dospelého človeka je na tom dosť ťažké zarobiť si peniaze.

Okrem toho musíte ponechať samostatného špecialistu, ktorý vytrhne perie a vyrezáva jatočné telá. Je to nemožné zvládnuť toľko jatočných tiel.

Predaj živých vtákov

Táto možnosť je pre dom dôležitá. Kurenie je možné predávať v akomkoľvek veku. Vták stojí za to ako hotové jatočné telá. V dôsledku toho môžete s menším úsilím získať väčší zisk.

Predaj živých vtákov

Podnikateľský plán: odkiaľ začať?

Rovnako ako v akejkoľvek inej forme podnikania, nemali by ste okamžite investovať všetky peniaze do nákupu živých hláv. Odborníci odporúčajú začať s 300-500 prepelice a postupne zvyšovať farma v budúcnosti.

Nákup určitého počtu cieľov výrazne ovplyvňuje položku výdavkov, čím sa zmení doba návratnosti. Dávame priemerne 500 hláv.

V tomto štádiu je tiež dôležité správne určiť formu podnikania, pretože môžete predávať živé hlavy, vajcia alebo hotové mäso. Okrem toho je potrebné ihneď rozhodnúť, či si kúpite dospelých alebo sa nezávisle zapojíte do chovných kurčiat v inkubátore.

Organizačný plán

Táto časť dokumentu vám umožňuje plánovať aktivity v jednotlivých etapách. Dokument sa tak stáva desktopovým nástrojom, ktorý vám umožňuje vykonávať úlohy včas a vypočítať riziká.

Obchodná registrácia

Prvou etapou podnikania je samozrejme registračná časť. Je potrebné získať povolenie na podnikanie a licenciu na predaj produktov.

Vyberte samostatne najvhodnejšiu formu podnikania pre vás - LLC alebo IP a predložte dokumenty na registráciu.

S malým obratom stačí navrhnúť IP a spôsob platby jednotnej dane. Registrácia netrvá veľa času.

Pri predaji výrobkov je potrebné vydávať certifikáty vo veterinárnej službe. Bez toho nebudete môcť uzatvárať zmluvy s hlavnými dodávateľmi a predávať produkty reštauráciám, kaviarňam a obchodom.

Požadovaná izba

Ako už bolo spomenuté vyššie, pokiaľ ide o obsah, tieto vtáky nie sú veľmi náladové. Preto nájsť správnu miestnosť nie je ťažké.

Tu je v prvom rade potrebné zamerať sa na veľkosť hospodárskych zvierat a na technické odtiene, ktoré vám umožnia udržať optimálnu teplotu.

Chovná prepelica

Ak chcete udržať komunitu s 500 hlavami, bude stačiť farma s rozlohou 20 metrov štvorcových. Zóna odporúčaná na oddelenie priestoru pre kurčatá a rodičovské kŕdle. Na kurčatách trvať maximálne 4 metre štvorcových, 3 metre štvorcových - na inkubátore, všetko ostatné - pre dospelých.

Požiadavky na podmienky zadržania:

  • teplota - od 18 do 25 ° C;
  • vlhkosť - v rozmedzí 68-70%.

Aký druh zamestnancov potrebujete na chov kŕdľov?

Úspech každého podnikania závisí nielen od riadnej organizácie priestorov, ale aj od výberu dobrých odborníkov. Pre chovné vtáky musíte zamestnať niekoľko ľudí.

Samozrejme, v prvej fáze, aby sa minimalizovali náklady, môžete nezávisle vykonávať všetky povinnosti starostlivosti o vtáky. Ale pre veľké poľnohospodárstvo, bez asistenti nemôže robiť.

Musíme vziať osobu, ktorá vyčistí klietky, zachráni, zaplní jedlo a naleje vodu.

Je tiež dôležité neustále monitorovať zdravie vtákov, proces inkubácie. Okrem toho musí byť osoba zodpovedná za predaj výrobkov, rokovania s dodávateľmi atď.

Pre farmu 400-500 vtákov dvoch ľudí bude stačiť.

Približný personál vyzerá takto:

  • odborník na starostlivosť o vtáky;
  • vodič / kuriér.

Oddelene, veterinárny lekár prenajíma neziskové. Najlepšia možnosť - úhrada za kus a v prípade potreby zavolajte špecialistu

Krmovinárske zariadenia

Okamžite venujte pozornosť vetraciemu systému, ktorý vedie čerstvý vzduch z ulice. V miestnosti by nemali byť v žiadnom prípade prievan, takže by sa mala okamžite vylúčiť možnosť prirodzeného vetrania.

Základné požiadavky

Ďalším rysom obsahu týchto vtákov je vytvorenie tlmeného svetla. A vo voľnej prírode a doma, vtáky nemajú radi jasné svetlo. Preto sa vzdať výkonné lampy, dať prednosť úsporným žiarovkám s odtieňmi.

Toto je mimochodom ďalší prínos, ktorý hovorí o efektívnosti podnikania. Koniec koncov, pre údržbu kurčiat alebo kačiek, naopak, budete potrebovať jasné osvetlenie, čo výrazne zvyšuje náklady na elektrickú energiu.

S počtom hospodárskych zvierat na 500 kusov je v zimnom období potrebné premýšľať nad vykurovacím systémom. Tento moment sa môže vynechať len vtedy, ak je farma navrhnutá pre tisíc a viac kusov. Potom sa vták ohrieva a nie je potrebné umelo vykurovať farmu. Stačí sa postarať o kvalitnú izoláciu stien a striech.

Hlavnými zložkami poľnohospodárskych zariadení sú bunkové batérie.

Bunkové batérie v chove hydiny

Jedna batéria pozostáva z piatich článkov a obsahuje samostatné kŕmenie, misku na pitie a podnos pre vajcia, ktoré sa vysúvajú.

Bunky sú umiestnené na miernom sklone, čo zabezpečuje rýchly zber vajec.

Jedna batéria môže obsahovať až 250 osôb. Môžu byť objednané v hotovej podobe a môžete ušetriť peniaze a nezávisle vykonať z kovových armatúr, sietí a preglejky.

Inkubátor pre chovné mláďatá

Ďalšou položkou nákupu zariadenia bude inkubátor pre chovné kurčatá. Dnes je na trhu veľký počet rôznych modelov domácich i zahraničných výrobcov. Pre domáce použitie je samozrejme tiež najjednoduchší model, v ktorom budete mechanicky nastavovať teplotu, vlhkosť a vajíčka.

Chovatelia stále viac premýšľajú o chovných prepeliciach. Prvým krokom k úspechu je chov plnohodnotných kurčiat v domácich inkubátoroch. Inkubátor kuriatko si môžete kúpiť alebo vyrobiť sami. Povieme o tom v tomto článku.

Pri veľkej výrobe je lepšie uprednostňovať moderné modely s automatickým režimom otáčania vajíčok, udržiavaním teploty, vlhkosti a schopnosti pracovať na samostatnej batérii počas výpadku elektrickej energie.

Pre organizáciu stredne veľkej kuriatkovej farmy budete potrebovať:

  • inkubátor - 10 tisíc rubľov
  • bunková batéria - 10 tisíc rubľov.
  • brojler (škôlka pre kurčatá) - 2 000 rubľov.

Prítomnosť broodera vám umožňuje výrazne zjednodušiť starostlivosť o kurčatá a zvýšiť výkonnosť kŕdľa. V našom článku nájdete základné požiadavky na "jahňacie" pre kurčatá a ako si vyrobiť brojlerovi sami.

Ak máte v pláne rozšíriť rozsah a službu v budúcnosti, môžete okamžite zakúpiť:

  • mlyn na obilniny na vlastnú výrobu krmiva;
  • automatický stroj na ťahanie;
  • vysávač (zvyšuje čas predaja mäsa);
  • chladnička a mraznička.

Domáce nákupy vtákov

Po výbere priestorov a vykonaní všetkých opráv a stavebných prác boli vybrané osoby a bolo zakúpené zariadenie, začne sa štádium nákupu vtákov.

Po rozhodovaní o počte hospodárskych zvierat a plemenných vtákov je dôležité nájsť dobrého a dôveryhodného dodávateľa. Odborníci neodporúčajú okamžite prevziať všetky hospodárske zvieratá od jedného predajcu. Je lepšie rozdeliť nákup na 2 časti a zistiť, ktoré z vtákov budú najsilnejšie a plodnejšie. V prípade potreby vždy zakúpite požadovaný počet kusov.

Vhodný vek pre kuriatka na kúpu nie je starší ako 12-18 mesiacov. Práve v tomto veku mladá žena dosiahne pubertu, čo znamená, že je pripravená položiť vajíčka.

Ak na nákup kurčiat, kačiek a iných vtákov existujú odporúčania na rok nákupu, potom s kuriatkami veci sú jednoduchšie. Produktivita samíc nezávisí od sezóny a farmár vytvára potrebné podmienky na násadové vajcia.

Kurenie v hniezde

Dôležité upozornenie: Pred nákupom dobytka musí predávajúci konzultovať o rôznych krmivách, ktoré predtým kŕmili vtáky, a pokúsiť sa ich zmeniť. Zmena miesta pobytu a väčšieho počtu dávok môže výrazne ovplyvniť zdravie a znížiť produktivitu žien.

Ak plánujete presunúť vtáky na vlastné jedlo, mali by ste to urobiť postupne, nie skôr ako mesiac po premiestnení.

Marketingový plán

Táto časť je základným plánovacím krokom. Umožňuje mu primerane posúdiť situáciu na trhu, analyzovať konkurenčné prostredie a správne stanoviť ceny.

Distribučné kanály

Aj vo fáze vyhľadávania priestorov a nákupného zariadenia je dôležité určiť distribučné kanály. V závislosti od obchodného modelu (predaj mäsa, vajec, kurčiat) je potrebné zamyslieť sa nad tým, kto bude kupovať voľne uložené výrobky.

Vzhľadom na aktívnu výkonnosť prepelíc a krátku trvanlivosť musíte byť spokojní s plynulým marketingom.

Ako hľadať klientov?

  1. Analyzujte trh a identifikujte hlavných konkurentov v regióne, ktorý je blízko k vám.
  2. Preskúmajte ich výrobky, ceny, spôsob predaja.
  3. Urobte obchodnú ponuku a pošlite (alebo osobne rozptyľte) riaditeľov kaviarní, reštaurácií, supermarketov, obchodov. Navštívte veľtrhy, trhy atď.

Pamätajte na to, že činnosť chovných prepelíc si vyžaduje rovnakú propagačnú propagáciu ako akákoľvek iná oblasť. Spoliehajte sa len na účinok "ústne slovo" nestojí za to. Po prvé, tento účinok je dosiahnuteľný po roku alebo dvoch. Po druhé, rozvíjať veľký obchod s vyhliadkami, teda nebude fungovať.

Finančný plán

Ide o jednu z časovo náročných častí dokumentov, ktorá odráža celú finančnú podstatu projektu. Tu je potrebné riadne posúdiť riziká, vypočítať náklady a výnosy, určiť bod rovnováhy, návratnosť a ziskovosť projektu.

Pri podrobnom opisovaní výdavkov je dôležité si uvedomiť, že hlavnou časťou bude nákup materiálu na stavbu farmy, opravy (ak sa kúpia hotové miestnosti).

Výnosy a výdavky z obchodu s prepelicami

Zahŕňa aj nákup vtákov, krmív, mzdy zamestnancov a náklady na registráciu podniku.

Počítanie ziskov by ste mali správne určiť výrobné náklady. Nezabudnite, že zahŕňa nielen nákup samotného vtáka, ale aj jeho údržbu, stravu, služby, dopravu, platy špecialistov atď.

Rovnako ako aj ziskovosť. Je dôležité oddeliť jednorazové náklady, ktoré zahŕňajú nákup zariadení, výstavbu alebo opravu farmy. A existujú fixné náklady vo forme miezd, verejných služieb, reklamy atď.

výdavky

Všetky náklady na údržbu farmy možno rozdeliť na dva druhy:

  • kapitál (jednorazový);
  • mesačne.
Top