logo

Hojivé vlastnosti medu sú už dlho známe. Avšak v Rusku sa s ťažkými a niekedy nepredvídateľnými poveternostnými podmienkami rozhodlo pomerne málo ľudí začať podnikanie v oblasti včelárstva.

Takéto obavy sú úplne márne, pretože raz v každej dedine bola vlastná včelička, ktorej majiteľ dodával dedinčanom vynikajúci med.

Výhody vlastného včelára

Je ľahké a ťažké zaobchádzať s včelami, pretože sú úplne nezávislé, môžu sa kŕmiť, vo väčšine prípadov je ich liečba obmedzená na liečbu varroatózy.

Pre mnohých podnikateľov, ktorí sa rozhodli prejsť vpred v poľnohospodárstve, je tiež dôležité, aby ste nemuseli zabíjať živé bytosti, aby ste dosiahli zisk.

Ak sa rozhodnete vážne zaoberať sa včelárstvom, musíte definovať niekoľko základných cieľov:

  • možnú veľkosť investícií;
  • požadovaný ročný zisk;
  • dostupnosť vedomostí a skúseností v starostlivosti o včely.

Ak sa osoba, ktorá sa rozhodla zvládnuť činnosť včelárstva, prakticky neriešila túto problematiku - je vhodné začať pracovať s malým počtom rodín a súčasne študovať predmet s pomocou kníh, špeciálnych kurzov.

Špecialista môže byť považovaný za budúceho podnikateľa, ktorý pracoval ako asistent na včelárni, alebo už má niekoľko úľov na dcérskej farme a dlho sa staral o koníčok s malým peňažným príjmom na hlavnú prácu.

Zisk z predaja produktov

Nezainteresovaná osoba si môže myslieť, že včelárstvo prináša príjem len z predaja medu.

Nie, včelár predáva iné produkty:

Začať podnikanie včelárstva od začiatku je dosť ťažké, ale absolútne skutoční - slávni skúsení včelári boli kedysi aj študenti.

A ak sa zameriavajú len na realizáciu hlavného produktu - med, z ktorých tri litre stojí 1000-1200 rubľov, je bezpečné povedať, že aj nováčik, ktorý vlastní päť rodín, ziskovosť podnikania bude asi 20-25%.

Požadované akvizície

Včelárstvo, rovnako ako každá firma, môže byť spustené v plnom rozsahu, pretože investovalo veľa peňazí na začiatok, ale je celkom možné ušetriť trochu tým, že budeme stavať niektoré nástroje na vlastnú päsť.

V každom prípade sa skúsený včelárik vracia kvôli vysokému výnosu medu, začínajúci podnikateľ bude schopný kompenzovať náklady za 15-18 mesiacov.

V každom prípade sa takéto výsledky považujú za vynikajúce, pretože jedna rodina včiel žije približne 9 rokov a úľy s kvalitnou starostlivosťou trvajú viac ako 20 rokov. Ak chcete začať začiatočník včelár potrebuje kúpiť:

Náklady na akvizície pre 13-15 rodín budú obmedzené na 60-70 tisíc rubľov.

Ak navyše kúpite drahé zariadenia, ktoré zjednodušujú proces práce - refraktometer, voskový lis, medový extraktor - potom sa dodatočné náklady vypočítajú na 25 tisíc rubľov.

Navyše, včelár by sa mal starať o výstavbu izolovaných omshanik pre zimujúce včelstvá.

Poloha včelstiev

Dôležitým problémom zostáva umiestnenie včelínov, pretože pre hmyz je mimoriadne dôležité, aby po dlhom oslabení zimovania mohli získať silu v oblasti s množstvom kvitnúcich rastlín.

Ideálnou voľbou je osobná záhrada s lúkami a kvitnúcim stromom: príjemné prekvapenie čaká podnikateľ nielen kvôli hojnosti medu na predaj, ale tiež sa prejavuje bohatou plodnosťou po celej záhrade.

Je dobré, ak rozvíjanie štruktúr im umožňuje preniesť na miesta s bohatým kvitnutím lúk trávy do iných záhrad.

Konštantná dostupnosť jedla pre hmyz zaručuje nevídané bohaté množstvo konečného produktu a teda vynikajúce ročné príjmy.

Pri vypracovávaní podrobného plánu je potrebné vziať do úvahy, že včelárstvo zaručuje prácu a možnosť získavania medu a iných súvisiacich produktov najviac šesť mesiacov.

Výnosy sa musia plánovať na 12 mesiacov, venovať si voľný čas príprave na začiatok sezóny a počas tohto obdobia sa podieľať na nejakom druhu pomocného podnikania, ktorý je tiež schopný zlepšiť finančnú situáciu podnikateľa.

Obchodná registrácia

Zaregistrujte svoju vlastnú firmu v súlade s právnymi predpismi krajiny.

Ale pre osobu, ktorá sa len rozhodne špecializovať na včely a má malý počet rodín, je to okamžite nežiaduce.

Trvá to čas na:

  • identifikovať prínosy zárobkov;
  • objasniť nuansy;
  • zistiť davy práce;
  • získať skúsenosti.

Pred tým by mali byť výsledné produkty predávané priateľom, na trhoch, doma.

Spravidla sú zaregistrovaní iba tí, ktorí vlastnia stovky a viac úľov.

Už nie sú schopní nezávisle predávať všetok nahromadený med a vedľajšie produkty, a preto sa obracajú na veľkoobchodníkov, obchody, kozmetické salóny a farmaceutické spoločnosti.

Možné problémy

Spočiatku začínajúci podnikateľ môže očakávať nepredvídateľné ťažkosti, ktoré sa prejavujú dokonca aj v tak nepríjemnom momente ako určená alergia na včelí jed, med alebo peľ.

Navyše, hmyz začne ublížiť a zomrieť, ak je v blízkosti farma na chov dobytka alebo polia sú ošetrené rôznymi chemikáliami.

Aby sa zabránilo takým problémom, ktoré ohrozujú zrútenie podnikateľskej kariéry, pomôžu fórom kolegov, kde zdieľajú svoje nahromadené poznatky, ochotne odpovedia na akékoľvek otázky a poskytnú vzorový denník včelára.

Podporný personál

Väčšina odborníkov, ktorí vedia, koľko si môžete zarobiť v takejto lekcii, sa snažte neprijímať asistentov.

Výnimkou sú prípady, kedy je systematicky potrebné používať viac ako 100 úľov.

Je ťažké, aby sa jedna osoba vyrovnala s veľkým množstvom práce, ale aj rodinní príslušníci alebo študenti, ktorí sa rozhodli špecializovať sa na takýto obchodný úkon ako pomocní pracovníci.

Získanie skúseností pomáha špecialistovi súčasne.

Takýto prístup k najatému personálu je ľahko vysvetliť - včely vyžadujú pozorný postoj, ktorý môžu poskytnúť len zainteresovaní ľudia.

Zanedbanie, použitie príliš veľa liekov a hrubosť podstatne zníži návratnosť v medové týždne.

Ak pochopíte, včelárstvo si vyžaduje vedomosti, ale nie je to príliš komplikovaný druh príjmov.

Nízka konkurencia, dopyt po medu a druhotných výrobkoch zabezpečujú vysoký a stabilný príjem pre majiteľa firmy.

Chov včiel ako podnikanie

Ľudia sa ma často pýtajú, je ziskové chovať včely? Mnoho investícií a úsilie míňať? Môže sa med považovať za podnikanie? Je s ktoroukoľvek osobou schopná zvládnuť túto situáciu alebo potrebujete nejaké zvláštnosti vo svojej osobnosti? Odpoviem, existuje veľa článkov a informácií, v ktorých píšu, že včelárstvo si nevyžaduje obrovské investície a sily. Toto je chyba. Chov včiel, prípad nemusí byť zložité, ale vyžaduje si vlastný prístup. Veď včely sa stávajú súčasťou vašej rodiny. Úspech bude závisieť od toho, ako sa o ne staráte, pretože v práci s nimi je potrebné robiť všetko včas a správne.

Začíname včelárstvo, musíte vedieť

Mať svoj včelín ako podnikanie je dobrá vec. Koniec koncov, med, ktorý je produkovaný včelami, je veľmi užitočný. Je to produkt, ktorý si mnohí chcú kúpiť, a niektorí sú dokonca ochotní ísť na to na dlhé vzdialenosti. Koniec koncov, kvalita a chuť medu sa líšia v závislosti od oblasti a rastlín, ktoré rastú v tejto oblasti. Radím vám však, aby ste nerozmýšľali o veľkých peniazoch začínajúcich na chov včiel. V prvom rade musíte mať na pamäti, že je to skvelá práca väčšinu času, najmä keď začína sezóna medu. Pretože ako správne urobíte všetko od samého začiatku a úspech vášho podnikania bude závisieť.

Včely ako podnikanie, prvé kroky

Začal som chovať včely kupovaním jedného dôkazu s rodinou. Nevedel som, čo je včelárstvo a čo s ním robiť. Žiadna kniha vám nepovedie, ako konať v danej situácii. Preto som začal študovať ich charakter, nezávisle. Zároveň bol čas premýšľať o tom, či to urobiť. Okrem toho som nemal v úmysle začať chov včiel ako podnikanie. Neskôr, keď sa môj med začal dobre tešiť, som si uvedomil, že potrebujem začať vytvárať veľkú včelskú dynasciu.

Zoznámte sa s včelami

Ako som povedal, začal som s jedným kusom včiel, kúpil som ho v máji. Žiadny obchodný plán na chov včiel som nemal. Len chcem povedať, je lepšie kupovať včely na jar. Ale nie skoro na jar, ale trochu neskôr. Počkajte, kým stromy kvitnú. Včely by mali po zime posilniť, získať silu a pripraviť plod. Ak potrebujete včely ako podnik, je veľmi dôležité vybrať si zdravé, dobre zavedené rodiny, ktoré sú pripravené na výrobu medu. V prvom roku je nepravdepodobné, že získate zisk, ale toto bude základom vášho podnikania, oboznámite sa s procesom včelárstva. V prvom roku som dokonca dokázal predať malý podiel medu.

Prvé náklady

V skutočnosti, obchodovanie s medom ako podnik, zisková udalosť. V prvom roku som sa vrátil dvakrát toľko, koľko som strávil. Keď som začal chov včiel, samozrejme som strávil peniaze na nákup zásob a na samotné rodiny. Mimochodom, zabudol som spomenúť, že keď som sa oboznámil s technikou vedenia včiel, v júni som kúpil ďalšie dva stopy s dospelými včelami. Pri nákupe prvého úľa som strávil 2000 stôp. A pre ďalší inventár, oblečenie, rámy atď., Asi 7000 strán. Dva úle, ktoré som kúpil v júni mi stáli viac, pretože včely boli už s určitým zásobom medu, 4500 r za jeden. Celkom som strávil 20.500 p. Tu je taký jednoduchý podnikateľský plán pre chovné včely.

Chov včiel ako podnikanie

Samozrejme, že môj príjem v prvom roku bol veľmi malý, ale získal som skúsenosti, dozvedel som sa všetky pravidlá, ktoré by mal každý včelár vedieť, stretol sa s inými včelármi, už profesionálmi a už sa dohodol s včelárom, od ktorého by som na jar nakúpil rodiny. Vtedy som si už uvedomil, že je čas prejsť z kategórie amatérov do kategórie úspešných podnikateľov. Okrem toho som vrátil všetky peniaze strávené v jednej sezóne. A mám trochu odišiel kúpiť nové rodiny na jar. Uvedomil som si, že obchodovanie s včelami môže priniesť dobrý zisk.

Nezabudnite rozhodnúť o umiestnení včelín - tento moment môže byť kľúčom k úspechu vášho podnikania!

Podnikateľský plán pre včelárske včelárstvo

Pomocou dvoch alebo troch kľúčov môžete bezpečne urobiť podnikanie sami v zábavu. Ale keď som plánoval zvýšiť počet rodín na asi 30 kľúčov, uvedomil som si, že tu potrebujem obchodný plán pre včelárske včelárstvo. Rozhodol som sa, kde bude môj včelár. Premýšľal som o tom, ako si vybrať veľmi dobré miesto, pretože by tu bola príležitosť zorganizovať dôkazy bez vetra, bez nadmerného slnka, takže v blízkosti nebolo žiadne farmy a iné včelíny. Niektorí včelári si prenajímajú pôdu, vopred zasiavajú kultúru a potom sa tam podieľajú na úľoch a včelách. Jednal som inak, pretože prvá možnosť mi bola príliš drahá.

Správna varianta

Vyberte možnosť mobilnej včelí. Všetky bylinky kvitnú v rôznych obdobiach a včely nebudú čakať. Sami musia hľadať kvitnúce pazúry pre seba, keď lietajú na dlhé vzdialenosti. Myslel som si, že kvôli tomu padne výkonnosť včiel. Preto som sa rozhodol, že prepravovanie včiel z miesta na miesto je veľmi výhodné. Včely, ako sa pohybujú, budú jesť rôzne bylinky, z toho a medu budú iné. Vypočítal, že zisk z takejto činnosti na včelách sa len zvýši.

Počítanie nákladov

Takže, tvoriac obchodný plán pre včelárske včelárstvo, dospel som k záveru, že musím počítať všetko: všimnite si oblasti, kde budem mať svoje včely, vypočítať poriadok dopravy, berúc do úvahy náklady na benzín. Rozhodlo sa o počte rodín a príslušných dôkazoch. Tiež som sa domnieval, že v zimnom období potrebujem najať zamestnanca, aby žil a staral sa o včely. A samozrejme zvažoval všetky možné riziká. Podobne ako akékoľvek podnikanie, včelárstvo ako podnik má svoje vlastné riziká. A predovšetkým - je to počasie. V mojom prípade by mohli byť neplánované zásielky. Mali miesto.

Včelársky súbor

Na zistenie produkcie medu v podnikateľskom pláne musíte zahrnúť nákup potrebného vybavenia. Kúpil som voskový lis, refraktometer a extraktor medu. Bez toho to jednoducho nemôže urobiť. A na malé veci, musíte neustále kupovať rámy, ale robím ich sám. Každý včelár musí mať roevni, rámy, nadramochnye podávače, dym, box včelára. V mojom prípade to všetko ma stálo 90 000 rubľov. Takže sme považovali za otázku obchodovania s včelami, alebo kde začať chov a prinášať zisk.

Rozšírenie výroby

Teraz moje včelárstvo už obsahuje 100 dôkazov. Ale na rozdiel od začiatku môjho podnikania už nepredávam včely, ale sám ich chovám. Je to oveľa výnosnejšie. A možno to je druhá varianta chovných včiel ako podnikania. Včelá rodina mi teraz kúpi začiatok včelárov. Taktiež sa vážne zaoberám tvorbou dôkazov o včelách, je to veľmi výhodné. Zariadenia pre včely nie sú lacné. Ľudia sa ma často pýtajú, či je prospešnejšie chovať včely a považovať obchodovanie s medmi za podnikanie alebo stále predáva včely? Obaja sú prospešné, ale nezabudnite na riziká.

Výpočet čistého zisku alebo koľko môžete zarobiť predajom medu

Dám vám pár príkladov z osobných skúseností. Keď som mal 30 včelach včiel, strávil som ich údržbu, prepravu a ostatných asi 30 000 p. Ale keď začala sezóna medových kosačiek, potom s jedným dôkazom, ak je rodina dobrá, včely pracujú, potom som dostala 30 kg medu. V priemere cena medu je 500-600 p. na kg Takže počítať. Vynásobíme 30 stopiek o 30 kg, čo vedie k 900 kg medu. 900 kg. v priemere 500 rubľov na kg na konci 450000 strán. Ak odstránite náklady, ukáže sa, že čistý zisk z môjho podnikania na včely bude 420000 r. A to je z 30 záchytných bodov. Mám viac včelí, takže predám med veľkoobchod. Mám svojich vlastných veľkoobchodníkov.

Z jedného úlu za sezónu môžete zbierať až 200 kilogramov medu! Je pravda, že len skúsení a skutočne profesionálni včelári.
V priemere z jedného úlu z 20 na 70 kg medu na úspešnú sezónu. Spočítajte peniaze.

Predávame medové výrobky

Poviem vám v tajnosti, že 900 kg medu je trochu. V prvých rokoch som len predával svojim priateľom zlato, prišli sami za seba. A mnohí ani nemali dosť. Ďalším prínosom obchodovania s medom ako podnikom je to, že produkt môže byť dlhodobo skladovaný. Takže ak sa okamžite nedostanete k predaju, aj keď je to nepravdepodobné, potom sa rozhodne nezhorší. Navyše, keď máte rozkvitajúci obchod s včelami, môžete získať zisk nielen z predaja medu, ale aj z včelích produktov. Tento peľ, peľ, vosk, propolis, materská kašička. To všetko je vo veľkej miere náročné medzi obyvateľstvom.

Pravidlá, ktoré potrebujete vedieť pri predaji medu

A taktiež med má svoju širokú škálu aplikácií, má nielen magické liečivé vlastnosti a jedí. Je tiež široko používaný v kozmetike a medicíne. A včelie výrobky sú tiež široko používané v týchto odvetviach. Ak chcete úspešne predať med, potrebujete vedieť niekoľko pravidiel.
1. Med by mal byť dobrej kvality, v žiadnom prípade nemiešať nič do medu, zvýšiť hlasitosť.
2. Med musí byť balený v rôznych nádobách. Od 100 gr. a viac, pretože nie každý kupujúci má možnosť kúpiť veľa naraz a niektorí si vzorkovali.
3. Pri zberu medu musíte dodržiavať pravidlá včelára.
4. Med musí byť riadne uložený.
5. Inzerujte svoje produkty.

Objemy a predaj medu

Plánovanie obchodovať s medom ako podnik, musíte vypočítať množstvo medu. Spočiatku, ak ste amatér a práve ste začali robiť to, samozrejme, keď prvýkrát pumpujete med, budete mať otázku: kde ho predať? Radím vám na malých objemoch predať med na trhu, na rôznych veľtrhoch. To vám dá príležitosť komunikovať priamo so zákazníkmi, aby ste videli, čo je v dopyte. Práve to, čo je med veľmi žiadaný a čo kupujúci chcú vidieť. Tiež vám odporúčam, aby ste med predali na internetových stránkach. Tento druh obchodu je teraz veľmi populárny medzi včelármi a mnohí z nich majú dobrý zisk z predaja včelích výrobkov.

Možnosť predaja včelích kolónií ako podnikania

Povedal som vám podstatu myšlienky obchodovania s medom ako podnikanie. Teraz vám poviem o zisku z podnikania včiel. To znamená, ako pestovať rodinu včiel a ťažiť z nej. Hlavnou vecou v našom podnikaní je robiť všetko, aby boli včely silné, zdravé a produktívne. Takéto včely ľahko tolerujú zimu, aktívne reprodukujú, obnovujú plástové plášte. A to všetko ovplyvňuje nielen zbierku medu. Ale aj na predaj včelích kolónií.

Vyrábame správne rodiny včiel

Akú silnú rodinu určujem podľa počtu ulíc obsadených včelami na hrebeňoch. Čím sú hustejšie a hrubšie, tým silnejšia je rodina. A potomstvo takýchto rodín bude zdravé a silné. Mnohí včelári vedia, že keď odo mňa nakupujú rodiny včiel, nikdy nebudú kupovať choré, staré alebo neproduktívne včely. Beriem tento problém veľmi vážne. Väčšina včelích kolónií sa kúpil odo mňa na jar, pretože v tejto dobe v rodine sa vyskytuje plod zo všetkých vekových skupín (od otvorených po uzavreté plodiny). Ale niekedy začiatočníci včelári kupujú včely na jeseň. Potom im dám svoje odporúčania o obsahu svojich včiel. Poviem vám, ako správne organizovať proces prípravy včiel na zimovanie a potrebnú starostlivosť o ne. Učím začiatočníkov, ako včely podávať v zime a oveľa viac. Tu je niekoľko tipov, ako úspešne chovať včely ako firmu.

Vianočné organizácie zimovania

1. V miestnosti, kde včely prežúvajú, je potrebné neustále udržiavať požadovanú teplotu a vlhkosť.
2. Všetky rodiny by mali ísť do zimy silné a zdravé.
3. Rodiny je potrebné zabezpečiť na zimu s potrebným množstvom medu a perga.
4. V rodinách na zimu nechajte len mladé dámy.
5. Včely poskytujú potrebné odpočinok.

Ako zabezpečiť včelárstvo ako podnikanie

Začiatočníci začiatočníkov majú veľa otázok o správnom usporiadaní chovu včiel. Ide o súkromnú farmu. Zistite, aké dane takáto farma nepodlieha. Navyše mnohé regióny zabezpečujú vyplácanie dotácií. Osobne som túto banku poskytla. Ak sa však rozhodnete, že sa budete venovať chovu včiel ako podniku, vo veľkom rozsahu, potom budete s najväčšou pravdepodobnosťou musieť vydať IP alebo LLC. To vám tiež pomôže legálne predávať med vo veľkých dávkach.

Včelárstvo ako podnikanie je nebezpečné alebo užitočné

Mnoho ďalších začiatočníkov včelári úplne zabudne na nebezpečenstvo, ktoré môže čakať počas práce s včelami. Faktom je, že včelí skus obsahuje jed, čo je histamín. Táto látka spôsobuje závažné alergické reakcie, ktoré vedú k zápalu a opuchu. Preto skôr, než začnete vykonávať včelárstvo, uistite sa, že nemáte alergie.
A niektorí včelári, naopak, profitujú z uhryznutí. A to je to. Ako súčasť včelieho jedu existuje veľa užitočných zložiek, ktoré majú terapeutický účinok na telo. Napríklad peptid melitin, ktorý má antibakteriálny účinok, adolopín, má analgetický účinok, kardiopeptid, ktorý má pozitívny účinok na srdce.

Zhrnutie.

Ak chcete zhrnúť, či zvládnuť proces chovu včiel ako podnikanie. S cieľom dosiahnuť úspech v tejto oblasti. V prvom rade musíte milovať včely a byť úplne vášniví v podnikaní. Z mojej osobnej skúsenosti môžem povedať, že vytvorenie včelárstva a chovných včiel je ziskové podnikanie na predaj. Zisk v podnikaní včiel sa počíta nie sto rubľov. Pre tých, ktorí to robia vážne. Pamätajte, že chovné včely sú veľmi namáhavé. Potrebujete maximálnu pozornosť a lásku, ako aj vysokú pracovnú kapacitu. A nezabudnite na riziká. Správne vedenie podnikania v oblasti včiel, ktoré je uvedené nižšie vám pomôže vyhnúť sa niektorým chybám.

Všeobecne platí, že medzi včelármi včelárstvo ako podnik má dobré recenzie. S výnimkou období, keď z dôvodu, ktorý je mimo našej kontroly, nebolo možné získať veľkú úrody.

Zlato - po celej hlave: ako zarobiť peniaze na včelárstve

Zostáva bez práce vo veku 56 rokov, bývalý personálny dôstojník z továrne oživil včelárstvo a zvýšil výrobu a predaj medu

IT nástroje, ktoré používa Vladimíra Strelkova

  • 1C: Podnikateľ
  • UKIT
  • Vıber

Vladimír Strelkov pracoval v závode ako zástupca riaditeľa pre personál. V minulom roku, kedy zostalo menej ako päť rokov až do dôchodku, dostal som rez. Ale on sa nevzdal a zapojil sa do oživenia rodiny včelí. Zvýšená produkcia, rozšírenie sortimentu, vyriešil "so všetkými týmito online vecami", hľadajúc jeho cestu v marketingu. Vladimir Strelkov pre Biz360.ru povedal, ako je postavená ekonomika malého včelára a prečo je marketing tak dôležitý.

Vladimir Strelkov, 56 rokov, podnikateľ, majiteľ rodinnej včelárskej farmy "Honey Volga". Žil celý svoj život v regióne Saratov, pracuje s včelami od 10 rokov. Do marca 2015 pracoval v automobilovom závode ako zástupca riaditeľa pre personál, po redukcii sa venoval výlučne rodinnej včelí, ktorú priviedol na úroveň plateného podniku.

Reťazec udalostí, ktoré viedli k vytvoreniu včelárskeho medu Honey Trans-Volga sa začal uvoľňovať v roku 1937 - starý otec Vladimíra Strelkova bol do táborov poslaný za politický článok. "Takže môj otec zostal hlavne vo veľkej rodine a pomohol svojej matke orať na traktori od 14 rokov. Ale sily nie sú nekonečné, podkopávajú jeho zdravie a chlapec bol prinútený matke v skutočnosti zomrieť. Nebolo to nikto, kto by pomohol - kolegovia dedinčania sa vyhýbali rodine "nepriateľa ľudí". Iba predseda kolektívnej farmy sa nebál pomôcť - dovolil si odobrať polovicu mlieka denne pre otca z farmy a vziať med od včelára ".

Otec Vladimíra veril, že mlieko a med dali mu druhý život. A preto, keď sa koncom šesťdesiatych rokov miestna včelárstvo stala nerentabilnou pre spoločnú farmu, prevzala ju spolu so zastaraným vybavením a zvyškami úľov - aby udržala mzdy.

Od tej doby rodina Strelkovov ponechá pôdu v polovici storočia v rodnej dedinke Maly Kushum v okrese Balakovsky v regióne Saratov. A každý rok vykonáva povinné laboratórne štúdie o zdraví včiel a kvalite medu.

V priebehu rokov vznikol okruh priateľov okolo rodiny, ktorí prišli, aby priniesli med z celého okresu a vzali ho takmer za cenu. A potom by táto záležitosť nebola preč - ak nie pre krízu.

Do marca 2015 pôsobil Vladimir Strelkov ako zástupca riaditeľa pre personál v automobilovom závode, ale znížil. Takmer 5 rokov zostalo až do odchodu do dôchodku. Takže takmer nedobrovoľne sa náš hrdina stal podnikateľom-včelár a rozhodol sa, že včelárstvo nebude len rodinným koníčkom, ale komerčne úspešným podnikom.

"Nemôžete vytvárať obchod so svojimi priateľmi," hovorí Vladimír. - Samozrejme, stále máme ľudí, ktorí cestujú po dedinách a kupujú med v množstve 80 rubľov za kilogram za účelom ďalšieho predaja cukrárňam a veľkoobchodom. Ale ak spočítete všetky náklady - s takou cenou, s mojimi objemami, bol by som v obrovskom mínuse. "

"Aj v supermarketoch malého včelárstva takmer nikdy nechodí. A v malých obchodoch - pokúsil som sa - najmä nekupujte med. Ale vedel som, že cena dobrého medu - 250-300 rubľov za kilogram - a začala hľadať kupcov po celej krajine. "

Najprv ste museli vytvoriť webové stránky - o histórii včelín, o prospešných vlastnostiach a produkcii vášho medu. Ale súčasne - vypracovať laboratórne štúdie potvrdzujúce kvalitu výrobkov a posilniť povesť spoľahlivého dodávateľa.

Táto stránka nebola vytvorená sama od seba, ale dodávateľ ako jedna z dôležitých podmienok dal príležitosť samostatne uverejňovať texty, publikovať fotografie, meniť objednávkové formuláre sami, aby nevyužili peniaze na vývojárov a správcu obsahu. Požiadal som o informácie od viacerých služieb, zastavil výstavbu stránky v uKit dizajnéri (to stálo asi 50 dolárov).

10-15 cieľových návštevníkov sa začalo pohybovať na miesto za deň - malá, ale konvertibilná doprava, ktorú Vladimir čerpal z Avito (korešpondencia v oznámeniach) a fóra (odkazy). Pracoval pri návšteve tohto miesta a takýto "starodávny" nástroj ako vizitky, ktoré Vladimír odovzdal pri každej príležitosti - napríklad na stretnutiach včelárov.

Účty v Odnoklassniki a na desiatkach včelárskych lokalít sú, samozrejme, dobré. Ale bol čas ísť ďalej. Včelár začal komunikovať v spoločenstvách o zdravom životnom štýle, dlhovekosti a iných "záujmových kluboch", zvládnuť iné sociálne siete - dokonca sa dostal do siete "Profesionálov". Začal som neustále sedieť na vibera a skype - pretože je pre zákazníkov výhodnejšie, aby sa dostali do kontaktu.

"Dodávam veľké objednávky nie osobne dopravnou spoločnosťou, ale osobne. Tu som išiel do Moskvy - do areálu stanice metra Prospect Mira. Kupujúci, veľmi milí ľudia, ochutnali náš med, dohodli sme sa oveľa väčších, než si pôvodne objednali. Hovorili sme - ukázalo sa, profesionálni tanečníci. Musia dodržiavať určitú diétu, aby boli v najlepšom stave a obsahovali med v nej. "

Medzi jeho pravidelnými zákazníkmi sa objavili Olesya Grigorieva a Vladislav Kovalenko, majstri Ruska v argentínskom tangu 2011 a vedúci ateliéru El Tango de Plata. Zaujímavé je, že ich rozhovor sa začal bežným chladným volaním.

Vladimir začal cielene zamerať na toto publikum. Na svojej webovej stránke sa objavila záložka "Dlhovekosť" a medzi klientmi sú rozpoznateľní ľudia v bohémsko-kultúrnych stretnutiach, ktorí sa starajú o svoje zdravie a kondíciu.

Vladimir nezabúda ani na dobré staré studené hovory. Vyzýva neregulárnych zákazníkov - zhromažďuje recenzie o kvalite produktu.

Med môže dodávať dopravné spoločnosti v mnohých častiach Ruska. Preto Vladimir Strelkov konkrétne nezacieľuje svoje reklamy na určitý región. Avšak so zákazníkmi zo vzdialených regiónov existuje ďalší problém - dôveryhodnosť predávajúceho. Na roztopenie ľadu Vladimír pri rozhovore o podrobnostiach o doručení a platbe sám začal ponúkať dve možnosti.

"Po prvé: kupujúci ma verí a posiela peniaze, posielam med, a webová stránka dopravnej spoločnosti vám umožňuje sledovať pohyb nákladu. Druhým je to, že verím kupujúcemu a pošle balík s číslom skladby a kupujúci zaplatí po prevzatí - ak má rád všetko. "

Riziko, samozrejme, je. Ale Vladimir hovorí, že takmer žiadne prípady neplatenia. Bývalý špecialista na personál sa v ľuďoch nesprávne.

Na tento rok Vladimir za svoj med pomôže 200 tisíc rubľov - dvakrát toľko ako v predchádzajúcom. A som si istý ďalším rastom príjmov.

"Počítame. Jedna silná rodina včiel (úľ) dáva 30-40 kg dobrého medu, náklady na kilogram je 250-300 rubľov. Mám 20 rodín, ktoré priniesli 800 kg medu. Podľa toho dostanem za to nie menej ako 200 tisíc rubľov. Samozrejme, mám výdavky, 3,500 rubľov pre stránky, 3,000 pre vizitky, niekoľko tisíc pre reklamu. Ale v každom prípade podnik už platí za seba a zisky budú rásť. "

Navyše, príjmy nie sú len medom, ale aj ďalšími produktmi včelín - propolis, materská kašička, včelí vosk a zabrus (vosk, ktorý včely tulejú plástky)

Teraz Vladimir plánuje dôkladne zaobchádzať s obalom produktu a rozšírením sortimentnej linky - testuje dopyt po plástových plátnach v plastových nádobách, suveníry s medom, medová kozmetika.

Odporúčania na vytvorenie včelárskeho podniku a výpočet zisku

Podnikanie v poľnohospodárstve je záležitosťou, o ktorej si myslia mnohí ľudia, ale nie všetci sa usilujú o takýto rozhodujúci krok. Ďalšie otázky a pochybnosti vznikajú, pokiaľ ide o podnikanie ako včelárstvo: ako ho zorganizovať, čo je potrebné na to a aký je príjem. Aby sa zabezpečilo, že investície sa neukazujú ako prázdne, je potrebné vopred premyslieť akčný plán a vypočítať možné riziká. Plánovanie v tejto oblasti, ako v každom obchodnom smere, je predpokladom a požiadavkou.

Výhody a nevýhody včelárstva

Podnikanie na včelách má veľa pozitívnych vlastností, ktoré určujú jeho popularitu medzi podnikateľmi:

  1. Nízke počiatočné náklady.
  2. Vysoký príjem s malými investíciami.
  3. Možnosť upustiť od dodatočných nákladov na prijímanie zamestnancov v prípade nezávislého a jediného podnikania na včelí. Je tiež užitočné spolupracovať s rodinnými príslušníkmi.
  4. Absencia jediného monopolu na trhu hotových výrobkov.
  5. Včelárstvo sa môže považovať za nezávislý obchod a za prácu na čiastočný úväzok.
  6. Ak chcete chovať včely, stačí doplniť svoju vedomostnú základňu s minimálnymi nápadmi na túto činnosť.

Včelárstvo ako podnik obsahuje niektoré riziká, ktoré treba vždy pamätať:

  • rastúca hospodárska súťaž, ktorá je spôsobená nestabilnou hospodárskou situáciou v mnohých krajinách sveta, rastúca nezamestnanosť;
  • včelárske podnikanie vyžaduje vytvorenie zákazníckej základne, ktorá je brzdená vysokými cenami hotových výrobkov.

Podnikové plánovanie: Kľúčové jemnosti

Aby podnikanie v úvodnej pracovnej sezóne nekleslo, mali by ste jasne naplánovať všetky podrobnosti. To umožní dosiahnuť čistý zisk po prvom letnom období včelárstva. Skúsení včelári odporúčajú venovať pozornosť nasledujúcim nuansom:

  1. Honey business vám umožňuje pracovať sám v prítomnosti vidieckeho domu alebo chalupy s veľkým pozemkom, kde môžete zorganizovať včelárstvo. Ak odmietnete podnikanie sami, potom je príležitosť uchýliť sa k pomoci určitého manažéra. Pri prenájme sa postará o včely a vyčerpá med. Táto možnosť podnikania zahŕňa dodatočné náklady na zaplatenie tohto asistenta.
  2. Neexistuje žiadny spôsob, ako sa chrániť pred rizikom straty včelích kolónií. Smrť celého úľa môže vyvolať látky, ktoré opeľujú pole. Zber peľu z rastlín včely zachytávajú jedovaté častice a prinášajú ich do svojho "domova". Takáto negatívna situácia je vždy veľkou finančnou stratu pre včelára.
  3. Všetky umelé prísady v súčasnom hotovom výrobku môžu viesť k úplnej strate zákazníckej základne. Často bezohľadní včelári zriedia med cukrovým sirupom, aby získali viac výrobkov a zarobili si ďalšie peniaze. Takýto "podvod" môže úplne zničiť podnikanie.
  4. Prítomnosť alergických ochorení u potenciálneho včelára je dôvodom na premýšľanie o uskutočniteľnosti takéhoto podnikania. Je to spôsobené tým, že včelie škvrny môžu spôsobiť anafylaktický šok a dokonca aj smrť.
  5. Obchodný predaj medu prinesie dobrý príjem, ak diverzifikujete hotový výrobok. V takom prípade je takáto úloha veľmi ťažká, ale realizovateľná. Ak chcete získať iné odrody medu, stačí prepraviť včelárstvo na miesta, kde môžu včely zbierať peľ z rôznych rastlín.
  6. Plánovanie podniku zahŕňa výpočet nákladov niekoľko rokov vopred. Nemali by sme zabudnúť, pretože úľ potrebuje stálu starostlivosť. Vopred je potrebné venovať pozornosť a zaistiť miesto na zimovanie, zabezpečiť náklady na kŕmenie, otepľovanie, ošetrenie škodcami.
  7. Včela kráľovná dokáže podporiť silnú rodinu už dva roky. Po tomto období potomka oslabuje, vyžaduje náhradu maternice.
  8. Spätná väzba od skúsených včelárov naznačuje, že včelárstvo ako podnik vyžaduje zodpovedný prístup: je dôležité vypočítať všetky náklady, riziká, pripraviť zákaznícku základňu, vypracovať plán práce.

Výpočet investícií

Ak sú finančné príležitosti extrémne obmedzené, môže sa začať činnosť včelárstva s niekoľkými včelskými kolóniami. Aby ste sa vyhli nákladom na mzdovú prácu, môžete si udržať včelárstvo na vlastnú päsť. V tomto prípade môžete potrebovať pomoc rodinných príslušníkov.

Skúsení včelári s istotou tvrdia, že približne 40 rodín je potrebných na výrobu a dobrú návratnosť za prvú pracovnú sezónu. Toto číslo bude základom pre výpočet kapitálových nákladov:

Top