Nová sféra v podnikaní, ktorá rýchlo stúpa, je predaj nápojov a čoraz viac ľudí sa chce naučiť, ako otvoriť návrh predaja piva od začiatku.
Povedzme úprimne povedané, takže by to pravdepodobne zlyhalo od začiatku. Nemôžete prísť do obchodu a bez toho, aby ste dali peniaze na získanie produktov. Dnes je však ťažké si predstaviť podnik, ktorý vyžaduje menej investícií ako točené pivo, a povieme vám, ako ho otvoriť investovaním na minimum.
Váš osobný príjem z literu piva bude približne 40% - 50%. Je to super! Napríklad pre väčšinu potravinárskych výrobkov je marža len 10% až 20%.
Všetko samozrejme závisí od vás. Z miesta, ktoré si vyberiete, ako budete komunikovať so zákazníkmi, z pív, ktoré si objednáte. Povedzme však, že v jednom obchode s pivom je v priebehu jedného roka celkom realistické získať 100 000 - 200 000 čistých rubľov. Podľa noriem z roku 2016 a s najväčšou pravdepodobnosťou v roku 2017, 2018, 2019 sú veľmi dobré peniaze. Tam sú tí, ktorí zarábajú 350 000 rubľov za mesiac, ale na dosiahnutie tejto úrovne musíte slušne pokúsiť a investovať celú vašu dušu.
Rozpusťme váš záujem o tento podnik trochu a rozprávajte sa viac o profesionáloch.
Čo je potrebné pre predaj piva a nápojov.
Najdôležitejšie je, že miestnosť, ktorú ste si vybrali, by sa nemala nachádzať v kultúrnych budovách, školách a materských školách, na čerpacích staniciach, železničných staniciach, vojenských zariadeniach a športových zariadeniach.
Pozrime sa na najobľúbenejšie možnosti odstránenia priestorov pre čapované predajne piva:
Prenájom vo formáte obchod s potravinami doma alebo v obchodoch s potravinami - 40 000 rubľov za mesiac
Nájom v online obchode s potravinami - 80 000 rubľov za mesiac
Vyhrajte komerčné priestory od vlády Moskvy - 60.000 rubľov mesačne + opraviť 500.000 rubľov
Je jasné, že ceny sú relatívne a spriemerované, ale každú možnosť bližšie zvážime.
Mnoho majiteľov formátových obchodov doma nie je proti tomu, aby si prenajali pár štvorcových metrov. Po prvýkrát vám bude 5-10 metrov viac ako dosť a môže ťa stáť 30 000 až 50 000 rubľov. za mesiac. K dispozícii je tiež veľa potravín, v ktorých si môžete prenajať aj byt s rovnakou cenou.
Výhodou tejto možnosti je malá cena.
Nevýhody, nie vždy veľký kríž, môžu byť ťažkosti s inštaláciou označenia a budete vždy hosťom v podnikaní niekoho iného.
Pyaterochka, Magnit, Lenta, siedmy kontinent a ďalšie aktívne prenajímajú štvorcové metre pri vchode a často majú oddelenia s čapovaným pivom.
Budete skoro zaručená vysoká priepustnosť, ale táto možnosť bude stáť veľa. Táto možnosť môže stáť 60 000 - 90 000 rubľov. za mesiac.
Na tomto obrázku vidíme, že miestnosť s rozlohou 57 metrov štvorcových, v centre Moskvy, stojí 367 000 rubľov. za rok, alebo 30 583 rubľov za mesiac. S včasnou platbou vám miestnosť dostane 10 rokov.
Vláda Moskvy je pripravená vám poskytnúť obchodný priestor na obdobie 10 rokov a stojí za to povedať, že niekedy sú tu veľmi dobré možnosti. Hlavná vec je platiť včas.
Je pravda, že väčšina týchto priestorov je v strašnom stave a vyžaduje opravu. Berúc do úvahy, že na obchodovanie s pivom potrebujete najmenej 50 metrov štvorcových. metrov, oprava bude stáť v najlepšom prípade 1 000 000 rubľov. Ak však vybrané priestory nie sú zabité v koši, existuje šanca udržať sa v rozmedzí 500 000 rubľov.
Ďalším prínosom takejto možnosti je, že si prenajala miestnosť takým spôsobom, že 20 metrov štvorcových je dostatočná pre potreby predaja piva, zvyšok priestoru môže byť prenajatý.
Možno sa vám to zdá byť prekvapujúce, ale nie je potrebné kupovať zariadenie na čapovanie piva. Najčastejšie vám poskytne dodávateľa piva. Každý má rôzne podmienky a vybavenie je tiež iné, ale stále je dosť možné nájsť dodávateľov s veľmi zaujímavými ponukami. Áno, mimochodom, inštaláciu tohto zariadenia vykonávajú aj dodávatelia piva.
Nábytok, ktorý musíte kúpiť sám. Ak otvoríte online obchod, potom musíte splniť stanovené normy kvality, táto možnosť môže lietať do pekného penny. Ak nie ste závislí na sieťach, môžete prvýkrát jednoducho urobiť iba s regálom, na ktorom budú umiestnené kohútiky.
Môžete vyhľadávať na internete a nájsť dostatok ponúk, kde si za týždeň urobíte hotovú sadu všetkého potrebného nábytku. Táto možnosť môže stáť 50 000 až 100 000 rubľov.
Avšak s cieľom maximalizovať úspory sme sa stretli a takéto príklady, keď sa dosky jednoducho kúpili na stavebnom trhu a nezávisle, bol v garáži vyrobený pivovar s vlastnými rukami. Všetko závisí od vás, ale je celkom možné splniť 20 000 až 30 000 rubľov.
V priemere jeden sud s kapacitou 50 litrov vás bude stáť 2000 - 3000 rubľov, drahé odrody sú prirodzene drahšie.
Po prvýkrát stačí 6 až 7 kohútikov + 2 až 3 kohúty kvasu a limonády na malý sklad piva. Bude potrebné zakúpiť aj hada. Hromada hadov v maloobchode v obchode stojí 80 rubľov, vo veľkoobchodnom bude stáť 60 rubľov.
Celkom pre samotné pivo a tovar, ktorý budete brať v oblasti 30 000 - 35 000 rubľov.
A teraz vypočítajte možnosť s najnižšími možnými nákladmi.
Predstavte si, že ako predávajúci pracujete sami a nepoužívate služby najatého personálu. Ak nemáte príležitosť stáť za pultom, potom musíte predávať ďalšie 25.000 rubľov za mesiac.
Je lepšie okamžite zohľadniť nájomné niekoľko mesiacov vopred. Približná doba návratnosti zásoby piva je 3-6 mesiacov. No, povedzme, že všetko s vami prebehlo dobre a vy ste dosiahli bod rovnováhy (začali platiť nájomné) už za tretí mesiac.
Registrácia IP - 10 000 rubľov
Prenájom - 120 000 rubľov (3 mesiace)
Rack - 25 000 rubľov
Nákup - 30 000 rubľov
Suma spolu dosahuje približne 185 000 rubľov. Zaokrúhlite ho a pridajte akékoľvek nezapísané výdavky a získajte 200 000 rubľov.
Z hľadiska vytvárania vlastného podnikania je 200 000 rubľov čiastkou penny. Áno, takýto druh peňazí na ceste sa nehýbe, ale v čom si spomeniete, kde by vstup mal menej peňazí?
Dnes je pravdepodobne najlepší nápad na otvorenie predaja predaja piva. Môžeme si spomenúť, ako sa v polovici dvadsiatych rokov dvadsiateho storočia stala popularita turistického trhu a cestovné kancelárie sa otvárali všade. Otvorilo sa mnoho malých súkromných agentúr, z ktorých niektoré boli čoskoro zatvorené a niektoré aj naďalej poskytujú svojim majiteľom aj dnes. Teraz asi rovnako, vládne na trhu s nápojmi. Všade kde sa otvárajú miesta predaja točeného piva, niektoré z nich sa zatvoria, nemôžu odolávať konkurencii, iné sa pre veľa rokov stanú silným podnikaním. Obzvlášť podnikavý sa bude môcť rozvíjať v sieti a konkurovať existujúcim sieťovým spoločnostiam. Takže - že musíte zabaviť moment!
Pivo je pomerne bežný a obľúbený nápoj, ktorého história sa datuje viac ako jedno tisícročie. Poznáte veľa ľudí, ktorí sa nepáči a nepijú pivo? Odpoveď je pravdepodobne zrejmá. Je ťažké si predstaviť situáciu, keď mužská spoločnosť bude napríklad pobaviť svoj obľúbený futbalový tím, ale zabudne si chytiť pár fliaš piva s čipmi alebo sušienkami. Alebo aký druh rybolovu bez nealkoholických nápojov? Áno, a v letnom horúčavu, že lepšie ako pivo uhasiť smäd? Preto sa pivo podniká v dnešnej dobe aktívne.
Z toho možno ľahko vyvodiť, že podnikateľské subjekty, ktoré sa podieľajú na pivovom podnikaní, vďaka takémuto celoštátnemu uznaniu nápoja dostávajú dobrý príjem. Okrem toho sa v posledných rokoch výrazne zvýšil dopyt spotrebiteľov na čapované pivo. Je ťažké povedať s istotou, čo to spôsobilo, a to či hromadné uvedomenie prišlo k tomu, že "živé" pivo je užitočnejšie kvôli prítomnosti niektorých vitamínov, kyselín a bielkovín v ňom, alebo je to jednoduchšie chutné alebo uhádne smäd lepšie.
Preto je úplne prirodzené, že mnohí novozavretí podnikatelia majú záujem začať svoju činnosť v tejto oblasti. Táto túžba je plne odôvodnená: po prvé, percento predaja tohto výrobku sa každoročne zvyšuje a po druhé, ako ukazuje prax, predaj čapovaného piva prináša značné príjmy (napríklad priemerná známka na domácom pive je 100% a na zahraničnú kvalitu - približne 30%). Okrem toho začatie tohto podnikania nevyžaduje kapitálovo náročné investície, neexistujú žiadne obmedzenia na vstup na tento trh a neexistuje významná konkurencia zo strany veľkých sietí. Preto je tento podnik vysoko ziskový s nízkymi počiatočnými nákladmi a bez významných rizík.
Mnohí podnikatelia, ktorí urobili sériu identických chýb, zatvorili a opustili trh kvôli neziskovej situácii. Ide o to, že tento podnik, rovnako ako ktorýkoľvek iný, má svoje klady a zápory, ktoré je potrebné zohľadniť. A až potom, čo premýšľate o akčnom pláne, môžete sa pokúsiť otvoriť pivo. Iba potom budete pripravení na všetky problémy a ťažkosti.
Pivo nie je jednoduché. Pred registráciou na príslušných orgánoch ako osoba vykonávajúca obchodné činnosti analyzovať existujúce výhody a nevýhody odvetvia, príležitosti a riziká, ktoré môžu vzniknúť v budúcnosti. Vytvorte podnikateľský plán pre seba.
Spočiatku stojí za zváženie, že predaj čapovaného piva je predmetom sezónnych výkyvov.
Príjem z predaja točeného piva získaný v lete je teda často v zimných mesiacoch výrazne vyšší ako v tomto období (keďže v zime obchodný obrat zvyčajne klesá o 4 až 5 krát). Trvanlivosť "živého" piva je v priemere približne 5 dní. V dôsledku toho je potrebné dbať na implementáciu takým spôsobom, že jednoducho nemá čas, aby sa zhoršila a nemuselo ju vylievať.
Okrem toho, aby ste otvorili pivné reštaurácie, musíte nájsť vhodnú miestnosť, aspoň s dvomi východmi, pretože v opačnom prípade nebude dohľad nad ohňom umožňovať pracovať. Podnikateľská a hygienicko-epidemiologická služba, ktorá si tiež vyžaduje pozitívny záver o súladu miestnosti so všetkými požiadavkami sanitárnych noriem a pravidiel, neprechádza. Mimochodom, ako ukazuje prax, problémy so štátnymi orgánmi sa dajú vyriešiť v právnej oblasti i mimo nej. A bohužiaľ, ale v druhom prípade sa problémy vyriešia oveľa rýchlejšie as veľkým nadšením. A to je tiež potrebné zvážiť pri zostavovaní plánu nákladov.
Navyše nesprávne umiestnenie nákupného zariadenia a bezohľadných pracovníkov zabráni úspešnému začatiu činnosti piva. Vzhľadom na túto skutočnosť musí byť výber obidvoch obzvlášť závažných. Nespoliehajte sa na vysoké príjmy a môžete vyzdvihnúť rad produktov, ktoré nezodpovedajú kúpnej sile potenciálnych zákazníkov. "Podvodné útesy" obchodu s pivom zahŕňajú skutočnosť, že vybavenie potrebné na plnenie nápoja si vyžaduje mesačnú údržbu. Je to spôsobené tým, že žeriavy sú často upchaté. A bez ohľadu na to, aké kvalitné zariadenie je samo o sebe, stále si vyžaduje prispôsobenie kvôli veľmi špecifickým požiadavkám plnenia do fliaš, a preto pri tvorbe plánovaného odhadu by ste mali zahrnúť tieto náklady.
Aby ste sa ochránili pred zbytočnými a nepredvídanými nákladmi a stratami, je lepšie najskôr vypracovať akčný plán, odhad nákladov, vypočítať možné zisky. A len po predbežnej analýze vyhliadok podnikania je pokračovať v aktuálnej akcii.
Ale ak ste odhodlaní vyskúšať si pivo, musíte najprv zabezpečiť všetky potrebné dokumenty, aby ste pracovali v právnej oblasti. Najskôr by ste sa mali zaregistrovať ako IP. Ak pôjdete na daňový úrad, podrobne vysvetlí, ako prekonať tento postup a čo je potrebné na to. Potom by ste mali zakúpiť a zaregistrovať pokladňu, uzavrieť nájomnú zmluvu (ak ju nemáte) a získať povolenie od požiarnej a sanitárno-epidemiologickej služby na vykonávanie činností. Potom si kúpte alebo prenajmite potrebné vybavenie.
Pre nikoho nie je tajomstvom, že v praxi je správny výber umiestnenia obchodného zariadenia jedným z kľúčových faktorov ovplyvňujúcich predaj. A dobré umiestnenie môže poskytnúť pomerne stabilný tok zákazníkov, a to aj v "mimo sezóne". V opačnom prípade otvorili pub - predali pár litrov konceptu - uzavreli. Plán nefungoval.
Takže čo znamená "správne ubytovať" znamená? Najprv je to najlepšia voľba miesta. Napríklad miesta predaja čapovaného piva budú docela v dopyte v blízkosti staníc, parkovísk a trhov. Navyše by bolo skvelé, že reklamná značka nákupného zariadenia bude viditeľná z vozovky.
Pri zostavovaní akčného plánu a pri analýze údajov je potrebné zohľadniť prítomnosť konkurentov. Nemá zmysel umiestniť miesto predaja točeného piva, kde je veľa krčiem, barov a iných podobných zariadení, pretože tieto objekty budú významným konkurentom a budú mať hlavný prúd zákazníkov. Neprinesie veľa príjmov a miesto predajne v hlbinách obchodnej štvrti mesta.
Umiestnenie objektu niekde v obytnom dome však môže mať nepriaznivý vplyv na podnikanie. Takže jeden z nájomcov určite nebude spokojný s vašou polohou. A potom hľadanie príčiny sťažnosti štátnym orgánom (ktoré, mimochodom, nemajú právo nereagovať na taký signál) je len otázkou času.
Nešťastným plánom z legislatívneho hľadiska bude umiestnenie takéhoto nákupného zariadenia v blízkosti zdravotníckych alebo vzdelávacích zariadení, športových zariadení a stravovacích zariadení. Preto je najlepším riešením otvoriť maloobchodnú predajňu v samostatnej miestnosti, niekde v obytnej štvrti, najlepšie bez výraznej konkurencie.
Takže ak sa rozhodne zostať v samostatnej miestnosti a nákupný sortiment bude prezentovaný v množstve od 20 do 24 druhov piva, optimálna plocha sa bude pohybovať od 40 do 50 štvorcov. A toto zohľadňuje prístavby a sklad. Vypočíta sa na základe skutočnosti, že umiestnenie šiestich žeriavov vyžaduje predajnú plochu 5 m².
Okrem toho, v počiatočných fázach podnikania nie je potrebné získavať samotné priestory, bude efektívnejšie využívať prenájom. Tento prístup umožní, bez toho, aby vznikli významné finančné náklady, zhodnotiť ziskovosť podnikania, vypočítať budúce vyhliadky z hľadiska vývoja.
Aby ste mohli správne stavať svoje podnikanie, musíte jasne pochopiť, čo váš spotrebiteľ chce, čo si želá a má preferencie a finančné možnosti. Malo by sa vždy pamätať na to, že dopyt vytvára ponuku. To znamená, a nie naopak. Úlohou predávajúceho je študovať dopyt a spokojnosť spotrebiteľov. To znamená, že pred uvedením jedného alebo druhého sortimentu čapovaného piva v maloobchode analyzovať sociálno-ekonomickú úroveň potenciálnych spotrebiteľov. Napríklad, aký je dôvod ponúknuť len drahé pivo v oblasti, kde je úroveň príjmu obyvateľstva pod priemerom? Alebo naopak, neprinášať príležitosť pre bohatých kupujúcich nakupovať drahé a vysokokvalitné odrody.
Prispôsobte svojmu spotrebiteľovi. Prezentujte na predaj tie odrody, ktoré sú najviac požadované a uspokojte schopnosti zákazníkov. Rovnaká zásada by sa mala riadiť vypracovaním zoznamu vedľajších produktov (všetky druhy čipov, krekrov, orechov, sušených morských výrobkov atď.), Keďže zisk z predaja tohto tovaru niekedy čerpá 1/3 celkových príjmov. Podnikateľ má vždy príležitosť zarobiť si príjmy, najdôležitejšie je nájsť správny prístup k zákazníkom.
Pri zostavovaní podnikateľského plánu stojí za zváženie skutočnosť, že preferencie spotrebiteľov majú niekedy sezónny charakter. Takže v lete nie všetci budú pripravení uhasiť svoju smäd s drahým pivom. A to tiež musíme vziať do úvahy.
Každý vie, že dobrá reklama je takmer polovica úspechu. Ak sa teda snažíte otvoriť pub a prilákať zákazníkov, musíte sa správne a ziskovo prezentovať. Len takýto plán bude fungovať. V počiatočnom štádiu je potrebné premyslieť vhodný názov predajného miesta v ponuke čapovaného piva. Je žiaduce, svetlé a nezabudnuteľné, ktoré oslovia potenciálnych spotrebiteľov, rovnako ako zdôrazňujú vašu inštitúciu od ostatných. Potom premýšľajte nad korporátnou identitou, vrátane vonkajšieho nápisu, dizajnu interiéru, personálneho oblečenia atď. Ak to všetko prebehne originálnym a vkusným spôsobom, potom si budete pamätať a odlíšiť sa od podobných zariadení.
Navyše nikto nezrušil reklamu na internete, kde môžete vytvoriť stránku nákupného zariadenia. Tu môžete poskytnúť informácie o pive, ktoré sa ponúkajú vo vašom zariadení na plnenie do fliaš, uvádzať informácie o zľavách, vykonať prieskum zákazníkov (potrebný na štúdium ich potrieb a želaní). Nie je vylúčená nenápadná reklama prostredníctvom sociálnych sietí, ktoré sa v posledných rokoch stali bežnými a navyše dosť efektívne.
Najsilnejšia a najspoľahlivejšia reklama bude v každom prípade dobrá povesť. V siedmich prípadoch z desiatich prípadov, ak sa zákazník páčil v ponuke kvality taveného piva, pozorný a priateľský servis a príjemný interiér, sa tu nielen vráti, ale aj o svojich príbuzných alebo priateľoch. A potom už na princípe domino.
Udržanie dobrého mena je vždy potrebné venovať pozornosť. Predaj vyprataného piva preto patrí do kategórie zakázaných akcií, pretože kvalita predaného výrobku je faktorom určujúcim váš obraz pre spotrebiteľa. Dôležitú úlohu zohráva služba zákazníkom, a preto nie je potrebné zamestnávať zamestnancov, ktorí zrejme nemôžu poskytovať príslušnú službu pre návštevníkov na správnej úrovni. Po takýchto chytroch je ľahké dôkladne pretrepať povesť a trvale vystrašiť zákazníkov. Preto urobte podrobný akčný plán.
Pri obchodovaní s čapovaným pivom je potrebné mať k dispozícii vhodné vybavenie. Aby sa vyhovelo technológii úniku, budú potrebné špeciálne valce s oxidom uhličitým, redukčným ventilom, hadicou, nasávacou hlavou, sudami, hadicou na pivo, chladičom, odpeňovačom, kolónou na pivo, armatúrami, svorkami, plastovými odkvapkávadlami. Ide o základný súbor potrebný pre obchod s pivom na plnenie do fliaš. Náklady na uvedený "inventár" na 20 pív budú približne 6500 USD. A ak nie je žiadna možnosť alebo túžba znášať takéto náklady, mali by ste zvážiť možnosť prenájmu.
Bez práce a ryby z rybníka nemožno vytiahnuť. Ale napriek tomu, s takým úsilím, by som rád videl výsledok. A nebude sa držať čakania správnym a racionálnym prístupom k podnikaniu, ako aj akčným plánom. Doba návratnosti tejto činnosti v závislosti od sezóny, objemu počiatočných investícií, ziskovosti a ďalších faktorov sa v priemere pohybuje od 3 mesiacov do 1 roka. A čistý mesačný zisk v letnom období je okolo 7500 dolárov.
Dosiahnutie určitej úrovne príjmu sa nezastaví. Vo vašej sile, aby sa podnik stal zaujímavejším a ziskovejším. Napríklad, môžete prísť s nejakou originálnou koncepciou, ktorá vás môže odlíšiť od konkurencie (vytvoriť vernostný program pre bežných zákazníkov, držať všetky druhy akcií alebo iných podujatí).
Venujte pozornosť rozvoju personálu, vediete tréningy, majstrovské kurzy s ním, komunikujte so zamestnancami a trénujte ich v produktívnejšej komunikácii so zákazníkmi. Pripravte si svoj plán individuálneho rozvoja podnikania a implementujte ho.
Čapované pivo prekračuje chuť analógov fliaš. Nedostatok pasterizácie spôsobuje, že chuť je jasnejšia a bohatšia. Prvé takéto obchody, ktoré sa začali otvárať pred niekoľkými rokmi, sa stali obľúbenými medzi obyvateľmi napriek pomerne vysokým nákladom na tento produkt.
Dopyt po pive neustále rastie. Toto odvetvie je jedným z mála, ktoré sa netýka krízy. Jeho cena zostáva nižšia ako pri silných alkoholických nápojoch. Okrem toho horúce počasie nabáda spotrebiteľov, aby sa rozhodli pre spenený nápoj. Preto taká myšlienka, ako otvoriť krčmy od začiatku, priťahuje mnoho podnikateľov.
Predtým než začnete od začiatku otvárať návrh pivovaru, mali by ste byť oboznámení s právnymi predpismi upravujúcimi túto oblasť činnosti. Predávajúci musí zaregistrovať právnickú osobu (LLC) alebo SP. Ak sortiment obsahuje víno a silné alkoholické nápoje, PI nebude fungovať.
Maloobchodný predaj chmeľového nápoja nie je licencovaný. Čo potrebujete na to, aby ste otvorili návrh pivovaru, majú mať kódy OKVED, ktoré umožňujú realizáciu tejto kategórie tovaru. Od polovice roka 2016 boli zavedené nové kódy. Spoločnosť alebo individuálny podnikateľ, ktorý začal pracovať po tomto dátume, by mal mať tieto kódy: 47.25.1, 47.25.12, 47.11.2. Ak máte v pláne otvoriť pivný bar, potrebujete kód 56.30.
Ak bola organizácia zaregistrovaná predtým, ale vykonávala inú činnosť, je potrebné oznámiť FTS o doplnení nových aktivít. Vyplňte nasledujúce formuláre:
Otvorenie obchodu so živým pivom nemôže byť všade. Takýto obchod je zakázaný na území:
Obchod s dočasnými stánkami a stanmi je zakázaný. Čo potrebujete na otvorenie pivovaru je nájsť plnohodnotnú budovu, ktorá má základy, steny a strechu.
Z právneho hľadiska je zakázané predávať akékoľvek alkoholické nápoje v noci (zákaz platí od 11.00 do 8.00 hod.). Okrem toho nemôžete predávať osobám mladším ako 18 rokov.
Vybavená miestnosť na pitie čapovaného piva
Štátny systém na kontrolu výroby a obehu alkoholu prinúti spoločnostiam a jednotlivým podnikateľom, ktorí nakupujú a predávajú opojný nápoj, aby sa k nemu pripojili. Denne sa zaznamenáva obrat alkoholu a deklarácia sa predkladá mesačne. Všetky informácie, pokyny sú uvedené na oficiálnej webovej stránke EGAIS. Skôr než otvoríte bod piva od začiatku, musíte sa pripojiť k systému a vydať digitálny podpis.
Podnik, ktorý predáva pivo na plnenie do fliaš, by mal zakúpiť a zaregistrovať pokladňu. Tieto právne predpisy sa vzťahujú na všetky spoločnosti a nezávisia od platného daňového režimu.
Vytvorenie návrhu predaja piva zahŕňa prijatie určitých dokumentov povoľujúcich jeho prevádzku. Práca bez kompletného balíka papierov je plná pokút a záverečných bodov.
Zoznam obsahuje:
Ak dôjde k úniku piva v obchode, potrebujete povolenie na predaj. Ak pracujete na ulici, musíte získať povolenie od miestnych správnych úradov.
Pred otvorením piva na fľašovanie od nuly musíte dostať miestnosť do súladu s požiadavkami SES. Steny by mali byť obkladané alebo natreté. Na podlahách ležala podlahová nepriepustná vlhkosť. Je potrebné zabezpečiť denné mokré čistenie. Treba pamätať na to, že sklad musí byť vybavený dobrým vetraním.
Draft Beer Store
Pri výrobe pivnej predajne sa nachádza požiarny inšpektor, ktorý kontroluje prítomnosť požiarneho systému, plán evakuácie a núdzový telefón. Na požiarne bezpečnostné opatrenia a školenie pre zamestnancov by mali byť k dispozícii usmernenia.
Ak chcete otvoriť pivovar od začiatku, musíte sa postarať o prítomnosť núdzového východu. Bez nej inšpektor vydá negatívne stanovisko.
Postupné pokyny na otvorenie predajne pivovaru začína prípravou, ktorá vám umožňuje vypočítať náklady a určiť stratégiu vývoja.
Kým začne fungovať bod, je ťažké určiť, ktorý rozsah bude nákladovo najefektívnejší. Preto je potrebné uchovávať štatistiky s cieľom vykonať potrebné úpravy po roku práce. Význam štatistického účtovníctva a analýzy je spojený s veľmi krátkou trvanlivosťou čapovaného piva. Neprekračuje 5-7 dní. A prítomnosť v rade odrôd, ktoré nie sú v dopyte, povedie k veľkým finančným stratám. Optimálny počet druhov v zostave je až 25 kusov.
Ďalšou nuansou, ktorú musia podnikatelia brať do úvahy, je sezónnosť. Obchodný obchod s pivami prináša minimálny príjem v zime. Niektorí podnikatelia radšej uzatvárajú bod v tomto okamihu. Letný čas je schopný priniesť nadbytočné zisky.
Ak chcete zvýšiť náklady na kontrolu, odporúča sa predávať občerstvenie na pivo: orechy, hranolky, sušienky, sušené ryby.
Otvorenie pivárne od začiatku, musíte rozhodnúť o rozsahu a cenách. Hodnota obchodného rozpätia priamo závisí od kategórie omamných nápojov. Čím vyššia je kúpna cena, tým nižšia je. Pri výrobkoch ruských výrobcov môže byť až 100% a pri dovoze môže byť najviac 25-30% na liter. Maloobchodná cena je v priemere 60-250 rubľov. Je dôležité zohľadniť kúpnu silu spotrebiteľov.
Pre začiatočníka je výhodnejšie uzavrieť zmluvu s dodávateľom piva od jedného výrobcu. V takom prípade sa môžete spoľahnúť na bezplatné vybavenie pre obchod s pivom. Distribútor ponúkne potrebný reklamný materiál, ktorý ušetrí na jeho produkcii. Ďalším spôsobom, ako ušetriť, môže byť prenájom zariadení.
Funkciou zariadenia je potreba pravidelnej údržby. Ak zmluva s dodávateľom neznamená údržbu, tieto náklady musia byť zahrnuté do rozpočtu.
Predtým, ako otvoríte predajnu čapovaného piva, musíte kúpiť (prenajať) nasledujúce vybavenie:
Draft obchod môže ponúknuť rad rôznych značiek. Nákupy môžu byť realizované od distribútorov alebo z továrne. Priamy nákup zo závodu je prospešný iba vtedy, ak je veľký dopyt po pive. Táto možnosť je vhodnejšia pre majiteľov reťazí obchodov. Ak chcete dodať jeden bod, musíte nájsť distribútorov, ktorí predávajú malé veľkoobchodné nápoje.
Draft Beer Store
Čo potrebujete na otvorenie predaja piva? Vyžaduje sa starostlivosť o vzhľad inštitúcie. Nie je menej dôležité ako rozsah.
Miesto predaja točeného piva sa nesmie obmedzovať na maľovanie stien a usporiadanie nábytku. Musí sa vytvoriť správna atmosféra. Štandardné opravy musia byť doplnené príslušnými atribútmi. Napríklad hrnčeky piva, sudy, tematické maľby alebo fotografie. Použitie obloženia z tmavého dreva je možné. Ak chcete vytvoriť príjemnú atmosféru, osvetlenie by malo byť vypnuté.
Stalo sa dosť módne navrhnúť obchody opačným smerom, vytvárať dobre osvetlené miestnosti s jasnými farbami.
Obchod by mal mať jasný a nezabudnuteľný znak. Pri absencii vlastnej predstavivosti sa môžete obrátiť na reklamnú agentúru, kde pomôže rozvíjať firemnú identitu. Jasný názov pomôže ušetriť reklamnú reklamu.
Dôležitou súčasťou každej firmy je pochopenie výšky investícií a budúcich príjmov. Koľko stojí za otvorenie pivného bodu?
Veľkosť investície závisí od mesta, rozsahu a kúpnej ceny pivných nápojov a občerstvenia, maloobchodných priestorov. Koľko stojí za otvorenie pivovaru? Minimálne náklady zahŕňajú (tisíce rubľov):
Čo potrebujete na otvorenie pivovaru? Majú rozpočet približne pol milióna rubľov. Mesačné výdavky budú asi štvrť milióna rubľov.
Keď otvoríte bod v meste 500 tisíc rubľov. nestačí. Koľko stojí za otvorenie predaja predaja piva vo veľkom meste? Je potrebné očakávať, že minimálny rozpočet bude trikrát vyšší.
Ak investície nepresiahnu stanovené hodnoty, priemerný výnos za deň by mal byť 9 tisíc rubľov. Ak je priemerný nákup 250 rubľov, malo by byť minimálne 36 kupujúcich denne.
Vzhľadom na to, že maximálna ziskovosť pivovaru spadá do horúcej sezóny, otvorenie predajne by sa malo uskutočniť vo Viedni. Do letného obdobia sa medzi kupujúcimi stane celkom rozpoznateľné.
Ak vezmeme do úvahy, že liter alkoholu pitie stojí 60 rubľov, a počas sezóny denný predaj je približne 200 litrov, potom mesačný príjem bude 360 tisíc rubľov. To znamená, že obchod bude splácať za menej ako dva mesiace. V niektorých prípadoch môže byť doba návratnosti ešte rýchlejšia. Existujú však neúspešné projekty, v ktorých je ziskovosť podnikania "čapovaného piva" minimálna.
Tí, ktorí považujú točené pivo za podnik, nechávajú pozitívnu spätnú väzbu. Je dôležité vybrať správne miesto a ponúknuť rozsah, ktorý sa líši od konkurencie. Napriek tomu, že sa počet bodov každoročne zvyšuje, existujú vyhliadky na rast. Tento druh podnikania by nemal byť považovaný za príležitostný, schopný zarobiť veľa peňazí.
Ako otvoriť obchod s pivnicami na balenie? Mal by zvážiť umiestnenie, stanovenie cien, analýzu aktivít konkurentov. Nebude to na mieste, aby ste sa dostali do spotrebiteľa a premýšľali o očakávaniach z nového obchodu.
Dobre navrhnutý obchodný plán pivovaru na plnenie do fliaš vám umožní organizovať podnik na úkor zvýšených finančných prostriedkov. Aká bude vážna výhoda pre mladých podnikateľov, ktorí nemajú dostatočné finančné prostriedky.
Keď bude miesto organizované, môžete ponúknuť zákazníkom služby nákupu vášho obľúbeného nápoja cez internet. Vytvorené miesto bude dobrou reklamnou platformou. Okrem informačnej zložky stojí za to pridať "fórum pre pivo". To umožní uskutočniť prieskumy, sledovať priania zákazníkov. Vernostný program pre používateľov bude stimulom pre sledovanie zásob a nových produktov, pričom zostane spätná väzba.
Keď podnikatelia nechcú tráviť čas organizovaním práce v obchode a prijímaním dokumentov, zvážia myšlienku získať už fungujúci podnik. Je ťažké povedať s istotou, aký dobrý je tento nápad. Je zrejmé, že dobrý obchod, ktorý prináša stabilný vysoký príjem, nemôže byť lacný. Na trhu nie je toľko ponúk.
Niektorí obchodníci budujú firmu na organizovanie bodu za účelom jeho ďalšieho predaja. Často sa obchod začína pracovať, bez slávy a stabilného príjmu. Predaj pivovaru je pre majiteľa zaujímavý, preto sa bude snažiť rozprávať o všetkých výhodách, skrývať chyby.
Nemôžete však dospieť k záveru, že na predaj sú ponúkané iba nerentabilné obchody. Medzi všetkými ponúkami si môžete vybrať slušnú možnosť. Nepokúšajte sa kúpiť, musíte starostlivo preskúmať možnosti, ktoré sa vám páčia. Základom analýzy sú momenty:
Ak sa vám zo všetkých ponúk podarilo nájsť ten správny, mali by ste požiadať predajcu:
Všetky faktory je potrebné zvážiť spoločne. Keďže dlhodobá implementácia obchodu neznamená vždy jeho nevýnosnosť. Snáď od začiatku predajca značne nadhodnocoval jeho hodnotu a potom začal pomaly znižovať. Alebo ponuka sa nachádza na malom množstve zdrojov s nesprávnym popisom.
Štandardné dôvody predaja reklám sú:
Možno sú pravdivé, ale nemusia byť bezpodmienečne dôveryhodné. Novo prichádzajúci používateľ je vystavený veľkému riziku, že si kúpi zámerne nelikvidný obchod. Skúsená osoba, ktorá už má obchodné ponuky nápojov, je oboznámená s nástrahami a vie, ako analyzovať papier a informácie.
Nájomná zmluva by mala byť preskúmaná na dátumy vypršania platnosti a mesačné platby. Tiež by ste mali kontaktovať dodávateľov, aby zistili, či existujú dlhy na zaplatenie.
Môžete nájsť výhodnú ponuku, stačí vedieť, že:
Obchodovanie s chmeľovým nápojom vo fľašiach je pomerne jednoduché. Ale ziskovosť predaja piva ako podnikania je nulová. Zvyčajne je to spôsobené chybami pri výbere polohy a zamerať sa na zákazníka.
Je dôležité kontrolovať kvalitu a sviežosť výrobku. Zlý produkt povedie k strate dôvery spotrebiteľov.
V každom obchode môžete zvýšiť tržby a zisky, stačí, ak potrebujete správne zlikvidovať ich schopnosti.
Ak chcete, aby sa stalo viditeľné, želaný jasný znak je dobrý, ak má svetelné efekty. Nebude nadbytočné vytvoriť pilier, aby ľudia venovali pozornosť a neprechádzali. Tvárou v tvár rozpočtovým obmedzeniam sa môžete obmedziť na jasný plagát na okne alebo na fasáde, najdôležitejšou vecou je, aby bol váš obchod zreteľný medzi ostatnými organizáciami.
Predpoklad - čistota v interiéri. Štýl by mal mať tému piva a je dobré, ak má interiér vlastnú kôru, bude to vizitka pre váš obchod. Možno to bude pôvodný dizajn okien, akvárium s rybami alebo raky a možno aj zaujímavé zloženie pivných sudov. A ako sa vám podarí získať si zľavu tým, že hráte šípky? Vaša predstavivosť je obmedzená len rozpočtom.
Informácie o akcii, musíte urobiť veľké, ktoré by sa držali oči. Môžete dať dosku s pastelkami, kde sú vety denne napísané každý deň. Dokonca aj na tejto doske môžete prideliť miesto pre kupujúcich, kde nechajú svoje želania a návrhy. Hlavnou vecou je pochopiť, že čas "krčiem" je dávno minulý. Teraz je spotrebiteľ rozmaznaný na výber, a každá malá vec môže skloniť ho vo vašom smere alebo naopak.
Nástroj na zvýšenie informovanosti o predajniach bude reklamou. Existuje mnoho spôsobov propagácie produktu. Práca musí byť stála, musíte sa neustále pripomínať. Spôsoby šírenia informácií sú veľmi rôznorodé. Prilepením letákov v okrese, odovzdaním ich v obchode a bez ohľadu na leták v najbližšom kontajneri môžete za to pridať pekný bonus. Taktiež ich vložte do schránok neďalekých domov, listov s malými prekvapeniami alebo informácií o súťažiach.
Ak chcete zvýšiť lojalitu zákazníkov, môžete stráviť množstvo propagačných akcií:
V zime klesajú tržby, takže otvorenie obchodu je najlepšie vykonané na jar, aby mal čas na vychovávanie vášho kupujúceho v chladnom období. Ak je obchod postavený správne, pokles predaja bude minimálny. V každom prípade, v zime môžete tiež hýčkat zaujímavými ponukami. Predstavte si "zimné" pivá - tmavé a silné, vrátane predaja vareného vína. Môžete tiež usporiadať doručenie piva do domu, v trpkej chlade, nie každý chce odísť z domu.
Nie je vymeniteľným nástrojom na propagáciu vášho obchodu celosvetová sieť. Vysokokvalitná lokalita zvyšuje stav. Alebo môžete použiť množstvo sociálnych sietí. Vytvorte si vlastnú skupinu, robíte časté publikácie, zaujímavé správy, môžete pridať do skupiny 5% zľavu. A tiež držať rôzne súťaže.
Je veľmi užitočné stimulovať záujem o prácu zamestnancov. Predajca bude s veľkým nadšením pracovať, ak na konci mesiaca dostane príjemný bonus alebo bonus za dokončený mesačný plán.
Dobrý predajca musí pochopiť pivo, byť priateľský, musí byť schopný komunikovať s rešpektom, ale s nádychom frivolity. Úsmev a príjemný rozhovor, podobne ako kupujúci, a možno aj pre to bude pripravený vrátiť sa do vášho obchodu.
Je lepšie, ak predávajúci bude oblečený v podobe s logom obchodu. V tomto prípade by mal byť formulár pohodlný a nebráni pohybu.
Hlavnou podmienkou pre dobrú prácu v obchode je kvalitná rôznorodosť tovaru. Všetko úsilie pôjde do popola, ak kupujúci nemá rád pivo, jeden hrnček stačí na to, aby sa človek vypol. Čerstvé a vysoko kvalitné nápoje sú nevyhnutné, ak chcete získať verných fanúšikov medzi zákazníkmi.
Treba mať na pamäti, že potenciálny klient je iný. K dispozícii sú tmaví milovníci piva, milovníci svetla, skutoční milovníci drahých a vysoko kvalitných, a tí, ktorí uprednostňujú niečo nové. No, ak všetci nájdu v obchode, to, čo má rád, je. A môžete pridať do predaja a non-alkohol produkt pre nepotrebných spoločníkov milovníkov piva. To isté platí pre občerstvenie - rôznorodosť a kvalitu.
Zaujímavou myšlienkou je zabezpečiť, raz týždenne, deň degustácie novej variácie piva. To nielen priláka nových zákazníkov, ale aj ich názory na nový produkt.
Počúvajte a pozerajte sa pozorne, nenechávajte nespokojnosť bez odpovede, ďakujte za zaujímavé ponuky a kupujúci si povie, kam smerovať. Každý deň sa musíte pokúsiť zvýšiť vernosť zákazníkov k vášmu obchodu. Keď zákazník vyberie výrobok alebo obchod, nielen s očakávaním výhody, ale na základe pozitívnej skúsenosti, predaj výrazne rastie. Dôvera je hlavná vec, s ktorou sa treba snažiť pri práci s ľuďmi.
Ale to sú všetky lyrické záchvaty. Ale v skutočnosti? Máte dve možnosti na zvýšenie predaja:
Treba si uvedomiť, že čerpanie starých zákazníkov nevedie k výraznému nárastu výnosov. Je to spôsobené tým, že pravidelní zákazníci tvoria mieru spotreby piva a o 90% jej nárast je spôsobený poveternostnými podmienkami. Zvyšných 10% je samozrejme možné čerpať, ale bude to ťažké.
Čo robiť s bežnými zákazníkmi?
V našom obchode sme našli dve odpovede:
Je možné minimalizovať straty s použitím pravých zásob na predaj piva, ktoré sa zvýšilo a nie je na predaj. To neznamená, že je potrebné predať "kyslé" (ak pivo stratilo svoj chuť, už ste ho stratili - nestratili svojich zákazníkov). Je nevyhnutné sledovať načasovanie piva vo vašom obchode (samozrejme je ťažké robiť takúto operáciu manuálne, preto pracujeme na programe pivovaru). Ak je pivo bez chladiacej komory už 4-5 dní a predaj je minimálny a dokonca aj tie dni sú víkendy, existuje veľká šanca, že pivo sa jednoducho zhorší a bude treba vylievať. Len v takýchto prípadoch a efektívne používať akcie pre bežných zákazníkov. Samozrejme o tom viete. Táto akcia by mala byť nevyhnutná pre to, aby si ľudia mohli vziať toto pivo. Ak zľavu, potom by mala byť 20-30%, inak to nebude zaujímavé pre kupujúcich (vždy by ste mali dať na miesto kupujúceho). Predstavte si, že kupujete napríklad jablká alebo mlieko, čo vás kupuje? Veľká zľava! Mnohé zľavy jedli, takže stojí za to vyskúšať 2 + 1. Ale pamätajte - toto je rovnaké pre všetkých. Mali sme obrovský efekt "pol tuny za cenu jedného litra" a ešte lepšie ako "Poltarash za 120" (120 cien za liter). Účinok bol taký silný, že 30-litrový sud preletel vo večerných hodinách.
Začali sme pracovať so stratami - už je to dobré (čistý zisk sa prehĺbil, no zatiaľ sme nezvýšili predaj).
Ďalej je veľmi dôležitý bod. Dozvedeli sme sa, že na úkor pravidelných zákazníkov nedochádza k veľkému nárastu výnosov (existuje ďalšia možnosť, ale o to nižšie).
Ako používať kampaň pre pravidelných zákazníkov na získanie nových?
Všetko je veľmi jednoduché, musíte vidieť čo najviac nových kupcov. Ideálnou voľbou sú kriedové stĺpy alebo dosky, ktoré sa dajú umiestniť na ulicu. Ak je pre bežného zákazníka výhoda obrovská, potom určite zaujíma nových kupcov piva. A ak sa takéto akcie konajú s určitou frekvenciou, potom aj tí najtrvalejší skeptici neprežijú :)
Ďalšou dôležitou záležitosťou, kvôli ktorému môžete zvýšiť čistý zisk, bude stanovenie bodu zlomu za deň. Bez automatizovaného programu na presné výpočet tohto čísla nefunguje, ale môžete sa približovať. Takže znášame všetky náklady: nájomné, plat, domácnosti. potreby, internet, nalievané pivo a pena, fľaše a tašky (ak ich nepredávame, podľa nášho názoru je to mínusový obchod). Prijaté čiastky rozdelíme do 30 dní. Získame minimálny hrubý zisk, pri ktorom obchod funguje na nulu. Ďalej pripočítavame percentuálnu sadzbu na pivo (alebo lepšie spolu s občerstvením) a zvážime, aké by mali byť príjmy na pokrytie minimálneho zisku. Napríklad, ak všetky náklady na skladu predstavovali 2000 rubľov za deň a marža je 100%, potom príjmy by mali byť 4000 rubľov za deň. Ak ste predali menej, potom je tento deň v obchode práca v mínuse. Je dôležité, aby ste sa neklamali a nezohľadnili všetky náklady a percento prirážok potrebujete skutočnú, a nie ten, ktorý držíte vo svojej hlave.
Vylejeme pivo ďalej (ideme ďalej). Ak pokryjete nerentabilné dni aspoň na nulu, peniaze zarobené v ostatných dňoch budú čistým ziskom, čím sa vaše vrecko zahreje.
Napríklad v našom obchode došlo k uškodeniu v utorok:
Ako výsledok, akcia na 45 utorok zarobil: 59535 rubľov.
Najťažšie, čo je potrebné vyhodnotiť a urobiť správne rozhodnutie. Nijaká automatizácia neexistuje. Faktom je, že na výpočet čísel potrebuje veľa času, a to nie je vôbec realistické, ak to urobíte niekoľkými rukami. Pri výpoćte je dôleżité pochopii, na koho úćtu sa akcia udiala na úkor kupujúceho alebo za vás a následne odhadnite nárast ćistého zisku alebo v extrémnych prípadoch poćet nových stálych zákazníkov.
Na základe programu 1C Retail sme vytvorili program, ktorý vyrieši nielen otázky týkajúce sa účtovníctva piva a kontroly obchodníkov, ale tiež skráti čas na správu obchodov a poskytne všetky potrebné nástroje na zvýšenie predaja.
Vyvinutá pripravená metóda inštalácie programu v obchode vám umožní získať ho čo najskôr s minimálnym úsilím na vašej strane. Položíme vám tovar, nastavíme všetky zariadenia, vyučujeme predajcov a povieme, ako používať správy.
Ak chcete otvoriť návrh piva, najprv musíte vybrať správnu miestnosť, ktorá by mala byť umiestnená v blízkosti nákupných centier, staníc alebo trhov, v miestach s vysokou premávkou, jeho značka by mala byť viditeľná z cesty prechádzajúcej. No, ak v okolí nie sú žiadni konkurenti. Odporúča sa umiestniť do skladu okrem počítadla a zariadenia na plnenie piva aj univerzálne chladené vitríny. Pred predajom čapovaného piva by malo byť v predajni ešte množstvo penových nápojov a občerstvenia. Najskôr, počas obdobia "propagácie" obchodu, bude stačiť dodať najmenej 5-10 odbočiek s rôznymi druhmi piva, pretože je žiaduce mať čas na predaj čapovaného piva do troch dní, až kým nebude čerstvý a nezabudne.
Keď obchod získava pravidelných zákazníkov - bude možné rozsah rozšíriť. Ak vyliate pivo na podlahu, na oblečenie a necháte ju vyschnúť bez toho, aby ste umyli vec, pivo sa začne šíriť veľmi nepríjemnou, kyslou vôňou, ktorá môže odradiť od pravidelných zákazníkov. Existuje mnoho spôsobov, ako sa zbaviť vône piva, ako sú moderné vône, osviežovače vzduchu, klimatizácia, ale nič nie je efektívnejšie než denné mokré čistenie v obchode. Ak je potreba zbaviť sa vône piva z úst, potom osvedčený ľudový liek vám pomôže lepšie s žuvačkou, ktorá je potrebná len na pár minút na žuvanie. Bohužiaľ, keďže sa zaoberáme predajom piva pri plnení do fliaš, nemožno sa vyhnúť problémom s nepríjemným zápachom piva v obchode a napríklad na rukách alebo oblečení.
Jednou z prvých otázok, ktoré objavujú začiatočníci predaja čapovaného piva, je získať licenciu na pivo? Proces získavania licencie na predaj piva je náročný a časovo náročný: musíte zbierať obrovské množstvo certifikátov a dokladov, máte k dispozícii originály (napr. Nájomná zmluva o objekte, zákonné doklady podniku, certifikát daňového inšpektorátu), privítať "otvorenie obchodu" napríklad ako hasiči, zdravotnícke služby alebo miestne orgány. Prípadne môžete kontaktovať spoločnosť špecializujúcu sa na tento druh služieb, ktorá sa zaoberá údržbou dokumentov za poplatok.
Ďalšou otázkou, ktorá určite vyplynie z predaja predaja piva, je, ako vylievať pivo z suda? Systém plnenia piva je dosť jednoduchý. Skladá sa z pivového kohútika, chladiaceho zariadenia, plynovej fľaše a takzvaného suda s pivom. Naučiť sa spravovať tento systém je dosť jednoduché, hlavnou vecou je pochopiť jeho mechanizmus konania. Pivo z suda teda prechádza cez chladiaci prístroj do pivového kohútika a pomocou oxidu uhličitého vzniká tlak, ktorý "pretlačí" pivo cez rúrky. Nie je to zlé, ak sa sklo, v ktorom sa pivo naleje, bude studené. Pri práci s plynovým zásobníkom je dôležité dodržiavať bezpečnostné pravidlá!
Pred otvorením piva na fľašovanie je dôležité starostlivo zvážiť všetky výhody a nevýhody tejto činnosti, správne posúdiť svoje schopnosti, predovšetkým materiál a samozrejme spustiť kompetentnú reklamnú kampaň obchodu (napríklad na internete, v tlači, v rádiu ), - až potom bude to úspech a dobrý zisk. Samozrejme, bez reklamy teraz nie je nikde. Hlavná vec - viera v ich silu a hlavu na ramenách.