logo

Prezentovanie moderného varenia bez použitia voňavého kôpru je takmer nemožné. Tieto voňavé greeny, ktoré sa k nám dostali zo Stredozemného mora, sú veľmi dôležité pri varení prvých kurzov, šalátov, nakladaných rýb a tiež v ochrane.

Stalo sa tak, že tento sklad vitamínov a užitočných stopových prvkov je v každom ročnom období v dopyte. Zároveň je niekedy pomerne ťažké ho nájsť v predaji. Tak prečo nevyužiť neustále vysoký dopyt po tejto nenáročnej rastline v ranom veku a neorganizovať svoje vlastné podnikanie na jej rast a predaj?

Dnes budeme zvážiť len dva spôsoby, ako vyrábať kôpor pre marketingové účely:

  1. Pestuje priamo doma.
  2. Skleníková metóda.

Obaja majú prirodzene svoje výhody. Tu neuvažujeme o pestovaní kôpru na otvorenom pozemku (v záhrade, na poli alebo na záhrade).

Rastúci kôpor na parapete

Kopa na parapete sa môže pestovať zo semien. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať špeciálne kontajnery (hrnce alebo boxy sú dokonalé), dobrá pôda a semená. Dill sa dá vysádzať po celý rok, ale treba si pamätať: v jesennom a zimnom období bude oň starostlivejšie ako v lete a na jar. Faktom je, že zasiatý kôpor získať viac bujnej zeleniny potrebujú slnečné svetlo. Ak to nestačí, budete sa musieť venovať zvýrazneniu špeciálnou ozdobou.

Pri výbere semien uprednostňujte skoré kroviny od osvedčených spoločností s dobrou povesťou.

Odrody kôpru na pestovanie na parapete:

Technológia pestovanie kôpru v skleníku je rovnaká ako v domácnosti. Zahŕňa nasledujúce kroky:

Namočte semená. Odporúča sa použiť slabý, teplý roztok manganistanu draselného, ​​v ktorom by sa osivo malo uchovávať aspoň niekoľko hodín.

Pristátie v zemi. Môžete si vziať oba veľké nádoby s kapacitou 2-3 litrov a malé, z ktorých sa semiačky prenesú do priestrannejšej nádoby. Na dne musí dôjsť k odvodňovaniu a samotné semená sa umiestnia do pôdy nasýtenej vlhkosťou do hĺbky dvoch centimetrov. Takže klíčenie výhonkov netrvá veľa času.

Rašelina. Ihneď po výsadbe by mali byť krabice alebo hrnce osiva pevne zabalené celofánom, čo vytvorí ideálne skleníkové podmienky a prispeje k rýchlemu klíčeniu. Táto vrstva sa odstráni hneď, ako prvé výhonky vyrazia zo zeme. Trvá to od týždňa do desiatich dní.

Pytačky. Nemali by sme zabudnúť, že kôpľa miluje svetlo a vlhkosť, takže je potrebné nechať hrnce na parapete alebo dobre osvetlenú lodžiu, napojenie s čistou bránenou vodou podľa potreby. Rovnako rozstrekujte kôpor so sprejovou fľašou každý deň. Nie je umiestnený a horný obväz: budete o tom informovaní v každom kvetinárstve.

Ako bolo uvedené vyššie, v prípade potreby sa postarajte o dodatočné osvetlenie. Mnohí odborníci radia v noci, aby znížili teplotu v miestnostiach, kde kôpor rastie o niekoľko stupňov. To sa robí, aby sa zabezpečilo, že rastlina nie je príliš natiahnutá, čo je plné ďalšieho pádu stonky a poškodenia prezentácie. Ak chcete poskytnúť dobré teplotné pozadie, miestnosť by mala byť vysielaná v noci a nechať okno otvorené. Najlepšia teplota pre pestovanie koprov doma by mala byť v rozmedzí od 15 do 19 stupňov. Nadbytočné množstvo tohto indikátora môže vážne ovplyvniť tvar a chuť rastliny, ale zníženie teploty okolia je takmer bezcenné pre neho (ak nie je mraz).

Žatvu. Vždy vykonajte mesiac po pristátí. Ak nedokončíte rezanie výhonkov, ale iba strhnete postranné výhonky, potom bude krídlo pokračovať v raste, rozvíjaní a potešení novej plodiny.

Rastúci kôpor v skleníku

Tento proces vo svojej technológii sa prakticky nelíši od metódy doma. Avšak pestovanie kôpru v skleníku pre zeleninu môže priniesť oveľa väčší výnos tým, že zvýši plochu, na ktorej sa pestuje plodina. Dôležitým rozdielom je, že nie sú semená, ktoré by mali byť vysadené v skleníkových pôdach, ale v skutočnosti vyklíčili rastliny.

Pôda by sa mala oplodniť humusom, dusičnanom amónnym alebo rašelinou. Takže budúce výhonky budú silnejšie a vyššie. Hoci kôpor je chladom odolná rastlina, teplota v skleníku by nemala klesnúť pod plus 5 stupňov. Nedodržanie teplotného režimu môže viesť k stmaveniu "vlasov" a dokonca k smrti rastlín. Vodné výhonky by mali byť len teplej vody.

Nezabudnite, že výška výhonkov môže dosiahnuť viac ako jeden meter! Je dôležité zapojiť sa do riedkych výhonkov. Vykonajte to, vytiahnite každú druhú rastlinu. Takže každá stonka dostane dostatok vlhkosti a slnka, čo bude mať priaznivý vplyv na jej rast a chuť. Nie je potrebné vyhadzovať rastliny roztrhané počas procesu vyprázdňovania. Môžu byť transplantované do voľných oblastí pôdy!

Ziskovosť podnikateľskej myšlienky

Obchodovanie s predajom domáceho prakticky akéhokoľvek produktu je veľmi výhodné, prináša veľký príjem a súčasne vyžaduje minimálne náklady v počiatočnom štádiu. Okrem toho pravdepodobnosť straty plodiny je skutočne znížená na nulu. Užitočné a aromatické látky sa skutočne zachovávajú v sušených kôprom, čo ich robí v tejto forme populárnou na trhu. A pri dodržaní minimálnych nevyhnutných podmienok je vaša plodina zaručená, že prinesie bujnú úrody. Kôpor nie je ovplyvnený patogénmi a rôznymi škodcami (to je ďalší významný prínos).

S priemernou trhovou cenou 1,5 USD za kilogram (toto číslo sa môže líšiť v závislosti od sezóny alebo regiónu, ale považujeme ho za hlavné) a priemerný výnos 2 kg na štvorcový meter pôdy, obdržíme priemerný príjem okolo 3 USD za mesiac. Vzhľadom k tomu, celý cyklus dozrievania kôprom je 30-40 dní. Rastúci kôpor v skleníku v zime zvyšuje ziskovosť tohto podnikateľského nápadu o 3-4 krát!

Často jarný čas, rovnako ako neskoro jeseň, je často považovaný za "zlatý čas" pre predaj akúkoľvek zeleň. Táto továreň je ideálna pre realizáciu počas takmer celého roka. Správa iba na rezanie, implementáciu včas a počítanie zisku!

Rastúci kôpor na predaj - môže fennel produkovať dobrý príjem?

Kopr, ktorého kultivácia je všadeprítomná, môže priniesť dobrý príjem. Koniec koncov, je to jedna z najpopulárnejších korenín - zriedkavá žena v domácnosti nepoužíva voňavé zelené kôpre v každodennej príprave rôznych jedál, od šalátov až po teplé. A oveľa jasnejšia a zaujímavejšia je vôňa okrúhlic a marinád, v ktorých boli pridané škvrny kôpru so semenami, nie je potrebné vysvetľovať. Chrumkavé nakladané uhorky s ľahkou špecifickou arómou kôpru sa vždy tešili úspechu ako univerzálne studené občerstvenie!

Výhody a nevýhody podnikania pestovania kôpru

Ak ste dlho premýšľali o založení vlastného podnikania, ale nemáte pre tento účel impozantný start-up kapitál, rastúci kôp na predaj bude najlepšou voľbou pre malý výnosný podnik:

Pravdepodobnosť straty celej plodiny je minimálna, pretože kôpor nie je takmer náchylný k chorobám a škodcom

  • táto kultúra je nenáročná - naučiť sa ako ju kultivovať, nemusíte byť skúsený záhradník, stačí dodržiavať základné pravidlá pestovania a pestovania a poskytnúť kôporu s vhodnými podmienkami pre aktívny rast;
  • Kopr je vždy v každom ročnom období žiadaný a dokonca aj v letných mesiacoch, pretože nie každý má príležitosť a túžbu pestovať kôpor pre osobnú potrebu;
  • investícia do podnikov na pestovanie kôrovcov je minimálna - hlavné náklady môžu byť potrebné na vybudovanie skleníku vhodnej veľkosti (ak sa rozhodnete pestovať kôpor po celý rok vo veľkých objemoch), nákup rovnakých semien, pôdy a hnojív bude stáť relatívne malé množstvo a neskôr môžete použiť semená zozbierané z pestovaného kopru;
  • pravdepodobnosť straty celej plodiny je minimálna, pretože kôpor nie je takmer náchylný k chorobám a škodcom;
  • takáto obchodná možnosť sa vypláca dostatočne rýchlo, kôpor predáva obzvlášť dobrý zisk skoro na jar a pred Novým rokom.

Samozrejme, tu sú aj niektoré úskalia. Napríklad rezané zeleniny majú krátku skladovateľnosť. Ale ak sa vám podarí vytvoriť konštantný predaj pestovaného kôprom, problémy s implementáciou niektorých zelených nebudú vznikať. Tiež nevýhody podnikania zahŕňajú ťažkosti pestovania kôpru v zime - rastliny potrebujú dlhý deň svetla, čo vedie k zvýšeniu nákladov na dodatočné osvetlenie.

Vlastnosti pestovania kôpľa na predaj

Niektorí záhradníci sa môžu pýtať: ako pestovať kôpor, vhodné na predaj, ak aj pre svoje vlastné potreby musia používať tenké, málo kroviny? Ako dosiahnuť skutočne sviežu a voňavé zelené, čo by malo atraktívnu prezentáciu? K tomu je postačujúce dodržiavať niekoľko základných pravidiel pestovania kôrovcov a je žiaduce, aby sa kôpil predával v skleníku - v takýchto podmienkach budú zelené oveľa krásnejšie a bude možné získať oveľa dlhšie. Obzvlášť efektívne bude skleníkový termos, ktorý vďaka solárnemu kolektoru a dvojitému lakovaniu ušetrí náklady na vykurovanie.

Od februára sa bude musieť pripraviť skleník na siatie kôpru, ktorý ho vyčistí okolo snehu po obvode. Pokryte priestor okolo skleníka, rovnako ako skleníkové postele s ruberoid alebo čierny film prilákať teplo a rýchlo ohriať pôdu. Takže do začiatku marca sa pôda vo vnútri skleníka rozmrazí do hĺbky až pätnástich centimetrov, čo je dosť pre takú studenú odolnú plodinu ako kôpor.

Rastúci kôpor doma ako podnikanie

V tomto článku podrobne popíšeme, ako obrátiť kultiváciu kôpru doma na ziskové podnikanie. Čo kupovať semená a ako správne zasiať a zbierať.

dokumentácia

Ak chcete zorganizovať pestovanie kôpru na zeleninu doma na predaj, musíte zaregistrovať individuálneho podnikateľa a vybrať kódy OKVED: 01.13.1. - "rastúca zelenina" a 01.1. - "Rastúce jednoročné plodiny."

Najvyššie známky

Vynikajúca vytrvalosť a výkon rozlišuje tieto odrody:

  • Gribovsky;
  • ďaleko;
  • aurora;
  • Lesnogorodsky;
  • huňatý;
  • Alligator;
  • kôpor;
  • Gourmet.

Najbežnejšou odrodou je kôprový aligátor, dozrieva sa čoskoro a dáva skvelú úrodu. Na pestovanie na vašich stránkach o 100 metrov štvorcových bude potrebovať asi 200 gramov semien. Nákup bude stáť 1,5 dolárov za siatie.

Špeciálne funkcie

Rastúci kôp si nevyžaduje špeciálne náklady a komplexnú starostlivosť. Práca by sa mala zamerať na tieto funkcie:

  1. Rastlina miluje svetlo a je odolná proti chladu a mrazu (až -4 stupňov). V apartmáne môžete organizovať pestovanie na okenných parapetoch po celý rok;
  2. Pôda potrebuje voľnosť a vlhkosť, kultúra rastie zle na chudobných pôdach;
  3. Semená obsahujú esenciálny olej, kvôli ktorému rastlina po dlhú dobu pramení. Pred vysadením musia byť spracované.

Technológia pestovania kôpru

Je možné pestovať kôpor zo semien na parapete vo vlastnom dome, na to sa používajú debny, hrnce a dokonca aj plastové fľaše. Môžu byť umiestnené na balkóne. Táto metóda je vhodná pre pestovanie zelene pre seba, na predaj sa dostane príliš málo, a príjem nebude prekročiť 50-60 dolárov.

Pestovanie zo semien si vyžaduje ich prípravu. Ak chcete zrýchliť sadenice, semená musia byť nechané kysnúť v domácom prostredí a zbaviť sa nadbytku esenciálnych olejov. Zabalíme ich do gázy namočenej v teplej vode a necháme ich 4-5 dní pri teplote nie nižšej ako +20... +25. Potom je osivo pripravené na pestovanie.

Vysádzanie v otvorenom teréne

Doba dozrievania plodiny je 35-45 dní, sezóna produkuje najmenej dve plodiny. Ak chcete získať viac, začnite siatie v polovici jari, akonáhle zmizne sneh. Už pri teplote +3 stupňov sa semená vyklíčia.

Na začiatku výsevu sú postele pripravené na jeseň. Je potrebné vykopať ich do hĺbky 15-20 cm, urobiť trochu humus a minerálne hnojivá. Na jar sa pôda vyrovnáva a brázdy sa vyrábajú v hĺbke 2 cm. Vzdialenosť medzi riadkami - 8-10 cm, 10 metrov štvorcových. m predstavuje asi 20 g semien. Zavlažovanie čerstvých plodín nie je potrebné, aby sa semená nestratili hlbšie.

Kultúra pestovania sa nezastaví celú sezónu, asi každé dva týždne, aby nové semená žať plody svojej práce od júna do októbra.

KULTIVÁCIA DROP NA PREDAJ A NA OSOBNÉ POTREBY

Ste tu

Stalo sa tak, že medzi zeleninovými zelenými plodinami v našej krajine je najbežnejší. Čerstvý kôp je na trhoch s rastlinami, najmä na jar a na jeseň, v stálych požiadavkách. Tento článok bude zaujímavý pre malých výrobcov, ako aj pre amatérskych pestovateľov zeleniny: povieme vám, ako získať veľké výnosy komerčných zelených zeleniny na čo najdlhšie časové obdobie.

ČO DOBRÉ UKROP
Dill je ročná rastlina zastrešujúcej rodiny. Všetky jeho časti, najmä semená, majú príjemnú arómu vďaka obsahu esenciálneho oleja. Mladý kôpor sa používa ako potravina (v prítomnosti 6-10 listov) alebo jednotlivé listy zo starších rastlín. Okrem esenciálneho oleja obsahujú listy vitamín C, karotén, vitamíny B1, B2, PP, E a organické kyseliny. Používajú sa ako čerstvé, tak aj zberané na zimu - solené, mrazené alebo sušené (aj keď soľný kôp stráca cenné vlastnosti).

Zelené a semená kôry sa používajú nielen ako korenie, ale aj ako liek (znižujú vysoký krvný tlak, zlepšujú chuť do jedla a trávenie, činnosť tráviaceho traktu, upokojujú nervový systém).

OPTIMÁLNE PODMIENKY
Teplota a svetlo
Koprel patrí k rastlinám odolným voči chladu, toleruje nízke teploty a ľahké mrazy. Semená začnú klíčiť pri teplote 3 ° C, ale pri tejto teplote vydrží klíčenie veľmi dlhý čas (niekedy až mesiac). Pomalé klíčenie semien kôry je spojené s vysokým obsahom esenciálneho oleja. Preto, aby sme získali rýchle a priateľské výhonky, je potrebné vykonať predseňovú úpravu. Optimálna teplota pre rast rastlín je 15 ° C. Malo by sa pamätať na to, že kultúra, ktorá miluje kôru.

Pôda a vlhkosť
Kôpor nevyžaduje špeciálne požiadavky na plodnosť pôdy, môže to byť dostatočné množstvo hnojív vyrobených v rámci predchádzajúcej plodiny. Vysoký výnos sa však dá naučiť iba na plodných pôdach s vysokou vlhkosťou (kôpre na vyprážanie vlhkosti). Keď sa pôda vysuší, výnos klesá, rastliny sa pohybujú rýchlejšie do tvorby stonky. Taký kôpor nie je na trhu žiaden dopyt (amatérsky pestovatelia môžu odtrhnúť jednotlivé listy z nich na použitie v potravinách alebo nechať rastliny tvoriť semená).

VÝBER ODRODY
Na rozdiel od ostatných plodín, ako sú napríklad paradajky, korenie, uhorky, odrôd kôprov, nie sú vizuálne tak odlišné od seba. V podstate - intenzita zelenej farby listu a vosku; menej zrejmé, ale nemenej cennými vlastnosťami sú aróma listov a ich chuť. Okrem toho sú odrody kôp rozdelené na skoré, stredné dozrievanie a neskoré dozrievanie.

Skoré odrody (napríklad Gribovsky) sú vhodné na zber zelenej zeleniny asi o 10 dní skôr ako neskoré dozrievanie. Avšak sú zvyčajne menej listové a majú menšiu hmotnosť rastlín. Ďalšou nevýhodou raných zrelých odrôd, keď sa pestuje na zeleno, je krátka doba ekonomickej užitočnosti. To znamená, že rastliny rýchlo tvoria stonku a, ak neskoro alebo oneskorene zbierajú, strácajú obchodnú kvalitu (preto je dôležité ich čoskoro očistiť). Tieto odrody majú čas v strednom pruhu, aby poskytli dobrú úrodu semien, ktoré sa bežne používajú v potravinárskom priemysle. Preto skoré odrody kôpru sa používajú na pestovanie skorých zelených rastlín vo filmových skleníkoch a na otvorenom teréne, ako aj na pestovanie semien.

Neskoršie dozrievajúce odrody sú viac listové, charakterizované väčším množstvom jednej rastliny. Po tom, čo boli pripravené na zber zelenej zeleniny, môžu byť odstránené po dobu 2 týždňov, pretože po celú dobu ostávajú vo fáze výstupu. Neskoré dozrievanie odrôd sa používa na siatie v máji až júni a zber v letných mesiacoch. Patria sem odrody ako Kibray, Tetra.

Nedávno sa objavil takzvaný trh so semenami. odrody Bush. Jedná sa o neskoré dozrievanie odrôd, ktorých semená často nemajú čas dozrieť v strednom pruhu, a preto sa zaoberajú produkciou semien v južných oblastiach. Charakteristickým znakom odrôd Bush - veľmi pomalá tvorba stonky. V axilách listov tvoria bočné výhonky, takže rastlina vyzerá ako celý keb.

Avšak všetky typické charakteristiky odrody rastlín sa môžu prejaviť len za dôležitých podmienok - veľké plochy výživy. Medzi radmi a medzi rastlinami by malo byť najmenej 15 cm. Pri normálnej hustote postavy sa bočné výhonky nerastú v odrodách Bush, hoci aj za týchto podmienok tvoria stonku neskôr ako bežné odrody. Preto pri výseve takýchto odrôd by mali byť uličky 20-30 cm a vzdialenosť medzi rastlinami v rade po zriedení (odstránené rastliny sa používajú pre zeleninu) je 15-20 cm. Takže po dobu asi 1,5 mesiaca môžete odtrhnúť listy pre zeleninu. Tieto odrody majú osobitnú hodnotu pre amatérskych pestovateľov zeleniny, pretože umožňujú znížiť počet koprových plodín počas sezóny. Odrody Bush sa používajú na siatie na jar v otvorenom poli.

Kustovye sú odrody: ruská veľkosť, Salute. Variety Gourmet, s odkazom na Bush, má tiež veľmi chutné vonné zelené.

KULTIVÁCIA PRE VAŠE POTREBY
Je lepšie zasiať niekoľkokrát.
Aby malý zelený kôpor mohol byť na vašom stole celé leto, nemali by ste zabúdať na vykonanie viacerých výsevov, napríklad na siatie, napr. 1 vrecko zo semien. V tomto prípade môžu byť čerstvé mladé listy odstránené od mája do októbra. Schematicky dátumy výsevu pre strednú skupinu vyzerajú takto:

1) podzimnyy výsev na najskoršie úrody na jar, ktorá sa konala v druhej polovici októbra - začiatkom novembra;
2) začiatok jarnej výsadby pre zber zelene začiatkom leta, sa uskutoční v apríli, akonáhle sa pôda vyschne a dá sa spracovať;
3) od mája do začiatku augusta opakovaná výseva sa vykonáva v intervale 2-3 týždňov; v tomto prípade zelené prídu od druhej polovice júna do polovice októbra.

Ako získať priateľské výhonky
Rastúci kôpor v záhrade je dosť jednoduchý. Jediná vec, ktorá spôsobuje ťažkosti (najmä pre začínajúcich pestovateľov zeleniny), sa stáva výhonky. Aby nedošlo k tomuto problému, mnohí záhradníci na jeseň zhromažďujú semená z opustených semien rastlín a rozptýlia ich okolo miesta. S touto metódou "podzimny" sejby, semená jar dobre na jar a klíčky čoskoro. Veľké mínus takéhoto výsevu je, že počas jarného obrábania na mieste v budúcom roku zničíte mladé sadenice koprov, takže musíte čakať na druhú vlnu sadeníc, ktorá spomaľuje tok zelene. Okrem toho kôpor rastie v lôžkach s inými (hlavnými) plodinami a pri ich odstraňovaní je potrebné dbať najmä na to, aby sa kôpra nevysadzovala. Toto všetko spôsobuje isté ťažkosti, preto je lepšie odkloniť oddelené malé plochy pre kôpru.

Na urýchlenie klíčenia kôprových semien a získanie zaručených sadeníc je potrebné vykonať ich predseňové ošetrenie. Existujú 2 hlavné spôsoby. Prvým je prebublávanie (namočenie semien v neustále okysličenej vode), doma môže byť použitý akvaričný kompresor. Rozprašovanie sa uskutočňuje pri teplote 20 ° C počas 18 až 20 hodín, počas ktorých sa začnú kŕmiť niektoré semená, takže sú zasiate rovnakým spôsobom. Druhý spôsob je namáčanie vo vode počas 2-3 dní. Počas namáčania sa voda mení každých 6-8 hodín. Semená pripravené na výsev sa zasielajú iba vo vlhkej pôde.

Výsevom podľa pravidiel
V dacha a domácnosti pozemky na kôpru, spravidla, nerobiť organické alebo minerálne hnojivá. Pred zasiatím (okrem zimy) musia byť drážky napojené. V spodnej časti mokrej drážky sa semená osijú a zapečatia zhora suchou zeminou z okrajov. S touto metódou padajú semená na vlhkú pôdu a na vrchu sa nevytvára žiadna zemská kôra. Zasiať do riadkov, čo uľahčuje ďalšiu starostlivosť. Pri pestovaní kôpru pre zeleninu by vzdialenosť medzi radmi mala byť 10-15 cm, a keď sa pestuje na semená, 20-30 cm. Hĺbka výsevu je 1-2 cm, v závislosti od typu pôdy. Sejacia rýchlosť je 2-3 g / m2 (alebo 1 g, keď sa pestuje na osivo).

Starostlivosť o rastliny
Starostlivosť o kôprové rastliny je obmedzená len na pliesňovanie a uvoľňovanie medzi riadkami. Aby sa zabránilo prerábaniu pozemku s burinami, uličky sa uvoľňujú asi raz týždenne.

sklizen
Zber zelene začína asi 30-40 dní po zasiatí a začne jesť mladé rastliny o výške približne 5 cm. Čistenie sa môže vykonať selektívne, vytiahnutím najväčších rastlín a pevným vytiahnutím všetkého.

V prípade oneskorenia pri zberu, keď kôpor dosahuje výšku 15-20 cm, je vhodné odstrániť všetky rastliny a dať ich na spracovanie. Inak sa rýchlo tvoria kvetenstvo, strácajú chuť (v dospelých rastlinách, listy sú tuhšie a hrubšie). Malý počet rastlín z jarnej sejby môže zostať: kvetenstvo sa dá použiť buď v lete na konzervovanie alebo na morenie zeleniny, alebo na jeseň na zber semien.

KULTIVÁCIA NA IMPLEMENTÁCIU
Maximálny zisk
Pri pestovaní koprov na predaj sa hlavná pozornosť venuje dosiahnutiu maximálneho výnosu na jar a na jeseň, keď je cena na trhu zelených najvyššia. Pre skorú výrobu pomocou filmových skleníkov, najjednoduchšie filmy prístrešky. Jedným z najvýnosnejších je pestovanie kôpru vo filmových skleníkoch počas ranného jarného výsevu.

Odporúčané otáčky plodín
Nasledujúce otáčky plodín možno použiť v strednom Rusku.

Pre filmové skleníky s ohrevom vzduchu
1) 5. - 15. marec - výsev kôpru, čistenie - 20. - 25. apríla;
2) 30. apríl - 10. august - uhorka, rané paradajky (výsadba sadeníc);
3) 15. august - 15. októbra - kôpor.

Ak chcete použiť filmový skleník od marca do októbra, musíte použiť zosilnenú fóliu, ktorá tiež slúži po dobu 3-4 rokov, ak ju odstránite zo strechy na zimu.

Pre filmové skleníky na solárne vykurovanie a elementárne kryty filmov
1) 1. - 10. apríla - výsev kôpru, 10. - 20. máj - upratovanie;
2) od 20. mája do 20. septembra - uhorky, paradajky, korenie, baklažán (sadenie sadenice).

Na jeseň môže byť obdobie prijatia zelene rozšírené aj pri absencii skleníka pomocou krycích materiálov. V tomto prípade sa kôp zasiela začiatkom augusta v oblastiach oslobodených od raných zeleninových plodín (skoré zemiaky, rané biele kapusty a karfiol, cibuľa, cesnak atď.). Pri studenom záchvate na konci septembra sú hrebene s rastlinami pokryté krycími materiálmi, ktoré ich chránia pred mrazom. Čistenie sa vykonáva v prvej polovici októbra a s teplou jeseň - až do konca októbra, kedy cena zelených stúpa.

Funkcie zaočkovania
Pri pestovaní kôpru na komerčné účely sa na urýchlenie výnosu plodiny používajú iba semená, ktoré sa podrobili predsejovej úprave. Vo filmových skleníkoch a prístrešiach môžete použiť malý alebo spojitý výsev, ale najvýnosnejšie je považované za nepretržitú výsev. Zároveň je v strede skleníka ponechaná priechodná šírka 40 cm, ktorá sa prechádza, zvyšok sa zasiela (rýchlosť výsevu - 15 g / m²).

Vonkajšia kultivácia
Pri pestovaní na otvorenom teréne možno dosiahnuť maximálny výnos zelene (až do 26 t / ha) na ľahko úrodnej a málo pôdy. Najlepšie je pestovať kôpor na zelených po plodinách, pod ktorými sa vyrábal hnoj (kapusta, uhorka). 200 až 300 kg / ha dusičnanu amónneho a 100 až 150 kg / ha superfosfátu a chloridu draselného. Sejacia rýchlosť pri nepretržitom výseve na ľahkých pôdach je 70-80 kg / ha, na ťažkých pôdach - 40-60 kg / ha.

Starostlivosť o plodiny pozostáva z 2-3 zavlažovacích systémov, ak je to potrebné - jedného vrchného obloženia s dusíkatými hnojivami. Kopr pre zeleninu sa zozbiera v prvej polovici dňa a ihneď sa prepraví pod prístrešok alebo v chladničke.
Po zbere môžete znovu zasiať kopr do rovnakého poľa. S dobrou poľnohospodárskou technikou pre sezónu môžete stráviť až tri plodiny na rovnakom pozemku.

V. A. Vasilevsky,
Kandidát na poľnohospodárske vedy

Rastúci kopr ako ziskový podnik

V tomto materiáli:

Rastúci kôprid ako podnikanie je zisková obchodná línia, ktorú by majitelia vlastných pozemkov mali premýšľať.

Zelení sú vždy v dopyte, takže predaj je zaručený celoročne. Čerstvý kôp je kúpený nielen na šaláty, ale aj na prípravu okrov a marinád. Dopyt a zeleň a dáždniky so semenami.

Rastúci kôpor na predaj

Mnoho ľudí často premýšľa nad tým, čo robiť, aby získali dodatočné príjmy bez významných investícií. Skutočnou myšlienkou je výroba kôpru na komerčné účely.

Charakteristickým znakom tohto prípadu je, že kôpol sám je odolný voči škodcom a rôznym chorobám, takže problém so stratou významnej časti plodiny neohrozuje začínajúcich podnikateľov.

Rastúci kôp je atraktívny z nasledujúcich dôvodov:

  1. Kopr je nenáročná plodina, ktorá si nevyžaduje zvláštnu starostlivosť. Dostatočná zhoda s určitými pravidlami a podmienkami zadržania.
  2. Kôpor je milovaný každým za jedinečnú arómu, ktorá dáva každému jedlu osobitnú chuť, takže kultivácia tejto odrody bude relevantná po celý rok.
  3. Náklady na výrobu sú minimálne, vo všeobecnosti budú musieť stráviť väčšinou iba na samom začiatku. Bude to vyžadovať výstavbu skleníka (ak plánujete pestovať kôpor vo veľkých objemoch), nákup hnojív a samotné semená. V budúcnosti sa môžu semená zbierať samostatne. Podnikanie rýchlo zaplatí za seba a bude to v špeciálnom dopyte na začiatku jari av predvečer novoročných sviatkov.
  4. Pri pestovaní tejto plodiny sa zriedka musí zaoberať chorobami a škodcami. Dokonca aj pri neopatrnej starostlivosti sa to zriedka stáva.

Aj žiadne nevýhody tu nemôžu. Môžu byť tieto:

  1. Zrezaný kôpor nie je dlhšie skladovaný, preto je potrebné vopred stanoviť aktívny predaj plodiny, inak bude možné stratiť časť jeho časti a to už je strata.
  2. Zelení vyžadujú nepretržité osvetlenie, takže v zime budete musieť minúť peniaze na dodatočné osvetľovacie zariadenia, ak nechcete stratiť plodinu.

Ako nezničiť prvú úrodu

Rast kôpru pre osobné potreby a predaj - rôzne činnosti v rozsahu. V druhom prípade je dôležité zbierať bohatú a voňavú žatvu. Ak chcete dosiahnuť vynikajúce výsledky v tomto obchode, nemôžete robiť bez skleníka. Najlepšie je zakúpiť špeciálny skleník pre pestovanie kôpru. Má solárny kolektor a dvojitý povlak, aby vytvoril priaznivé podmienky vo vnútri konštrukcie. V tomto prípade je vysoká šanca získať skvelú úrodu.

Príprava skleníka na pestovanie kôpru by sa mala uskutočniť vo februári. Musí sa vyčistiť od snehu, pokryť postele krycím materiálom, aby sa zem zohrela a je pripravená na ďalšie siatie. Najlepšie je pre tento účel vhodný strešný materiál alebo obyčajný čierny film. Zem sa má zahriať až na hĺbku 15 cm, čo stačí na získanie prvej sezónnej plodiny. Semená pred výsadbou by mali byť nasiaknuté a ponechané po dobu 3 dní. Nedoporučuje sa ich klíčiť, inak pri výsadbe v zemi sa mladé výhonky poškodia a v dôsledku toho nedosiahnu úrodu.

Pri zakladaní koprov spravidla nie sú žiadne problémy, ak budete postupovať podľa nasledujúcich pokynov krok za krokom:

  1. Posypte semená v lôžkach musí byť ručne, potom ľahko posypeme pôdou. Prehĺbte ich o 1-2 cm.
  2. Pravidelné namočenie pôdy teplou vodou zo špeciálneho postrekovača by nemalo umožňovať vysušenie pôdy.
  3. Všetky buriny, ktoré sa objavia, by sa mali ihneď odstrániť. Odporúča sa pravidelne uvoľňovať pôdu tak, aby sa na jej povrchu nevytvárala kôra, ktorá bráni klíčeniu mladých výhonkov.
  4. Počas vegetačného obdobia je potrebné oplodniť výsadbu, preto bude vhodné použiť akékoľvek komplexné hnojivo.

Nie je potrebné pokúšať sa vysádzať čo najviac semien v obmedzenej oblasti, aby ste dosiahli maximálny výnos. Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké. Najlepšie je pestovať rané zrelé odrody, odroda Gribovského je považovaná za ideálnu na obchodné účely. Aby ste plodiny dostali nepretržite, musíte zasievať nové semená. V priemere sa pristátie zvyšuje za jeden a pol mesiaca. Pri vysadzovaní semien na začiatku marca môže byť prvá zberaná už v polovici apríla a potom (ak sú nové semená vysadené v čase) na konci mája a leta.

Môžete použiť aj hydropóniu na pestovanie kôpru. Namiesto pôdy sa tu používa špeciálny živný roztok. Plantáže nemusia stráviť svoje sily na získanie všetkých potrebných látok z pôdy a vyvinúť vážny koreňový systém, všetky sily sa dostanú do formácie zelene.

Ako znížiť náklady

Ak chcete výrazne znížiť náklady, môžete postaviť skleník sami. Vykonajte to pomocou dostupných nástrojov a materiálu, ktorý zostal po oprave. Najprv budete musieť nainštalovať rám, budete potrebovať plastové alebo kovové rúrky. Plast sa ľahšie inštaluje, pretože sú ľahšie a menej nákladné. Tiež sa treba postarať o tvar skleníka, je žiaduce, aby to urobili vo forme oblúka alebo so svahmi. V tomto prevedení vzduch nebude prekážkou pre cirkuláciu, čo prispeje k dobrému vykurovaniu a vetraniu. Táto forma eliminuje nahromadenie zrážok na povrchu skleníka. Po nainštalovaní rámu je potrebné venovať pozornosť povlaku. Pre zimné skleníky je možné použiť len polykarbonát alebo sklo.

Polykarbonátové prvky sú nasledovné:

  • tento materiál je trvanlivý, nebojí sa škody;
  • poskytuje dobrú tepelnú izoláciu a prenos svetla;
  • polykarbonát je absolútne bezpečné;
  • nevýhody zahŕňajú skutočnosť, že takýto povlak nutne potrebuje základ, nemôže byť čistený agresívnymi činidlami.

Vlastnosti skla sú nasledovné:

  • sklenený povlak dobre prenáša svetlo;
  • sklo je ekologické;
  • nemá strach z abrazívneho poškodenia;
  • Z mínusov môžete hovoriť faktom, že sa môže rýchlo zahriať a ochladiť, a je tiež celkom krehký.

Kôp by mal rásť v dobre vyhrievanom skleníku, bude treba dbať na dodatočné vykurovanie (najmä v zime). K dispozícii sú nasledujúce typy vykurovania:

  • elektrické vykurovanie s prítomnosťou radiátorov;
  • kladenie elektrického kábla pod zem;
  • kladenie potrubí na teplú vodu;
  • Inštalácia infračervených žiaroviek;
  • vykurovanie pomocou plynového valca;
  • vykurovanie tuhých palív s inštaláciou špeciálnych kotlov.

Zber a predaj

Pred zberom čerstvej plodiny na predaj bude potrebné ju hojne vypiť za 5 hodín. To uľahčí úlohu vykopať kultúru a ďalšie čistenie koreňov od zeme. Potom sa kôpor umiestni do špeciálnych zapečatených obalov a pevne utlmí priestor vo vnútri. Ak chcete udržať kôru čerstvý čo najdlhšie, bez straty jeho prezentácie, môžete pridať vodu s hnojivom alebo rozpustiť aspirínovú pilulku do nádoby.

Kopa pri skladovacej teplote +10 ° C si ponechá prezentáciu na týždeň.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Uplatňovanie takejto kultúry je najlepšie v mestách, kde ľudia nemajú príležitosť samostatne pestovať. Bude to oveľa výnosnejšie nájsť veľkoobchodného kupujúceho, potom nebudú mať problémy s implementáciou vôbec.

Ziskové podnikanie: rastúce zelené na predaj

Väčšina ľudí, ktorí si zvolia myšlienku začať vlastné "vidiecke" podnikanie, považujú za prvú možnosť pestovania zelených na predaj. Naozaj sa táto myšlienka zdá na prvý pohľad ideálna pre začiatok. Na jej implementáciu, podľa autorov mnohých článkov na internete, sa nevyžaduje veľký počiatočný kapitál. Výsadba materiálu je pomerne lacná, priemerná doba pestovania zelených je mesiac a výnos je veľmi vysoký: až štyri kilogramy zelenej sa môžu zhromažďovať od jedného štvorcového metra. Dopyt po takýchto výrobkoch je stabilný a ziskovosť takéhoto podniku je viac ako 65%. Bohužiaľ, nie všetky tieto tvrdenia sa v praxi potvrdzujú.

Po prvé, musíte sa rozhodnúť, na aký účel to urobíte. Je to jedna vec, ak budete pestovať zeleninu pre vaše potreby a predávať prebytok. Za prítomnosti pôdy budú náklady na nákup sadbového materiálu a hnojiva minimálne. Ale v tomto prípade nie je potrebné počítať s veľkým ziskom. V najlepšom prípade splatíte vaše investície a zabezpečíte od jari do jesene čerstvú a ekologickú zeleň. Ak máte dostatočne veľkú plochu, môžete pestovať zeleninu výlučne na predaj. Táto možnosť však vyžaduje, po prvé, veľké investície, a po druhé, takéto podnikanie bude tiež sezónne. Existuje tretia možnosť zarobiť peniaze na zeleň - celoročné pestovanie zelených plodín v skleníkoch. Avšak v období od neskorého jesene až do polovice jari budú musieť byť skleníky ohrievané a osvetlené, čo je nákladné. Jedným z najväčších sklamaní pre nováčikov v tomto odvetví je názor, že je možné zhromaždiť 4-4,5 kg zeleniny na meter štvorcový. V skutočnosti, aj za najpriaznivejších podmienok (dobré osvetlenie, kvapkanie zavlažovanie, hnojenie a hnojenie), plodina nebude priemerne viac ako tri kilogramy zelene od 1 štvorcového metra. m. V tomto prípade bude jeho cena veľmi vysoká. Je veľmi nežiaduce zvýšiť hustotu výsevu nad odporúčanú, pretože to povedie k zhoršeniu kvality zelene.

A nakoniec, kľúčovým problémom je organizácia predaja hotových výrobkov. Ako hovoria samotní poľnohospodári, rastúce zelené nie je problém. Hlavným problémom je predaj a zisk. Po prvé, nákupné ceny sa môžu výrazne líšiť aj v jednom regióne av jednej sezóne. Veľkoobchodné ceny zelených môže byť až 50 rubľov a 150 rubľov za kilogram, ale v priemere nie viac ako 70-80 rubľov za maloobchodné ceny 200 rubľov za kg. Súťaž s miestnymi výrobcami zelene zabezpečujú poľnohospodári z blízkych regiónov.

Typy a črty zelených plodín

Greeny sú zdravé a chutné, obsahujú veľké množstvo vitamínov, zlepšujú chuť prvého a druhého chodu a prispievajú k lepšiemu tráveniu potravy. Zelené kultúry sú pomerne odolné voči nízkym teplotám, takže sa môžu pestovať v otvorenej krajine od skorého jari až do neskorej jesene pomocou ranných alebo tmavých zimných plodín. Najčastejšie pestovaný kôprom, zelená cibuľa, šalát, špenát, petržlen. Tieto zeleniny sa používajú na prípravu rôznych jedál a technológia ich pestovania je veľmi jednoduchá.

Franšízy a dodávatelia

Kopr sa pestuje v skleníkoch a ako samostatná plodina a ako tesniaci prostriedok. Keď sa pestuje na zelenej farbe, je osiaty na meračoch v radoch (8-10 cm medzi radmi) alebo nepretržitý výsev, zasadenie semien do hĺbky 2-3 cm. Hustota výsevu je 15-20 g semien na 10 metrov štvorcových. metre. Nakrájajte kopr, keď dosiahne výšku 10-12 cm. Počas leta, v závislosti od počasia a klimatických podmienok, kôp možno zasiať aspoň dvakrát. Je pozoruhodné, že zo všetkých zelených plodín je najväčší kôpor z hľadiska osvetlenia a teploty (mal by byť minimálne 15 ° C). Navyše, dozrieva najdlhšie, ale je to najvyššia produktivita.

Pri pestovaní cibule na perie odborníci odporúčajú používať malé cibuľky s priemerom do 30 mm a hmotnosťou až 30 g a veľkou sevok. Očkovacia schéma používané v tejto sérii sa uličiek 45 cm alebo pásu 20 plus 50 cm pri pestovaní páde žiarovky sú uzavreté do hĺbky 4-5 cm, a pružina -.. v hĺbke 2-3 cm úrody bude, keď perie vyrobené v dĺžke 20 -25 cm Existujú technológie, ktoré umožňujú pestovať zelenú cibuľu počas celého roka. Najlepšie odrody na pestovanie na predaj sú Batun, Emerald Isle, Parade, Karatal, Krasnodar G-35, Ispansky 313, Kaba.

Šalát sa osije skoro na jar a ešte pred zimou bežným spôsobom. Rôzne druhy hlávkového šalátu sú vhodné na pestovanie skleníka - hlava, špargľa, list a román. Najčastejšie rastúce odrody listových šalátových skleníkov kvôli svojej precocity. Hlava však tiež rastie dobre, hoci je tiež náročnejšia na osvetlenie a hustotu osiva. Listový listový šalát je zasiatý vo vzdialenosti 15-20 cm medzi radmi a 2-3 cm za sebou, a kapusta vo vzdialenosti 20-25 cm medzi radmi a až 10 cm za sebou. Semená sú pochované v hĺbke 1-1,5 cm. Hustota výsevu je 5 g semien na 10 metrov štvorcových. metrov štvorcových. Zber bude k dispozícii za 35 až 40 dní po zasiatí. Šalát potrebuje bežnú starostlivosť: je potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu, zničiť buriny a rastliny hojne. Okrem toho je potrebné včas odstrániť rastliny, inak začnú kvitnúť príliš skoro. Skoré odrody sú listnaté šalát sleyuuschie odrody: "máj" a "Yellow Berlin" na ľadovce - "Big Green", "Tvrdohlavý", "crystal", "kamenná hlava". Na jesennú výsev sa používajú odrody ako "Zimná Žltá-Zelená" a "Romain".

Špenát sa pestuje rovnako ako šalát. Rozdiel je len v hustote výsevu: vzdialenosť medzi radmi by mala byť 15-20 cm Spotreba je 40 g semien na 10 metrov štvorcových. metre. Prvá zber bude k dispozícii za 30 až 35 dní. Takže v jednej oblasti počas leta sa môžete zbierať z dvoch úlovkov a viac. Táto kultúra toleruje prvú mrazuvzdornosť, takže sa často vysieva v lete po šaláte, cibuľke a periach a iných raných kultúrach. Potom sa môže špenát pestovať až do neskorej jesene. Jediným záporom tejto zelenej kultúry (ako aj šalátu) je potreba pravidelného zavlažovania. Keď dôjde k suchu, špenát stratí svoju nutričnú hodnotu a hodí šípky. Medzi najbežnejšie odrody špenátu patrí letný obr, virofle a Victoria.

Petržlen sa pestuje ako zo semien, tak aj z pôdy z koreňových plodín. Pred sejbou sa petržlenové semená uchovávajú v mokrej géze po dobu piatich dní pri izbovej teplote a ďalších desať dní po klíčení pri teplote + 1-2 ° C. To vám umožní čo najskôr získať prvé výhonky a zvýšiť výnosy. Rýchlosť výsevu petržlenu je 20 g na 10 metrov štvorcových. meter. Je to oveľa ťažšie pestovať petržlen z koreňovej zeleniny. Pre tento koreň vedeného v piesku pri teplote + 2 ° C, a potom sa zasadil do vlhkej pôdy v uhle 45 ° a hĺbkou 15 cm (s hmotnosťou 60-70 g koreňovej zeleniny). Predrezané drážky v zemi vo vzdialenosti približne 15 cm od seba, potom sa nalievajú vodou. Vzdialenosť medzi výsadbou by mala byť 5-6 cm a medzi radmi - 10 cm. Hlavnou vecou nie je posypať hlavu a krk koreňových plodín zeminou. Pôda musí byť mierne zhutnená a intenzívne napojená. Zber sa dá získať 30-45 dní po výsadbe koreňovej zeleniny, keď listy petržlenu dosiahnu dĺžku 20-25 cm. Navyše s náležitou starostlivosťou (pravidelné zavlažovanie - najlepšie odkvapkávanie, vetranie, vyhýbanie sa náhlym zmenám teploty, dobrému osvetleniu) môžete zbierať až 6 kg zelene od 1 štvorca. m.

Pre pestovanie zelených na predaj, odborníci odporúčajú uprednostniť skoré dozrievanie a odolné odrody. Ak máte v úmysle naraz pestovať niekoľko druhov zelených plodín, musíte sledovať postupnosť plodín. Po prvé, zasiať cibuľu výsev, ktorý ide na perie. Pred sadením musí byť pripravený. Počas troch dní sevok sa odporúča namočiť a odrezať hornú časť hlavy. Potom je zasadený do dobre navlhčenej vody (teplo, ak sa zem nevyhrieva dostatočne) pôdy. Cibuľa vyžaduje bežnú starostlivosť: uvoľnenie pôdy, hnojenie a pravidelné zavlažovanie. Po cibuľovej prasnici a petržlenovej viniči, ktorých semená sú tiež vopred nasiaknuté. Dva týždne po výsadbe cibule a kôpru možno vysadiť šalát a špenát.

Pestovanie zelených rastlín v skleníkoch

Ako ukazuje skúsenosti, je najvýhodnejšie zapojiť sa do skleníkových podnikov v južných regiónoch našej krajiny - na území Stavropol a Krasnodar, kde mrazy nie sú také silné a dĺžka denného svetla je dlhšia. V opačnom prípade budú vysoké náklady na plyn a elektrickú energiu v severných regiónoch "jesť" všetky zisky z predaja hotových výrobkov. Na skleníku o rozlohe 20 metrov štvorcových. metrov nákladov na vykurovanie v zime je asi 75000-80000 rubľov. V strednom pásme bude cena vykurovania takejto plochy dosahovať v priemere 250 000 rubľov za rok (ak spĺňate kvótu na elektrickú energiu). Často sa ukáže, že je výhodnejšie dodávať hotové tovary z iných regiónov než pestovať zeleninu na vlastnú päsť. Minimálna ziskovosť skleníkových podnikov by mala byť 20%. V ideálnom prípade by ste sa mali usilovať o ukazovatele 30 - 35%, ale je ťažké ich dosiahnuť.

Pestovanie zeleniny v skleníku je aspoň štyrikrát výhodnejšie ako zelenina. Majte však na pamäti, že v ideálnom prípade musíte organizovať stabilný predaj svojich produktov v najbližšej lokalite, aby ste minimalizovali náklady na dopravu.

Najlacnejšou technológiou pestovania zelených plodín v skleníkoch je hydroponika. V skutočnosti vám umožňuje minimalizovať fyzickú prácu, niekoľkokrát znížiť vegetačný cyklus rastlín a niekoľkokrát zvýšiť produktivitu. Pri použití hydroponickej technológie sa rastliny pestujú na umelých médiách bez pôdy - nie v škatuliach s pôdou, ale v bežných plastových pohároch alebo PVC rúrach s otvormi v nich vyrobených. Živiny, ktoré dostávajú z prostredia vlhkého vzduchu, ktoré vyžadujú časté alebo konštantné kvapkanie zavlažovanie pracovným roztokom minerálnych solí. Vzhľadom na malý objem kontajnerov na pestovanie rastlín môžu byť umiestnené nielen v spodnej časti skleníka, ale aj vertikálne a na stenách a dokonca aj pod stropom, čo umožňuje zvýšiť produktivitu aj na malej ploche. Všetko by bolo dobré, ak by to nebolo pre "ale": kultúry pestované v hydroponike nemajú charakteristickú chuť a vôňu. Sú takmer bez chuti, aj keď majú atraktívny vzhľad. Dokonca aj nízka cena nekompenzuje chuťové nedostatky. Avšak napriek tomu, že táto technológia nie je vhodná pre letnú sezónu (keď je na trhu k dispozícii veľa čerstvých zelených zeleniny), je v zimných mesiacoch široko využívaná na pestovanie zelených plodov. Ak neexistuje alternatíva, spotrebitelia súhlasia s nákupom čerstvých zelených plodov, aj keď ich chuť zostáva veľa žiaduca.

Technológia pestovania koprov na predaj, ako správne zasiať a zber

V tomto článku podrobne popíšeme, ako obrátiť kultiváciu kôpru doma na ziskové podnikanie. Čo kupovať semená a ako správne zasiať a zbierať.

dokumentácia

Ak chcete zorganizovať pestovanie kôpru na zeleninu doma na predaj, musíte zaregistrovať individuálneho podnikateľa a vybrať kódy OKVED: 01.13.1. - "rastúca zelenina" a 01.1. - "Rastúce jednoročné plodiny."

Najvyššie známky

Vynikajúca vytrvalosť a výkon rozlišuje tieto odrody:

Špeciálne funkcie

Rastúci kôp si nevyžaduje špeciálne náklady a komplexnú starostlivosť.

Práca by sa mala zamerať na tieto funkcie:

  • Rastlina miluje svetlo a je odolná proti chladu a mrazu (až do -4 stupňov). Byt je možné pestovať na okenných parapetoch po celý rok;
  • Pôda potrebuje voľnosť a vlhkosť, kultúra rastie zle na chudobných pôdach;
  • Semená obsahujú esenciálny olej, preto rastlina rastie dlhú dobu. Pred vysadením je potrebné spracovať.

technológie

Je možné pestovať kôpor zo semien na parapete vo vlastnom dome, na to sa používajú debny, hrnce a dokonca aj plastové fľaše. Môžu byť umiestnené na balkóne. Táto metóda je vhodná pre pestovanie zelene pre seba, na predaj sa dostane príliš málo, a príjem nebude prekročiť 50-60 dolárov.

Pestovanie zo semien si vyžaduje ich prípravu. Ak chcete zrýchliť sadenice, semená musia byť nechané kysnúť v domácom prostredí a zbaviť sa nadbytku esenciálnych olejov. Zabalíme ich do gázy namočenej v teplej vode a necháme ich 4-5 dní pri teplote nie nižšej ako +20... +25. Potom je osivo pripravené na pestovanie.

Vysádzanie v otvorenom teréne

Na začiatku výsevu sú postele pripravené na jeseň. Je potrebné vykopať ich do hĺbky 15-20 cm, urobiť trochu humus a minerálne hnojivá. Na jar sa pôda vyrovnáva a brázdy sa vyrábajú v hĺbke 2 cm. Vzdialenosť medzi riadkami - 8-10 cm, 10 metrov štvorcových. m predstavuje asi 20 g semien. Zavlažovanie čerstvých plodín nie je potrebné, aby sa semená nestratili hlbšie.

Kultúra pestovania sa nezastaví celú sezónu, asi každé dva týždne, aby nové semená žať plody svojej práce od júna do októbra.

Ako sa starať

Starostlivosť zahŕňa niekoľko povinných činností:

  • Uvoľňovanie raz za týždeň;
  • Jednorazové podávanie draslíkom, fosforom, dusíkom;
  • Voda dvakrát denne. Pôdu nehorľujte;
  • Optimálna teplota je + 15... + 20 stupňov.

Prvé výhonky sa objavia za 20 dní, pri výlove sa nakrájajú výhonky, ktoré dosiahli výšku 10 až 12 cm, pričom rastúci kôpor v otvorenom poli vám umožní zbierať 2-3 kg na meter štvorcový. S výhradou trojnásobného poplatku za sezónu z celej oblasti dostaneme asi 750 kg zelených.

Zelení kazí rýchlo, musíte sa pokúsiť udržať prezentáciu produktu čo najdlhšie. Pred rozrábaním nalejte lôžka, položte tovar do nepriepustného kontajnera, uskladnite pri teplote nepresahujúcej +10 stupňov. Pri skladovaní budete musieť kúpiť 40 až 50 kontajnerov za 15 litrov.

Náklady a zisky

Hlavné náklady na začatie podnikania a výdavky za sezónu:

  • Registrácia - 50-60 USD;
  • Semená - až do výšky 5 USD za tri plodiny;
  • Kontajnery (45 ks) - 190 dolárov;
  • Voda - 20 dolárov;
  • Hnojivá - 30 USD.

Ak chcete pestovať kôpor ako podnikanie, priniesť dobrý príjem, nájsť spoľahlivé predajné kanály vopred, inak sa výrobok zhorší v očakávaní kupujúcich.

Ziskové podnikanie

Rastúci kôprid ako podnikanie je zisková obchodná línia, ktorú by majitelia vlastných pozemkov mali premýšľať.

Zelení sú vždy v dopyte, takže predaj je zaručený celoročne. Čerstvý kôp je kúpený nielen na šaláty, ale aj na prípravu okrov a marinád. Dopyt a zeleň a dáždniky so semenami.

Pestovanie na predaj

Mnoho ľudí často premýšľa nad tým, čo robiť, aby získali dodatočné príjmy bez významných investícií. Skutočnou myšlienkou je výroba kôpru na komerčné účely.

Charakteristickým znakom tohto prípadu je, že kôpol sám je odolný voči škodcom a rôznym chorobám, takže problém so stratou významnej časti plodiny neohrozuje začínajúcich podnikateľov.

Rastúci kôp je atraktívny z nasledujúcich dôvodov:

  • Kopr je nenáročná plodina, ktorá si nevyžaduje zvláštnu starostlivosť. Dostatočná zhoda s určitými pravidlami a podmienkami zadržania.
  • Kôpor je milovaný každým za jedinečnú arómu, ktorá dáva každému jedlu osobitnú chuť, takže kultivácia tejto odrody bude relevantná po celý rok.
  • Náklady na výrobu sú minimálne, vo všeobecnosti budú musieť stráviť väčšinou iba na samom začiatku. Bude to vyžadovať výstavbu skleníka (ak plánujete pestovať kôpor vo veľkých objemoch), nákup hnojív a samotné semená. V budúcnosti sa môžu semená zbierať samostatne. Podnikanie rýchlo zaplatí za seba a bude to v špeciálnom dopyte na začiatku jari av predvečer novoročných sviatkov.
  • Pri pestovaní tejto plodiny sa zriedka musí zaoberať chorobami a škodcami. Dokonca aj pri neopatrnej starostlivosti sa to zriedka stáva.

Aj žiadne nevýhody tu nemôžu. Môžu byť tieto:

  • Zrezaný kôpor nie je dlhšie skladovaný, preto je potrebné vopred stanoviť aktívny predaj plodiny, inak bude možné stratiť časť jeho časti a to už je strata.
  • Zelení vyžadujú nepretržité osvetlenie, takže v zime budete musieť minúť peniaze na dodatočné osvetľovacie zariadenia, ak nechcete stratiť plodinu.

Ako nezničiť prvú úrodu

Rast kôpru pre osobné potreby a predaj - rôzne činnosti v rozsahu. V druhom prípade je dôležité zbierať bohatú a voňavú žatvu.

Ak chcete dosiahnuť vynikajúce výsledky v tomto obchode, nemôžete robiť bez skleníka. Najlepšie je zakúpiť špeciálny skleník pre pestovanie kôpru.

Má solárny kolektor a dvojitý povlak, aby vytvoril priaznivé podmienky vo vnútri konštrukcie. V tomto prípade je vysoká šanca získať skvelú úrodu.

Príprava skleníka na pestovanie kôpru by sa mala uskutočniť vo februári. Musí sa vyčistiť od snehu, pokryť postele krycím materiálom, aby sa zem zohrela a je pripravená na ďalšie siatie. Najlepšie je pre tento účel vhodný strešný materiál alebo obyčajný čierny film.

Zem sa má zahriať až na hĺbku 15 cm, čo stačí na získanie prvej sezónnej plodiny. Semená pred výsadbou by mali byť nasiaknuté a ponechané po dobu 3 dní.

Nedoporučuje sa ich klíčiť, inak pri výsadbe v zemi sa mladé výhonky poškodia a v dôsledku toho nedosiahnu úrodu.

Pri zakladaní koprov spravidla nie sú žiadne problémy, ak budete postupovať podľa nasledujúcich pokynov krok za krokom:

  • Posypte semená v lôžkach musí byť ručne, potom ľahko posypeme pôdou. Prehĺbte ich o 1-2 cm.
  • Pravidelné namočenie pôdy teplou vodou zo špeciálneho postrekovača by nemalo umožňovať vysušenie pôdy.
  • Všetky buriny, ktoré sa objavia, by sa mali ihneď odstrániť. Odporúča sa pravidelne uvoľňovať pôdu tak, aby sa na jej povrchu nevytvárala kôra, ktorá bráni klíčeniu mladých výhonkov.
  • Počas vegetačného obdobia je potrebné oplodniť výsadbu, preto bude vhodné použiť akékoľvek komplexné hnojivo.

Nie je potrebné pokúšať sa vysádzať čo najviac semien v obmedzenej oblasti, aby ste dosiahli maximálny výnos.

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

Najlepšie je pestovať rané zrelé odrody, odroda Gribovského je považovaná za ideálnu na obchodné účely. Aby ste plodiny dostali nepretržite, musíte zasievať nové semená. V priemere sa pristátie zvyšuje za jeden a pol mesiaca.

Pri vysadzovaní semien na začiatku marca môže byť prvá zberaná už v polovici apríla a potom (ak sú nové semená vysadené v čase) na konci mája a leta.

Môžete použiť aj hydropóniu na pestovanie kôpru. Namiesto pôdy sa tu používa špeciálny živný roztok. Plantáže nemusia stráviť svoje sily na získanie všetkých potrebných látok z pôdy a vyvinúť vážny koreňový systém, všetky sily sa dostanú do formácie zelene.

Ako znížiť náklady

Ak chcete výrazne znížiť náklady, môžete postaviť skleník sami. Vykonajte to pomocou dostupných nástrojov a materiálu, ktorý zostal po oprave. Najprv budete musieť nainštalovať rám, budete potrebovať plastové alebo kovové rúrky. Plast sa ľahšie inštaluje, pretože sú ľahšie a menej nákladné.

Tiež sa treba postarať o tvar skleníka, je žiaduce, aby to urobili vo forme oblúka alebo so svahmi. V tomto prevedení vzduch nebude prekážkou pre cirkuláciu, čo prispeje k dobrému vykurovaniu a vetraniu. Táto forma eliminuje nahromadenie zrážok na povrchu skleníka. Po nainštalovaní rámu je potrebné venovať pozornosť povlaku.

Pre zimné skleníky je možné použiť len polykarbonát alebo sklo.

Polykarbonátové prvky sú nasledovné:

  • tento materiál je trvanlivý, nebojí sa škody;
  • poskytuje dobrú tepelnú izoláciu a prenos svetla;
  • polykarbonát je absolútne bezpečné;
  • nevýhody zahŕňajú skutočnosť, že takýto povlak nutne potrebuje základ, nemôže byť čistený agresívnymi činidlami.

Vlastnosti skla sú nasledovné:

  • sklenený povlak dobre prenáša svetlo;
  • sklo je ekologické;
  • nemá strach z abrazívneho poškodenia;
  • Z mínusov môžete hovoriť faktom, že sa môže rýchlo zahriať a ochladiť, a je tiež celkom krehký.

Kôp by mal rásť v dobre vyhrievanom skleníku, bude treba dbať na dodatočné vykurovanie (najmä v zime). K dispozícii sú nasledujúce typy vykurovania:

  • elektrické vykurovanie s prítomnosťou radiátorov;
  • kladenie elektrického kábla pod zem;
  • kladenie potrubí na teplú vodu;
  • Inštalácia infračervených žiaroviek;
  • vykurovanie pomocou plynového valca;
  • vykurovanie tuhých palív s inštaláciou špeciálnych kotlov.

Zber a predaj

Pred zberom čerstvej plodiny na predaj bude potrebné ju hojne vypiť za 5 hodín. To uľahčí úlohu vykopať kultúru a ďalšie čistenie koreňov od zeme.

Potom sa kôpor umiestni do špeciálnych zapečatených obalov a pevne utlmí priestor vo vnútri.

Ak chcete udržať kôru čerstvý čo najdlhšie, bez straty jeho prezentácie, môžete pridať vodu s hnojivom alebo rozpustiť aspirínovú pilulku do nádoby.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Uplatňovanie takejto kultúry je najlepšie v mestách, kde ľudia nemajú príležitosť samostatne pestovať. Bude to oveľa výnosnejšie nájsť veľkoobchodného kupujúceho, potom nebudú mať problémy s implementáciou vôbec.

Rastúci kôpor ako podnik v skleníku v zime. Pestovanie petržlenu na predaj

Kôpru a petržlenu - to je najobľúbenejší typ zeleniny. Prakticky každá domáca žena používa tieto korenie pri príprave rôznych jedál. Koprel a petržlen sú nielen chutné korenie, ale aj veľmi užitočné, preto ľudia, ktorí sa starajú o svoje zdravie, musia jesť čerstvé zeleniny.

V predchádzajúcom článku sme hovorili o pestovaní ovocia a zeleniny ako o podnikaní a pestovaní kvetov v skleníku na predaj. V dnešnej publikácii povedzte o pestovaní kôpru. Naučili sme sa získať maximálny prínos z tejto činnosti.

Rastúci kôprid a petržlen ako podnik môže byť výnosným a ziskovým spôsobom, ako zarobiť peniaze. Hlavnou vecou je zručnosť implementovať túto myšlienku. Ak to chcete urobiť, musíte najprv poznamenať klady a zápory tohto typu podnikania.

Výhody kôpru a petržlenu

  • Jednoduchá technológia pestovania a starostlivosti. Koprel a petržlen - nenáročné rastliny, ktoré nevyžadujú veľkú starostlivosť a prítomnosť určitých zručností. Dokonca aj nováčik dokáže dokonale zvládnuť túto prácu. Preto má zmysel pokúsiť sa implementovať tento podnikateľský nápad;
  • Minimálne finančné investície. Ak nemáte peniaze na začatie seriózneho podnikania, potom rastúce zelené môže byť veľmi ziskovou možnosťou pre rýchly zisk. Kôpra a petržlenové semená stáli cent, technológia pestovania je najjednoduchšia. Preto existuje každá šanca zarobiť peniaze v tejto oblasti podnikania;
  • Rýchly zisk. Zber kôpru a petržlenu sa dostanete krátko po výsadbe. Príjmy z podnikania rastúcej zelene možno očakávať až po niekoľkých mesiacoch;
  • Veľký dopyt po produktoch. Zelení sú v každom ročnom období v neustálom dopyte, hlavne v zime budete môcť svoje produkty profitovať, takže má zmysel pestovať zeleň po celý rok.

Nevýhody zelené podnikanie

Rovnako ako pri akejkoľvek forme príjmu existujú aj určité nevýhody.

Po prvé, rezané zeleniny nemôžu byť dlho uložené a vyžadujú okamžitú implementáciu. Preto je dôležité vytvoriť dobrý predajný kanál pre hotový výrobok.

Po druhé, počas zimnej sezóny sú problémy s pestovaním kôpru a petržlenom. Ak chcete, aby sa vaše podnikanie po celý rok, potom je potrebné vybaviť skleník pre pestovanie zelene v zime. Hoci to predstavuje dodatočné náklady, ale verte mi, rýchlo si zaplatia za seba zručný predajný kanál.

V skleníku v zime

Na regáloch zeleninových predajní a supermarketov vidíme krásne zväzky zelene, ktoré prilákajú zákazníkov svojou prezentáciou a chuťou. Ako pestovať zeleninu na predaj doma? Pozrime sa na dôležité aspekty pestovania kôpru a petržlenu.

V skleníku

Ak chcete pestovať zeleninu v chladnej sezóne, je potrebné vybudovať a vybaviť skleník. V závislosti od plánovaného objemu pestovania vyberte požadovanú plochu na pestovanie.

Na začiatok potrebujete len malý skleník v blízkosti domu. Môžete si ju postaviť sami, s vlastnými rukami zo šrotu.

K tomu potrebujete pravidelný film a rám, ktorý môže byť vyrobený z dreva.

zariadenie

Ak plánujete rozvíjať pestovanie zeleniny vo výrobnom meradle, je potrebné vybaviť skleník všetko potrebné na pohodlné dozrievanie plodín počas chladnej sezóny.

Ako bolo uvedené vyššie, v zime rast petržlenu a kôp na predaj je oveľa výnosnejšie ako v lete, cena je oveľa vyššia a konkurencia je malá.

V záujme zachovania zberu zelene je potrebné vybaviť skleník systém klimatizácie, inštalovať vykurovacie zariadenia a zabezpečiť primerané osvetlenie a napájanie.

úrodu

Pri dozrievaní kôpru a petržlenu je potrebné riadne zozbierať a zachovať plodinu. Zelení sú tovarom podliehajúcim skaze, ale vďaka jednoduchým trikom môžete predĺžiť život a zachovať prezentáciu produktu. Pred priamym zberom je potrebné nalejeť vodu na posteľ.

Preto bude vhodnejšie podkopať rastlinu a vyčistiť jej korene od zeme. Potom by sa kôp mal umiestniť do vodotesnej nádoby, aby sa zachovala prezentácia v kontajneri, môžete nalievať vodu pridaním aspirínu a hnojiva.

Pri teplotách až do 10 stupňov bude zelená zostať čerstvá počas celého týždňa.

Obchodné náklady

  • Výstavba a vybavenie skleníka. Všetko bude závisieť od Vášho základného kapitálu, môžete postaviť skleník sám alebo zakúpiť si hotovú možnosť;
  • Nákup osiva. Kôprové a petržlenové semienka sú lacné. V budúcnosti budete môcť zbierať semená a už nebudete kupovať peniaze na ich nákup, pričom budete pokračovať v pestovaní zelených plodov;
  • Nákup hnojív. Ak chcete získať dobrý zber, musíte sa postarať o správne hnojenie a ochranu rastlín pred škodcami.

Realizácia a zisk z podnikania

Najvýhodnejšie je pestovanie kôpru v skleníku v zime. Preto by ste mali počítať s vysokými ziskami v chladnej sezóne.

Zelení sú produkty, ktoré sú medzi zákazníkmi veľkým dopytom. Existuje niekoľko možností pre jeho implementáciu.

veľkoobchodov

Ak uzavriete zmluvu o trvalom dodávaní výrobkov s maloobchodnými predajňami, supermarketmi, reštauráciami, môžete zarobiť dobré peniaze.

Predaj zelených na trhu

Môžete obchodovať so zeleninami na trhu prenájmom stanu. Táto možnosť však nie je z dôvodu veľkej konkurencie príliš zisková. Ale ako ďalšia metóda implementácie sa to dokonale hodí.

Dá sa vyvodiť záver, že pestovanie kôpru a petržlenu ako podnikania, dosť výnosné zamestnanie, ako aj pestovanie cibule doma. Malé investície a rýchle splatenie dane spôsobujú vysokú konkurenciu v tejto oblasti podnikania.

Ale aj napriek tomu je dosť realistické zarobiť si dobré peniaze, takže určite stojí za to vyskúšať. Tiež si prečítajte ďalšie nápady týkajúce sa príjmov, ako napríklad rastúci špargľový špargľ alebo doma s hubami.

Na predaj a pre osobnú potrebu

Stalo sa tak, že medzi zeleninovými zelenými plodinami v našej krajine je najbežnejší.

Čerstvý kôp je na trhoch s rastlinami, najmä na jar a na jeseň, v stálych požiadavkách.

Tento článok bude zaujímavý pre malých výrobcov, ako aj pre amatérskych pestovateľov zeleniny: povieme vám, ako získať veľké výnosy komerčných zelených zeleniny na čo najdlhšie časové obdobie.

Dill je ročná rastlina zastrešujúcej rodiny. Všetky jeho časti, najmä semená, majú príjemnú arómu vďaka obsahu esenciálneho oleja.

Mladý kôpor sa používa ako potravina (v prítomnosti 6-10 listov) alebo jednotlivé listy zo starších rastlín. Okrem esenciálneho oleja obsahujú listy vitamín C, karotén, vitamíny B1, B2, PP, E a organické kyseliny.

Používajú sa ako čerstvé, tak aj zberané na zimu - solené, mrazené alebo sušené (aj keď soľný kôp stráca cenné vlastnosti).

Zelené a semená kôry sa používajú nielen ako korenie, ale aj ako liek (znižujú vysoký krvný tlak, zlepšujú chuť do jedla a trávenie, činnosť tráviaceho traktu, upokojujú nervový systém).

Koprel patrí k rastlinám odolným voči chladu, toleruje nízke teploty a ľahké mrazy. Semená začnú klíčiť pri teplote 3 ° C, ale pri tejto teplote vydrží klíčenie veľmi dlhý čas (niekedy až mesiac).

Pomalé klíčenie semien kôry je spojené s vysokým obsahom esenciálneho oleja. Preto, aby sme získali rýchle a priateľské výhonky, je potrebné vykonať predseňovú úpravu. Optimálna teplota pre rast rastlín je 15... 20 ° C.

Malo by sa pamätať na to, že kultúra, ktorá miluje kôru.

Pôda a vlhkosť
Kôpor nevyžaduje špeciálne požiadavky na plodnosť pôdy, môže to byť dostatočné množstvo hnojív vyrobených v rámci predchádzajúcej plodiny. Vysoký výnos sa však dá naučiť iba na plodných pôdach s vysokou vlhkosťou (kôpre na vyprážanie vlhkosti).

Keď sa pôda vysuší, výnos klesá, rastliny sa pohybujú rýchlejšie do tvorby stonky.

Taký kôpor nie je na trhu žiaden dopyt (amatérsky pestovatelia môžu odtrhnúť jednotlivé listy z nich na použitie v potravinách alebo nechať rastliny tvoriť semená).

VÝBER ODRODY
Na rozdiel od ostatných plodín, ako sú napríklad paradajky, korenie, uhorky, odrôd kôprov, nie sú vizuálne tak odlišné od seba. V podstate - intenzita zelenej farby listu a vosku; menej zrejmé, ale nemenej cennými vlastnosťami sú aróma listov a ich chuť. Okrem toho sú odrody kôp rozdelené na skoré, stredné dozrievanie a neskoré dozrievanie.

Skoré odrody (napríklad Gribovsky) sú vhodné na zber zelenej zeleniny asi o 10 dní skôr ako neskoré dozrievanie. Avšak sú zvyčajne menej listové a majú menšiu hmotnosť rastlín. Ďalšou nevýhodou raných zrelých odrôd, keď sa pestuje na zeleno, je krátka doba ekonomickej užitočnosti.

To znamená, že rastliny rýchlo tvoria stonku a, ak neskoro alebo oneskorene zbierajú, strácajú obchodnú kvalitu (preto je dôležité ich čoskoro očistiť). Tieto odrody majú čas v strednom pruhu, aby poskytli dobrú úrodu semien, ktoré sa bežne používajú v potravinárskom priemysle.

Preto skoré odrody kôpru sa používajú na pestovanie skorých zelených rastlín vo filmových skleníkoch a na otvorenom teréne, ako aj na pestovanie semien.

Neskoršie dozrievajúce odrody sú viac listové, charakterizované väčším množstvom jednej rastliny. Po tom, čo boli pripravené na zber zelenej zeleniny, môžu byť odstránené po dobu 2 týždňov, pretože po celú dobu ostávajú vo fáze výstupu. Neskoré dozrievanie odrôd sa používa na siatie v máji až júni a zber v letných mesiacoch. Patria sem odrody ako Kibray, Tetra.

Nedávno sa objavil takzvaný trh so semenami. odrody Bush. Jedná sa o neskoré dozrievanie odrôd, ktorých semená často nemajú čas dozrieť v strednom pruhu, a preto sa zaoberajú produkciou semien v južných oblastiach. Charakteristickým znakom odrôd Bush - veľmi pomalá tvorba stonky. V axilách listov tvoria bočné výhonky, takže rastlina vyzerá ako celý keb.

Avšak všetky typické charakteristiky odrody rastlín sa môžu prejaviť len za dôležitých podmienok - veľké plochy výživy. Medzi riadkami a medzi rastlinami musí byť najmenej 15 cm.

Pri obvyklej hustote státia bočné výhonky odrôd Bush nerastú, hoci aj za týchto podmienok tvoria stonku neskôr ako bežné odrody.

Preto pri výseve takýchto odrôd by mali byť uličky 20-30 cm a vzdialenosť medzi rastlinami v rade po zriedení (odstránené rastliny sa používajú pre zeleninu) je 15-20 cm.

Takže po dobu asi 1,5 mesiaca môžete odtrhnúť listy pre zeleninu. Tieto odrody majú osobitnú hodnotu pre amatérskych pestovateľov zeleniny, pretože umožňujú znížiť počet koprových plodín počas sezóny. Odrody Bush sa používajú na siatie na jar v otvorenom poli.

Kustovye sú odrody: ruská veľkosť, Salute. Variety Gourmet, s odkazom na Bush, má tiež veľmi chutné vonné zelené.

KULTIVÁCIA PRE VÁŠ VLASTNÉ POTREBY Lepšie saje niekoľkokrát

Aby malý zelený kôpor mohol byť na vašom stole celé leto, nemali by ste zabúdať na vykonanie viacerých výsevov, napríklad na siatie, napr. 1 vrecko zo semien. V tomto prípade môžu byť čerstvé mladé listy odstránené od mája do októbra. Schematicky dátumy výsevu pre strednú skupinu vyzerajú takto:

  • 1) podzimnyy výsev na najskoršie úrody na jar, ktorá sa konala v druhej polovici októbra - začiatkom novembra;
  • 2) začiatok jarnej výsadby pre zber zelene začiatkom leta, sa uskutoční v apríli, akonáhle sa pôda vyschne a dá sa spracovať;
  • 3) od mája do začiatku augusta opakovaná výseva sa vykonáva v intervale 2-3 týždňov; v tomto prípade zelené prídu od druhej polovice júna do polovice októbra.

Ako získať priateľské výhonky
Rastúci kôpor v záhrade je dosť jednoduchý. Jediná vec, ktorá spôsobuje ťažkosti (najmä pre začínajúcich pestovateľov zeleniny), sa stáva výhonky.

Aby nedošlo k tomuto problému, mnohí záhradníci na jeseň zhromažďujú semená z opustených semien rastlín a rozptýlia ich okolo miesta. S touto metódou "podzimny" sejby, semená jar dobre na jar a klíčky čoskoro.

Veľké mínus takéhoto výsevu je, že počas jarného obrábania na mieste v budúcom roku zničíte mladé sadenice koprov, takže musíte čakať na druhú vlnu sadeníc, ktorá spomaľuje tok zelene.

Okrem toho kôpor rastie v lôžkach s inými (hlavnými) plodinami a pri ich odstraňovaní je potrebné dbať najmä na to, aby sa kôpra nevysadzovala. Toto všetko spôsobuje isté ťažkosti, preto je lepšie odkloniť oddelené malé plochy pre kôpru.

Na urýchlenie klíčenia kôprových semien a získanie zaručených sadeníc je potrebné vykonať ich predseňové ošetrenie. Existujú 2 hlavné spôsoby. Prvým je prebublávanie (namočenie semien v neustále okysličenej vode), doma môže byť použitý akvaričný kompresor.

Rozprašovanie sa uskutočňuje pri teplote 20 ° C počas 18 až 20 hodín, počas ktorých sa začnú kŕmiť niektoré semená, takže sú zasiate rovnakým spôsobom. Druhý spôsob je namáčanie vo vode počas 2-3 dní. Počas namáčania sa voda mení každých 6-8 hodín. Semená pripravené na výsev sa zasielajú iba vo vlhkej pôde.

Výsevom podľa pravidiel
V dacha a domácnosti pozemky na kôpru, spravidla, nerobiť organické alebo minerálne hnojivá. Pred zasiatím (okrem zimy) musia byť drážky napojené. V spodnej časti mokrej drážky sa semená osijú a zapečatia zhora suchou zeminou z okrajov.

S touto metódou padajú semená na vlhkú pôdu a na vrchu sa nevytvára žiadna zemská kôra. Zasiať do riadkov, čo uľahčuje ďalšiu starostlivosť. Pri pestovaní kôpru pre zeleninu by vzdialenosť medzi radmi mala byť 10-15 cm, a keď sa pestuje na semená, 20-30 cm. Hĺbka výsevu je 1-2 cm, v závislosti od typu pôdy.

Sejacia rýchlosť je 2-3 g / m2 (alebo 1 g, keď sa pestuje na osivo).

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

sklizen
Zber zelene začína asi 30-40 dní po zasiatí a začne jesť mladé rastliny o výške približne 5 cm. Čistenie sa môže vykonať selektívne, vytiahnutím najväčších rastlín a pevným vytiahnutím všetkého.

V prípade oneskorenia pri zberu, keď kôpor dosahuje výšku 15-20 cm, je vhodné odstrániť všetky rastliny a dať ich na spracovanie.

Inak sa rýchlo tvoria kvetenstvo, strácajú chuť (v dospelých rastlinách, listy sú tuhšie a hrubšie).

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

RAST NA IMPLEMENTÁCIU Maximálny zisk

Pri pestovaní koprov na predaj sa hlavná pozornosť venuje dosiahnutiu maximálneho výnosu na jar a na jeseň, keď je cena na trhu zelených najvyššia. Pre skorú výrobu pomocou filmových skleníkov, najjednoduchšie filmy prístrešky. Jedným z najvýnosnejších je pestovanie kôpru vo filmových skleníkoch počas ranného jarného výsevu.

Odporúčané otáčky plodín
Nasledujúce otáčky plodín možno použiť v strednom Rusku.

Pre filmové skleníky s ohrevom vzduchu

  • 1) 5. - 15. marec - výsev kôpru, čistenie - 20. - 25. apríla;
  • 2) 30. apríl - 10. august - uhorka, rané paradajky (výsadba sadeníc);
  • 3) 15. august - 15. októbra - kôpor.

Ak chcete použiť filmový skleník od marca do októbra, musíte použiť zosilnenú fóliu, ktorá tiež slúži po dobu 3-4 rokov, ak ju odstránite zo strechy na zimu.

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

  • 1) 1. - 10. apríla - výsev kôpru, 10. - 20. máj - upratovanie;
  • 2) od 20. mája do 20. septembra - uhorky, paradajky, korenie, baklažán (sadenie sadenice).

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

V tomto prípade sa kôp zasiela začiatkom augusta v oblastiach oslobodených od raných zeleninových plodín (skoré zemiaky, rané biele kapusty a karfiol, cibuľa, cesnak atď.).

Pri studenom záchvate na konci septembra sú hrebene s rastlinami pokryté krycími materiálmi, ktoré ich chránia pred mrazom. Čistenie sa vykonáva v prvej polovici októbra a s teplou jeseň - až do konca októbra, kedy cena zelených stúpa.

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

Vo filmových skleníkoch a prístrešiach môžete použiť malý alebo spojitý výsev, ale najvýnosnejšie je považované za nepretržitú výsev.

Zároveň je v strede skleníka ponechaná priechodná šírka 40 cm, ktorá sa prechádza, zvyšok sa zasiela (rýchlosť výsevu - 15 g / m²).

Vonkajšia kultivácia
Pri pestovaní na otvorenom teréne možno dosiahnuť maximálny výnos zelene (až do 26 t / ha) na ľahko úrodnej a málo pôdy.

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

Sejacia rýchlosť pri nepretržitom výseve na ľahkých pôdach je 70-80 kg / ha, na ťažkých pôdach - 40-60 kg / ha.

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

Doma na predaj

Prezentovanie moderného varenia bez použitia voňavého kôpru je takmer nemožné. Tieto voňavé greeny, ktoré sa k nám dostali zo Stredozemného mora, sú veľmi dôležité pri varení prvých kurzov, šalátov, nakladaných rýb a tiež v ochrane.

Stalo sa tak, že tento sklad vitamínov a užitočných stopových prvkov je v každom ročnom období v dopyte. Zároveň je niekedy pomerne ťažké ho nájsť v predaji. Tak prečo nevyužiť neustále vysoký dopyt po tejto nenáročnej rastline v ranom veku a neorganizovať svoje vlastné podnikanie na jej rast a predaj?

Dnes budeme zvážiť len dva spôsoby, ako vyrábať kôpor pre marketingové účely:

  • Pestuje priamo doma.
  • Skleníková metóda.

Obaja majú prirodzene svoje výhody. Tu neuvažujeme o pestovaní kôpru na otvorenom pozemku (v záhrade, na poli alebo na záhrade).

Rastúci kôpor na parapete

Kopa na parapete sa môže pestovať zo semien. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať špeciálne kontajnery (hrnce alebo boxy sú dokonalé), dobrá pôda a semená.

Dill sa dá vysádzať po celý rok, ale treba si pamätať: v jesennom a zimnom období bude oň starostlivejšie ako v lete a na jar. Faktom je, že zasiatý kôpor získať viac bujnej zeleniny potrebujú slnečné svetlo.

Ak to nestačí, budete sa musieť venovať zvýrazneniu špeciálnou ozdobou.

Pri výbere semien uprednostňujte skoré kroviny od osvedčených spoločností s dobrou povesťou.

Odrody kôpru na pestovanie na parapete:

Technológia pestovanie kôpru v skleníku je rovnaká ako v domácnosti. Zahŕňa nasledujúce kroky:

Namočte semená. Odporúča sa použiť slabý, teplý roztok manganistanu draselného, ​​v ktorom by sa osivo malo uchovávať aspoň niekoľko hodín.

Pristátie v zemi. Môžete si vziať oba veľké nádoby s kapacitou 2-3 litrov a malé, z ktorých sa semiačky prenesú do priestrannejšej nádoby. Na dne musí dôjsť k odvodňovaniu a samotné semená sa umiestnia do pôdy nasýtenej vlhkosťou do hĺbky dvoch centimetrov. Takže klíčenie výhonkov netrvá veľa času.

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

Pytačky. Nemali by sme zabudnúť, že kôpľa miluje svetlo a vlhkosť, takže je potrebné nechať hrnce na parapete alebo dobre osvetlenú lodžiu, napojenie s čistou bránenou vodou podľa potreby. Rovnako rozstrekujte kôpor so sprejovou fľašou každý deň. Nie je umiestnený a horný obväz: budete o tom informovaní v každom kvetinárstve.

Ako bolo uvedené vyššie, v prípade potreby sa postarajte o dodatočné osvetlenie. Mnohí odborníci radia v noci, aby znížili teplotu v miestnostiach, kde kôpor rastie o niekoľko stupňov. To sa robí, aby sa zabezpečilo, že rastlina nie je príliš natiahnutá, čo je plné ďalšieho pádu stonky a poškodenia prezentácie.

Ak chcete poskytnúť dobré teplotné pozadie, miestnosť by mala byť vysielaná v noci a nechať okno otvorené. Najlepšia teplota pre pestovanie koprov doma by mala byť v rozmedzí od 15 do 19 stupňov.

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

Žatvu. Vždy vykonajte mesiac po pristátí. Ak nedokončíte rezanie výhonkov, ale iba strhnete postranné výhonky, potom bude krídlo pokračovať v raste, rozvíjaní a potešení novej plodiny.

Vo skleníku, podnikanie

Tento proces vo svojej technológii sa prakticky nelíši od metódy doma. Avšak pestovanie kôpru v skleníku pre zeleninu môže priniesť oveľa väčší výnos tým, že zvýši plochu, na ktorej sa pestuje plodina. Dôležitým rozdielom je, že nie sú semená, ktoré by mali byť vysadené v skleníkových pôdach, ale v skutočnosti vyklíčili rastliny.

Pôda by sa mala oplodniť humusom, dusičnanom amónnym alebo rašelinou. Takže budúce výhonky budú silnejšie a vyššie. Hoci kôpor je chladom odolná rastlina, teplota v skleníku by nemala klesnúť pod plus 5 stupňov. Nedodržanie teplotného režimu môže viesť k stmaveniu "vlasov" a dokonca k smrti rastlín. Vodné výhonky by mali byť len teplej vody.

Nezabudnite, že výška výhonkov môže dosiahnuť viac ako jeden meter! Je dôležité zapojiť sa do riedkych výhonkov. Vykonajte to, vytiahnite každú druhú rastlinu. Takže každá stonka dostane dostatok vlhkosti a slnka, čo bude mať priaznivý vplyv na jej rast a chuť. Nie je potrebné vyhadzovať rastliny roztrhané počas procesu vyprázdňovania. Môžu byť transplantované do voľných oblastí pôdy!

Ziskovosť podnikateľskej myšlienky

Obchodovanie s predajom domáceho prakticky akéhokoľvek produktu je veľmi výhodné, prináša veľký príjem a súčasne vyžaduje minimálne náklady v počiatočnom štádiu. Okrem toho pravdepodobnosť straty plodiny je skutočne znížená na nulu.

Užitočné a aromatické látky sa skutočne zachovávajú v sušených kôprom, čo ich robí v tejto forme populárnou na trhu. A pri dodržaní minimálnych nevyhnutných podmienok je vaša plodina zaručená, že prinesie bujnú úrody.

Kôpor nie je ovplyvnený patogénmi a rôznymi škodcami (to je ďalší významný prínos).

Kvôli tomu, že kôpre bude kvitnúť, potrebuje veľa priestoru a svetla, a ak je príliš blízko k sebe, výhonky môžu stúpať slabé a tenké.

Často jarný čas, rovnako ako neskoro jeseň, je často považovaný za "zlatý čas" pre predaj akúkoľvek zeleň. Táto továreň je ideálna pre realizáciu počas takmer celého roka. Správa iba na rezanie, implementáciu včas a počítanie zisku!

Pestovanie zelených v skleníku ako podnik: základné pravidlá

Pestovanie zelených na predaj je jedným z najziskovejších a nekomplikovaných typov podnikania. Ale vyžaduje neustálu pozornosť, vedomosti, určité schopnosti.

Vlastnosti rastúcej zelenej na predaj

Pestovanie zelene má relatívne nízke náklady (to zahŕňa náklady na zásoby, usporiadanie skleníkov, nákup hnojív).

Jeho výhody súvisia s neustálym vysokým dopytom po výrobkoch, lacnými semenami, jednoduchosťou pestovania zelených plodov. Viac ziskov možno získať pestovaním zelených v zime.

Ale kvôli tomu musíte zakúpiť a nainštalovať skleník, aby ste v ňom zabezpečili kúrenie. Môžete použiť biopalivá. V tomto prípade by vrstva podkladu mala byť 10-12 cm.

Môžete pestovať zeleninu v suteréne. Používa sa namiesto skleníkov. V takomto prípade musíte poskytnúť kvalitné osvetlenie. V miestnosti je potrebné inštalovať energeticky úsporné žiarovky. Pomôže zvýšiť osvetlenie obrazoviek s reflexnými fóliami. Rastúce zeleň v skleníku je prospešné na juhu. Na severe sa náklady na elektrinu nemusia vyplácať.

Výsledok rastúcej zelene akéhokoľvek druhu závisí od viacerých faktorov:

  • Výber odrôd.
  • Kvalita pôdy v lôžkach.
  • Počasie počas pestovania v záhrade.
  • Starostlivosť o sadenice.

Nevýhodou tohto druhu výrobku je jeden, ale je veľmi dôležitý: krátka trvanlivosť. Súťaž medzi zelenými predajcami na trhu je dosť vysoká. Preto tí, ktorí nie sú presvedčení o svojich schopnostiach, je lepšie začať podnikanie s malými pozemkami. V priebehu času po získaní príjmu investuje do rozšírenia výroby vrátane výstavby a usporiadania skleníka.

Môžete pestovať zeleninu na predaj:

  • V malých dávkach. Výrobky sa pestujú na malej ploche a predávajú sa na trhu.
  • Priemyselná kultivácia v skleníkoch. Môžete urobiť jeden druh zelenej alebo kombinovať niekoľko. Medzi všetkými druhmi zelených na predaj sú najčastejšie pestované kôpor, petržlen, šalát, cibuľa. Basil, koriander, špenát, šťuka sú čoraz populárnejšie.

Na predaj

Kopr nakupujte po celý rok. Vystrihnite výhonky až na 10 cm. Kopa konzumuje čerstvé, sušené alebo solené. Neztráca svoje vlastnosti zmrazené. Semená sa používajú v tradičnej medicíne. Dospelé rastliny s dozretými semenami sa dávajú do pohárov pri solení zeleniny.

Vlastnosti pestovania kôpru:

  • Kôp sa vysiela na plodných vlhkých pôdach. Na suchu z rastú príliš, ale v tomto prípade bude stonka sa formuje rýchlejšie, a rastliny budú nevhodné na predaj.
  • Semená pred sadením je potrebné spracovať. Aby to bolo možné, barbotáž. Spočíva v ošetrení semien vo vode, ktoré sú stále nasýtené kyslíkom. Teplota vody je 20 ° C, doba postupu je 20 hodín.
  • Ak nie je žiadne zariadenie na prebublávanie, namočte semiačky do vody po dobu 3 dní a zmeňte ju každých 6 hodín.
  • Osivo očistite na vlhkej zemi ihneď po spracovaní. Hĺbka drážky - až 2 cm.
  • Kopr rastie a vyvíja sa najlepšie zo všetkých s teplotou 15 až 20 ° C. Ľahko však toleruje zníženie teploty na minimálne pozitívne hodnoty. Frost citlivé listy kôpru nemôže tolerovať a zomrieť.
  • Rastlina je svetlá. Ak prirodzené osvetlenie nestačí, je potrebné zosvetliť osvetľovaciu kvapalinu. Kopr nevyžaduje špeciálne kŕmenie. Ale dobre reaguje na zavedenie dusíkatých hnojív. Pestovanie pôdy s minerálnymi hnojivami pred zasiatím spočíva v aplikácii superfosfátu, dusičnanu amónneho a chloridu draselného. Odchod pozostáva z napájania počas suchého obdobia, odstránenia buriny, uvoľnenia medzi radmi.

Zber sa vykonáva mesiac po zasiatí. Odstráňte niektoré veľké rastliny alebo okamžite odstráňte celú oblasť. Ak ich výška dosiahne 15 cm, odstráni celú plodinu, inak zostávajúce rastliny hodia dáždniky a strácajú prezentáciu.

Existuje veľa druhov kôpru. Vyznačujú sa obdobím dozrievania, nasýtenia farby zelene, prítomnosti vosku a arómy. Na predaj je vhodnejšie pestovať skoré odrody. Oni dozrievajú o 10 dní skôr ako neskoro, a to je dôležité pre podnikanie. Skoré odrody majú menej bujnej zeleniny. Musia byť vyčistené včas, inak vytvoria stonku a hádzajú dáždnik.

Skoré odrody sa zasielajú v skleníkoch alebo na otvorených plochách skoro na jar. Časť rastliny sa nechá zbierať semená. Neztrácajú svoje odrodové vlastnosti, preto sú vhodné na siatie.
Neskoršie odrody majú viac listov, môžu sa zozbierať dlhšie. Zasiať neskorý kôpor v júni. Zber až do augusta.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Okrem odrôd rastúcich v jedinej stonke sa pestuje koprový kef. Bočné výhonky rastú v listoch. Stonka sa tvorí pomalšie, čo predlžuje čas zberu na jeden a pol mesiaca. Z jednej rastliny, ktorá má vzhľad keby, je možné zbierať viac zelene ako z bežných neskorých odrôd. Používa sa v južných oblastiach. Populárne odrody:

Rastúce kôpre Bush, musíte poskytnúť každý Bush priestor pre rozvoj. Rozstup riadkov je asi 30 m, intervaly v rade sú 15 cm, opätovné siatie kôprom (až 3 krát za sezónu) alebo v nových oblastiach, môžete poskytnúť zelený dopravník.

Kopr sa zasiela v skleníku s vykurovaním začiatkom marca, bez vykurovania začiatkom apríla. Použite malé alebo kontinuálne očkovanie. 15 gramov semien sa zaoseje na meter štvorcový.

V lete môžu byť skleníky použité na pestovanie uhoriek. Potom v polovici júla opäť zasiať kôpor na zber na jeseň.

Môže byť použitý pre pestovanie kôpru v druhej polovici letných pozemkov uvoľnených po zber cesnaku, cibule, raných odrôd zemiakov.

Správne pestovanie petržlenu

Petržlen je dvojročná zastrešujúca rastlina. Existujú druhy listov a koreňov. Výhodou koreňa je to, že získajú zeleninu aj korene. Ale list pre sezónu tvorí až 100 pobočiek a koreň až do 35 ks.

Petržlen je pestovaný v oblastiach, kde mrkva, koriandro, kôpor a rasca v poslednej sezóne nezvyšovali. Najlepšie predchodcovia - cibuľa, uhorka, cuketu. Na jeseň prinášajú humus, na jar - zložité minerálne hnojivá. Čerstvé organické látky sa neodporúčajú robiť, pretože spôsobujú rozvetvenie koreňového systému. Miesto by malo byť jasné, pôdne svetlo a výživné, neutrálne alebo slabo kyslé reakcie.

Pravidlá výsevu osiva:

  • Semená petržlenu sa zasielajú koncom januára. Použite mobilné filmové tunely.
  • Semená petržlenu sú veľmi malé. Zasiate suché, môžu stúpať za mesiac alebo viac.
  • Preto sa pred zasiatím vyklíčia. Môžete použiť prebublávanie alebo namáčanie v teplej vode. Zrýchlenie urýchľuje namáčanie roztoku Appinu alebo iných rastových stimulantov.
  • Potom sa vysušil, aby sa uvoľnil. Na to môžete vylievať na suché noviny, ktoré rýchlo absorbujú nadbytočnú vlhkosť. Zmenou niekoľkých novín môžete rýchlo dosiahnuť požadovanú úroveň tekutosti.
  • Až 1 g semien sa zasiela na meter štvorcový. Hĺbka drážok na 1,5 cm. Vzdialenosť medzi radmi 30-45 cm.
  • Pôda by mala byť mokrá. Po výseve je dobré pokryť oblasť fóliou. To pomôže udržať vlhkosť a urýchliť klíčenie semien.
  • Túto oblasť môžete obťažovať rašelinou alebo hnilým kompostom.

Na jeseň môžete zasiať suché semená 2 týždne pred zmrazením pôdy. Petržel toleruje nižšie teploty, nezomrie pod snehom ani v zime. Semená stoja -8 ° C a klíčia sa začínajú pri 2 ° C. Po 2-3 týždňoch sa objavia snímky. Po vytvorení troch pravých listov sú zriedené a vzdialenosť medzi rastlinami listov je 3 cm, 7 cm od koreňových listov.

Na list použite dusíkaté hnojivá pre koreň - fosforečnan draselný. Uvoľnite pôdu medzi riadkami. Plodiny petržlenu musia zabezpečiť pravidelné zalievanie, ale bez stagnujúcej vlhkosti v blízkosti koreňov.

Strávte to ráno alebo večer. Koreňová petržlenová vňať je dostatočná na dva sezóny. Zelení na predaj sa zbierajú počas rastu počas celej sezóny. Semená na výsadbu zberané v druhom roku vegetačného obdobia.

Odrody listovej petržlenovej vňati:

Môže to mať vplyv na pestovanie petržlenu:

  • Plesnivá plesňa
  • Biela hniloba
  • cercosporosis

Na ich prevenciu sa semená pred zasiatím zohrejú na 50 ° C. V oblastiach, kde rastliny sú choré, možno petržlen po štyroch rokoch vysiať. Ak sa tak nestane, môžete znovu zasiať. Od 1 m2 za sezónu môžete zhromaždiť asi 1 kg petržlenu.

Technológia pestovania zelenej cibule

Pestovanie cibule je celkom jednoduché. Koniec koncov, takmer všetci v detstve nainštalovali cibuľu do nádoby s vodou a tešili sa na vzhľad zeleného peria.

Ale rastúci vo veľkom množstve je spojený s niektorými ťažkosťami: musíte prideliť pomerne veľkú plochu pre cibuľu. Často sú postihnuté plesňovými ochoreniami.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Vnútri, cibuľa na perie sa pestuje od polovice jesene do mája. Denná teplota je 20 ° C, v noci až 15 ° С Ak je nižšia alebo vyššia, rast sa spomaľuje. Dĺžka dňa je 12 hodín.

Pre pestovanie cibule na perie je lepšie použiť multi-osiva odrôd, v ktorých krátke obdobie odpočinku:

Ak existuje 5 prvkov, výnos na m2 je približne 15 kg. Na zníženie doby odpočinku sa cibuľa ponorí do polovice dňa v teplej vode, mierne sa suší. Žiarovky môžete nasiaknuť po dobu 3 dní, pokrývajúc ich občasné pranie a miešanie. Rezanie krku zúžení a niekoľko zvislých rezov v mieste rezania pomôže urýchliť klíčenie. Tieto postupy urýchľujú klíčeninu počas jedného týždňa.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Na prevenciu ochorenia po výsadbe napojenej ružovým roztokom manganistanu draselného. Zber sa dosiahne pri výške 30 cm, korene žiaroviek sa odrežú a potom sa perie oddelí od okrúhlice.

Špenát sa pestuje

Špenát je ročná alebo dvojročná rastlina rodu Marevyh. V potravinách používajúcich listy, ktoré tvoria výstup. Po chvíli začne špenát obdobie kvitnutia. Zo zásuvky sa objaví stonka, na ktorej sa tvoria samčeky. Ženy sa nachádzajú v axilách listov. Špenátové plody sú okrúhle alebo ostnaté orechy.

Semená špenátu klíčia pri teplote 4 ° C. Listy rastú pri teplote 15-18 ° C. Keď teplota stúpne na 20 ° C, zobrazí sa šípka s kvetmi. Do tejto doby, zberu listov musí byť zozbierané. Špenát je rastlina s krátkym denným svetlom. Preto vyhadzuje šípky, ak dĺžka dňa prekročí 15 hodín. Ak v tomto čase nemal čas na zber, odlomte hornú časť stonky.

Špenát sa pestuje na plodných pôdach, na ktorých voda nestúpa: piesčitá pôda, hliny. Predchodcovia - zemiaky, melóny. Pre rýchly rast musí byť pôda neustále vlhká.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Riedenie nechajte 1 rastlinu na 10 cm.

Zalievanie, uvoľnenie pôdy, odstránenie buriny. Semená sa dajú získať z jarných rastlín a nechávajú semenné šípky. Je len potrebné, aby ste nepremeškali chvíľku pripravenosti, aby sa semená nevyliali na zem. Môžu vystúpiť, ale táto metóda nie je vhodná na pestovanie na predaj. Zbierajte listy začať, keď v zásuvke bude 5 z nich a viac.

Vlastnosti pestovania šalátu

Šalát sa veľmi rýchlo stráca. Preto sa teraz najčastejšie predáva v špeciálnych hrncoch. Pri pestovaní šalátu aplikujte moderné metódy a technológie. Napríklad hydropóniu, rastúce zelené bez bežnej pôdy s použitím špeciálneho živného roztoku.

Existuje obrovský počet odrôd hlávkového šalátu, ktoré sa líšia farbou listov, tvarom rozety, chuťou. Na predaj môžete pestovať jednu alebo niekoľko odrôd, môžete ich striedať.

  • Ledový hlávkový šalát, podobný kapustu.
  • Romain neskoro zrenie.
  • Kucheryavets s kučeravými listami.
  • Rukolou s malými listami a korenistou vôňou.

Výsevný šalát sa vykonáva na jar každé 2 týždne. V lete je medzera znížená na 1 týždeň. Bližšie k jesennému opätovnému zasievaniu za 2 týždne. Semená umiestnite do malých šálok, vždy 2 kusy. Nainštalujte ich do skleníka. Keď sadenica vyrastie, nechajte silnejšiu rastlinu.

Šalát sa pestuje na úrodných, drobivých, nekyslých pôdach v slnečných oblastiach, ktoré nie sú vystavené prievanu. Semená môžete ihneď zasiať v zemi. Potom sa plodiny potrebujú riediť, pričom medzi rastlinami zostane vzdialenosť 8 cm. Môžete pestovať šalát hydroponicky, ale to je drahé a technológia, ktorá si vyžaduje osobitnú pozornosť. Je vhodný na priemyselné pestovanie.

Na predaj a pre osobnú potrebu

Súhlasíte s tým, že zelené môžu zdobiť akékoľvek jedlo, dávajú sviežosť a vytvárajú jedinečnú chuť, takže kôpor je v pretrvávajúcom dopyte, najmä na jar a na jeseň. A kde je dopyt tam a návrh, a ak chcete urobiť malé zelené podnikanie, potom náš článok je to, čo potrebujete!

Kôprom je nielen voňavá, ale aj užitočná, obsahuje vitamínové skupiny: B1, B2, PP, E, feniklové zelené sú nielen korenie a dekoráciu misky, ale aj ako liečivo na problémy s črevom alebo vysokým krvným tlakom, posilňujú a upokojuje nervy.

Podmienky pestovania:

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Semená vyklíčia už od 3 ° C, ale pri tejto teplote bude tento proces trvať dlho.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Plodnosť pôdy nie je rozhodujúcim kritériom pre kôpor, ale ak sa spoliehate na veľké plodiny, potom sa musíte postarať o hnojenie pôdy rovnako, miluje vlhkosť. Ak je vaša krajina nadmerne vysušená, kôpre začne postupovať až k vytvoreniu stonky (taký kôpor nie je populárny u kupujúcich), rovnako ako výnos.

Ako si vybrať rôzne kôpru

Vizuálne zistite, aký druh pestovania na vašom webe nie je tak jednoduché, hlavné rozdiely sú: intenzita zelenej listy, prítomnosť / neprítomnosť voskového kvetu, rovnako ako vôňa a chuť kôpru. Kôprové odrody sa delia na: skoré dozrievanie, stredné dozrievanie, neskoré dozrievanie.

Skoré odrody (napríklad Gribovskij) sa zozbierajú pred neskorým dozrievaním, asi týždeň / pol. Ale majú menej listov, a preto menej hmoty. Tieto odrody je potrebné odstrániť aj včas, pretože rýchlo strácajú prezentáciu. Tento druh sa pestuje v skleníku a tiež v otvorenom teréne (v teplých oblastiach), pretože sa často používajú na pestovanie semien.

Neskoré dozrievanie odrôd (Kibray, Tetra.) Majú oveľa väčšiu hmotnosť ako skoré odrody. Aj pri ich čistení sa nemôžete ponáhľať, môžu sa bezpečne nachádzať v záhrade až do 15 dní po tom, čo sa stanú vhodnými na čistenie. Tieto odrody sa pestujú v máji a júni.

Rastúci kôp na vlastné potreby

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

koľajového očkovania

  • 1) Koncom októbra a začiatkom novembra sa uskutoční podzimné jarné sklízanie na jar
  • 2) apríl (akonáhle je pôda suchá a pripravená na spracovanie) skoro na jar, v tomto prípade zberáme začiatkom leta
  • 3) Od mája do začiatku augusta - opätovne rastúme a získavame zber v období od leta do polovice jesene. Mali by sme povedať, že plodiny by mali byť vysadené v intervaloch 14-20 dní

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Po týchto postupoch sa semená okamžite vysadia vo vlhkej pôde.

Pri výsadbe kôpru pre ich potreby spravidla nepoužívajú hnojivo, pokiaľ, samozrejme, nie je to o podzimnej výsadbe (v tomto prípade je potrebné oplodniť pôdu). Na pestovanie semien musíte najprv kopať plytké drážky (1-2 cm), navlhčiť dno a hodiť semená a dať ich suchou zeminou.

Ak rastlíte kopr na zeleno, potom vzdialenosť medzi radmi by mala byť 10-15 cm a dvakrát toľko, ak budete pestovať kôpor na semená. Kôp si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, stačí sa vyrovnať s burinami a najlepšie uvoľniť pôdu raz týždenne.

Ak rastú odroda Bush, potom nemusíte vykopať, ale môžete jednoducho znížiť zelenú.

Pestovanie na predaj:

Pri pestovaní kôp na realizáciu hlavných kritérií pre úspech sú: vysoký výnos a aktuálnosť jeho prijatia. Najvýhodnejší čas na predaj kôpora sú jar a jeseň. Na tieto účely budete potrebovať filmový skleník. A najvýnosnejšie je považované za skoré jarné výsev.

Odporúčané kultúrne obraty (pre stredné zemepisné šírky Ruska, Bieloruska a severnej Ukrajiny)

Pre filmové skleníky s ohrevom vzduchu

  • 1) 5. - 15. marec - výsev kôpru, čistenie - 20. - 25. apríla;
  • 2) 30. apríl - 10. august - uhorka, rané paradajky (výsadba sadeníc);
  • 3) 15. august - 15. októbra - kôpor.
Top