logo

Predstavujeme ready business plán pre nočný klub pre začiatočníkov. Začnite pracovať pre seba!

♦ Kapitálové investície do nočného klubu: 778 000 rubľov
♦ Ziskovosť projektu: 22%
♦ Obdobie návratnosti: 17 mesiacov

So súčasným rýchlym tempom života je potreba kvalitného odpočinku čoraz naliehavejšia. Po náročných pracovných dňoch obyvatelia miest a obcí chcú tráviť čas v príjemnej atmosfére, počúvaním dobrej hudby a socializácie.

Z tohto dôvodu je otvorenie nočného klubu sľubnou myšlienkou pre podnikanie.

Na plánovanie aktivít a vývojovej cesty projektu je potrebné vypracovať obchodný plán pre nočný klub.

V tomto prípade je možné dôverovať odborníkom. Avšak, outsiderov nemôže plne pochopiť plnú vnútra vášho podnikania.

Preto je lepšie to urobiť sami. Nezáleží na tom, či ste predtým neurobili nič podobné.

Preskúmajte navrhovaný modelový plán nočného klubu a vytvorte si ho podľa tejto schémy.

Nočný klub Podnikateľský plán: Plánovanie

Zhrnutie projektu

V súhrne obchodného plánu nočného klubu musíte uviesť, kto, kde a prečo sa rozhodol založiť spoločnosť. Musíte odpovedať na otázky čo najskôr: 5-7 viet. Túto tému rozbaľte podrobnejšie, neskôr.

Medzi účely otvorenia takejto inštitúcie môžu byť takéto položky:

  1. Splnenie potrieb obyvateľov N v existencii miesta na rekreáciu a tanec, ktoré poskytuje služby v noci a za rozumné ceny.
  2. Organizácia nočného klubu s vysokou úrovňou ziskovosti.
  3. Zisk z činností.

Ciele uvedené v obchodnom pláne klubu sa musia z času na čas vrátiť, aby sa nestratil priebeh projektu.

Plán rozvoja nočného klubu

Prehľad existujúceho trhu s zábavou a voľným časom je najvyššou prioritou.

Aby podnikateľ mohol urobiť úplný obraz o rozvojovom potenciáli, musí v podnikateľskom pláne odpovedať na niekoľko otázok:

  1. Aká je úroveň konkurencie vo vybranom meste, okrese?
  2. Ktorý z najpopulárnejších nočných klubov a prečo (špeciálne "žetóny", témy, zľavy, propagácie)?
  3. Kto bude hlavným zákazníkom inštitúcie (pohlavie, príjem, povolanie)?
  4. Aké je najlepšie miesto pre nočný klub?

Publikum navštevujúce nočné kluby je veľmi zmiešané.

Presné údaje pre podnikateľský plán preto možno získať iba pre konkrétny typ inštitúcie. V priemere tieto ukazovatele:

  • vek: 15-35 rokov;
  • príjem: priemer a nad priemerom;
  • druh aktivity: študenti, pracovníci kancelárie, podnikatelia;
  • mužov a žien v približne rovnakom pomere.

V každom meste sú spravidla aktívne nočné kluby.

Aby ste vynikli medzi konkurentmi, musíte analyzovať ich aktivity a určiť zoznam výhod, ktoré budú kladne zvýrazňovať budúci nočný klub na pozadí.

  • Voľný vstup pre dievčatá do 23:00,
  • Zavedenie systému diskontných kariet pre pravidelných návštevníkov,
  • Usporiadanie tematických večerov s súťažami a darmi v termínoch dovolenky,
  • Predaj na baru exkluzívnych koktailov podľa receptov barmanov s pôvodným krmivom,
  • 10% zľava na všetky služby pre narodeniny na narodeniny.

Na získanie maximálneho počtu klientov od prvých dní existencie a ďalšieho vývoja projektu je potrebné zahrnúť do obchodného plánu nočného klubu niekoľko druhov reklamy.

  • Vonkajšia reklama na banneroch a billboardoch.
  • Distribúcia letákov na miestach s veľkou koncentráciou cieľového publika.
  • Propagácia osobných stránok projektu v sociálnych sieťach.
  • Reklama v médiách.

Izba pre nočný klub


Ak chcete rozhodnúť o výbere priestorov, personálu a vybavenia, najprv musíte vybrať typ budúcej inštitúcie. V štandardnej klasifikácii nočných klubov existujú také možnosti:

  • Sezónne (napríklad plážové diskotéky alebo zimné kluziště).
  • Tematické (venované konkrétnemu smeru: hudba, tanec).
  • Úzka orientácia (pre určitú kategóriu návštevníkov: pruhy, miesta pre ľudí s gaymi).
  • Mládež (spravidla stanovujú vstupné, ale sadzby sú nízke).
  • Pre bohatých klientov (vstupné je zvyčajne zadarmo, ale ceny vo vnútri sú niekoľkonásobne vyššie).

Zoznam zariadení

Otvorenie nočného klubu si vyžaduje značné finančné investície kvôli rozsiahlemu zoznamu potrebného vybavenia, ktorý je nutne uvedený v obchodnom pláne.

  • Svetlo: "centrálna" (91 500 rubľov), skener (30 500 rubľov), rotujúca hlava (42 700 rubľov), stroboskop (6 100 rubľov), dymový stroj (4 880 rubľov) (3 050 rub.) *.
  • Musical.
  • Nábytok v bare a hale.
  • Šatňové vybavenie pre zákazníkov.
  • Registračné pokladne.
  • Toaletné vybavenie.
  • Vitríny a zrkadlá.
  • Varenie vo veľkom množstve.

* Uvádzajú sa priemerné ceny, ktoré sa značne líšia v závislosti od výrobcu, kurzu dolára a počtu zakúpených jednotiek.

O tom, ako by mal vyzerat skutočný nočný klub - pozeráme sa na video!

Personál nočného klubu

Vo fáze opravy v priestoroch budúceho klubu môže manažér začať hľadať zamestnancov.

Tento bod podnikateľského plánu by mal byť oslovený s osobitnou pozornosťou, výberom kvalifikovaných a spoľahlivých zamestnancov.

Ak chcete začať, stačí, ak budete mať k zamestnancom týchto odborníkov:

  • Administrátor (funkcie môže vykonávať iniciátor obchodného projektu).
    Kontroluje fungovanie nočného klubu, rieši vznikajúce konflikty, informuje zákazníkov o službách, cenách, pracovných plánoch, špeciálnych ponukách a propagáciách, sleduje dodržiavanie sanitárnych a technických noriem, pravidlá prevádzky zariadení, dáva pokyny zamestnancom a vypláca im mzdy.
  • Účtovné.
    Zaoberá sa vedením účtovných závierok, kontroluje súčasnú platbu daňových odpočtov, vypočítava platy zamestnancov.
  • Čašníci (4 osoby).
    Prijmite objednávky zákazníkov, odpovedajte na ich otázky o sortimente, cenách, druhoch služieb, zľavách a propagáciách, odpovedajte na pripomienky a návrhy, odovzdajte ich vedeniu, predložte objednané produkty v súlade s pravidlami etikety.
  • Barmani (2 osoby).
    Zameriavajú sa na výrobu koktailov, predaj nápojov v kontajneroch a na fľašovanie, poradenstvo zákazníkom, odovzdávanie ich želaní a pripomienky manažmentu, monitorovanie čistoty pracoviska a riadne fungovanie zariadenia.
  • DJov (2 osoby).
    Podieľa sa na organizovaní a vedení témových večierkov pre klientov, naberaní hudobného sprievodu, kontrole procesu realizácie hudobného programu.
  • Stráže (4 osoby).
    Kontroluje vstupno-výstupné postavenie zamestnancov a klientov, implementuje systém tvárovej kontroly, sleduje situáciu v klube av jeho okolí, zachováva vybavenie nočného klubu, rieši vznik konfliktov a pomáha pri evakuácii v prípade núdze.
  • Šatňa sprievodca
    Prijímajú vstupné oblečenie od klientov nočného klubu, vydávajú číselný štítok, kontrolujú bezpečnosť vecí a vydávajú ich podľa kontrolovaného čísla.
  • Čistiace prostriedky (2 osoby).
    Ovládajú čistotu vo všetkých miestnostiach, odoberajú odpadky, umyjú vertikálne plochy, monitorujú zásoby čistiacich prostriedkov a zariadení

Počet je vypočítaný pre potreby malého klubu a schopnosť zamestnancov pracovať v posunoch.

Podnikateľský plán nočného klubu: implementácia

"Každé riziko, ktoré beriete, stojí za to, ak je to dôvodom vášho úspechu a prispieva k dobrému životu."
Richard Branson

Rozvrh otvorenia nočného klubu

V tejto časti obchodného plánu uveďte činnosti, ktoré je potrebné vykonať v určenej lehote na otvorenie inštitúcie. Najvhodnejšia a vizuálna konštrukcia je tabuľka s etapami a mesiacmi ich realizácie.

Úlohy na otvorenie nočného klubu v podnikateľskom pláne možno rozdeliť do niekoľkých skupín:

  • Room.
    Hľadajte priestory vhodné pre nočný klub, uzatváranie nájomnej zmluvy, opravy, uvedenie technických noriem v súlade s bezpečnostnými požiadavkami a vykonávanie dokončovacích prác.
    Pri realizácii niektorých plánov je potrebné pozvať zamestnancov na prácu, čo je potrebné špecifikovať aj v podnikateľskom pláne.
  • Zariadenie.
    Nákup potrebného vybavenia pre haly, kuchyňu, bar, vstup na zákazníka, inštalácia údržby v súlade s priestorovým plánom, potreby a bezpečnostné požiadavky, inštalácia a nastavenie zariadenia.
  • Zamestnanci.
    Vyhľadávanie zamestnancov v zamestnancoch, formálne pracovné formalizácie, schvaľovanie pracovného harmonogramu v obchodnom pláne, v prípade potreby briefing.
  • Reklama.
    Analýza výklenkov a konkurentov, plánovanie reklamnej kampane v nočných kluboch, vytvorenie vonkajšieho nápisu, objednávanie tlačených materiálov (letáky, bannery), spustenie aktívneho reklamného procesu, inštalácia označenia v inštitúcii.
  • Služby a ceny.
    Analýza klubových služieb a cien konkurentov, vytváranie menu s cenníkom, objednanie tlačovej ponuky, vytvorenie systému zliav alebo vernostného programu pre bežných zákazníkov.

Otváracie náklady (orientačný zoznam)

Toto sú minimálne odhadované výdavky.

Ak chcete pripraviť zoznam hotových a náklady na potrebné náklady na nočný klub, stojí za to použiť tabuľky, ktoré sú umiestnené v samostatnej aplikácii obchodného plánu.

... kúpna cena priestorov nebola zahrnutá do vyššie uvedeného zoznamu, pretože sa zvažuje príklad jej nájmu.

Čísla sú preto uvedené v inej časti obchodného plánu s názvom "mesačné výdavky".

Ako otvoriť nočný klub: podnikateľský plán s výpočtom

Myšlienku otvoriť klub navštevuje mnoho mladých podnikateľov, ktorí chcú vybudovať obchod v zábavnom priemysle. Ale ako realistické je vytvoriť úspešnú a populárnu inštitúciu? Pozrime sa podrobnejšie na to, aké finančné prostriedky budú potrebné na to, čo treba urobiť, aby sme vynikli medzi konkurentmi a ako prilákať zákazníkov.

Všeobecné charakteristiky nočných klubov v Rusku

Otvorenie klubu je sen mnohých podnikateľov, ktorí sa zaujímajú o zábavný priemysel. Je dobre známe, že slávne kluby prinášajú majiteľom báječný zisk, stávajú sa centrom lákadiel a miestom pre najzaujímavejšie udalosti.

Na druhej strane, skôr ako očakávate, že budete profitovať z vlastnej inštitúcie, musíte investovať do nej. A dosť významné.

Súťaž v tejto oblasti je taká vysoká, že väčšina klubov sa otvorí a uzavrie bez povšimnutia. Platí to najmä pre pomerne veľké mestá, kde počet takýchto klubov a reštaurácií presahuje sto.

V malých mestách existuje ďalší problém - nízky dopyt po takýchto zariadeniach. Najmä v prípade, že mesto už má 4-5 klubov, ktoré pokrývajú potreby obyvateľov v tanci a nočný odpočinok. Stojí za to vynaložiť peniaze a úsilie o vytvorenie vlastnej inštitúcie?

Súťaž v tejto oblasti je taká vysoká, že väčšina klubov sa otvorí a uzavrie bez povšimnutia.

Klady a zápory otvárania nočného klubu

Ak je podnikateľ stále presvedčený, že jeho myšlienka nočného klubu "vystrelí", môžete to skúsiť. Na trhu je stále dostatok priestoru pre skutočne kvalitné podniky. Pred analýzou otvorenia nočného klubu je však užitočné posúdiť silné a slabé stránky podniku v tejto oblasti.

výhody

  1. Vysoký zisk. S dobrým plánovaním a dobrou organizáciou bude nočný klub rýchlo prinášať majiteľovi vysoký príjem prostredníctvom predaja vstupeniek, nápojov a jedál. Počas jedného víkendu (piatok, sobota, nedeľa) dokonca aj malý klub môže zhromaždiť 500 až 600 zákazníkov. Keď je vstupná cena od 500 do 1000 rubľov, príjem z leteniek sám bude od 250 do 600 tisíc rubľov.
  2. Príležitosť stať sa centrom mesta a organizovať koncerty s pozvanými hviezdami.
  3. Príležitosť realizovať svoj vlastný sen vytvorením jedinečnej koncepčnej inštitúcie.

nedostatky

  1. Veľmi vysoká konkurencia. V oblasti zábavy s nočnými klubmi sú konkurenčné bary a reštaurácie pôsobiace v noci. V súčasnosti je v prakticky každom meste aspoň 2 až 4 nočné kluby, ktoré spĺňajú potreby miestnych obyvateľov.
  2. Skvelá investícia. Otvárajte od nuly populárny nočný klub - veľmi drahé. Bohužiaľ, je nepravdepodobné, že ušetriť na otvorenie. Vzorový obchodný plán nočného klubu s výpočtami sa bude diskutovať v osobitnej časti.

Prvou etapou je plánovanie klubu.

Predtým, ako začnete s projektom, musíte vykonať malú marketingovú štúdiu o zábavnom priemysle v meste, kde sa plánuje otvorenie inštitúcie. Nájdite odpovede na nasledujúce otázky:

  1. Existujú nejaké iné nočné kluby v meste, koľko je tam? V ktorej časti mesta sa nachádzajú?
  2. Aké inštitúcie uspeli a ktoré trpia stratami (pozorovaním)?
  3. Aké je tajomstvo úspechu prvého a aké chyby robia druhú?
  4. V poslednom čase boli v meste uzavreté nočné kluby? Aké sú dôvody?

Bude to užitočné preskúmať recenzie v skupinách existujúcich nočných klubov, aby ste pochopili, čo zákazníci majú a čo potrebujú. Pokúste sa zorganizovať hlasovanie o téme novej inštitúcie: je to potrebné, aký formát je pre hostí zaujímavý a tak ďalej.

Prečo je koncept klubu dôležitý?

Skúsenosti ukazujú, že na trhu sú prevádzkované iba zariadenia, ktoré ponúkajú hosťom niečo zvláštne, vrátane unikátnej koncepcie. Môže sa vyjadrovať v interiéri klubu, jeho propagačných akcií, atmosféra, menu. Existuje veľa možností. Úlohou úvodnej inštitúcie je vytvoriť niečo výnimočné, ktoré priláka zákazníkov a zabezpečí zisk.

Iba miesta, ktoré ponúkajú hosťom niečo špeciálne, sa dlho uchovávajú na trhu.

Čo potrebujete na vytvorenie nočného klubu

Zvážte typický projekt nočného klubu, alebo skôr zoznam a výšku finančných výdavkov:

  1. Prenájom a opravy. Prenájom veľkej plochy v časti mesta s dobrou infraštruktúrou bude vyžadovať 150 až 700 tisíc rubľov. Nie je potrebné mať klub v centre, ale predmestí alebo spacie priestory nevyhnutne vystrašia niektorých klientov.
  2. Návrh interiéru vrátane kúpy baru a nábytku. V závislosti na zložitosti a výlučnosti vnútorných nákladov môže dosiahnuť až 1 milión (a ešte viac). Tento stĺpec obsahuje:
    • nábytok (bar, stolíky, stoličky alebo stoličky, pohovka);
    • osvetlenie vrátane svetelnej prehliadky;
    • inštalácia zvukového zariadenia a DJ konzoly;
    • dizajn tanečného parketu.
  3. Registrácia povolení - asi 500 tisíc rubľov.
  4. Reklamná kampaň a propagácia v sociálnych sieťach - zo 100 tisíc rubľov a viac (za prvých 5-6 mesiacov).
  5. Odmeňovanie zamestnancov je v prvých mesiacoch okolo pol milióna rubľov a približne 3 milióny rubľov ročne. Táto suma nemusí byť v odhadoch úplne uložená, pretože väčšina pracovníkov dostane plat z pokladne.

Tak koľko stojí za otvorenie klubu? Pre tieto účely to bude trvať asi 3 milióny rubľov, a pre zložitejší projekt, bude to oveľa viac. Bohužiaľ, pri absencii významných finančných investícií otvoriť a súťažiť v zábavnom priemysle nebude fungovať.

Aké povolenia sú potrebné na otvorenie nočného klubu

Na zabezpečenie legitímnosti prítomnosti inštitúcie na trhu zábavy je jej vlastník povinný vydať veľmi významný zoznam dokumentov. Upozorňujeme tiež, že prijatie niektorých dokumentov trvá niekoľko mesiacov, preto by ste mali začať spracúvať všetky dokumenty vopred.

  1. Osvedčenie o registrácii právnickej osoby. Nočný klub je možné zaregistrovať len ako právnická osoba, keďže jednotlivci nemajú povolené obchodovať s alkoholom.
  2. Projekt výstavby budovy pre zábavný objekt alebo projekt rekonštrukcie. Musia byť schválené hygienicko-epidemiologickou službou a Ministerstvom mimoriadnych situácií (Štátna hasičská služba). Pre nové zariadenia - povolenie na prevádzku.
  3. Registrované vyhlásenie o požiarnej bezpečnosti.
  4. Požiarna bezpečnosť v zariadení a evakuačný plán.
  5. Povolenie na typ činnosti spoločnosti Rospotrebnadzor.
  6. Príkazy na sanitárne opatrenia.
  7. Záznamy o registrácii dezinfekčných prostriedkov a tiež dezinfekcia vetrania.
  8. Program riadenia výroby, ktorý spĺňa moderné technologické požiadavky a hygienické normy.
  9. Certifikáty kvality všetkých predaných výrobkov.
  10. Povolenie na obchodovanie s alkoholom a tabakovými výrobkami.
  11. Kontrakty na likvidáciu, dezinfekciu a dezinfekciu.
  12. Pravidlá ochrany práce.
  13. Pracovné zmluvy so zamestnancami, ako aj lekárske knihy so zaznamenanou lekárskou prehliadkou a sanitárnou prípravou.
  14. Príkazy na vymenovanie generálneho riaditeľa, vedúceho účtovníka a všetkých zamestnancov.
  15. Personálne obsadenie.
  16. Osvedčenie o absolvovaní špecializačného výcviku osoby zodpovednej za požiarnu bezpečnosť.

Ako môžete vidieť, zoznam dokumentov je veľmi pôsobivý. Na dokončenie všetkých povolení trvá približne šesť mesiacov. Je lepšie začať s prijímaním vopred, a to v rovnakom čase, keď začnú opravy a príprava priestorov pre prevádzku.

Na dokončenie všetkých povolení trvá približne šesť mesiacov.

Ako si vybrať izbu

Dobre zvolené umiestnenie klubu v kombinácii s dobre opravenou a vyzdobenou miestnosťou bude polovičným úspechom celého zariadenia. Je rozumné nájsť námestie v centrálnej časti mesta av oblasti s rozvinutou infraštruktúrou. Otvorenie inštitúcie v rezidenčnej oblasti pravdepodobne povedie k strate.

Vyberte si miesto budúceho nočného klubu by malo byť založené na jeho špecifikách a cieľovom publiku. Napríklad ak podnikateľ plánuje otvoriť "image" inštitúciu pre ľudí s vysokými príjmami, bude musieť minúť peniaze na prenájom veľkej plochy v centre mesta. Ak sa cieľové publikum - študenti - môže obmedziť na vzdialenejšie oblasti s dobrou dopravnou dostupnosťou.

Zlý nápad je prenajať prízemie alebo suterén pre byt. Hlučná hudba a hluk tanca určite vyvolávajú konflikty s obyvateľmi. Pre dobrú inštitúciu potrebujete priestor s rozlohou asi 250 metrov štvorcových s vysokými stropmi (najmenej 4 metre).

Aký personál potrebujete pre nočný klub

Kvalitnú prácu inštitúcie môže poskytnúť len pomerne veľký tím profesionálov, ktorý zahŕňa:

  1. Riaditeľ (manažér) - túto úlohu môže hrať sám podnikateľ alebo najatý špecialista s manažérskymi skúsenosťami.
  2. Administrátori alebo manažéri, zodpovedné posuny - 3-4 osoby.
  3. Barmanky, čašníci, hostesky - 8-10 osôb.
  4. DJs - 1-2 osoby.
  5. Kuchári - 3-4 osoby.
  6. Čistiace prostriedky, šatne - 2-3 osoby.
  7. Kreatívny riaditeľ alebo špecialista na SMM.

Ako propagovať nočný klub

Kvalita propagácie a inzercie novej inštitúcie závisí od toku zákazníkov a teda od celkového zisku. Preto musíme komplexne pristupovať k tejto otázke. Prínos môže priniesť nasledujúce typy reklamy:

  1. Outdoor. Prenájom niekoľkých reklamných tabúľ, reklamných stojanov alebo iných štruktúr na 3-4 mesiace. Tento typ reklamy upúta pozornosť veľmi veľkého počtu ľudí, z ktorých niektorí sa určite stanú vašimi zákazníkmi.
  2. Distribúcia letákov. Distribúcia tlačovín - letákov alebo letákov (najmä tých, ktoré majú nárok na zľavu) je veľmi dobrý nápad. Takže môžete do klubu prilákať veľa študentov a mladých ľudí. Lepšie je distribuovať letáky na technických školách a univerzitách, ako aj v nákupných centrách.
  3. Reklama na internete. Kontextová a cielená inzercia bude sľubnou voľbou - tieto metódy zobrazujú vašu reklamu len cieľovému publiku vybranému pre osobné informácie (pohlavie, vek, miesto) alebo pre históriu vyhľadávacích dopytov.
  4. Účty v sociálnych sieťach. Samostatný spôsob, ako propagovať svoju vlastnú inštitúciu, ktorá so správnym prístupom zabezpečí nepretržitý záujem zákazníkov. Registrovať klubové stránky vo všetkých sociálnych sieťach, nastaviť synchronizáciu medzi nimi a pravidelne aktualizovať informácie o akciách a akciách. To vám pomôže neustále priťahovať pozornosť.

Používatelia majú krásne fotografie, videá a "príbeh", preto pozývajú profesionálneho fotografa pre každú stranu. Tiež nezabudnite poskytnúť všetky publikácie súpravu hashtag, vrátane názvu mesta a inštitúcie.

Teraz na ruskom trhu sa nachádzajú zábavné zariadenia, ktoré začali predávať svoje vlastné franšízy.

Mal by som si kúpiť franchising v nočnom klube

Teraz na ruskom trhu sa nachádzajú zábavné zariadenia, ktoré začali predávať vlastné franšízy: "Kontrast", "Kontaktný panel", "Nebar", "TheBarXXXX" a ďalšie. Výhody nákupu franšízy zahŕňajú pomoc pri otváraní a výbere personálu, odporúčania týkajúce sa papierovania, ako aj schopnosť prilákať zákazníkov so známym názvom. Ale je to výhodné?

Náklady na otvorenie klubu v každom prípade budú veľmi významné a zaplatenie paušálneho poplatku ich zvýši o 30-40%. Priemerná hodnota tejto jednorazovej platby je 500 tisíc rubľov. Nezabudnite tiež na licenčné poplatky - mesačná platba za prácu pod značkou - 3-7% ziskov.

Ako rýchlo sa investícia vyplatí

Termín, ktorý ukáže, či je inštitúcia konkurencieschopná na trhu, je približne 1 rok. Veľké množstvo návštevníkov v prvom mesiaci práce by nemalo inšpirovať falošné nádeje - nie všetci títo zákazníci sa stanú trvalými. Všetky investície do úspešnej práce môžu byť vrátené do 1,5-2 rokov.

záver

Otvorenie nočného klubu je veľmi nákladné podnikanie, ktoré však sľubuje veľmi vysoké zisky. Iba inštitúcie, ktoré ponúkajú zákazníkom originálnu koncepciu v kombinácii s vysokokvalitnými službami, zostávajú na trhu.

Otvorenie nočného klubu

obsah
  • 1. Otvorenie nočného klubu
  • 1.1. Podnikateľský plán
  • 1.1.1. Analýza trhu
  • 1.1.2. Marketingový plán a funkcie
  • 1.1.3. Finančný plán

Tu sa budeme zaoberať informáciami o tom, ako otvoriť nočný klub, čo je potrebné pre tento účel, ako aj bezplatný obchodný plán na jeho otvorenie. Úspešnosťou každého klubového podniku je pôvodná koncepcia inštitúcie, správne zvolené cieľové publikum a čo je najdôležitejšie, dobrá hudba. Pravdepodobne viac ako 20% obyvateľov megalopolisov sú pravidelnými nočnými klubmi, z ktorých hlavnými sú mladí ľudia vo veku 18 - 35 rokov. Milovníci nočného odpočinku majú tendenciu kŕmiť sa z celého mesta do centra, pretože zvyčajne má najväčší výber rôznych zábavných miest - kaviarní a barov, nočných klubov a reštaurácií. Klubová mládež veľmi často trávi celú noc cestovaním z jedného zábavného zariadenia do druhého, hľadá zaujímavé programy pre seba a získava nové dojmy.

Podnikateľský plán

Predstavujeme vám bezplatný hotový príklad obchodného plánu pre nočný klub založený na už existujúcej reštaurácii, ktorý vám pomôže otvoriť tento prípad. Minimálna požadovaná výška investícií je 2-3 milióny rubľov. Oblasť pod nočným klubom je cca 500 m².

Analýza trhu

Nočné kluby majú najvyššiu mieru obsadenosti, kde sú hlavnými návštevníkmi študenti. Podiel takýchto inštitúcií je približne 80%. Výnosnejšie sú "demokratické" mládežnícke kluby, ktoré sú podobné diskotékam. Ich popularita je spôsobená slávnymi DJmi a škandalóznymi programami. Majitelia týchto zariadení zarábajú peniaze prostredníctvom veľkého obratu. Zvyčajne ich kapacita je od jedného a pol tisíc ľudí a viac a prakticky každý, kto chce, je tam povolený. Preto napriek malému množstvu priemerného šeku (približne 300-500 rubľov), vzhľadom na hmotnosť je možné získať dobré príjmy. Pre konkrétne mesto s konkrétnou populáciou približne 500 tisíc ľudí sa analyzujú existujúce reštaurácie a zábavné nočné kluby. Potenciálni návštevníci inštitúcie takéhoto plánu sa počítajú s ohľadom na existujúce vzdelávacie inštitúcie v meste, pretože mladí ľudia mladší ako 30-35 rokov sú viac kupujúcimi týchto služieb. S dostatkom mladých ľudí a študentov, asi 10 tisíc ľudí, bude výhodné vytvoriť nočný klub.

Marketingový plán a funkcie

Aby ste prilákali zákazníkov, je potrebné mať jasnú show o otvorení nočného klubu, prípadne s distribúciou kariet bežných zákazníkov inštitúcie alebo s voľným vstupom. Z času na čas je možné uskutočňovať rôzne propagačné akcie a losovanie výhier, ktoré poskytujú zľavy pre bežných zákazníkov.

Finančný plán

Táto časť zohľadňuje a identifikuje hlavné ukazovatele príjmov z projektu. Cena za vstup do nočného klubu bude pozostávať z poplatku za lístok vo výške 100 rubľov, ktorého cena bude zahŕňať 3 nápoje, menu z reštaurácie ceny zostávajú rovnaké. Na základe predchádzajúcich údajov môžete vypočítať približný objem predaja. V priemere 70 ľudí, 500 rubľov každý, celkovo 35 tisíc rubľov denne. Výnosy v nočnom klube budú 150 osôb, 300 rubľov a náklady na vstup. Celkom 60 tisíc rubľov. Celkový denný príjem sa očakáva vo výške 95 tisíc rubľov. Je tiež potrebné vziať do úvahy, že víkendy majú viac návštevníkov. Preto priemerné minimálne mesačné príjmy budú: 30 dní x 95 tisíc rubľov = 2 milióny 85 tisíc rubľov. Denné výdavky budú:

  • bez nápojov 50 rub. za lístok;
  • reštaurácia 60% - 21 tisíc rubľov;
  • náklady na bar a reštauráciu v nočnom klube - 55% príjmov - 33 tisíc rubľov;
  • bezpečnostné služby - 30 tisíc rubľov za mesiac.

Celkové denné výdavky predstavujú 61 tisíc 500 rubľov a 1 milión 875 tisíc rubľov za mesiac. Odmeny zamestnancov nočného klubu budú 312 tisíc rubľov. vrátane:

  • kuchár - 1 tisíc rubľov na zmenu, 30 tisíc rubľov za mesiac;
  • barman - 750 rubľov za zmenu, 22 tisíc 500 rubľov za mesiac;
  • DJ - 1 tisíc rubľov za zmenu - 30 tisíc rubľov za mesiac;
  • organizátor 1 200 200 rubľov za zmenu - 36 tisíc rubľov za mesiac;
  • čašník - 500 rubľov - za mesiac - 15 tisíc rubľov;
  • umývačka riadu - 350 rubľov - za mesiac - 10 tisíc 500 rubľov.

Hrubý príjem za mesiac je 663 tisíc rubľov. S daňovou sadzbou vo výške 20% príjmov nočného klubu so všeobecným daňovým systémom bude mesačná suma daňových platieb 132.600 rubľov. Zrážky za jednotnú sociálnu daň predstavujú 35% a dosahujú - 109 tisíc 200 rubľov. Celkový čistý zisk na konci platby všetkých daní a príspevkov bude - 373 tisíc 400 rubľov. V dôsledku toho sa ukázalo, že podnikateľský zámer na otvorenie zábavného nočného klubu na základe reštaurácie je pomerne výhodný vzhľadom na nedostatok veľkej konkurencie v podniku. Ak potrebujete budovu a samotný klub bude väčší ako v tomto príklade, môžete si stiahnuť obchodný plán s podrobnejším opisom nákladov na túto firmu.

Vytvorenie budúceho konceptu klubu

Vytvorenie budúceho konceptu klubu

Keď sa vrátime k tomu, čo sme povedali na samom začiatku, klub začína s nápadom. Podobne ako pri každom štarte, klubový podnik prežíva pomerne rýchlo nováčikov, ktorí prichádzajú na trh s cieľom len kopírovať akýkoľvek už zavedený systém. Uveďme príklad:

V meste N otvára klub "Druhý výborný klub", veľmi podobný klubu "Najlepší klub". Nesie rovnakých DJov, ponúka rovnaké skromné ​​menu a dokonca aj v interiéri používa tie isté techniky, ktoré používa "Best Club". Áno, a spolieha na rovnaké publikum ako "Najlepší klub" - možno aj na tých nešťastných klubovcov, ktorých "Best" neumožňuje kvôli veľmi skromnému podlahovému priestoru.

Verejnosť však stále stojí pred zatvorenými dverami "najlepšie", napriek tomu, že organizátori aktívne lobujú za novú platformu. Majitelia druhého klubu nebrali do úvahy jeden faktor - "Best Club" má veľkú výhodu - je už rozpoznateľný a kluberi sú na to zvyknutí a je pre nich ľahšie brániť nepredstaviteľnú líniu ako otočiť roh a vstúpiť do "druhého", čo Môže to byť skutočný výsmech. Áno, a tam bude pravdepodobne niekoľko známych tvárí - klubovia sú takisto podozriví.

Rovnako ako ostatné, "The Best" má vážnu konkurenčnú výhodu - povedomie o značke a vyspelé osobné publikum, ktoré tiež priťahuje ďalších hostí. V tomto prípade by oveľa efektívnejšou taktikou bolo otvoriť druhý klub tej istej značky, a to buď franšízou, alebo jednoducho rozšírením obchodu so svojimi súčasnými majiteľmi.

Tento režim funguje iba vtedy, ak chcete skopírovať každú vzorku, ktorá už bola rozpoznaná na celom svete. Avšak v tomto prípade je pravdepodobné, že banal copypast nebude fungovať. Pri otvorení klubu na úrovni Space Ibiza v Moskve by ste mali vždy pochopiť, že dokonca aj keď ste skopírovali interiér, menu a DJ program 100%, je nepravdepodobné, že vyhráte rovnakú popularitu.

Faktom je, že požiadavky verejnosti na Ibize av Moskve nie sú len odlišné, ale niekedy dokonca diametrálne proti sebe navzájom. Keď sa rekreant v destinácii Ibiza chce pokojne oddýchnuť na party po tráve v tichom salóniku a zvuku vlny, moskovské publikum z party-party čaká na niečo úplne iné. Rovnaký priestor, ktorého veranda prechádza na dráhu miestneho letiska a je príťažlivo prekvapený každým pristátím lietadla, je nepravdepodobné, že by v Domodedove vyzeral dobre.

Dobrý nápad pre nočný klub je tvorený celým súborom faktorov. Aby ste správne naplánovali budúce zriadenie (a v skutočnosti to je najdôležitejšie), mali by ste zvážiť nielen potreby publika v oblasti, kde sa chystáte otvoriť klub, ale aj jeho schopnosti a potreby. To znamená, že dokonca za predpokladu, že publikum v obci Zyuzino už dlhé roky neúspešne čakalo na hlavné dodávky na úrovni Armin van Buuren a Tiesto, stojí za to pochopiť, že môžu čakať, kým budú radi. Moderná ruská realita je taká, že všetci títo zúfalí klubovci jednoducho nemajú dostatok peňazí na zaplatenie ani jednej veľkej ponuky.

Keď ste však túto knihu začali, pravdepodobne už máte nápad, ktorý vás môže úplne absorbovať a vytiahnuť nielen sto vašich priateľov z Facebooku, ale aj dobrú polovicu mesta. Teraz stojí za to preskúmať podrobný koncept budúceho klubu.

Na rozdiel od tejto myšlienky, dovoľujem si vás uistiť, proces vypracovania tohto konceptu je menej kreatívny. Avšak nie menej fascinujúce.

Koncept klubu je prvou vecou, ​​ktorú by majiteľ mal venovať pozornosť pri vykonávaní akejkoľvek činnosti: ako postaviť nočný klub od začiatku a ľahkú renováciu priestorov alebo dokonca prerobenie už skončeného klubu. Je to koncept, ktorý určí ziskovosť vášho budúceho klubu: v tomto dokumente je dôležité okamžite uviesť, ako budete dostávať príjmy z vašej budúcej prevádzky - napríklad z barových poplatkov alebo vstupných poplatkov.

Budeme rozumieť v poradí. Čo by malo byť v koncepte SuperClubu?

1. Popis klubovej myšlienky. V koncepcii klubu by sa myšlienka mala transformovať z abstraktnej myšlienky na úplnú a dobre tvarovanú, koherentnú myšlienku, ktorá vás bude neskôr viesť pri plánovaní a budovaní vášho SuperClubu. Preto táto myšlienka nemôže obsadiť dva riadky s približne nasledujúcim obsahom: "Chcem vybudovať klub a priniesť DJov z prvých desiatich Top 100 Dj". Toto nie je nápad. Okrem inovatívneho riešenia, ktoré prinášate na klubovú scénu mesta, táto myšlienka obsahuje aj popis najvýhodnejšej cenovej a hudobnej politiky, cieľové publikum a dokonca aj interiérové ​​riešenia budúcej prevádzky. Je možné, že na popísanie myšlienky budete potrebovať ďalšiu pomoc a dokonca vykonať špeciálny marketingový prieskum trhu, ktorý pomôže určiť najvýhodnejšie riešenia pre budúci klub.

V skutočnosti, aby ste mohli nezávisle naplánovať inštitúciu, potrebujete mať istú skúsenosť v klubovej sfére a aspoň trochu rozumieť klubovému priemyslu zvnútra - ako to funguje, čo verejnosť očakáva a aké riešenia sa ukážu ako najvýhodnejšie. Často sa stáva, že potenciálni zákazníci jednomyseľne tvrdia, že mesto jednoducho potrebuje klub s takzvanou "intelektuálnou", komplexnou a rozmanitou hudbou, ktorú možno počúvať, pomaly popíjať koktaily a vychutnávať si ju ako akademickú. Otvorením takejto inštitúcie a pozvaním hlboko podzemných komplikovaných umelcov a živých kapiel tam budete prekvapení, aké nepopulárne to bude, a ponechať dlhé linky na viacero popových klubov s bežným nudným domom.

"Ako to je?" - vzpamätáte sa, pripomínajúc si, že všetci títo ľudia, ktorí sa pred niekoľkými mesiacmi hromadia pri vchode do klubu s nízkym rozpočtom, hovorili o tom, ako im chýbajú intelektuálne potešenia a zložité koktaily. Ide o to, že ľudia majú tendenciu sa ozdobiť. Na otázku, "Čo chýbaš na klubovom trhu?" - odpovedajú tak, aby sa zdali lepšie, než skutočne sú. A keď vás prezentujeme ako taký snob, v skutočnosti môžu byť úplne nepripravené na materiál, ktorý už im môžete poskytnúť. Alebo možno len s tebou flirtujú, aby si v budúcnosti získali klubovú kartu. No, alebo len vy - krásna dievčina s nohami z uší. V tomto bode sa ktokoľvek rozbije, aby sa vám ukázal ako sofistikovaný intelektuál.

Preto by sa mali uskutočňovať aj predbežné práce na štúdiu divákov s rozumom, vždy s prihliadnutím na skutočnosť, že ľudia majú tendenciu ozdobiť seba a svoje vlastné očakávania.

2. Opis cieľového publika a triedy inštitúcie. Opis potenciálneho klienta, ktorý navštívi váš klub, je podľa nášho názoru najzákladnejšou súčasťou konceptu, s ktorým by sme mali pristupovať s maximálnou zodpovednosťou. Koniec koncov, hostia vášho klubu vám prinesú príjem a zvýšia popularitu stránky. Preto vo fáze vývoja koncepcie klubu je potrebné čo najpresnejšie opísať portrét budúceho klienta.

Čím viac ho popisujete, tým je pravdepodobnejšie, že presne uhádnete formát, ktorý vám prinesie úspech.

Myslite na to, ako váš potenciálny zákazník vyzerá? Ako žije? Ktorá hudba počúva? Vyštudoval strednú školu alebo sa len zaregistroval? Kde pracuje? Ako je obed? Koľkokrát týždenne ide do nočného klubu? Prečo ísť tam? Takéto otázky by sa mali načrtnúť čo najviac a nemali by ste sa báť, aby dokonca najviac zdanlivo nesúviseli s klubovým priemyslom.

Keď viete, koľko hodín denne váš priamy klient strávi na internete, môžete nielen naplánovať reklamnú kampaň, ale tiež pochopiť, čo očakáva od nočného klubu. Osoba, ktorá stráca online za päť hodín denne, bude a priori menej náročná ako osoba, ktorá strávi niekoľko hodín denne na špecializovaných miestach a študijných kluboch po celom svete. Dokonca aj z informácií o tom, aký typ zubnej pasty váš budúci návštevník preferuje, sa môžete dozvedieť veľa dôležitých vecí pre seba. A pamätajte, že celý váš koncept bude aj naďalej založený na tejto spotrebiteľskej štúdii. Preto sa k nemu pristupujte so všetkou starostlivosťou a presnosťou.

Zvlášť presne určite príjmy potenciálneho klienta - pamätajte, že časť jeho peňazí by mala byť vo vrecku. Na základe informácií o tom, koľko dostane váš klient a koľko je ochotný minúť peniaze na zábavy, určite triedy budúcej prevádzky: luxus, stredná, rozpočet alebo iné? Tu stojí za to odhadnúť približne ceny, ktoré budú stanovené v klube.

3. Rozhodnutia o plánovaní. Bez ohľadu na to, ako ideálna je pôvodná myšlienka navrhnutá pre Váš Super Club, miestnosť stále hrá dôležitú úlohu. Kvalita práce klubu bude do veľkej miery závisieť od toho, ako plánujete zóny vašich budúcich priestorov. A to nie je ani o tanečnom parkete, chill-out a VIP - zone, ale o technických zónach, ktoré budete potrebovať pre umiestnenie kuchyne, zóny pre čašníkov a rekreačnú oblasť pre zamestnancov. Aby bolo možné tieto priestory naplánovať čo najefektívnejšie, stojí za to rozvinúť nie jednu, ale niekoľko možností na pridelenie priestoru naraz, zváženie stupňa funkčnosti priestorov, analýza všetkých možných riešení a výber najlepšej možnosti založenej na tejto analýze.

Keďže vypracovanie podrobného plánu si vyžaduje určité pochopenie toho, ako funguje nočný klub, je pre túto prácu ešte lepšie zapojiť odborníkov. Vo výnimočných prípadoch sa samotní majitelia klubov snažia nezávisle chápať prácu čašníkov a barmanov s cieľom úspešne naplánovať priestory a organizovať prácu v nich.

Podnikateľ David Yang napríklad predtým, ako otvoril svoju vlastnú F.A. Q. - Cafe, študoval prácu barmana a neskôr pracoval v tejto funkcii v klube. A to je napriek skutočnosti, že v čase, keď sa inštitúcia otvorila, bol už úspešným podnikateľom s veľmi úspešným projektom a vlastne otvoril klub priateľom.

"Práve v tom našom apartmáne prestalo miesto pre naše strany," vysvetlil vo vysielaní programu "Pravda o...". Príklad je orientačný: klub Yana sa ukázal ako taký úspešný, že čoskoro rástol do reťazca kaviarní v Moskve a samotný Yang začal pracovať na optimalizácii reštaurácií, čím vytvoril jednu z najúspešnejších spoločností iiko na tomto trhu.

4. Popis štýlovej koncepcie interiéru. Interiér je veľmi dôležitou súčasťou každého klubu. Keď hosť vstúpi do novej inštitúcie, interiér je prvou vecou, ​​na ktorú sa venuje pozornosť. A toto je jeho prvý dojem, z ktorého bude neskôr postavená myšlienka klubu.

Zaujímavý dizajn určite zaujme jeho oko a detaily ho dokážu rozprávať o vašom mieste a spustiť "vírusovú reklamu" medzi priateľmi. Takýmto detailom môže byť napríklad kreslený porno, ktorý je umiestnený na múzeu na stene tanečného parketu, mušle inštalované priamo v bare (to všetko nájdete v DenisSimachev ShopBar), obrovskú hubovú membránu nad barom, ktorá sa naleje so všetkými farbami dúhy (Imperia Lounge) čísla mýtických zvierat (Rai).

Z tohto dôvodu by sa mal zaoberať návrhom nočných klubov s osobitnou zodpovednosťou. Aby ste kompetentne naplánovali interiér inštitúcie, budete potrebovať rovnaký koncept, ktorý sme už napísali vyššie. Najprv určite, aké publikum pritiahnete do klubu. Ak napríklad budete potrebovať pôvab vo všetkých svojich prejavoch, ženy v diamantoch a muži v oblekoch, potom sú vždy priťahované bohatými a sviežimi interiérmi. Ak naopak mladí ľudia budú v budúcom klube visieť, ich prehnané pátos a krištáľové lustre sú zbytočné - dokonca aj keď ich urobíte, budú na prvú stranu určite rozbité. Lepšie zdobiť klub je jednoduchý, ale elegantný. Nezabudnite ani na zvuk - napríklad prázdne priestory vytvárajú ozvenu a množstvo čalúneného nábytku absorbuje zvuk, čím je mäkšie.

A nezabudnite, že raz výdavky na luxusný nábytok a bývanie s touto radosťou pre zvyšok života klubu jednoducho nebude fungovať. Špecifickosť nočnej inštitúcie spočíva v tom, že ľudia tu pijú a fajčia. Preto bude vypálená sametová pohovka (a nie raz), drahé LED diódy budú zlomené a šikovné kreslá budú zlomené. Pri plánovaní interiéru počítajte s tým, že budete môcť okamžite zmeniť zlomený prvok dekorácie.

Sergej Gulliver, bývalý spoluvlastník klubu "Dygilev", slávny promótor v Moskve: "Polovica klubu doslova vždy zostala zlomená, spálená, rozbitá, museli byť celý týždeň opravený, obnovený a inštalovaný. Zdá sa, že máme taký vysoko výnosný obchod. V skutočnosti sa na takéto neočakávané výdavky vynakladá veľa. Tu máme nejaké drahé zariadenie, svetlo, a tam sa napríklad rozbije žiarovka. A táto žiarovka stojí 500 dolárov, musíte sa zmeniť, všetko preinštalovať. A je tu veľa takýchto malých porúch - to je klub, neustále fajčia, niečo letí, niečo sa dostane do týchto svietidiel, vyhorí "[3].

5. Možnosti názvu inštitúcie. Skúsenosti ukazujú, že meno sa zvyčajne rodí vo fáze zrodenia myšlienky klubu. Nemali by ste však nikdy prekonať jednu vec - vybrať niekoľko optimálnych možností, vyhodnotiť ich a na základe tejto analýzy vybrať ten správny.

Pokúste sa nahradiť tieto mená vo fráze "Poďme do...", "Dnes som bol v..." alebo "Klub... - nie taký kecy."

Premýšľajte o tom, aké ďalšie ponuky budú používať názov klubu, ako ľahko sa vyslovuje a pamätať. Ak zavoláte klubu "Narodenie tragédie ducha hudby", potom sa toto meno môže ľahko zabudnúť a klient, ktorý si na niekoľko sekúnd myslel, zapíše iný vo vyhľadávači. A je to aspoň tisíckrát vaša obľúbená práca Nietzsche.

Ako otvoriť nočný klub (podnikateľský plán)

Pre niektorých je nočný klub miestom obľúbenej rekreácie, pre ostatných je to útočisko zábavy, a iní ho považujú za "príbytok zkazenosti". A len podnikatelia vedia, že nočný klub je zisková investícia do akejkoľvek, dokonca aj krízovej doby. A pretože žiadosti ako "Ako otvoriť nočný klub od začiatku" alebo "Koľko stojí za otvorenie nočného klubu" dnes sú extrémne "namáhavé" roboty vyhľadávačov. Dnes vám prinášam typický obchodný plán pre nočný klub, ktorý sa po nejakom upresnení dá úspešne realizovať v praxi.

Zhrnutie

Prezentovaný projekt je obchodným plánom nočného klubu (ďalej len "klub") - zábavného miesta s dobou splácania dvoch rokov.

Organizátor a projektový manažér -

Ciele projektu:

  • Organizácia vysoko výnosného podniku
  • Získanie stabilného zisku v priebehu celého projektu
  • Spokojnosť spotrebiteľského dopytu po zábavách a voľnom čase

Zdroj financovania projektov: vlastné zdroje alebo bankový úver

Celkové náklady na projekt: 30 až 40 miliónov rubľov

Úroková sadzba úveru: 23% ročne

Celková suma úveru na obdobie návratnosti bude: 13,8 miliónov rubľov

Obdobie návratnosti projektu: 2 roky

Zisk investora: 13,8 miliónov rubľov

Platby vypožičaných prostriedkov a úrokov z úveru sa začnú od prvého mesiaca projektu.

Hlavné etapy realizácie obchodného plánu nočného klubu

Okamžitý začiatok projektu začne okamžite po obdržaní úverových prostriedkov alebo zákazník prijme súčasný podnikateľský plán. Podmienený koniec projektu - za 24 mesiacov.

Hlavné etapy implementácie podnikateľského plánu klubu sú uvedené v tabuľke 1:

Všeobecné charakteristiky objektu

Podnikateľský plán nočného klubu je určený na usporiadanie zábavnej zábavy ľudí hlavne vo večerných hodinách. do obsahu ↑

Návštevníci klubu

Cieľovou skupinou klubu sú väčšinou mladí ľudia vo veku od 18 do 33 rokov, ktorí spravidla zarábajú sami o sebe alebo majú bohatých rodičov. Návštevníci však môžu byť starší. Všetci sú zjednotení túžbou baviť sa, tancovať, piť alkohol, spoznať opačný sex. Z viac "vysokých" ašpirácií - vstúpiť do kultúry mládežníckych klubov, v súčasnosti populárne.

To je posledný faktor, ktorý často zohráva rozhodujúcu úlohu pri úspechu inštitúcie. Včas, aby sme zachytili nový trend v mládeži, cítili náladu návštevníkov, dali väčšine presne to, čo chcú - to by malo byť jednou zo zložiek marketingovej stratégie klubu.

Ako otvoriť nočný klub od začiatku, a zároveň investovať čo najmenšie investície? K tomu je potrebné spočiatku počítať s tým, na aké publikum sa bude klub orientovať, pretože existuje veľa mládežníckych hnutí, ktoré často podporujú vyspelí ľudia.

Úzka vzájomná súvislosť rôznych aspektov podnikania v tomto projekte sa prejavuje v závislosti od výberu umiestnenia klubu na pobyt niektorých kategórií jeho návštevníkov. Inými slovami, nemá zmysel otvoriť klub v oblasti so starými domami, v ktorých žije veľké množstvo starších ľudí, ktorí nielen nebudú navštevovať klub, ale vytvárajú isté prekážky pre svoje aktivity. do obsahu ↑

Miesto a koncept klubu

Existujú dve hlavné, pozoruhodné oblasti projektu. Toto je:

  1. Nočný klub "demokratický" typ, určený pre otvorené návštevy ľuďom akéhokoľvek sociálneho statusu
  2. Nočný klub pre bohatých ľudí

Bezpochyby je zisková zisková druhá možnosť. Koľko stojí za otvorenie nočného klubu elitného typu? Ako ukazuje prax, otvorenie takýchto inštitúcií - najmenej 20 miliónov rubľov. Hlavnými nákladmi na organizáciu Klubu pre bohatých ľudí sú prenájom priestorov v centrálnej časti mesta a jednorazové náklady na vybavenie klubu prvotriednym vybavením.

"Demokratický" typ klubu sa zvyčajne nachádza v odľahlých oblastiach mesta, práve kvôli nespokojnosti s prácou miestnych obyvateľov, ako sa uvádza vyššie. Hlavná vec pre oba typy - pohodlné prístupové cesty a prítomnosť dostatočného parkoviska.

Zvyčajne majú kluby "demokratického" typu väčší počet návštevníkov ako elitné zariadenia, ale priemerný účet v bare je niekoľkonásobne nižší, hlavným príjmom je vstupný poplatok. Zatiaľ čo zákazníci drahých klubov opúšťajú barové mesačné platy štátnych zamestnancov. Existuje však len veľmi málo takýchto klientov, najmä v malých mestách, táto okolnosť by sa mala brať do úvahy pri výbere konceptu klubu.

Najpohodlnejšie umiestnenie klubu je jeho organizácia v samostatnej budove. Najlepšou možnosťou je budova bývalého kina alebo dom kultúry. Podzemné a suterénne miestnosti vyžadujú inštaláciu prídavného požiarneho poplachového systému a zariadenia, organizáciu núdzových východov. Po známom požiari v klube Lame Horse v Perm v roku 2009 sa bezpečnostné požiadavky na nočné kluby v celej krajine stali oveľa prísnejšie a kontrola dodržiavania požiadaviek sa stala častejšou.

Oblasť tanečnej sály závisí od odhadovaného počtu návštevníkov, v každom prípade by mala byť aspoň 200-250 metrov štvorcových. metrov - s menším počtom hostí, projekt riskuje prácu "v mínuse". Výška stropu - od 4,5 metra. Kompletná výstavba budovy od začiatku vyžaduje veľmi významnú investíciu a je nepraktická kvôli vysokým rizikám. do obsahu ↑

Rozloženie klubu

Ako otvoriť nočný klub a prilákať stovky a tisíce návštevníkov. Musíte začať s interiérom. Vnútorný dizajn miestnosti, usporiadanie a usporiadanie nábytku sú úplne závislé od zvoleného konceptu klubu. S cieľom prilákať konkrétnu kategóriu cieľových zákazníkov musí atmosféra v miestnosti vyhovieť ich záujmom a očakávaniam.

Atmosféra klubu je druhom "ducha" zariadenia, ktorý sa skladá z kombinácie interiéru, zábavy, menu baru, hudobného sprievodu, osvetlenia, verejnosti a mnohých ďalších komponentov. To všetko je spojené s "demokratickým" typom klubu. Vyskytli sa prípady investovania do 1 štvorca. Metr 2-3 tisíc dolárov nepriniesol očakávaný výsledok a nočný klub nebol populárny pre verejnosť. A naopak, lacné, ale s ich "highlight" inštitúcií zhromaždil plný dom.

Ak chcete správne definovať interiér, odporúča sa kontaktovať návrhára, ktorý má skúsenosti s úspešnou prácou v takýchto projektoch. Spravidla stačí, aby takí špecialisti vyjadrili zvolený koncept, aby získali niekoľko vynikajúcich možností pre dizajn klubu. do obsahu ↑

Klubový personál

Takmer 80% jeho popularity závisí od zamestnancov klubu. Preto by mal byť nábor zamestnancov prijatý s najvyššou zodpovednosťou. Jadro personálu zvyčajne zahŕňa:

  • Administrátor - osoba zodpovedná za celú prácu inštitúcie, ktorá má najlepšie skúsenosti s podobnou prácou, komunikáciu s potenciálnymi zákazníkmi.
  • Propagátor je špecialista zodpovedný za prilákanie návštevníkov klubu, hlavného organizátora všetkých strán, podpory a realizácie konceptu podniku. Ako ukazujú štatistiky, to bolo neprofesionálne dielo promotéra, ktorý bol vinný za zatvorenie väčšiny nočných klubov.
  • Barman. Veľkolepá práca profesionálneho barmana, ktorý dokáže preukázať triky tak dobré ako skutočný iluzionista, môže poskytnúť klubu 50% z celkových denných príjmov. Zároveň barman je osoba, ktorá potrebuje nadviazať ostražitú kontrolu (najskôr s pomocou videokamery), pretože pokušenie a schopnosť poškodiť zariadenie často prevládajú nad slušnosťou a zodpovednosťou.
  • DJ - osoba, ktorá je zodpovedná za hudobný doprovod strán. Toto by malo byť profesionálne, vždy "v trende" najnovších hudobných inovácií rôznych hudobných štýlov, ktoré preferujú návštevníci.

Zamestnanci, ktorí sú pozvaní z času na čas (a ak rozpočet projektu umožňuje trvalé), môžem byť:

  • Odstraňovače a striptérky. Organizácia striptíz je drahá "potešenie", ktorá s otvoreným tancom v hlavnej hale môže zvýšiť náklady na vstupenku o faktor 2-3. A so súkromným tancom alebo tancom v hale VIP môže niekoľkokrát zvýšiť zisk inštitúcie. Profesionálne striptérky majú tendenciu pracovať na pevnej platbe a len zriedka súhlasia s tým, že pracujú na percentách príjmov alebo tipov od hostí.
  • Hudobníci hrajú v živom zvukovom formáte. Samozrejme, mali by to byť umelci tohto hudobného žánru, ktorý uprednostňuje cieľové publikum klubu.

Návštevníci nočných klubov sa zvyčajne ocitnú na takých miestach, kde môžu využívať služby baru, pozrieť sa na zábavný program a tanec, takže výkony iných tém sa musia vopred "otestovať" na to, aby ich hostia prijali, aby sa nezlyhali.

Možno poznamenať, že v súčasnosti je táto medzera, hlavne pri uvoľňovaní inštitúcií "demokratického" typu, výrazne vyprázdnená a konkurencia je dostatočne slabá na to, aby spôsobila vážne prekážky v organizácii a rozvoji podnikania. Ale pre úspešný štart potrebujete kompetentný obchodný plán pre nočný klub. do obsahu ↑

Marketingový plán

Súčasný stav zábavného trhu, najmä oblasti nočných klubov, je v stave poklesu. Priemysel sa podarilo len zotaviť z krízy v rokoch 2008 - 2009 a začal získavať impulz, keďže hospodárske a politické sankcie, ktoré Rusku uvalili mnohé západné krajiny, donútili obyvateľstvo, aby prehodnotilo svoj postoj k zábave.

Bohatí mladí ľudia a vyspelí podnikatelia naozaj netrpeli dôsledkami krízy v krajine, ktorá začala v roku 2015 a prakticky nezmenila svoje návyky nočných klubov. Preto sa elitné zariadenia pred niekoľkými rokmi neustále rozvíjajú a otázka otvorenia nočného klubu je stále dôležitá.

V kluboch pre širokú škálu návštevníkov je situácia veľmi zlý. V druhej polovici roku 2015 sa v krajine uzavrelo viac ako polovica úspešných nočných klubov "demokratického" typu. Vyhlásenie Ministerstva hospodárskeho rozvoja o nadchádzajúcej stagnácii v ekonomike krajiny niekoľko rokov, ktoré sa uskutočnilo v polovici februára 2016, urobilo investorov pri posudzovaní projektov takéhoto plánu veľmi opatrný.

Existuje však názor analytikov, že celkové zníženie počtu nočných klubov v krajine v priebehu šiestich mesiacov alebo roka prinesie opätovný záujem o túto firmu. Ľudia už dlhú dobu zvykli mať radosť z toho, aby sa náhle opustili. Navyše, človek sa na všetko zvykne a po zvládnutí nového prostredia sa naši krajania vrátia k svojmu bývalému spôsobu života.

Odborníci v tejto oblasti odhadujú priemerné množstvo potrebných investícií na úspech nočného klubu v Moskve, Petrohrade, Jekaterinburgu a niektorých ďalších veľkých mestách s počtom obyvateľov viac ako milión - okolo 500-600 tisíc dolárov. Ziskovosť projektov sa v súčasnosti odhaduje na 30-60%.

V "klubovom" obchode za posledných 506 rokov sa stala zaujímavá tendencia k krátkému pracovnému času, ktorý však má racionálne "zrno". Po 2 až 5 rokoch práce, ktorá sa návštevníkom celkom "nudí", sa klub uzatvára, takže po určitom čase ho ten istý majiteľ opäť otvorí na inom mieste pod iným menom a iným konceptom. Pravda, bývalá úroveň príjmov môže dosiahnuť iba niekoľko, ale zisk je stále vyšší, ako keby inštitúcia pokračovala v práci na starom mieste.

Zvláštna pozornosť v správe klubu by sa mala venovať "tolerancii" cenovej politiky. Prílev návštevníkov spravidla prebieha cez víkendy - od piatku do nedele. V týchto dňoch je potrebné nastaviť najvyššie možné ceny. V pondelok dochádza k poklesu počtu hostí, takže v tento deň si môžete zorganizovať voľný deň, den zdravia, urobiť vstup do inštitúcie zadarmo alebo zorganizovať "deň zľavy". Podľa skúseností existujúcich inštitúcií sa takáto "politika" odôvodňuje.

Štatistika výkonnosti ľudí z cieľového publika voľného času je uvedená na obrázku 1:

Frekvencia návštev v nočných kluboch so 100 respondentmi z cieľového publika je vidieť na obrázku 2:

Výrobný plán

Zariadenie na organizovanie klubu je v podstate rovnaké pre inštitúcie s ľubovoľným konceptom a líši sa len v značkách. Hlavný zoznam obsahuje:

  • Disco zariadenia
  • Akustický systém
  • kompresor
  • Dymový stroj
  • ekvalizér
  • kontrolór
  • Ľahké vybavenie pre diskotéku

Pri výbere zariadenia sa berie do úvahy priestor miestnosti, vlastnosti budovy, usporiadanie nábytku a priestorov v miestnosti a dokonca aj štýl hudby. V tejto otázke, najlepšiu dôveru v odborníkov, ktorí vedia, ako otvoriť nočný klub. do obsahu ↑

Finančný plán

Hlavné typy platených daní sú uvedené v tabuľke 2:

Top